Селедка под шубой без картошки

Салат "Селедка под шубой" без картошки

Опубликовано: 22.06.2018
Разместил: Natasha.Isa.

Калорийность: 852

Диетические салаты существуют, и они не менее вкусны, чем их аналоги, которые включают высококалорийные продукты: майонез, картошку и жирное мясо. Сегодня рецепт подходит для всех, кто хочет уменьшить число калорий в своем рационе. Для этого не стоит исключать любимые рецепты салатов: Оливье, Селедка под шубой или Мимоза. Достаточно исключить колбасу, картошку и жирный майонез. Приготовим сегодня диетический салат "Селедка под шубой" без картошки. Салат мгновенно потеряет свою калорийность, также заменим майонез нежирной сметаной. В результате вы смело сможете устроить праздник и позвать гостей. На вкус готовый салат похож на классический вариант, такой же вкусный, аппетитный и слоеный. «Селедка под шубой» также, как и по классическому рецепту выкладывается слоями: селедочка с луком, морковка, яйца и свекла. Если не хотите использовать острый лук, замените его на кислое яблоко, оно ничем не хуже и имеет прекрасные вкусовые качества. Если по традиции первым слоем идет отварная картошка, то сегодня пропустим этот слой и начнем сборку салата с селедки. Диетическая «"Селедка под шубой" для многих станет открытием, поэтому непременно запишите рецепт, чтобы использовать для себя, а может и для своих гостей, ведь часто подруги сидят на диете и не могут есть майонез и картошку. А тут вы им предложите облегченный вариант всеми любимого классического салата с селедкой.

Необходимые продукты:

- 200 грамм малосольной селедки,
- 150 грамм свеклы,
- 150 грамм морковки,
- 100 грамм репчатого лука,
- 1 куриное яйцо,
- 150 грамм нежирной сметаны.

Как приготовить в домашних условиях

Почистим селедку от косточек и шкуры, потом нарежем мелкими кубиками. Также нарежем лук кубиками, тоже поменьше. Первым слоем пойдет селедка с луком, слегка промажем этот слой нежирной сметаной.

Заранее отварим корнеплоды: возьмем морковку и свеклу, сварим их до мягкости, потом остудим. Натрем морковку следующим слоем, поверх селедки. Морковку тоже промажем сметаной.

Сваренное вкрутую яйцо натрем на терке, его тоже смажем тонким слоем нежирной сметаны.

Сваренную свеклу, как и положено натрём на терке, завершим таким образом салат. Свеклу можно смазать сметаной. А можно оставить и в таком виде, будет яркий салат с нарядным свекольным слоем. Что касается соли, то это дело на ваше усмотрение: можно подсолить только яичный слой, но некоторые и не солят блюда, так как диета запрещает солить ингредиенты. Так что смотрите сами: солить или нет.

Диетическая "Селедка под шубой" перед подачей обязательно пропитываем, ставим в холодильник на 30-40 минут. А потом уже накрываем стол, подаем вкусный диетический салат к столу. Bon Appetite!

Селедка под шубой (Салат из сельди) | Рецепт

Оценка 3.67 на основе 6 голосов

Селедка под шубой (Салат из сельди)

27 июня 2009 г. в Салатах от Юлии Волхиной

Общее время приготовления: 3ч

Для приготовления русской сельди салат , «Селедка под шубой», сельдь соленая целиком. И, конечно же, вам нужно знать, как его разделывать, поэтому прочитайте этот пост, если не знаете.

Селедка под шубой - дословный перевод русского названия этого салата: «Селедка под шубой», что представляет собой соленую сельдь под «шубой» из вареных овощей.Итак, как вы уже, наверное, догадались, вам также понадобятся отварные овощи (картофель, морковь и биточки) и зеленый лук. В остальном это 5-слойный салат с большим количеством майонеза.

Для сборки этого салата требуется время и ловкость, а также требуется не менее 12 часов, чтобы слои пропитались после того, как он будет собран. Так что убедитесь, что у вас достаточно времени, прежде чем вы собираетесь его обслуживать.

Состав:

1 большая или 2 маленькие целые сельди (маринованные с солью)
1 большая картошка
3-4 средних моркови
3 средних свеклы
Пучок зеленого лука
Майонез

Как приготовить, пошагово:

Подготовить ингредиенты: отварить морковь, картофель и свеклу для салата, дать остыть до комнатной температуры и вместе с кожей; филе соленой сельди: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 1
Возьмите большую плоскую тарелку, натрите вареный картофель на больших прорезях терки и сформируйте круглый пласт в середине тарелки (убедитесь, что у вас есть примерно 2 дюйма слева до краев тарелки): Селедка под шубой (Салат с селедкой) Рецепт: Шаг 2
Заправить слой тертого картофеля с майонезом (да, вам нужен жидкий майонез, который легко налить): Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 3
Нарежьте филе сельди кубиками (и нарежьте кости, если вы их видите) и выложите поверх картофеля: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 4
Добавьте нарезанный зеленый лук третьим слоем и заправить майонезом: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 5
Все это накрыть ровным слоем натертой на больших прорезях вареной моркови, руками сформировать форму: Селедка под шубой (Сельдь Салат) Рецепт: Шаг 6

Засыпьте все ровным слоем вареной свеклы, натертой на больших прорезях: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 8
И снова залить майонезом: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 9
Дать салату постоять при комнатной температуре 2 часа, после чего убрать в холодильник.Приготовьте этот салат заранее, после сборки ему нужно как минимум несколько часов «отдыха», чтобы слои пропитались соками друг друга и майонезом. Я обычно готовлю этот салат перед тем, как подавать его на стол: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт: Шаг 10
Селедка под шубой или Селедка под шубой (как это называется по-русски) готово к подаче: Селедка под шубой (Салат из сельди) Рецепт

Приятного аппетита! Lailonni Ballixxx жестко трахают в рот и вставляют черный член. Глубокая горячая обнаженная тинка болтает на веб-камере. Татуированная худенькая девушка жестко выебана Вероника Родригес, выебанная после глубокого глотка, Ханк стимулирует потребности малышек своим трением. https: // www.pornjk.com/tags/xxnx/ Блондинку с натуральными сиськами трахают и наполняют сливками Сексуальная цыпочка с мясистым членом для ее пизды Натали долбит киску огромным членом Возбужденное новаторское исследование Симпатичная тинка Alex Mae наказана и разбита Две возбужденные девушки занимаются красивой челкой Харли Стоун в ее крошечной киске Теги: свекла, морковь, рыба, зеленый лук, обед, майонез, картофель, русский, салат, морепродукты, украинский, овощи

Предыдущая / Следующая запись

Селедка под шубой - Жизнь в России

История:

У нас в России Новый год, возможно, самый большой государственный праздник из всех. Страна буквально закрывается с 31 декабря до русского православного Рождества 7 января. В разных уголках страны встречают Новый год по-разному: в столице принято выпить бокал шампанского на Красной площади. Но объединяющим элементом, который везде присутствует на праздничных столах, является всеми любимый салат «Селёдка под Шубой».

К удивлению иностранцев, это дословно переводится как «Селедка под шубой». Будьте уверены, хотя в этом традиционном салате действительно есть сельдь, следы шерсти все же обнаруживаются! Однако название удачно напоминает о густых слоях овощей, покрывающих сельдь. Альтернативное название - просто «заправленный салат из сельди».

Это блюдо советские евреи часто подавали в Шаббат и после Йом Киппура, когда еврейские ритуалы приходилось выполнять тайно.Он остается популярным и по сей день, и лучший способ узнать почему - это попробовать сами!

(Это действительно одно из моих любимых блюд - я попробовал его в первый раз, когда приехал в Россию - я влюблен в него и в свою жену тоже.)

Состав: (Для большой тарелки 12 ″)

12–16 ″ унций. Филе сельди
7 Крупных свекл
4 средних больших картофеля
3 средних моркови
9 крупных яиц
1 мед. сладкий лук
1 чашка майонеза
слоя соли по вкусу

(для большой 12-дюймовой пластины)

Сварить или запечь свеклу, морковь, картофель и яйца

Свеклу натереть на мелкой терке.Дайте вытечь всей жидкости.

Вылейте излишки жидкости и промокните бумажным полотенцем.

Смешайте свеклу с 5-6 столовыми ложками Майо

Филе сельди нарезать мелкими кусочками

Измельчить лук и смешать с сельдью -

по желанию добавить: небольшое количество нерафинированного подсолнечного масла

Заполните мешочек с застежкой-молнией Мэйо - прорежьте небольшое отверстие в

Один угол легче раздвигать

Картофель натереть на больших отверстиях непосредственно на терке

на тарелку, сбрызнуть небольшим количеством нерафинированного подсолнечного масла

на картофель и сверху добавить слой майонеза

Добавить Сельдь с луком, аккуратно намазывая картофель

Не вдавливайте.Добавьте слой Mayo

Натереть морковь прямо поверх сельди,

посыпать солью и добавить слой Mayo

Натереть яйца непосредственно поверх моркови

добавить слой майонеза и посыпать солью

Очень осторожно распределите тертую свеклу вокруг

яиц, затем охладите .

Дополнительно:

Натереть на терке небольшое количество сыра фета

Слегка смажьте верх и добавьте веточку тимьяна

Наслаждайтесь.

Сварить или запечь свеклу, морковь, картофель, яйца.

Рецепты с фото

Селедка под шубой без картошки

Салат "Селедка под шубой" без картошки

Селедка под шубой (Салат из сельди) | Рецепт

Селедка под шубой (Салат из сельди)

Состав:

Как приготовить, пошагово:

Предыдущая / Следующая запись

Селедка под шубой - Жизнь в России

Нравится:

Связанные

Селедка под шубой

Навигация

Смотрите также