Сосиски в картошке на сковороде рецепт с фото
Жареная картошка с сосисками - рецепт с фото пошагово
Самое любимое холостяцкое блюдо после пельменей – это жареная картошка с сосисками на сковороде. Приготовить его не представляет труда, но и тут вас подстерегают несколько хитростей, которые не сразу открываются начинающим кулинарам. Многие жарят картофель без добавления лука, но это – сугубо по желанию, ведь такой овощ придает блюду яркий вкус, наполняет его пикантным ароматом. Чеснок при этом не добавляется!
Сосиски можно использовать как обычные молочные, так и копченые, с сыром внутри или с салом. Более приемлема нарезка такого мясного продукта кружочками, но вы можете измельчить кубиками, нарезать брусочками или четвертинками – ориентируйтесь по полету своей фантазии, особенно если это блюдо будут кушать и дети.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 7
Подготовьте необходимые продукты.
Шаг 2 из 7
Очистите картофель от кожуры, промойте в воде. Разрежьте каждый клубень вертикально и нарежьте тонкими слайсами.
Раскалите сковороду с широким дном, влейте на нее растительное масло. Выложите картофельную нарезку.
Шаг 3 из 7
Посолите, поперчите и обжарьте около 3-4 минут на среднем нагреве, время от времени перемешивая, как только низ зарумянится.
Шаг 4 из 7
Очистите от шелухи, промойте и измельчите репчатый лук мелкими кубиками. Добавьте луковую нарезку в сковороду. Сразу же накройте крышкой, чтобы все пропарилось примерно 2-3 минуты.
Сорт лука можно менять в зависимости от его наличия на вашей кухне на: красный, шалот, порей и т.д. Зеленый лук добавляется только при подаче блюда к столу, иначе он пригорит в процессе обжаривания.
Шаг 5 из 7
Сосиски промойте в воде и нарежьте кружочками. Добавьте их в емкость, предварительно перемешав пропаренный картофель с луком. Снова накройте крышкой и жарьте еще 3-4 минуты до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
За 2-3 минуты до готовности снимите крышку и убавьте нагрев до минимума. Теперь нужно еще раз перемешать блюдо и дать ему подрумяниться снизу.
В этот момент в него можно добавить измельченную свежую зелень петрушки или укропа, если вы любите жареный картофель с ее ароматом. Спустя указанное время выключите нагрев.
Шаг 7 из 7
Выложите жареную картошку с сосисками на тарелки и сразу подайте к столу. Очень вкусно сочетается блюдо со свежей сметаной или густым классическим йогуртом.
жареных яиц с колбасой и картофелем в сковороде Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Яичница, колбаса, Сковорода для завтрака картофельный
Яичница с колбасой и картофелем на сковороде
Запеченный картофель с колбасой чоризо и жареным яйцом на сковороде
Сковорода с мясом картофеля и яйцом на черном фоне бетона.концепция мексиканской кухни. картофель жареный на сковороде
Сковорода с картофелем, обжаренным на гриле
Яичница с начинкой, завтрак Индокитайский омлет.
Колбаса из говядины, картофельные дольки и яйцо солнечной стороной вверх
Сытный вкусный обед. жареные яичные колбаски и картофель с сырным бутербродом на белой тарелке.серый фон крупным планом
Яичница
Кубики жареные сосиски
Коричневая колбаса, жареные яйца на деревянном столе.
Завтрак с яйцом, колбасой и картофелем
Жаркое на сковороде.
Завтрак.Яичница с грибами, помидорами и колбасой.
.жареных яиц с колбасой и картофелем в сковороде Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Яичница, колбаса, Сковорода для завтрака картофельный
Яичница с колбасой и картофелем на сковороде
Запеченный картофель с колбасой чоризо и жареным яйцом на сковороде
Сковорода с мясом картофеля и яйцом на черном фоне бетона.концепция мексиканской кухни. картофель жареный на сковороде
Сковорода с картофелем, обжаренным на гриле
Яичница с начинкой, завтрак Индокитайский омлет.
Колбаса из говядины, картофельные дольки и яйцо солнечной стороной вверх
Сытный вкусный обед. жареные яичные колбаски и картофель с сырным бутербродом на белой тарелке.серый фон крупным планом
Яичница
Кубики жареные сосиски
Коричневая колбаса, жареные яйца на деревянном столе.
Завтрак с яйцом, колбасой и картофелем
Жаркое на сковороде.
Завтрак.Яичница с грибами, помидорами и колбасой.
.Жареные сосиски, вид сверху с картофелем в сковороде Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Сосиски жареные с запеченным картофелем на сковороде.
Жареный картофель по-скандинавски с сосисками, яйцами и маринованным крупным планом. вертикальный вид сверху
Картофель жареный с овощами и сосисками.
Жареный картофель с сосисками на старой чугунной сковороде
Сосиски жареные свиные с картофелем на обеденной сковороде, вертикальные
Картофель и грибы на чугунной сковороде
Запеченный картофель с грибами и сосисками
Сосиски и печеный картофель на чугунной сковороде.Простой крестьянский завтрак. Вид сверху. Горизонтальное расположение. Место под т
Октоберфест еда, набор аппетитных пивных закусок, плоская кладка. Две кружки
Еда на деревянном столе. Запеченные колбаски, ребрышки и тефтели.
Вкусный набор баварских сосисок, тонких говяжьих сосисок и жареных
Сосиски гриль, приготовленные на гриле
Рыба-гриль с жареным картофелем, лимоном и розмарином на деревянном подносе.
Домашняя говяжья колбаса на гриле с квашеной капустой и картофелем
.жареных сосисок в сковороде Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Жареные сосиски на сковороде на деревянном столе.
Сосиски жареные на сковороде
Сосиски жареные на сковороде
Сосиски жареные на сковороде
Жареные рубленые и нарезанные колбаски по рецепту на металлической сковороде
Картофель жареный с вареными сосисками на сковороде
Сосиски жареные на сковороде
Жареные колбаски с розмарином, чесноком и специями в чугунной сковороде на деревянном столе.Вид сверху
Сосиски жареные на сковороде с размытым фоном
Яичница яичница яичница с сосисками на сковороде
Жареные сосиски с маленькими итальянскими помидорами на сковороде на красном деревянном столе
Картофель жареный с жареными сосисками и болгарским перцем на сковороде
Несколько жареных, свежих и ароматных сосисок ложиться на черную сковороду и жарить.
Питательный завтрак из яичницы с сосисками, помидорами и листовым салатом на черной сковороде. Подавать на деревянном подносе
.