Вырастить картошку из семян


за один сезон через рассаду, фото и описание бульбочек, как правильно посеять элитную картошку, селекция

Большинство огородников из года в год выращивают картофель из клубней, покупая посадочный материал на рынке или выбирая из собственного урожая. Этот способ прост и позволяет за несколько месяцев получить готовый к сбору урожай. Однако есть у него и недостаток: через 5-7 лет урожайность культуры падает, и она начинает часто болеть. Это происходит из-за вырождения клубней при многократной посадке.

У огородника есть два выхода из такой ситуации: купить клубни из первого урожая на рынке или вырастить собственный посадочный материал из семян. Второй вариант считается более надежным. Как вырастить картофель из семян в домашних условиях – читайте далее.

Содержание статьи

Преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян

Выращивание картофеля из семян – это занятие, требующее определенных временных затрат и знаний. Ведь в этом случае огороднику придется ухаживать за молодыми растениями, которые более капризны чем, например, томаты или перец.

Несмотря на это, некоторые огородники практикуют выращивание картофель из семян. Такой способ культивирования имеет множество преимуществ:

  1. Из семян получаются элитные клубни. Именно они обладают самыми высокими показателями урожайности.
  2. Выращивание картофеля из семян – это самый надежный способ получить качественный материал для дальнейшей культивации.
  3. Вырастить картофель из семян дешевле, чем купить элитные клубни.
  4. Не все сорта продаются на рынке в виде клубней. Если брать семена у производителей, то можно самостоятельно вырастить абсолютно любой сорт.
  5. Картофель, выращенный из семян, обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и не боится фитофтороза.
  6. Семена, в отличие от клубней, не занимают много места. Их можно хранить в любом сухом месте в квартире.

Внимание! Самостоятельно отличить клубни из первого урожая практически невозможно. Недобросовестные продавцы могут продавать по цене элитных клубней посадочный материал 2-3 поколения.

Многие огородники отказываются от самостоятельного выращивания семенного картофеля. Это связано с недостатками такого способа:

  1. За рассадой картофеля ухаживать сложнее, чем за томатами или перцем. Эта культура наиболее подвержена черной ножке.
  2. Из семян не удастся получить большое количество крупных клубней: выращивают овощи не для еды, а посадочный материал.
  3. Картофельные саженцы подвержены заболеваниям, так что без применения химических препаратов вырастить их не удастся.
  4. Выращивать картофель из клубней гораздо легче, чем из семян.

Несмотря на наличие недостатков, плюсов все-таки больше. Ведь однократное выращивание картофеля из семян обеспечит огородника качественным посадочным материалом на 4-6 лет.

Правила сбора и подготовки картофельных семян

Самый простой способ получить качественные картофельные клубни – купить семена в специализированном магазине. Такой посадочный материал точно даст крепкие и здоровые растения, которые порадуют высоким урожаем. Производители, как правило, обрабатывают свою продукцию в заводских условиях, что облегчает работу огородникам. На упаковке будет представлена вся информация, а также фото и описание семян картофеля.

Можно использовать и собственные семена для выращивания картофеля. Для этого выбирают самые сильные растения на грядке, которые не болели в течение дачного сезона. В конце лета собирают образовавшиеся на кустах ягоды. Выбирают наиболее крупные — в них больше всего посадочного материала с хорошей всхожестью. Затем их складывают в марлевые мешочки и вывешивают в теплом светлом месте на дозревание.

Когда ягоды посветлеют и станут мягкими, из них извлекают семена. Посадочный материал промывают от мякоти и выкладывают в один слой на просушку. Затем его складывают в бумажные или тканевые упаковки. Хранятся картофельные семена 2-4 года.

Совет!  Семена картофеля обладают невысокой всхожестью. Опытные дачники заготавливают в 2 раза больше посадочного материала, чем планируют получить кустов.

Перед посевом смена обязательно подготавливают. Это ускорит их прорастание, увеличит всхожесть и защитит от поражения инфекциями.

Пошаговая инструкция по подготовке семян:

  1. Закалка. Сухой посадочный материал в дневное время хранят при комнатной температуре. На ночь его убирают на нижнюю полку холодильника. Такую процедуру проводят в течение 3 дней.
  2. Дезинфекция. Семена замачивают на полчаса в светло-розовом растворе марганцовки или в перекиси водорода. После обработки промывают.
  3. Замачивание. Семена заворачивают в ткань, кладут в глубокую емкость и заливают очищенной (или кипяченой водой) комнатной температуры на 7 дней. Некоторые огородники в последний день замачивания помещают семена в стимулятор роста.

Рассадный способ выращивания картофеля

Молодые растения картошки, выращиваемой из семян, чувствительны к негативным факторам окружающей среды.

В большинстве регионов России посев семян сразу в грунт невозможен. Рассадный способ считается самым надежным.

Семена на рассаду сеют во второй половине марта или начале апреля. Опытные огородники рекомендуют перед посевом семян ознакомиться с показателями лунного календаря.

Картофель сажают в легкий, питательный, слабокислый грунт. Подойдет универсальная смесь для рассады или для томатов и перца.

Готовят грунт и самостоятельно :

  1. Смешивают 2 части садовой земли, 3 части торфа, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
  2. На ведро такой смеси добавляют стакан золы.
  3. Полученный грунт дезинфицируют, поливая темно-розовым раствором марганцовки и «Фитоспорином».

Чтобы получить достаточное количество рассады, сеют большое количество семян (не все они взойдут). Для этого используют деревянные ящики или широкие, но неглубокие пластиковые лотки. Позже рассаду пикируют в индивидуальные торфяные или пластиковые горшочки объемом 300-500 мл. Емкости обязательно дезинфицируют раствором марганцовки или кипятком.

Важно! Чтобы избежать застоя воды, убедитесь в наличии дренажных отверстий в дне горшков. На дно емкостей рекомендуется засыпать слой обеззараженного дренажа (щебня, ракушника, колотой керамики).

Как правильно посеять семена:

  • в почве рядами делают канавки глубиной 3 см на расстоянии 7 см друг от друга;
  • в углубления раскладывают семена с промежутком 3 см;
  • сверху посадочный материал засыпают песком;
  • почву увлажняют из пульверизатора водой комнатной температуры;
  • емкости накрывают пленкой и ставят в теплое светлое место.

Первые всходы картофеля появляются через 9-14 дней после посадки.

Выращивание в торфяных таблетках

Самый простой способ выращивания картофельной рассады – посев семян в торфяные таблетки. Субстрат в них сам по себе питательный и не требует дополнительного обогащения. Необязательна и дезинфекция такого грунта.

Главное преимущество торфяных таблеток – в дальнейшем не придется делать пикировку. При высадке растений на постоянное место рассаду не придется извлекать из емкостей:

  1. Торфяные таблетки складывают в глубокие емкости отверстием вниз. После этого их заливают кипятком.
  2. Когда жидкость впитается, доливают еще немного кипятка.
  3. Разбухшие заготовки переворачивают отверстием вверх и ставят в глубокую емкость.
  4. В каждом мешочке с торфом делают по три 3-сантиметровых углубления. В них помещают по 1 семечке и засыпают грунтом.
  5. Если в одной таблетке прорастет несколько семян, то оставляют одно более сильное растение. Стебли остальных всходов прищипывают.

Интересное на сайте:

Что такое картофельная нематода и как с ней бороться

Как бороться с раком картофеля и опасен ли он для человека

Уход за рассадой

Чтобы получить здоровую и крепкую рассаду, за ней нужно правильно ухаживать. Вот основные правила:

  1. Пленку снимают после появления всходов. Те семена, которые не проросли через 2 недели после посева семян, не взойдут.
  2. Грунт увлажняют по мере его высыхания. Поливать растения нужно необильно, чтобы вода не попадала на листья. Молодые всходы рекомендуется поливать из пульверизатора или через поддон.
  3. Рассаде нужен 12-часовой световой день. Если естественного освещения недостаточно, используют фитолампы. Такие приборы позволяют получить невытянутую крепкую рассаду.
  4. Когда на рассаде образуется 2 настоящих листочка, ее пикируют (если семена сеяли в ящики, а не в торфяные таблетки). Растения аккуратно извлекают из земли с помощью обычной вилки, стараясь не повредить корни, и перемещают в индивидуальные емкости. После этого почву увлажняют. Следующий полив возможен через 7 дней.
  5. Когда появились первые всходы, рассаду удобряют впервые. Ее поливают средством, приготовленным из 5 л воды и 5 г аммиачной селитры. Вторую подкормку делают таким же раствором через неделю после пикировки.
  6. За 2 недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять. К этому времени температура на улице должна достичь +10-12°C. Их выносят на балкон или улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

Высадка на постоянное место

В зависимости от региона на постоянное место высаживают рассаду в начале или середине мая. В теплице пикировку проводят на 2 недели раньше:

  1. Лунки выкапывают в шахматном порядке. Расстояние между рядами 70 см, а между лунками – 20 см.
  2. В каждую лунку засыпают по стакану перегноя, золы или гранулированных удобрений длительного действия.
  3. В углубления высаживают рассаду. Ее заглубляют таким образом, чтобы на поверхности осталось всего 2 листочка.
  4. Лунки засыпаются грунтом, который немного утрамбовывается вокруг растений.
  5. Почву увлажняют водой комнатной температуры.

Пока рассада не окрепнет, на ночь ее накрывают пленкой. Это снизит риск ее гибели из-за ночных заморозков.

Совет! С использованием фитоламп семенной посадочный картофель возможно выращивать круглый год (даже зимой) в мешках дома или в отапливаемой теплице.

Безрассадный способ выращивания картофеля из семян

На юге России практикуют посев семян сразу в открытый грунт. Этот способ считается менее надежным, так как часто прорастает не весь посадочный материал.

Для картофеля выбирают наиболее освещенный участок сада. Грунтовые воды в этом месте не должны пролегать вблизи поверхности.

Почву для посадки готовят с конца лета. Ее перекапывают и очищают от остатков растений. Чтобы обогатить почвенный состав, на грядки сеют растения-сидераты (люпин, рожь, фасоль) или вносят по 6 кг перегноя на каждый 1 м². Если кислотность грунта повышена, дополнительно вносят по 2 ст. золы на каждый 1 м².

Совет! Некоторые дачники закапывают ботву (без признаков заболевания) прошлогодних культурных растений и сорняков. Такая «хитрость» позволяет получить богатую почву без лишних усилий.

Весной почву перекапывают и очищают от сорняков. Если были посеяны сидераты, то их закапывают в грунт и поливают средством, ускоряющим их разложение («Байкал»).

На каждый 1 м² весной вносят по 25 г суперфосфата и 15 г мочевины. Грунт поливают горячим раствором медного купороса – 1 ст. л. на ведро воды. Дополнительно рекомендуется обработать почву «Фитоспорином» и «Триходермином». Это снизит вероятность заражения растений инфекциями.

Обратите внимание! Правила выбора участка сада и подготовки грядок для картофеля действуют и при пикировке рассады в грунт.

Грядки для картофеля формируют рядами, сохраняя между ними расстояние 70 см. Семена сеют на расстоянии 20 см друг от друга. Перед посадкой почву обильно поливают теплой водой. К посеву приступают, когда жидкость полностью впитается.

Семена заглубляют на 1 см. На каждые 20 см сеют 3-4 семечки. После появления на всходах 2 настоящих листочков лишние растения удаляют, оставляя самые сильные саженцы. Слабые экземпляры не выдергивают, а отламывают.

После посева семян грядки накрывают пленкой. Ее убирают, когда появятся всходы. Далее растения укрывают лишь при угрозе ночных заморозков. Поливают их по мере высыхания почвы. Важно удалять сорняки вокруг саженцев.

Уход за картофелем в грунте

В течение всего сезона за культурой нужно правильно ухаживать:

  1. После пикировки картофеля в грунт его постепенно приучают к обильным поливам. Первые 2-3 недели почву увлажняют небольшими порциями каждые 2 дня. Затем делают обильные поливы 1 раз в неделю.
  2. После каждого полива или осадков почву рыхлят и очищают от сорняков. Это разрушает земляную корку, которая препятствует воздухообмену и провоцирует гниение корней.
  3. Пока картофельные кусты не разрастутся (до смыкания), рекомендуется мульчировать грядки сеном или перегноем.
  4. За весь дачный сезон картофель подкармливают дважды. Первый раз – через 2 недели после высадки в открытый грунт или образования 2 настоящих листочков. Для этого используют нитрофоску (30 г на 1 куст), «Кемиру» (10 г под каждый куст) или силос (1 л под каждый куст). Второй раз подкормку вносят в период образования бутонов. Используют фосфорно-калийные удобрения.
  5. Картофель 2 раза окучивают. Первый – когда растения достигнут высоты 15-20 см. Второй – после образования первого бутона. Почву поднимают на 6 см.
  6. Колорадских жуков и их личинок на кустах собирают вручную. Используют для борьбы с ними и химические препараты, например, «Барьер».
  7. В период эпидемий, а также после длительных осадков растения нуждаются в профилактической обработке. Их опрыскивают противогрибковыми препаратами, например, «Фитоспорином».

Читайте также:

Способ применения препарата «Престиж» для обработки картофеля

Какие виды подкормок лучше использовать при посадке картофеля

Когда собирать урожай

Время сбора урожая зависит от картофеля. Одни сорта готовы к сбору урожая уже в июле, а другие – только в августе или сентябре.

Картофель выкапывают не лопатами, а вилами. Так клубни получат меньше повреждений. Сбор урожая возможен только в сухую погоду.

Собранный урожай сортируют. Все пораженные и инфицированные клубни удаляют. Целые экземпляры складывают в ящики и отправляют в подвал, предварительно окуренный серой.

Для справки. Клубни картофеля, выращенного из семян, в первый год получаются мелкими (10-30 г). Их используют в качестве посадочного материала на следующий год, тогда картофель получится крупным, а урожай высоким.

Распространенные ошибки и сложности при выращивании

Выращивая картофеля из семян, огородники нередко сталкиваются с рядом трудностей. В списке представлены основные проблемы, возникающие при возделывании этой культуры и способы их решения:

  1. Черная ножка. Это заболевание поражает молодые растения. Часто ее появление связано с застоем влаги. Чтобы предотвратить заболевание, для выращивания рассады используют емкости с отверстиями и слоем дренажа на дне.
  2. Потеря тургора. Основная причина — переохлаждение кустов. Это происходит в случае полива растений холодной водой или ночных заморозков. Поэтому для увлажнения почвы используют жидкость комнатной температуры, первое время кусты накрывают на ночь пленкой.
  3. Ожоги на листьях. Чтобы снизить риск их появления, грядки поливают рано утром или вечером, когда солнце неактивно. Жидкость заливают под корень, она не должна попадать на листья.
  4. Образование раскидистой ботвы и небольшого количества клубней. Это связано с внесением большого количества азотных подкормок. Для картофеля лучше не использовать такие удобрения. Достаточно внести перегной в грунт на стадии подготовки.

Опытные фермеры советуют для увеличения урожая семенного картофеля полезно сажать в одну лунку сразу 2 растения.

Заключение

Выращивание картофеля из семян – это долгий и трудоемкий процесс. Не каждый дачник решится тратить на него свое время. Поэтому часто используют покупные клубни и продолжают их сажать десяток лет, несмотря на снижение урожайности.

Между тем, следуя советам и правилам ухода, с выращиванием собственных элитных клубней справится даже начинающий дачник. Наградой за потраченное время станут крупные клубни с высоким иммунитетом, которые дадут богатый урожай.

Как вырастить картофель

Ирландский (или белый) картофель растет на плодоносящем однолетнем растении, достигающем 30 дюймов в ширину. Картофель на самом деле является столоном или подземным стеблем, который набухает из-за накопленного крахмала. Обычно они круглые или продолговатые, могут быть белыми, желтыми, красными или синими. В зависимости от сорта, который вы выращиваете, они должны созревать от 90 до 180 дней. Вы можете рассчитывать на 25-50 фунтов картофеля с 25-футового гребля.

Перед тем, как вы начнете выращивать картофель, убедитесь, что ваша садовая почва находится на ярком солнце, с хорошим дренажом и пористой текстурой.Обработайте перегной (торфяной мох, листовая плесень и т. Д.), Чтобы улучшить почву, и добавьте 6 фунтов любого сбалансированного садового удобрения (например, 8-8-8) на 100 футов ряда. Если вы знаете или можете проверить уровень pH почвы, для картофеля идеально подойдет значение от 4,8 до 6,5.

Есть два метода выращивания растений картофеля: из «семенного картофеля» или из настоящих семян. Каждый из них объясняется ниже.

Метод 1: Начиная с семенного картофеля
(при выращивании из настоящих семян прокрутите вниз до метода 2)

Большинство картофеля выращивают либо из кусочков картофеля, называемых «кусочками семян», либо из целого небольшого картофеля.Для достижения наилучшего результата обязательно используйте только «сертифицированный семенной картофель». Попытки вырастить картофель из купленного в магазине обычно безуспешны, потому что эти сорта часто обрабатывают, чтобы предотвратить прорастание.

Запланируйте посадку семенного картофеля, когда температура почвы достигнет около 45 градусов по Фаренгейту и почва больше не будет сырой от зимней влаги. Это может произойти примерно во время последних заморозков в вашем районе.

Примерно за неделю до того, как посадить семенной картофель, поместите его все в солнечное место, например, на яркий подоконник, и дайте ему погреться на солнце.Если они начнут прорастать, тем лучше.

Перед посадкой выройте борозды глубиной 6 дюймов. Затем установите семенной картофель на расстоянии 12 дюймов друг от друга, полностью покрыв каждый на 2–4 дюйма почвы. (Борозда будет на несколько дюймов ниже, чем остальная часть почвы, как очень неглубокая траншея.) Космические борозды на расстоянии 2–3 футов друг от друга.

Прокрутите вниз до Выращивание картофеля для получения дополнительной информации об уходе за урожаем и сборе урожая.

Метод 2: запуск с True Seed
Сейте настоящие семена в помещении в конце зимы, за 4-6 недель до последних запланированных весенних заморозков.Сейте на неглубокой плоской семенной поверхности, покрыв семена 1/16 дюйма беспочвенной среды. Поддерживайте температуру от 60 до 70 градусов по Фаренгейту и никогда не позволяйте среде высохнуть. Семена должны прорасти через 10-15 дней и будут готовы к пересадке в небольшие горшки, когда у них будет не менее 4 настоящих листьев.

После опасности заморозков (но до того, как корни заполнят горшки), поставьте горшки на открытом воздухе в затененное, защищенное от ветра место на 3 дня. Это называется «закаливанием», и это облегчает переход сеянцев из помещения в открытый грунт.

После того, как всходы окаменели, выкопайте борозды глубиной 6 дюймов. Затем поместите саженцы в борозду на расстоянии 12 дюймов друг от друга, прикрывая только их корни. (Борозда будет на несколько дюймов ниже, чем остальная часть почвы, как очень неглубокая траншея.) Космические борозды на расстоянии 2–3 футов друг от друга.

Выращивание картофеля
Картофель растет прямо под поверхностью почвы, поэтому, чтобы он не обнажился (и не стал зеленым), несколько раз насыпьте окружающую почву вокруг растения картофеля по мере его роста, оставляя видимыми только около 6 дюймов верхушки.Это называется «окучивание».

Держите растения хорошо поливаемыми и очищенными от сорняков.

Сбор урожая картофеля
Собирая картофель, обращайтесь с ним осторожно, чтобы избежать синяков. Не подвергайте их воздействию солнца или сильного ветра дольше, чем необходимо.

Если вам нужен «молодой» картофель, убирайте его, как только он достигнет дюйма или более в диаметре. (Вы можете поэкспериментировать, выкопав один или два образца картофеля, чтобы увидеть их размер.)

Для зрелого картофеля собирайте урожай в соответствии со сроками созревания, указанными для каждого сорта.И если вы хотите их хранить, не копайте картофель, пока растения не отохнут в течение 2–3 недель после первых осенних заморозков. Затем вымойте их или удалите грязь щеткой и храните в темном влажном месте при температуре от 45 до 50 градусов по Фаренгейту.

Вернуться к «Справочнику паркового садовника»

.

Grow Potato - Seed Savers Exchange

Как вырастить картофель

Эта универсальная культура вырастила в Южной Америке много веков назад и сегодня считается самым популярным овощем в Соединенных Штатах. Овощи прохладного сезона, картофель бывают самых разных форм, размеров, цветов и текстур и выращиваются из небольших клубней, известных как «семенной картофель».

Срок посадки

Картофель сеять в открытом грунте через 2-3 недели после последних заморозков.

Требования к расстоянию

Клубни следует высаживать на глубине 6–8 дюймов и на расстоянии 1–2 футов друг от друга.Между рядами должно быть 3 фута. Посадите каждый кусочек картофеля разрезанной стороной вниз глазами вверх.

Время прорастания

Прорастание обычно происходит от 14 до 28 дней.

Особенности

Высаживайте клубни в легкую, рыхлую и хорошо дренированную почву на полном солнце. Картофель переносит легкий мороз; однако им потребуется защита в случае сильных морозов в конце сезона. Поливайте картофельные лозы - примерно от одного до двух дюймов воды или дождя в неделю - в течение всего лета, особенно в период цветения и сразу после стадии цветения.Когда листва пожелтеет и начнет отмирать, прекратите полив.

Общие вредители и болезни

Картофель очень чувствителен к вирусам. Всегда выбирайте место для посадки с хорошей вентиляцией и оставляйте рекомендованное пространство между растениями. Картофель следует чередовать в саду, никогда не выращивать на одном и том же месте до тех пор, пока урожай не пропадет от 3 до 4 лет. Севооборот поможет предотвратить рост болезней и предотвратит вырастание зараженных растений незамеченными из клубней картофеля, пропущенных во время сбора урожая прошлого года.

Когда и как собирать урожай

Убирайте молодой картофель через 2-3 недели после окончания цветения растений. Осторожно окопайте растения, чтобы удалить картофель и съесть в свежем виде, стараясь не быть слишком навязчивым. Удалите самый большой молодой картофель и оставьте более мелкий на месте, чтобы он продолжал расти.

Питание

Основной кулинарный продукт, картофель можно варить, пюре, тушить, жарить и готовить в виде запеканки.

Хранение

Храните картофель в хорошо вентилируемом, темном и прохладном месте при температуре от 35 до 40 градусов F.Некоторые сорта сохраняются лучше, чем другие, такие как Карола и Рассет, являющиеся исключительными хранителями.

Как сохранить клубни картофеля для посевного материала

Домашние садоводы могут сохранить клубни картофеля для нескольких поколений. Сохраните самый лучший картофель для посадки. Вы можете обнаружить, что через несколько лет размер начнет уменьшаться; это типично. Картофель очень восприимчив к вирусам. Если вы ищете максимальную урожайность, лучше всего начинать со свежего, сертифицированного USDA семенного материала каждый год.

Скачать PDF

.

Как выращивать картофель - выращивание ирландского картофеля - Red LaSoda

Новинка! Щелкните или коснитесь, чтобы просмотреть новое руководство по выращиванию картофеля

Автор: Joseph Masabni

Ирландский картофель - один из самых популярных овощей в Америке: средний американец съедает около 125 фунтов картофеля и картофельных продуктов ежегодно.

Съедобная часть растения - это подземный стебель, называемый клубнем (не корнем). Ирландский картофель содержит 2 процента белка и 18 процентов крахмала.Они являются недорогим источником углеводов и при правильном приготовлении содержат большое количество витаминов и минералов.

Ирландский картофель - урожай прохладного сезона; лучше всего они растут ранней весной и поздней осенью, когда дни теплые, а ночи прохладные. Однако ботва растения не выдерживает морозов.

Сорта

Самые распространенные виды ирландского картофеля - красный или белый. Большинство красных сортов хранятся дольше, чем белые сорта; с другой стороны, большинство белых сортов обладают лучшими кулинарными качествами, чем красные.

Многие садоводы высаживают по несколько штук весной. Белые используются в первую очередь, а красные сохраняются для дальнейшего использования. В Техасе хорошо растут несколько сортов:

  • Красная плоть: Dark Red Norland, Norland, Red LaSoda и Viking
  • Белая плоть: Atlantic, Gemchip, Kennebec и Superior
  • Желтая плоть: Yukon Gold
  • Russet: Century Russet, Norgold M и Russet Norkatah

Выбор площадки

Для наилучшего урожая картофелю необходимо открытое солнце.Лучше всего они растут на рыхлой, хорошо дренированной, слабокислой почве. Плохо дренированные почвы часто вызывают плохие насаждения и низкие урожаи. На тяжелых почвах клубни могут стать маленькими и грубыми.

Подготовка почвы

Перед тем, как лопаты, удалите из почвы камни, мусор и большие палки. Зачистите почву от 8 до 12 дюймов глубиной, переворачивая землю, чтобы покрыть весь растительный материал.

Вложите почву в грядки высотой от 10 до 12 дюймов на расстоянии 36 дюймов (рис. 1). Постельные принадлежности жизненно необходимы для дренажа.

Рис. 1. Перед посадкой картофеля обработайте почву грядками высотой от 10 до 12 дюймов на расстоянии 36 дюймов друг от друга.

Поскольку картофель нуждается в достаточном количестве удобрений в начале сезона, большую часть удобрений вносите непосредственно перед посадкой. Используйте 2–3 фунта полного удобрения, например 10–20–10 на каждые 30 футов ряда, полосами по 2 дюйма с каждой стороны и на 1 дюйм ниже посевного материала. Не позволяйте удобрению касаться семенного материала.

Рис. 2. Выровняйте грядки на высоту 6–8 дюймов и ширину от 10 до 12 дюймов.

Для внесения удобрений выровняйте грядки на высоту 6-8 дюймов и ширину от 10 до 12 дюймов (рис. 2). Углом мотыги или палки откройте траншею глубиной около 4 дюймов с каждой стороны кровати. Внесите половину удобрения - примерно 2 стакана на каждые 30 футов ряда - в каждую траншею.

Семена будут посажены в ряду между двумя лентами удобрения (рис. 3).

Рисунок 3. Посадите семена в ряд между двумя лентами удобрения.

Подготовка семян

В отличие от большинства других овощей, ирландский картофель не выращивают из семян.Вместо этого кусочки самого картофеля дают начало новым растениям. Покупайте хороший семенной картофель, не содержащий болезней и химикатов. Не покупайте картофель в продуктовом магазине для посадки.

Семенной картофель содержит бутоны или «глаза», которые прорастают и превращаются в растения. Кусочек семян обеспечивает растение питанием, пока оно не разовьется в корневой системе. Если семя слишком маленькое, из него получится слабое растение. Из одного фунта семенного картофеля получается от 9 до 10 семечек.

Для яровой культуры нарежьте крупный семенной картофель на кусочки весом примерно от 1½ до 2 унций, размером примерно со среднее куриное яйцо.На каждом семеннике должно быть хотя бы одно исправное ушко (рис. 4).

Обрежьте семена за 5-6 дней до посадки. Держите срезанные семена в хорошо проветриваемом месте, чтобы они могли зажить и предотвратить гниение при посадке в холодную, влажную или очень жаркую погоду. Растения, погибшие в результате поздних весенних заморозков, не вернутся, если семя сгнило.

Рис. 4. Нарежьте крупный семенной картофель на кусочки, у каждого есть хотя бы один здоровый глазок.

Для картофеля, выращиваемого осенью, сажайте небольшой неразрезанный картофель, потому что он более устойчив к гниению в жаркую погоду, чем разрезанный картофель.Выберите зрелый картофель диаметром примерно 1,5 дюйма.

У картофеля есть период отдыха, который необходимо прервать, прежде чем он прорастет. Период покоя легче нарушается у небольшого зрелого картофеля.

Чтобы убедиться, что период покоя прерван, храните небольшой семенной картофель в теплых влажных условиях в течение 2 недель перед посадкой, поместив его в тени и накрыв влажными мешками из мешковины или мульчей. Во время посадки картофель должен иметь мелкие ростки.

Семена обычно более доступны весной, чем осенью.Многие садоводы покупают лишние семена весной и откладывают их для осенней посадки. Для лучшего хранения храните картофель в прохладном влажном месте, например, на дне холодильника.

Не храните семена картофеля более 1 года. Это может вызвать скопление вирусных заболеваний и снизить урожайность.

Посадка

Сажайте картофель, когда температура почвы на глубине 4 дюйма достигает примерно 50 градусов по Фаренгейту, или примерно за 3 недели до последних весенних заморозков. В большинстве районов Техаса картофель следует сажать в феврале или начале марта.Если посадить слишком рано, ботва может подмерзнуть весенними заморозками.

Для осенних культур сажайте примерно за 110 дней до первых ожидаемых заморозков, или в середине августа в большинстве районов. Используйте мотыгу или палку, чтобы открыть траншею глубиной около 3 дюймов в центре кровати. Бросьте семена на расстоянии 10–12 дюймов в траншею (рис. 5). После того, как вы уронили семена, наступайте на них, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой.

Закройте семя примерно на 3 дюйма глубиной. Если засыпать слишком глубоко, растения будут медленно пробиваться сквозь почву и будут более подвержены болезням и гниению семян.

Рис. 5. Бросьте посевной материал в траншею на расстоянии 10–12 дюймов друг от друга.

Удобрение

При формировании клубней растение должно иметь достаточное количество влаги и удобрений. Обычно это происходит, когда растения от 6 до 8 дюймов в высоту. Внесите 1 стакан удобрений на каждые 30 футов рядка рядом с растениями, когда они достигают 4 дюймов в высоту.

Полив

Во время роста поддерживайте постоянную влажность почвы. Поливайте удобрение в почву, особенно на песчаных почвах.

Влага, сопровождаемая орошением или дождем, может вызвать ростовые трещины и повторный рост (рис. 6). Если дожди сопровождаются жаркой погодой, период покоя развивающихся клубней может быть нарушен и клубни могут прорасти в почве. Слишком много воды увеличивает поры на клубнях и заставляет их легко гнить при хранении.

Рис. 6. Влага, сопровождаемая поливом, может вызвать ростовые трещины и повторный рост. Слишком много воды приводит к расширению пор на клубнях.

Уход в сезон

Все клубни, полученные на растении картофеля, возникают над семенами. Поскольку семя засаживается на глубину всего 3 дюйма, почву необходимо тянуть к растению по мере его роста (рис. 7). Это дает клубням место для формирования.

Рис. 7. Поскольку все клубни, выращиваемые на растении картофеля, берут начало над семенами, почва должна тянуться к растению по мере его роста.

Некоторые садоводы используют для этого толстую мульчу. Картофель, сформированный в мягкой мульче, часто более гладкий и имеет лучшую форму, чем картофель, выращенный в почве.Особенно это актуально, если почва тяжелая.

По мере увеличения картофеля необходимо защищать его от солнечного света, иначе он станет зеленым. Нанесите толстый слой мульчи, когда растения достигают 8-10 дюймов в высоту, чтобы блокировать солнечный свет, снизить температуру почвы и повысить урожайность и качество.

Картофель обычно цветет, а иногда и приносит плоды (рис. 8). Плоды несут истинное семя картофеля. Они похожи на маленькие помидоры, но их нельзя есть.

Рисунок 8.Картофельные растения обычно приносят цветы, а иногда и плоды.
Картофель не скрещивается с томатом.

Насекомые

Многие инсектициды доступны в садовых центрах для домовладельцев. Севин - синтетический инсектицид; органические варианты включают инсектициды на основе серы и Bt. Сера также обладает фунгицидными свойствами и помогает контролировать многие заболевания.

Перед использованием пестицида прочтите этикетку и всегда соблюдайте меры предосторожности, предупреждения и указания.

Болезни

Картофель беспокоит несколько болезней. Может быть полезна обработка кусков семян фунгицидом перед посадкой.

Ежедневно проверяйте растения и при появлении болезней обрабатывайте их одобренным фунгицидом. Можно использовать масло нима, серу и другие фунгициды. Всегда следуйте указаниям на этикетке.

Хорошая программа севооборота - эффективный способ борьбы с большинством болезней картофеля. По возможности не сажайте картофель на одном и том же месте чаще, чем раз в 3 года.Не добавляйте баклажаны, бамию, перец или помидоры после картофеля и не предшествуйте ему.

Обработка семенного материала особенно важна, если ваш сад слишком мал для правильного севооборота.

Заготовка и хранение

Картофель готов к сбору урожая, когда ботва начинает отмирать и кожица картофеля становится твердой. Кожа застывает, когда ее трудно царапать при растирании большим пальцем. Установку шкуры можно ускорить, обрезав верхушки растений.

Большая часть картофеля должна весить от 6 до 12 унций при сборе урожая.Вы можете собирать небольшой «молодой картофель» в течение вегетационного периода, осторожно копая пальцами рядом с растениями.

Для уборки картофеля копайте под растениями лопатой или лопатой. Держите вилы на расстоянии 8-10 дюймов от растения, чтобы предотвратить разрезание картофеля. Поднимите растения и встряхните почву.

Картофель следует копать на влажной почве. Если он будет слишком влажным, почва будет прилипать к картофелю. Если картофель будет слишком сухим, комья грязи могут повредить картофель.

Снимите картофель с лоз и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить; поврежденный картофель плохо хранится.

Дайте картофелю высохнуть; затем храните их в прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Большинство сортов картофеля готовы к выкапыванию через 95-110 дней после посадки.

После того, как картофель выкопан, положите ботву в компостную кучу. За весенним урожаем картофеля часто следует летняя культура, такая как южный горох.

Обслуживание

Перед приготовлением очистите картофель от зелени.За предложениями о том, как приготовить и подать картофель, обратитесь к представителю вашего округа.

Загрузите версию этой страницы для печати: Irish Potatoes

Посмотреть эту публикацию на испанском языке: Cómo сорт papas

Новинка! Выращивание картофеля

У вас есть вопросы или вам нужно связаться со специалистом?

Свяжитесь с офисом вашего округа

.

Как вырастить картофель в саду

Узнайте все секреты от всемирно известного специалиста по болезням растений и питанию
, который консультирует профессиональных производителей и садоводов

..
Вы когда-нибудь ощущали разницу между купленным в магазине старым картофелем и недавно выкопанным свежим картофелем? Это невероятно.

Мякоть намного вкуснее! Текстура более твердая. Они даже пахнут намного лучше

Вырастить собственное дома так много смысла.Картофель - один из самых популярных овощей в домашнем огороде не зря. Их легко выращивать, они хорошо хранятся и намного вкуснее.

Представьте, что вы идете на улицу, выкопаете несколько выращенных в домашних условиях картофелин
, и через несколько минут они окажутся на вашем семейном обеденном столе!

Вы знаете, что они свежие, вы знаете, что они не содержат химикатов, и вы не заплатили за них нелепую цену!

..

Есть ли проблемы с выращиванием картофеля?

Ну да, есть.

Вот еще несколько ценных советов. . .

  • Правильная подготовка почвы или контейнера имеет большое влияние на здоровье и урожайность вашего урожая.
  • Картофель не растет рядом с определенными типами растений, поэтому важно знать, какие растения предпочитают «компаньоны» , и понимать севооборот.
  • Важно правильно выращивать их, чтобы они не позеленели - тогда они будут для вас ядовитыми.
  • Важно давать им правильный тип удобрений на каждой стадии роста, чтобы они росли и созревали должным образом .
  • Картофель имеет неглубокие корни, поэтому очень чувствителен к воде . Дайте им слишком много, и у вас возникнут проблемы с болезнями. Слишком мало или неравномерная вода повлияет на качество и рост трюка.
  • Картофель подвержен ряду общих болезней и вредителей . К сожалению, если вы не обратите на них внимания и не предпримете корректирующих действий, они могут очень быстро уничтожить весь ваш урожай.

Вот три распространенных болезни картофеля, которых следует избегать любой ценой!

Фитофтороз

Полое сердце

Налет

Мы поделимся с вами лучшими методами контроля для каждого из них.

Вспомните Великий картофельный голод, вызвавший голод и более миллиона смертей в Ирландии в середине 19 века (1845-1849).Все это произошло из-за распространенного грибкового заболевания, называемого картофельным ожогом, которое, к счастью, теперь у нас есть возможность контролировать.

Какие сорта картофеля следует выращивать?

Вы можете выращивать десятки видов картофеля. Некоторые маленькие с восковой мякотью, другие большие с мучнисто-белой мякотью, и есть все, что находится между ними.

Но «восковидность» или «цветность» обычно бывает спектром: некоторые из них скорее восковые, некоторые довольно мучнистые, а некоторые находятся посередине.

На признаки воска или цветности также влияют условия выращивания и возраст клубня. Молодой картофель более воскообразный, потому что некоторые из его сахаров еще не преобразованы в крахмал, а старый картофель, который долгое время хранился, становится более мучным.

Картофель фри Печеный картофель
Картофельный салат Картофельное пюре

То, что вы выращиваете, во многом будет зависеть от того, как вы любите их есть.Не все картофелины одинаковы. Некоторые лучше варить, некоторые - запекать, третьи - жарить.

Мы составили фантастический обзор наиболее распространенных красновато-коричневых, красных, белых, пурпурных и мальковых сортов и того, для чего они лучше всего используются.

Где найти правильную информацию о выращивании картофеля?

Хотя некоторая информация доступна бесплатно в Интернете, трудно найти правильную и подробную информацию. Есть множество любительских советов, но они часто противоречивы и неполны, и вы запутаетесь.Если вы хотите добиться успеха в выращивании картофеля и не тратить зря деньги и время - тогда лучшее, что вы можете сделать, это получить профессиональную консультацию у квалифицированного специалиста .

Как получить совет эксперта


Люсия Гриммер, магистр наук - автор нескольких научных работ и получила награды за свои технические статьи. Она также является соавтором книги «Как вырастить сочные вкусные помидоры».
Известный патолог растений и эксперт по питанию Люсия Гриммер помогает профессиональным производителям картофеля и садоводам выращивать идеальный картофель.Она проводит научные исследования, публикует официальные документы и предоставляет экспертные консультационные услуги профессионалам более 30 лет по всему миру. То, что она не знает о выращивании картофеля, не стоит и знать. Теперь все научные профессиональные секреты она делится с домашними садоводами.
Ее первая книга «Как вырастить сочные вкусные помидоры» стала бестселлером в 88 странах.

Ее новая электронная книга Как вырастить отличный картофель - еще одно популярное издание, которое было раскуплено ее верным списком энтузиастов садоводства. Как вырастить отличный картофель - это «библия» на 105 страницах обо всем, что вам когда-либо понадобится знать о выращивании картофеля. Она охватывает историю, пользу для здоровья, сорта, посадку в саду или контейнере, питание, полив , вредители, болезни, сбор урожая и многое другое… Мы провели исследование, и более подробного руководства по выращиванию картофеля никогда не публиковалось.

Он содержит множество ценной информации, схем и фотографий, которые шаг за шагом покажут вам, как сажать, выращивать, ухаживать за картофелем и собирать урожай.Особенно вас впечатлит подробный раздел о болезнях и вредителях. До сих пор это информация, которую домашним садоводам было довольно сложно получить в .

«Поздравляем с выпуском такого отличного издания. Верстка текста и иллюстрации прекрасны. Для меня большая честь внести свой вклад »
Джон Флетчер, старший научный сотрудник отдела вирусов и подобных организмов, Новозеландский институт исследований растений и пищевых продуктов, лимитированный


«Эта книга потрясающая.У нас получился фантастический урожай самых разных типов - и он растет впервые ». Julie Lewin, Qld, Австралия

«Я уверен, что теперь мне будет намного легче выращивать картофель. Спасибо за всю работу, которую вы проделали, составив книгу. Это превосходно!!" Lynette Froneman, Tshwane, Южная Африка

Узнайте все о выращивании картофеля

ВАЖНО: Факты, содержащиеся в «Как выращивать отличный картофель», являются результатом многолетних исследований.Эта книга - ценный справочник, которым пользуются по всему миру как профессиональные садоводы, так и начинающие садоводы. Книгу написал высококвалифицированный и уважаемый специалист по заводам. Он не был написан «автором по найму» и не основан на любительских анекдотах.

Что написано в книге Как выращивать отличный картофель?

Книга разделена на две части. Первая часть называется «Быстрый старт» и дает вам простых пошаговых инструкций , чтобы вы могли сразу приступить к уборке урожая.Каждый шаг иллюстрирован фотографиями, чтобы всем (даже новичку) было легко следовать.

Вторая часть - это деталь. Это ваш справочный раздел.
83 страницы невероятных подробностей по каждому аспекту выращивания картофеля. Как новички, так и опытные картофелеводы считают этот раздел бесценным, поскольку он содержит все, что вам когда-либо понадобится. . . и многое другое.

Это фантастическое руководство - абсолютный ДОЛЖЕН ИМЕТЬ для тех, кто хочет выращивать отличный картофель.Купите его сейчас, чтобы получить лучших урожаев картофеля за всю историю . Будьте предметом зависти для ваших соседей, но не рассказывайте им свой секрет !!

«Книгу было приятно читать, и теперь я могу гарантировать хороший урожай картофеля. Я наконец подготовил грядки должным образом, и посаженный семенной картофель теперь может сидеть сложа руки и смотреть, как он растет должным образом. Еще раз спасибо и за то, что поддерживаете связь Дэвид Рикардс, Бейсуотер, Западная Австралия

Сделайте предварительный просмотр

Нажмите на изображения ниже, чтобы быстро просмотреть несколько страниц.Убедитесь сами в красивых иллюстрациях и невероятном уровне подробной информации, которую вы получите.

Существует более 5000 сортов картофеля… Парша обыкновенная может снизить урожайность и повредить глазки семенного картофеля

Сколько стоит научиться выращивать отличный картофель?

Чтобы показать вам, что мы стоим за всем, что говорим, мы предлагаем вам непревзойденную ценность!

Ценностное предложение 1 .Вы можете приобрести подлинную электронную книгу How to Grow Great Potatoes за особые инвестиции в размере 39,95 долларов США 19,95 долларов США .

Value Offer 2 . PLUS вы получите ДВА фантастических бонуса, БЕСПЛАТНО.

Value Offer 3. Ваша покупка 100% гарантия .

БОНУС 1 на сумму 12 долларов.95

Как выращивать топинамбур электронная книга

Знаете ли вы, что, как и картофель, холодостойкие топинамбур или «подсолнух» также растут под землей? Их рекомендуют в качестве заменителя картофеля диабетикам, так как они помогают контролировать уровень сахара в крови. Мука из топинамбура также рекомендуется тем, у кого аллергия на пшеницу и другие злаки.

В этом ценном руководстве вы узнаете о 7 разновидностях топинамбура, о том, как подготовить кусочки семян к посадке (это отличается от подготовки кусочков семян картофеля), где их посадить, а также подробную информацию об одной болезни, которая может убить ваш урожай.

Мы даже поделимся с вами некоторыми аппетитными рецептами!


Red Fuseau Иерусалимские артишоки

Иерусалимский артишок Сорта

БОНУС 2 на сумму 9,95 долларов США

Электронная книга «Как приготовить вкусный картофель»

39 великолепных рецептов приготовления чудесного картофеля, выращенного вами в саду.Порадуйте свою семью салатами, гарнирами, хлебом, основными блюдами, супами и многим другим.

Каждый рецепт включает фото, ингредиенты и пошаговую инструкцию. В большинстве из них есть таблица пищевой ценности, чтобы вы из первых рук знали уровень углеводов, жиров и витаминов в ваших блюдах. Единицы измерения представлены как в метрической, так и в британской системе мер.


Молодой итальянский картофель

Ирландский картофельный хлеб

(плюс GST для австралийских покупателей)

После того, как вы попробуете домашний картофель
, вы больше никогда не захотите есть старый, купленный в магазине!

«Мне нравятся подробности о сортах и ​​информация о подготовке почвы и их выращивании без огорода» Дон Адамс, Грейпвайн, Техас, США

«Спасибо за книгу о картофеле, которая мне очень понравилась.Я прочитала все, кроме болезней. Я также купила вашу книгу по помидорам и получила все советы по выращиванию ». Ричард Шоувер, Сиэтл, США

«То, что я видел в вашей книге, просто потрясающе. Рецепты тоже отличные. Томатная книга - тоже отличный справочник ». Дэйв Джордж, Муррумба-Даунс, Квинсленд, Австралия

Мы надеемся, что скоро вам понравится лучший картофель, который вы когда-либо пробовали!

С наилучшими пожеланиями

Люсия Гриммер Аннет Уэлсфорд

Не забывайте, мы берем на себя весь риск ... Если вы не на 100% удовлетворены этой всеобъемлющей книгой, мы вернем вам каждый цент, и вы получите его себе.Что тебе терять? Абсолютно ничего!

PS: Оставайтесь на связи для регулярных советов и подсказок

.

Смотрите также