В какие дни нельзя садить картошку
благоприятные дни для посадки картошки и народные приметы
Картофель удачно прорастает в средней полосе России и дачникам удается собрать хороший урожай. Но, не всегда. Существует ряд факторов, которые негативно сказываются на его росте. К ним относится несоблюдения правил и сроков посадки. Не допустить этого можно, если знать, когда и как высаживать картофель в открытый грунт.
Благоприятные дни для посадки
Посадка картошки осуществляется в мае, когда почва уже немного отмерзнет и отогреется после зимы. Активно прорастать клубнеплоды начнут только после того, когда ее температура достигнет 8-10 градусов. Температура воздуха при этом должна установиться 12-16 градусов днем, и от 5 градусов ночью. Время, когда лучше всего углубить семенной материал в грунт также зависит от расположения небесных светил, региона посадки, ее сорта и назначения.
По луне
Садоводы и звездочеты рекомендуют сажать картошку в фазу нисходящей Луны. Связывают это с тем, что так она быстрее адаптируется к земле и у нее быстрее образуются корни. Сажать картофель в 2020 году по лунному календарю лучше в следующие дни:
| Месяц | Благоприятные дни |
| Апрель | 1, 2, 7, 8, 10, 14, 23, 24, 28 |
| Май | 2, 3, 5, 6, 7, 11, 12, 15, 16, 25, 26 |
| Июнь | 1, 2, 3, 4, 5, 8, 12, 18, 22, 23, 30 |
Помимо хороших дней в календаре для посадки картофеля есть и неблагоприятные периоды, во время которых не стоит выполнять земельных работ, в том числе посадку клубнеплодов и обработку почвы. К таковым относится 3, 4, 9, 15, 16, 17, 20, 21, 22, 29 и 30 апреля, 8, 14 и 29 мая, 21 и 29 июня. В лучшем случае труды садовода будут нейтральными, в худшем будет нанесен вред урожаю.
По региону
Помимо сроков для посадки картофеля учитывайте и то, что климат во всех регионах разный. В одном месте земля прогревается раньше, в другом позже. В средней полосе России и других регионах придерживайтесь следующих сроков:
| Регион | Период посадки |
| Подмосковье | Начало мая |
| Спб | |
| Москва | |
| Крым | Конец марта |
| Калининград | Начало марта |
| Урал | Конец мая |
| Сибирь |
На Украине и в Беларуси картошку сажают также по регионам. Сначала посадка осуществляется на Юге – в конце марта, затем на Юго-Востоке и Юго-Западе – в середине апреля. На Западе Украины срок для высадки в открытый грунт – начало мая.
По сорту и назначению
Учитывайте благоприятные дни для посадки картофеля в зависимости от того, для какой его используете и когда планируете собирать, от этого зависит и его сорт. Ранние клубнеплоды можно посадить уже в начале мая в том случае, если земля прогрела до 8-10 градусов. Тогда уже в конце июня — начале июля можно будет собрать первый урожай.
Посадку среднего сорта можно осуществить в конце мая, а вот поздний картофель стоит высадить в открытый грунт в последнюю неделю весны или в первые две недели лета. Выращивание этих видов клубнеплодов направлено для длительного хранения на зиму.
Посадка и выращивание
Сажают картошку всегда весной или в начале лета. Выбор правильного срока для углубления посадочного материала в открытый грунт – это только часть успеха получения хорошего урожая. Немаловажно соблюдение правил посадки и ухода за клубнеплодами.
Подготовка
Первый этап земельных работ – подготовка клубней к посадке. Состоит он из нескольких важных шагов:
- Отсортировка. Для посадки пригодны только клубни, весом от 50 до 80 г, имеющие идеально гладкую поверхность без признаков повреждения. Не подходят для этой цели клубни, пораженные паршой и трещинами. Всходов они не дадут.
- Проращивание. За 2-3 недели до предполагаемой даты посадки переложите клубни в теплое светлое помещение. Не пугайтесь, если они слегка позеленеют. Это указывает на то, что в их составе скопился соланин, который в дальнейшем предотвратит их от болезни.
- Обработка. Обязательно посадочный материал обработайте раствором борной кислоты и медного купороса в соотношении 1 г активного компонента на 10 л воды. Необходимо это с целью дезинфекции овощей от болезней и вредителей. Процедура проводится непосредственно перед посадкой после проращивания. На 100 кг клубней достаточно 1.5-1.8 л раствора.
Перед тем как посадить картофель, снова осмотрите его и отсортируйте цельные клубни от поврежденных. Этот вид овоща является очень светло и теплолюбивым. Поэтому выберете на участке место, которое хорошо освещается солнцем, вблизи него не должно быть высокий построек и деревьев, создающих тень.
Внимание!
Выполнение обработка посадочных клубней обязательна. Если этого не сделать, то возрастает риск их поражение вредителями и заболевания. Значит, под угрозу попадает и вся гряда. Следовательно, урожай может вырасти скудным.Читайте также
Посадка и выращивание картофеля по методу Галины Кизимы: отзывы
Специалисты выделяют 2 категории дачников: труженики и лентяи. Известный садовод Галина Кизима разработала уникальный метод выращивания картофеля. Он представляет собой золотую середину. При…
Подготовка почвы
Грунт к посадке урожая подготовьте осенью или непосредственно перед посадочными днями. Обязательно после выкопки прошлого урожая освободите его от ботвы, сожгите ее и перенесите на удаленную от участка местность. Если этого не сделать, то скопившиеся на ней личинки насекомых и вредные бактерии переместятся в почву и заразят новый урожай.
Читайте также
Как подготовить картофель к посадке? Способы и этапы
Картофель является одним из самых употребляемых овощей на нашей территории. Поэтому каждый огородник стремится к богатому урожаю на своем участке. Но на протяжении всего сезона потребуется хорошо…
Перед посадкой освободите почву от сорняков, перекопайте и прорыхлите ее. Это необходимо для улучшенной циркуляции кислородом и создания необходимой влажности. Рекомендуется для перекопки вместо лопаты использовать вилы. Обязательно подкармливайте почву, хотя бы 1 раз в 3 сезона. Используйте для этого перепревший навоз или золу.
Посадка
Посадка клубнеплодов в открытый грунт осуществляется следующим образом:
- Прорыхлите землю, сделав ее поверхность ровной.
- Вдоль грядки выкопайте борозды. Расстояние между ними должно быть не меньше 60-70 см. Если требуется сделать их ровными, лучше заранее сделать разметку веревкой. Вместо борозд на таком же расстоянии друг от друга можно сделать лунки. Рекомендованная глубина для посадки картофеля 8-12 см.
- Распределите клубни ростками вверх так, чтобы расстояние между ними должно составлять 10-15 см.
- Засыпьте борозды или лунки землей.
Садоводы считают, что лучшее время для высадки клубней в открытый грунт – пасмурная безветренная погода. Если после этого вернулись заморозки, чтобы защитить посадочный материал, накройте гряду плотной полиэтиленовой пленкой.
Уход
Важная часть в уходе за картофелем – полив. Если летом регулярно идет дождь, то нет необходимости это делать. В засушливое лето обязательно сделайте два полива за сезон – после появления всходов и во время появления цветения.
Еще одна важная часть ухода – окучивание. Необходима для того, чтобы клубень не переместился наружу, а корневая система была плотно закреплена в грунте. Окучивайте картофель несколько раз за сезон после того, как стебли достигнут высоты 15-20 см, после чего можно присыпать куст землей еще несколько раз по мере его роста.
Внимание!
Самый опасный враг для картофеля – колорадский жук. Регулярно следите за состоянием кустов, при выявлении на его листиках или стеблях следов насекомых или следов укусов, соберите вредителей и сделайте опрыскивание.Народные приметы
Садоводы рекомендуют для достижения хорошего урожая, придерживаться народных примет для картофеля. Всего их можно выделить несколько:
- Благоприятные условия для посадки картошки будут достигнуты тогда, когда зацветет черемуха и одуванчик, листья на березах стали величиной с копейку. Сажать ранний сорт клубнеплодов можно тогда, когда зацветет мать-и-мачеха.
- Самый точный способ определить готовность грунта к выращиванию плодов – измерение его температуры на глубине 10-12 см. Он должен прогреться до 8-10 градусов. Также это можно сдать, вставив во вскопанную почву заостренную жердь, под ней она не должна приминаться и рассыпаться. Еще один верный метод – возьмите комок земли с глубины 10-15 см и бросьте его на землю. Если он от удара лишь немного деформировался, значит, сажать рано, если распался на несколько частей – земля готова к посадке.
- Народные приметы гласят, что самыми неблагоприятными днями для посадки картофеля является среда и суббота. Не рекомендуется делать это и в некоторые даты по церковному календарю, например, во время Вербной недели.
Садоводы уверяют, что если пренебречь этим правилом, то клубни могут начать загнивать и заболевать. Следовательно, хорошего урожая дачникам уже можно будет не ожидать.
Возможные ошибки
Встречаются ситуации, когда картошка была посажена в благоприятную дату по лунному календарю, в хорошие климатические условия по региону и по всем правилам, но урожай, все равно, вырос скудным. Произойти это могла только в том случае, если во время ее выращивания была совершена одна из следующих ошибок:
- Слишком густая посадка. Стремление огородника высадить как можно больше клубнеплодов на одной грядке, приводит к недостатку для их полноценного роста места и солнечного света.
- Чрезмерный полив. Ошибочно думать, что чем больше польешь картошку, тем лучше. На самом деле, это только спровоцирует загнивание клубней.
- Посадка с длинными ростками. Ускоренный всходов получить не удастся, напротив, этот процесс будет длиться долго. Перед посадкой обломайте выросшие за зиму ростки до 3 см.
- Перенасыщение азотными удобрениями. От этого будет хорошо расти лишь зеленая масса, развитие клубней, напротив, будет замедлено.
Благоприятные дни для посадки лука в зиму в 2020 году по луне
Озимый лук – неприхотливая культура, которая требует минимального ухода. Чтобы избежать своевременного прорастания и промерзания луковиц, необходимо соблюдать сроки проведения посадочных работ. При…
Неопытные дачники допускают ошибки не только во время выращивания картофеля, но и при ее сборе. Например, ошибочно на долгое время оставлять его на свету, так как в урожае начнет скапливаться ядовитое вещество и использовать его в пищу будет нельзя.
Картошка – одна из самых неприхотливых в уходе растительная культура. Но, все же достойный урожай удается вырастить не всегда. Чтобы добиться успеха в этом, в первую очередь, соблюдайте сроки и правила посадки картофеля, также полноценно ухаживайте за ним в течение всего сезона. Учитывайте народные приметы и не допускайте ошибок.
Когда и как сажать картофель
Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.
Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Так как картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.
Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это потому, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90-х. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.
Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, сколько если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Семья Герритсенов консультирует садоводов по всему континенту с 1976 года.
Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?
A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом «Стаут» в честь давнего популярного садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод «Стаут» на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.
На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.
Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, поскольку это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.
Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, обладает высокой устойчивостью к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)
* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.
.Когда картофель готов к сбору урожая?
ФОТО: JJ Hall / Flickr
Свежевыкопанный картофель, выращенный в домашних условиях, обладает восхитительным вкусом и маслянистой текстурой, которые вы, вероятно, не найдете в картофеле, купленном на полке продуктового магазина. Следуя этому простому руководству по выращиванию и выкопке картофеля, собрать огромный урожай будет проще, чем вы думаете.
Растение для хорошего урожая картофеля
Картофель произрастает в Южной Америке, где он был и остается основной культурой коренных народов.Прибыв в Европу, селекционеры сосредоточили свои усилия на создании знакомых съедобных клубней, которые мы знаем и любим сегодня.
Отборные сорта картофеля
Существуют сотни сортов картофеля, многие из которых отличаются особым вкусом, цветом и текстурой. Первый шаг в выращивании отличного картофеля - это выбор сорта, наиболее подходящего для вашего климата и ваших вкусов. Северные производители сажают картофель весной для сбора урожая в конце лета / осенью. В более прохладном климате картофель можно сажать уже за две-три недели до весенних последних заморозков, но только если почва немного подсохла.Посадка картофеля во влажную почву может привести к загниванию. На юге почву сажают в конце зимы для весеннего урожая или в конце лета для сбора урожая поздней осенью. Хотя большинство сортов картофеля хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях, посоветуйтесь со своим кооперативом или несколькими товарищами-садоводами, чтобы найти лучший выбор для вашей части страны.
Подготовить семенной картофель
После того, как вы выбрали сорт, купите сертифицированный безболезненный семенной картофель в надежном источнике. Эти маленькие клубни на самом деле не семена, а скорее маленький зрелый картофель, который высаживают в землю, как семена.
Перед посадкой нарежьте семенной картофель на кусочки. Каждая монета должна иметь по крайней мере один «глаз» и быть размером с полдолларовую монету. Эти глаза прорастают, когда вы оставляете картофель в шкафу слишком долго. Их легко найти, осмотрев семенной картофель на предмет небольших темных углублений или, если глаз уже начал прорастать, опухших шишек.
После того, как семенной картофель будет разрезан на кусочки, перед посадкой оставьте его на кухонном столе от нескольких часов до нескольких дней.Это способствует формированию слоя костной мозоли над порезом и помогает предотвратить гниение.
Подготовка посадочных площадок
Susy Morris / Flickr Выберите место для посадки картофеля, которое освещается солнечным светом, и внесите в него много компоста. Картофель предпочитает почву с pH от 5,5 до 6,5 и хорошо дренированную почву. Переувлажнение почвы приведет к гниению клубней. По возможности выберите место, где другие представители семейства пасленовых, такие как помидоры и перец, не выращивались в течение последних нескольких лет.
Выберите способ посадки
Существует множество способов посадки картофеля:
- Сажайте клубни рядами на глубину 6 дюймов и на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
- Выройте траншею глубиной 10 дюймов. Разместите клубни с интервалом в 12 дюймов по длине, покрывая их только легким слоем почвы. Постепенно засыпайте траншею по мере роста растений.
- Посадите от трех до пяти семян семенного картофеля в кучу земли.
Hill Your Potatoes
Независимо от того, какой метод посадки вы выберете, окучивание картофеля является необходимой практикой.Поскольку клубни выращиваются у основания растения, прямо под поверхностью почвы, окучивание или насыпание почвы вокруг основания растущих растений приводит к повышению урожайности картофеля и защищает развивающиеся клубни от света.
Окучивание увеличивает площадь поверхности земли для выращивания клубней, но альтернативой этому процессу является простое мульчирование картофельных растений толстым слоем соломы толщиной 8–10 дюймов. Слой соломы не только увеличивает площадь поверхности земли, но также подавляет сорняки и сокращает потребность в поливе.
Ждите урожая
По мере того, как урожай картофеля продолжает расти, кроме регулярного полива почв, до сбора урожая мало что нужно сделать.
Новый по сравнению со зрелым картофелем
Susy Morris / Flickr Сбор урожая картофеля может происходить в два разных времени. Если вы хотите собрать молодой картофель - молодой, незрелый картофель, кожица которого еще не затвердела - для немедленного употребления, растения готовы к сбору, как только они начнут давать цветы.Большинство садоводов крадут немного молодого картофеля с краев растущих растений, осторожно копаясь рукой в перчатке. Вы можете легко собрать пригоршню молодого картофеля, оставив при этом растение нетронутым для продолжения производства клубней.
Чтобы собрать зрелый картофель, поищите другой набор подсказок. Этим клубням требуется немного больше времени для развития, и есть несколько необходимых приемов, чтобы гарантировать, что почва действительно готова к сбору и хранению.
Признаки готовности картофеля к сбору урожая
Вскоре после того, как ваши растения картофеля достигают зрелости, они зацветают.Это сигнализирует о том, что началось образование клубней. Растения продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, и в конце концов листья и стебли начинают желтеть и опрокидываться. Созревший картофель для хранения готов к уборке через несколько недель после того, как листва побурели и полностью отмерла. Оставленные в земле клубни успевают загустеть и хорошенько посолить перед сбором урожая. Этот период созревания имеет решающее значение, поскольку ранний сбор картофеля может сократить срок его хранения, тогда как правильно вылеченный картофель может храниться в течение многих месяцев.
Советы по уборке урожая
Susy Morris / Flickr Когда приходит время копать, начинается самое интересное. Ритуал, похожий на копку золота, сбор картофеля - это просто.
- Используйте правильные инструменты: Землеройная вилка или трех- или четырехзубая мотыга для картофеля помогают аккуратно приподнять каждое растение.
- Работайте методично: Начните с внешней стороны холма и продвигайтесь ближе к основанию растения. Спуститесь под растение, чтобы не заросли побеги.
- Сборка и копание: По мере того, как вы поднимаете каждое растение из почвы, клубни выкапываются. Просто подбирайте их по мере их обнаружения и руками копайте в рыхлой почве в поисках оставшегося картофеля.
- Оставайтесь сухими: По возможности убирайте картофель в засушливый день; это легче для вас, почвы и самого картофеля.
- Съешьте поврежденный картофель быстро: Поврежденный картофель необходимо съесть в течение нескольких дней после сбора урожая.
Подготовка картофеля к хранению
Elizabeth Weller / Flickr После сбора урожая картофеля смахните руками излишки почвы. Будьте осторожны, чтобы не повредить картофель и не сломать кожицу, и не мойте картофель перед хранением.
Стадия отверждения
Дайте выкопанному картофелю постоять в один слой в течение трех или четырех дней в хорошо проветриваемом сухом месте. После отдыха они готовы к хранению.
Хранилище корневого погреба
Картофель лучше всего хранить в темноте, в холодных условиях; между 45 и 55 градусами по Фаренгейту лучше всего.Темный, хорошо проветриваемый подвал - отличное место, но не у всех он есть. Если корневого погреба нет, положите собранный картофель в плетеную или пластиковую корзину, коричневый бумажный пакет или картонную коробку и храните его в темном подвале или прохладном гараже. Защищайте клубни от света и не кладите их в ящик или корзину глубиной более 30 см. Не замораживайте и не храните в холодильнике.
Хранение в земле
Некоторые садоводы предпочитают оставлять картофель на хранение в земле и выкапывать его только по мере необходимости.Это возможно там, где земля не промерзает и не заболачивается осенними дождями. Для этого метода положите толстый слой свежей соломы на растения после того, как они отомрут, и перекопайте клубни по мере необходимости. У некоторых садоводов может наблюдаться высокий уровень гниения картофеля, хранящегося в земле, особенно в периоды влажной погоды. Кроме того, картофель, хранящийся в земле, остается уязвимым для полевок, бурундуков, мышей и других млекопитающих, которые едят клубни, которым нравится зарываться под соломенной мульчей.
Проблемы с картофелем
Ирен Кайтли / Flickr Картофель может быть беспроблемным урожаем, если вы будете следовать нескольким простым практикам, хотя он не застрахован от типичных проблем сада.Вот некоторые из них, с которыми вы можете столкнуться.
- Насекомые-вредители: Для защиты растущих растений от колорадских жуков и блох-жуков, пожирающих листву, накройте растения слоем плавающего покрытия. Эти два вредителя могут влиять на урожайность, уменьшая количество фотосинтеза, происходящего в листьях. По возможности важно их контролировать.
- Садовые грызуны: Полевки и другие грызуны могут быть проблематичными для производителей, использующих соломенную мульчу для картофеля.Если вы обнаружите следы зубов на собранном картофеле, возможно, вам придется установить несколько мышеловок сбоку и пустые консервные банки, чтобы их контролировать.
- Картофельная парша: Рубцы, струпья, поражения, кратеры и утолщенные пятна на кожуре картофеля могут быть признаком картофельной парши, разрушительного заболевания, при котором картофель выглядит не очень желательно. Щелочные почвы могут способствовать появлению парши, поэтому, если это заболевание станет проблемой, стремитесь к новому целевому значению pH от 5,0 до 5,2. Чтобы снизить вероятность заражения паршой, сажайте только устойчивые к парше сорта картофеля, избегайте использования навоза для улучшения грядки, не поливайте и не чередуйте посевы.
- Проволочники: Если вы заметили маленькие дырочки в выкопанном картофеле, возможно, виноваты проволочники. Живущие в почве личинки нескольких видов жуков-щелкунов и проволочников туннелируют в клубни, создавая неглубокие отверстия, которые заходят в картофель всего на 1/2 дюйма. Ямки легко удаляются при очистке картофеля, но их наличие может ограничить срок их хранения. Полезные нематоды можно вносить в почву весной, чтобы избавиться от проволочников.Осенняя обработка почвы также подвергает проволочников воздействию хищников и отрицательных температур.
- Воздействие солнечного света: Когда клубни картофеля подвергаются воздействию солнечного света, они выделяют хлорофилл и соланин, гликоалкалоидный яд. Зеленые пятна на картофеле - свидетельство воздействия солнечных лучей. Хотя соланин содержится во многих представителях семейства томатов, зеленого картофеля достаточно, чтобы вызвать тошноту, поэтому не ешьте картофель с зелеными пятнами. Чтобы предотвратить озеленение, окучивайте картофельные растения.
Сохранение мелкого картофеля для весенней посадки
The Art of Doing Stuff / Flickr Приложив немного дополнительных усилий, вы можете сохранить собственный семенной картофель для посадки в следующем году. После сбора урожая вытащите из грозди самые маленькие клубни и храните их в темном ящике или мусорном ведре, обернув его слоями газеты. Поместите ящик или мусорное ведро в холодный гараж или корневой погреб, но не позволяйте им замерзать. Ко времени посадки следующей весной картофель сморщился и, возможно, уже пророс, но клубни все еще можно использовать.
Обратной стороной к сохранению собственного семенного картофеля является повышенный риск заболеваний. Патогены могут легко перезимовать на семенном картофеле и вновь появиться в саду. Закупка сертифицированного незараженного семенного картофеля в начале каждого сезона позволяет избежать этой проблемы.
.
Выращивание картофеля на приусадебных участках
Выращивайте растения картофеля из клубней или кусочков клубней, а не из настоящих семян. Покупайте здоровые семенные клубни у сертифицированного производителя или поставщика семян. Большинство садовых центров разносят семенной картофель весной.
Из товарных семенных клубней вырастут более сильные, энергичные и долгоживущие растения. Растения могут давать меньше клубней, но общий урожай с каждого растения будет выше.
Не сажайте картофель, купленный в продуктовом магазине, так как магазин может обработать его химикатами, чтобы клубни оставались в состоянии покоя, и в этом случае они будут медленно расти.Болезни также могут поражать картофель, который может долго оставаться в почве.
Картофель, сохраненный в собственном огороде, тоже может быть не лучшим выбором. Они могут нести споры прошлогодних болезней. Хотя ваш сад может показаться свободным от болезней, повторное занесение большего количества грибов или бактерий может привести к неурожаю вашего картофеля, помидоров, перца и баклажанов в будущем.
Картофель в продуктовом магазине и сохраненные вами клубни выращивались в пищу, а не с учетом использования семян, что делает их менее пригодными в качестве семян.
.Вырасти свой картофель - это просто! Альманах фермеров
Хотите вырастить собственные вкусные окорочки? Вы можете выращивать все виды картофеля - красновато-коричневый, белый, красный, желтый и даже фиолетовый - прямо у себя на заднем дворе. Вот что вам нужно знать, чтобы получить великолепный урожай этим летом!
Начните с семенного картофеля
Семенной картофель обычно бывает двух размеров: маленький, то есть клубни диаметром от одного до двух дюймов, и большой, размером более двух дюймов.Маленькие клубни можно сажать прямо - не бойтесь их разрезать.
Если вы покупаете крупный семенной картофель, вам нужно нарезать его примерно до размера небольшого семенного картофеля. Разрежьте их пополам или, если картофель действительно большой, разрежьте на четвертинки. Убедитесь, что на каждом куске картофеля есть хотя бы один глазок, который представляет собой небольшое углубление на поверхности картофеля, где прорастают корни. Если вам нужно разрезать семенной картофель, лучше подождать не менее четырех-семи дней, прежде чем его посадить.Дайте срезанным поверхностям «зажить» в прохладном сухом месте, чтобы снизить риск гниения семенного картофеля.
Когда сажать картофель?
Выбор времени важен как для самого картофеля, так и для температуры почвы. Если вы будете слишком долго ждать перед посадкой семенного картофеля, у вас могут возникнуть проблемы с его ростом. Как долго это слишком долго? Семенной картофель будет хорошо расти, если ростки, вырастающие из глазков, будут иметь длину не более 1/2 дюйма.Другими словами, если нет ростков или коротких ростков, то все в порядке. Чтобы семенной картофель не прорастал, храните его в прохладном, сухом и темном месте вдали от других фруктов и овощей.
Картофель любит прохладную погоду, поэтому при посадке нужно время, когда температура ночью около 55 градусов. Температура почвы должна быть прохладной, но не замерзшей - 45 градусов идеально.
Ознакомьтесь с нашим календарем «Садоводство по Луне», чтобы узнать о лучших днях для посадки.
Начать посадку!
Ключ к посадке картофеля - это правильный выбор почвы. Почва не должна быть тяжелой или влажной, потому что картофель может гнить, но она также не должна быть слишком сухой, потому что это замедлит рост. Выберите место с влажной, но не сырой почвой или используйте ящик для выращивания картофеля (есть много руководств о том, как построить их в Интернете, см. Ниже), чтобы вы могли лучше контролировать влажность в течение вегетационного периода.
Взгляд вверх!
Семенной картофель следует сажать на глубину от трех до четырех дюймов, на расстоянии от девяти до 12 дюймов друг от друга, при этом ростки или глазки должны быть обращены вверх.Чем дальше вы разнесете каждый семенной картофель, тем крупнее могут вырасти клубни.
Уход за растениями картофеля
Чтобы ваши растения картофеля росли все лето, вы должны сделать несколько вещей. Во-первых, когда картофель вырастет примерно до 12 дюймов в высоту, вы должны насыпать землю вокруг основания, называя «окучивание», чтобы защитить растущие клубни. Насыпьте почву насыпью до 6 дюймов в высоту и на 15 дюймов от основания растения.
Вы также можете мульчировать картофель соломой на глубину от четырех до шести дюймов.Это делает две вещи: помогает сдерживать рост сорняков и сохраняет почву прохладной и влажной в течение всего лета.
Наконец, вам нужно следить за вредителями и болезнями. Чтобы избежать бактериальных или грибковых заболеваний, лучше сажать картофель каждый год на новом месте. Картофельный жук - распространенный вредитель, но вы можете предотвратить заражение, осмотрев нижнюю часть листьев картофеля на наличие яиц. Если вы заметили скопление яиц от желтого до оранжевого, удалите пораженные листья.
Сбор урожая окорочков
Если вам нравится молодой картофель, то вы можете начать сбор урожая в течение двух-трех месяцев после посадки, хотя большинство садоводов собирают только небольшую часть своего урожая, позволяя остальному картофелю расти.Чтобы собрать более крупный картофель, выясните, какое рекомендуемое время выращивания для выбранного вами сорта - обычно от 70 до 100 дней. Когда придет время, срежьте картофель обратно на землю, полейте картофель в последний раз и , затем подождите две недели , пока картофель стареет и кожица становится жесткой.
Копать картофель легко - аккуратно переверните почву лопатой или картофельной вилкой и соберите найденный картофель. Счистите щеткой грязь с каждого картофеля, затем дайте ему высохнуть еще неделю или две в прохладном сухом месте перед хранением.
Помните: растения картофеля (зеленые части) ядовиты, и их нельзя употреблять в пищу.
Чтобы добиться большего успеха в садоводстве, обязательно ознакомьтесь с нашим календарем лучших дней, чтобы выбрать подходящий день для посадки картофеля.
Советы по хранению картофеля.
Картофель можно выращивать в любом количестве сажалок разного типа. Попробуйте этот умный метод выращивания их прямо в мешках из мешковины!
.
