Соус без мяса с картошкой

Информация о питании:

Порция: 522 г Калории: 649 ккал (32%) Углеводы: 32 г (11%) Белки: 26 г (52%) Жиры: 46 г (71%) Насыщенные жиры: 15 г (94%) Холестерин: 106 мг (35%) ) Натрий: 1074 мг (47%) Калий: 1406 мг (40%) Клетчатка: 6 г (25%) Сахар: 4 г (4%) Витамин A: 7945 МЕ (159%) Витамин C: 25 мг (30%) Кальций: 93 мг (9%). %) Железо: 7.3 мг (41%)

Ключевые слова: Приготовление сосисок в духовке, Запеченные колбасы, Запекание колбасных изделий

Срок службы бульдозера

Вид чемодана всегда огорчает его. Поэтому я попытался обмануть его, сложив свой багаж в корзину для стирки, планируя в последнюю минуту бросить его в чемодан. Просто чтобы мне не пришлось всю ночь иметь дело с его несчастным лицом.

Не сработало. Он разобрался. »

И оригинальная фотография с того момента, когда я впервые опубликовал этот рецепт около Рождества: Дуся бульдозера. Он очень-очень ненавидит Рождество!

Веганский соус для пасты из сладкого картофеля (сливочный, сырный) - Bianca Zapatka

Этот веганский соус для пасты из сладкого картофеля - отличный способ получить сливочность классического соуса альфредо, но в более легком и веганском сыре соус! Рецепт прост в приготовлении, без молочных продуктов, без глютена и очень полезен!

Этот легкий сливочный соус для пасты просто восхитителен, ребята! Его готовят только из сладкого картофеля, кешью (подойдут и кокосовые сливки) и некоторых специй.Это оно! На самом деле, это результат сочетания моих любимых рецептов веганского сырного соуса - веганских макарон с сыром, тыквенных макарон с сыром и моего веганского соуса для пасты Альфредо. Кроме того, я решил использовать сладкий картофель вместо обычного картофеля. Не только потому, что у меня еще остались остатки сладких картофельных ньокки, которые я сделал некоторое время назад, но и потому, что они имеют такую ​​мягкую текстуру и такой восхитительный вкус с восхитительной сладостью. И что самое лучшее, они сделают ваш соус для пасты очень сливочным и вкусным!

Сливочный веганский соус для пасты из сладкого картофеля

Если вы никогда не пытались приготовить сливочный соус из сладкого картофеля, пора попробовать.Я почти уверен, что вам это понравится! Не только вкус и кремовая консистенция восхитительны, но и вам понравится простота. Вам нужно всего 3 простых основных ингредиента, а остальное зависит от вас! Не стесняйтесь добавлять любые надстройки и приправы, которые вам нравятся. Я также люблю добавлять другие овощи, такие как тыква или кабачки, цветная капуста, обычный картофель, морковь и т. Д. Так что просто проявите изобретательность и используйте все, что у вас есть под рукой.

Сделать так легко и быстро

Чтобы приготовить веганский соус для пасты из сладкого картофеля, начните с запекания или приготовления сладкого картофеля, пока его мякоть не станет мягкой.Самый простой и быстрый способ - это разогреть в микроволновой печи. Просто проткните картофель вилкой несколько раз, затем положите в микроволновую печь и нагревайте около 7-10 минут, пока он не станет мягким. В любом случае, если у вас мало времени, я рекомендую запекать сладкий картофель, потому что он становится более ароматным, когда его запекают в духовке.

Чтобы сэкономить время, я обычно жарю его заранее, например, утром или накануне, чтобы он был готов к употреблению, когда я хочу приготовить соус. После запекания сладкого картофеля можно сразу приступить к приготовлению соуса.Очистите сладкий картофель, добавьте в блендер вместе с остальными ингредиентами и взбивайте до однородной кремообразной массы. Если у вас нет блендера, вы также можете использовать простой иммерсионный блендер. Но учтите, что чем крепче ваш блендер, тем сливочнее получается соус. В любом случае, я всегда использую высокоскоростной блендер, и уверяю вас, что из него получаются лучшие и самые сливочные соусы, супы, смузи, мороженое и т.д.

Используйте кокосовые сливки вместо кешью

Классический веганский соус «Альфредо» и веганский соус «Мак и сыр» обычно готовят из орехов кешью, но здесь кешью не требуется.Мне лично больше нравится, когда это сделано с кешью. Однако вы также можете заменить его кокосовым кремом, что сделает соус кремообразным и вкусным. Фактически, кокосовые сливки - это твердая часть кокосового молока, которую вы получаете после охлаждения банки кокосового молока в нетронутом виде в течение как минимум 24 часов. Но если у вас нет его под рукой или вам не нравится кокосовый аромат, вы, конечно, можете использовать любой другой крем на растительной основе, который вам нравится.

Сливочный веганский соус для пасты из сладкого картофеля:

• Веганский
• Заводская
• Здоровый
• Сливочный
• Чизи
• Ароматный
• Изготовить легко и быстро
• Так вкусно!
• Идеально подходит к любому блюду!

Идеальный веганский сырный соус

Вы можете подавать этот соус из сладкого картофеля к любому блюду, которое вам нравится.Он восхитителен не только с макаронами, но и с рисом или другими злаками. Из него также получается отличный веганский сырный соус для закусок, таких как буррито-самоса, кесадилья, клинья, картофель фри, эмпанада и многое другое. На мой взгляд, вкус и цвет напоминают веганский сырный соус начо. Настолько хорошо! Удачи, попробовав этот простой рецепт, и дайте мне знать, понравился ли он вам!

Жареный картофель, фаршированный цветной капустой и брокколи, с сырным ореховым соусом.

Почему я делаю это.

Как раз когда я действительно начинаю есть овощи сами по себе, не покрываясь чем-то невероятным, вероятно, такими, какими они должны быть, я отбрасываю их и покрываю их СЫРНЫМ СОУСОМ.

Но хотя бы сырный соус для взрослых. И под сырным соусом для взрослых я не имею в виду водочный сырный соус, хотя это не звучит ужасно.(неужели это?)

Я имею в виду сырно-ореховый соус! Технически я кладу в сырный соус еще один овощ, поэтому ем овощи на овощах.

Другими словами, блеск?

Картофель был моей ЛЮБИМОЙ едой, когда я рос. Любимая, говорю я тебе. Если бы вы спросили меня, какая моя любимая еда, я бы сказал, что зубчатый картофель, печеный картофель, картофельное пюре - даже сырная картофельная запеканка с картофельными чипсами моей мамы. КАРТОФЕЛЬ дал мне все чувства.

В детстве мы редко ели фаст-фуд, но мы с братьями были отчаянно одержимы идеей счастливой еды. Видимо, я всегда был мечтой маркетолога?

У нас был фаст-фуд, маааайбе, если моя мама собиралась гулять со своими друзьями в карточном клубе (которые никогда не играют в карты) или если мой дедушка брал нас однажды после школы, но это было всего несколько раз в году. Я, конечно, вижу хорошее в этом СЕЙЧАС, но тогда это была особая пытка.

Была горячая минута, когда меня больше всего восхищала печеный картофель Венди. Они еще есть? После танцевального класса я умолял маму принести мне картофель с сыром и сыром брокколи, но я убирала всю брокколи, потому что это была брокколи. И я бы просто съел сырную картошку.

Я был худшим.

Но я придумал решение. Они должны были ЖЕРИТЬ (!!) свою брокколи. Потому что тогда я, наверное, съел бы это.

Очевидно.

Поговорим о соусе. Сырный и нежный, приготовленный из ореховой тыквы и настоящего сыра. Я делал это раньше в рецептах макарон с орехами и сыра. Но я знаю, что большинство соусов из орехового сыра, которые вы можете найти в старых добрых интернет-магазинах, - это веганские версии, приготовленные с использованием пищевых дрожжей. Я буду первым, кто скажет, насколько я ЛЮБЛЮ пищевые дрожжи - они действительно очень сырные, и это единственное, что я добавляю в свои чипсы из капусты. Однако.

Мне продали сырный соус из тертого сыра.И мой любимый сквош. Прошла минута с тех пор, как я сделал что-нибудь из сквоша (типично после полной одержимости, как обычно. Одержимый> забыть на четыре месяца> повторить.), И его все еще так много в моем продуктовом магазине, что я должен воспользоваться.

Так и есть!

На протяжении многих лет я подробно рассказывал о своей любви к постным блюдам, когда Эдди отсутствует. Три года назад в этих постных блюдах основное внимание уделялось вину и сыру, но сегодня я должен кормить не только себя.

При этом я совершенно не в себе по поводу этой еды. Несколько ночей на прошлой неделе я ел один из этих картофелин с моим любимым домашним салатом на ужин, и это было очень приятно, не говоря уже о невероятно комфортной еде. И это было намного лучше, чем поездка через картошку, которую я хотел читать, танцевать чечетку двенадцатилетний я когда-то. Очень рад, что обнаружил это сейчас.

Урожайность: 6 картофелин, легко размножается.

• 6 юконское золото или масляный картофель
• 4 столовые ложки оливковое масло
• 1 чайная ложка соль
• 1 чайная ложка перец
• 1/2 чайная ложка чесночный порошок
• 2 чашки соцветия цветной капусты
• 2 чашки соцветия брокколи
• 4 зеленый лук, тонко нарезанный

сырный ореховый соус

• 2 чашки нарезанный кубиками мускатный орех
• ½ чайная ложка соль
• ½ чайная ложка перец
• 2 дольки чеснока, рубленый
• ¾ кружка цельное молоко
• 12 унции острый сыр чеддер, недавно натертый
• 1 ½ столовые ложки кукурузный крахмал

1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.Проделайте вилкой дырки во всем картофеле. Смажьте картофель 2 столовыми ложками оливкового масла и посыпьте по 1/2 чайной ложки соли и перца. Выложите их на противень.

2. Положите цветную капусту и брокколи на другой противень. Перемешайте с оставшимся оливковым маслом, солью и перцем. Посыпать чесночным порошком.

3. Жарьте картофель и овощи примерно 20-25 минут.Проверьте овощи - они могут быть готовы (полностью зависит от того, насколько жареные вам нравятся ваши. Мне нравятся мои ОЧЕНЬ жареные). Жарьте картофель еще 15-20 минут, пока вилка не станет мягкой.

4. Вынуть картофель и разрезать его по центру. Перед подачей налейте немного сырного соуса в картофель, затем добавьте цветную капусту и брокколи. Полейте сверху сырным соусом и посыпьте зеленым луком. Сверху посыпьте свежемолотым черным или измельченным красным перцем.Подавать немедленно.

сырный ореховый соус

1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте кубики тыквы. Добавьте 1/4 стакана воды, накройте сковороду и готовьте, периодически помешивая, пока кабачки не станут мягкими и мягкими, чтобы их можно было протереть. Присыпать солью и перцем. Перелейте его в блендер или кухонный комбайн, добавьте чеснок и взбивайте до однородной массы.

2. Нагрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте молоко.Готовьте, пока молоко не станет теплым и по краям не появятся пузырьки, затем добавьте пюре из тыквы. Снова нагрейте до тепла, всего несколько минут. Перемешайте тертый сыр с кукурузным крахмалом, пока сырные куски не покроются. Уменьшите огонь до минимума молока, добавьте небольшие горсти сыра, помешивая, пока он полностью не растает. Повторите то же самое с оставшимся сыром. Иметь терпение! Вмешайте очень небольшое количество сыра медленно, чтобы он плавился равномерно, не рассыпался и не рассыпался. Если он станет слишком густым, добавьте несколько чайных ложек молока.

Бекон в следующий раз. Для уверенности.

Жареный картофель с йогуртовым соусом

• Джеки Сан
• 15 декабря 2014 г.

Жареные овощи - один из тех гарниров, которые никогда не ошибутся. Теперь, когда погода стала намного холоднее, жареные овощи стали еще лучше, поскольку они могут согреть любую еду.Благодаря хрустящей внешности, мягкому внутреннему слою и сладкому карамелизованному вкусу эти овощи - восхитительный способ есть здоровую пищу и получать удовольствие от еды!

Мы также открыли отличный способ быстро и легко обжаривать овощи каждый раз, поэтому, попробовав идеально хрустящие и нежные овощи, мы не могли не использовать этот метод для других овощей.

Этот метод как раз подходит для жареного картофеля на этой неделе. Если сначала запарить картофель на пару, он полностью прожарится, поэтому все, что нужно сделать, - это добавить хрусткости.И, боже, неужели этот картофель станет хрустящим!

Посмотрите видео о технике ниже!

Как жарить овощи при высоких температурах

В этом видео мы расскажем, как быстро и легко запекать овощи, такие как картофель, сладкий картофель, морковь, цветную и брюссельскую капусту, при высоких температурах.

Мы знаем, что жареный картофель может казаться чем-то «повседневным», поэтому мы придали этим окорочкам аромат, добавив орегано.Затем, для идеального сочетания, мы приготовили быстрый лимонно-йогуртовый соус, который придает блюду остроту и сливочность.

Если вы хотите попробовать эту технику обжарки овощей с другими овощами, мы настоятельно рекомендуем жареный сладкий картофель в духовке и жареную брюссельскую капусту по-азиатски. С таким надежным методом приготовления, как этот, у вас никогда не будет недостатка в удивительно вкусных гарнирах!

Для большего умения:

Вы можете оживить любое блюдо, просто добавив специи.Узнайте больше о специях здесь и используйте эти ингредиенты для кладовой с пользой!

Умение пользоваться оборудованием:

Все, что вам нужно для жарки овощей, - это противень. Легкая уборка!

Жареный орегано с лимонно-йогуртовым соусом

Автор: Джесс Данг

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 35 минут

Обслуживает: 4

Этот острый йогуртовый соус является идеальным дополнением к хрустящему жареному в духовке картофелю, приправленному орегано, что делает его быстрым и ароматным гарниром, идеальным для любой здоровой еды.

• Состав
• Жареный картофель с орегано:
• Новый или красный картофель - 1 1/2 фунта, разрезанный на четвертинки
• Орегано сушеный - 1/4 чайной ложки
• Растительное масло - 2 ст. Л.
• Лимонно-йогуртовый соус:
• Укроп свежий (опционально) - 1 1/2 чайной ложки, нарезанный (или 1/4 чайной ложки сушеного)
• Простой греческий йогурт - 1/2 стакана (или субтрадиционный простой)
• Лимон - 1/4, сок
• Дижонская горчица - 1/2 чайной ложки

Подготовка

1. Картофель - Приготовьте, как указано.(Можно сделать на 3 дня вперед)
2. Приготовление йогуртового соуса - При использовании нарезать свежий укроп. Смешайте с греческим йогуртом, лимонным соком и горчицей. Охладите, если идете вперед. (Можно сделать на 3 дня вперед)

Марка

1. Духовку разогреть до 500 градусов. Выложите картофель ровным слоем на противень. Плотно накрыть фольгой и «отпарить» 10 минут.
2. После того, как картофель пропарился в течение ~ 10 минут, снимите фольгу и перемешайте картофель с орегано и растительным маслом.Вернитесь в духовку и запекайте еще 10-12 минут, пока не станет золотистым и хрустящим снаружи. Солим и перчим прямо из духовки.
3. Наслаждайтесь картофелем с ложкой йогуртового соуса.

Присоединяйтесь к нашему сообществу

Получите бесплатные советы в своем почтовом ящике

Подпишитесь на информационный бюллетень Cook Smarts

Политика конфиденциальности: Мы ненавидим СПАМ и обещаем сохранить ваш адрес электронной почты в безопасности.

Смотрите также

• 
  Как сажать картошку в глинистую почву
• 
  Пирожки из ржаной муки с картошкой
• 
  Картошка как сажать в земле
• 
  Грибочки из картошки
• 
  Калорийность овощного рагу с картошкой и капустой
• 
  Калории вареники с картошкой и грибами
• 
  Опыт с картошкой и перекись водорода
• 
  Картошку в кипящую или холодную воду
• 
  Можно ли есть картошку после тренировки
• 
  К чему снится картошка красная
• 
  Как пожарить грибы вешенки с картошкой