Яблоки семеренко или симиренко

Важно! Надо регулярно проводить обрезку и не позволять дереву зарастать. Для этого следует удалять лишние побеги. В противном случае существенно возрастает вероятность развития заболеваний, заметно ухудшается качество и количество урожая.

Для обеспечения себя урожаем надо позаботиться об уходе за культурой. Дерево надо обязательно регулярно поливать, вносить органические/минеральные удобрения, своевременно удалять лишние побеги и правильно готовить яблоньку к предстоящей зимовке.

Коротко о правилах полива:

• В течение одного вегетационного периода растение надо поливать не менее трех раз, соблюдая периодичность.
• Каждый раз на одно дерево должно уходить не менее 4-6 ведер воды.

Благодаря этому корневая система будет снабжена оптимальным количеством влаги. К концу июля рекомендуется прекратить поливы и приступить к постепенной подготовке на зиму.

Для размножения сорта яблок Семеренко можно использовать два метода — черенкование и семенной.

Преимущества и недостатки сорта

Семеренко — сорт яблок, который довольно трудно перепутать с другими сортами этих фруктовых деревьев, поскольку ему свойственны индивидуальные особенности:

• Яблоки достигают больших размеров, их вес способен достигать 200 грамм. Имеют превосходные вкусовые качества и источают приятный нежный аромат.
• Симиренко — сорт яблок, который регулярно обильно плодоносит. Яблоки имеют привлекательный внешний вид, поэтому многие выращивают сорт не только для личного употребления, но и коммерции.
• Урожай можно собирать начиная с начала сентября и до конца осени.
• Яблоня Ренет Симиренко относится к зимним сортам, поэтому плоды превосходно сохраняются продолжительное время. Главное — соблюдать все правила их хранения.
• Сорт отмечается превосходными показателями засухоустойчивости, а также не боится сквозняков и ветра.

Невзирая на большое количество достоинств, яблоня Симиренко, к сожалению, имеет и недостатки.

Рассмотрим основные:

• Плоды дерева способны пострадать от мучнистой росы и различных грибковых заболеваний. Поэтому чрезвычайно важно соблюдать все профилактические меры.
• Периодичность плодоношения.
• Показатели морозоустойчивости средние, мороз способен нанести непоправимый вред древесине.

Если яблоки хранятся продолжительное время, то их консистенция становится кремообразной. Но при этом они не утрачивают своей сочности. При соблюдении всех правил хранения, плоды способны сохраняться до 8 месяцев. Наиболее оптимальные места для их хранения — прохладный, хорошо вентилируемый погреб или холодильник.

7ogorod.ru

Яблоки ГРЕННИ СМИТ, РЕНЕТ СИМИРЕНКО, а знаете ли вы, почему они так называются?

Яблоня Ренет Симиренко

Какими только именами не награждают эти яблоки продавцы и покупатели: Семеренко, Симеринка, Семиринка. Но некрупные зеленые плоды с тонкой кожицей и неповторимым приятным ароматом, которые до сих пор встречаются на наших прилавках — это сорт Ренет Симиренко. Яблоки трудно спутать с другими: они такие сочные, вкусные и сладкие, — жаль, что растут они только в теплых регионах нашей страны! Официально Ренет Симиренко был занесен в Государственный реестр селекционных достижений СССР в 1947 году и, хотя вполне закономерно вытесняется более современными сортами, но рекомендован к использованию до сих пор.

Считается, что первое дерево с такими яблоками было обнаружено любителем садоводства, коммерсантом-сахарозаводчиком  Платоном Федоровичем Симиренко в его собственном саду вблизи города Млиева, Черкасской области (Украина), во второй половине 19 века. А широко распространил этот образец уже его сын  Лев Платонович Симиренко, ставший знаменитым плодоводом. Отец с сыном никогда не утверждали, что создали этот сорт целенаправленно. Тем не менее, Льву Симиренко все же поначалу пришлось выдержать целый шквал нападок других садоводов, которые посчитали новинку «плагиатом» — одни видели в ней украинское яблоко Зеленка Вуда, другие — французский Цитронный ренет. Но неоднократно собираемые комиссии плодоводов раз за разом признавали Ренет Симиренко отдельным сортом.

Лев Симиренко был выдающимся сортоведом и внес огромный вклад в развитие нашего садоводства. Так что его фамилия увековечена в названии этой прекрасной яблони по праву.

Яблоня Гранни Смит (Гренни Смит, Грани Смит)

Крупные, зеленые, толстокожие и очень твердые яблоки почти круглый год можно найти на прилавках магазинов. Из-за зеленой кожицы их иногда путают с Ренетом Симиренко (хотя в их вкусе нет ничего общего), а неестественная лежкость порождает у некоторых потребителей опасения — а не ГМО ли перед ними?

На самом деле сорт Гранни Смит появился на свет почти так же, как Ренет Симиренко, и ведет свою историю с 1868 года. Легенда гласит, что на дерево с необычными плодами обратила внимание увлеченная австралийская садовница  Анна Мария Смит. В ее честь сорт и получил свое название: Granny Smith переводится на русский язык как «Бабушка Смит». Не стоит удивляться определению «бабушка» — на момент официального признания образца Анне Марии было 79 лет.

Яблоки Гранни Смит не блещут вкусом или ароматом, но отлично переносят перевозку, хранение, могут неделями украшать собой витрины магазинов, а в нарезанном виде почти не темнеют. Благодаря этим качеством сорт покорил страны и континенты и не сходит с орбиты до сих пор.

Груша Чижовская

Иногда эту замечательную грушу ошибочно именуют как «Чижевскую» — по аналогии с некогда модным бытовым ионизатором. Однако сорт достоин того, чтобы запомнить его правильное название. Это надежное зимостойкое дерево с плодами хорошего качества. Свое имя сорт получил в честь автора — выдающегося селекционера  Сергея Чижова. Именно благодаря ему мы можем выращивать полноценные груши в Центральной России.

А ведь так было не всегда. Еще лет сто назад сочные и сладкие груши росли только в южных регионах. В областях с более суровым климатом существовали зимостойкие сорта, но скорее технического назначения: жесткие плоды годились в основном для сушки, а в свежем виде есть их было невозможно. Настоящий грушевый вкус был знаком только состоятельным людям, которые могли позволить себе привозные фрукты.

Сергей Тихонович Чижов скрещивал выведенные на Дальнем Востоке мелкоплодные гибриды европейской и уссурийской груши с достойными европейскими сортами, выращивал потомство и отбирал лучшие растения. Такая работа занимает много лет, и сам селекционер не успел завершить ее. К счастью, наследие попало в надежные руки его ученика (преподавателя Тимирязевки) Сергея Потапова, который и довел до ума несколько прекрасных сортов груши — в том числе и Чижовскую, которая официально рекомендована к использованию с 1993 года.

Груша Аббат Фетель (Abate Fetel)

Водится уже не на дачах, а на прилавках магазинов. Визитная карточка груши Аббат Фетель — крупные плоды вытянутой формы с отличным вкусом и ароматом. Можно долго ломать голову над ее странным названием, но на самом деле все просто: этот сорт был выведен  аббатом Фетелем. 

Французский священнослужитель вел самую настоящую полноценную селекционную работу. Он собрал коллекцию местных сортов, проводил скрещивания, сеял полученные семена, а потом отбирал интересные экземпляры среди подросших сеянцев. Датой рождения сорта считается 1865 год. Сейчас, спустя полтора столетия, Аббат Фетель все еще активно выращивается в Италии, в Аргентине и в некоторых других странах.

Огурец F1 Герман

Многие дачники знают и любят замечательный огурец F1 Герман, который с 2001 года рекомендован к использованию во всех регионах России. Плоды у него созревают рано и дружно, образуются без опыления, годятся для салатов и консервирования. Растения букетного типа могут выращиваться и в открытом грунте, и под укрытиями, и в пленочных теплицах. Создан Герман известной голландской селекционной фирмой. По неофициальным сведениям, он назван в честь российского ученого-овощевода —  Германа Ивановича Тараканова.

Долгие годы этот замечательный человек был «локомотивом» развития тепличного овощеводства в СССР и в России, а сам он вместе с коллективом единомышленников вывел легендарные сорта овощей (например, это томат Белый Налив и огурец Эстафета). Герман Иванович преподавал в Тимирязевской академии и воспитал множество блестящих учеников.

Тараканов активно сотрудничал с иностранными коллегами и официально представлял нашу страну в Международном обществе научного садоводства. Он умел зажечь окружающих своими идеями. Поэтому людям, которые знали Германа Ивановича, версия о названном в честь него сорте кажется не только правдоподобной, но и закономерной.

6cotok.boltai.com

описание, особенности посадки и ухода [2019]

Вкус яблок Ренет Платона Семеренко известен каждому с детства, поскольку этот зимний сорт всегда был на столах в холодный период времени. Сорт называют также Зеленым Ренетом Симиренко, Симиринкой, Ренетом Семеренко. Селекционеры считают, что Платон Федорович Семеренко окультурил сорт первым, он выявил, что новая культура появилась случайно из-за переопыления разных видов яблонь и прорастания их семян.

Семеренко яблоки всегда стояли на высоких позициях у садоводов, поскольку их вкусовые качества считаются отменными, а состав изобилует минералами, витаминами. Из них можно готовить разнообразные фруктовые десерты, замачивать вместе с капустой в бочках, запекать внутри домашних птиц.

Описание культуры

Сегодня уже не так важно, как и кто вывел яблоки Семеренко, важны преимущества и недостатки сорта. Зная их, садоводы смогут правильно высаживать деревья, ухаживать за ними, вовремя поливать и подкармливать, снимать урожай и хранить плоды.

Семеренко яблоки –  достоинства:

• плоды крупные, скороспелые и вкусные;
• урожай длительно хранится;
• культура устойчива к жаре и засухе;
• деревья несложно выращивать.

Яблоки Симиренко – недостатки:

• зимостойкость низкая;
• культура поражается грибковыми заболеваниями: мучнистой росой, паршой;
• сильно загущается крона;
• взрослое растение плодоносит периодически.

Рекомендуется высаживать сорт яблок Симиренко в тех климатических зонах, где мягкая и теплая зима. А именно: в Краснодарском Крае, Ставропольском Крае, Северной Осетии, Грузии, Абхазии, Украине, республике Адыгея.

Яблоня Семеренко – высокорослое дерево, крона у него раскидистая и широкоокруглая. Ветви и ствол покрыт серой корой, но с солнечной стороны она имеет оранжевый оттенок. Зелено-бурого цвета побеги средней толщины растут прямо. На них есть редкие мелкие чечевички. Ежегодно молодые побеги увеличиваются на 50-60 см, взрослые – на 45-55 см. Листья имеют удлиненную яйцевидную пластинку, она загибается лодочкой под углом до 90°, кончик пластинки скручивается. По окрасу пластинка светло-зеленая, блестящая, а по краям – мелкопильчатая.

Яблоки Семеренко (фото) имеют правильную форму, гладкую и ровную поверхность зеленого окраса. Иногда плоды бывают ассиметричными, приплюснутыми с наличием множества светлых точек под кожицей, размером диаметра до 2-3 мм. Кожица с солнечной стороны покрыта слабым малиновым румянцем.

При длительном хранении плоды становятся желтыми. Они имеют массу – 150-180 г или 200 г. У кремово-белой, сочной и нежной мякоти сладкий вкус и привкус пряностей. Одно взрослое дерево может дать 140-170 кг плодов, в 8-летнем возрасте – 12-15 кг.

Мякоть содержит:

• сахар – 8-12%;
• кислоты – 0,4-0,7%;
• аскорбиновую кислоту – 8 мг/100 г;
• оценка дегустационная – 4,4-4,7 баллов.

Первые урожаи дерево дает на 4-5 год после высадки саженцев. Бутоны распускаются со второй половины мая. Плоды созревают после второй половины сентября до середины октября.

Обратите внимание! Хранить плоды можно до появления урожая следующего сезона. Но тогда мякоть становится рыхлой и в ней разрушается до 50-60% питательных веществ и витаминов.

Нужно помнить. При низкой зимостойкости до 20-25° мороза деревья нужно укрывать специальными материалами по жердям, приствольные круги – мульчей. От грызунов и вредителей стволы следует белить известью или мелом.

Яблоня Симиренко не способна качественно самоопыляться. Ее нужно высаживать рядом с опылителями: Голден Делишес, Кубань Спур, Памяти Сергееву, Корей и Айдаред.

Периодичность урожая

Если после 8 лет снижается урожайность дерева, то к 25-30 летнему возрасту яблони после урожайного года отдыхают, набираются сил, приращивают крону. Чтобы устранить периодичность, следует подрезать ветки дерева, на четверть удалить ее крону, хорошо подкормить и полить. После этого будут активно формироваться копьеца и плодушки, а на них – будущий урожай.

Хранение плодов

Конец сентября – начало октября – время для технической спелости яблок. При снятии с дерева они всегда бывают плотными и кисловатыми. Через 30 дней кислинка становится не такой резкой, появляется легкая сладость, что смягчает кислоту мякоти. Чтобы плоды пролежали 8-9 месяцев, их нужно поместить в сухие и чистые ящики из дерева или коробки. Яблоки предварительно обрабатывают раствором прополиса и содержат в таре при температуре 1-8° тепла.

Важно! Плоды должны быть сухими, без явных повреждений, помятостей и червоточин. Слои яблок нужно перекладывать бумагой или заворачивать в бумажные салфетки.

Особенности посадки

Молодые саженцы помещают в ямы до первых морозов после первой декады сентября по вторую декаду октября. Если эти работы не проводились, тогда ее откладывают до весны, а деревце прикапывают в землю. Время посадки весной – середина апреля – середина мая.

Приствольный круг у молодого деревца должен быть диаметром до 100 см, а до других деревьев пространство должно быть не менее 2,5 м, если подвой полукарликовый, и не менее 4,5-5 м, если сорт привит на другой, обычный, сильнорослый сорт.

Работы включают:

• Подготовку подходящих ямок за 7-8 дней до посадки дерева: их выкапывают размером 100х100х60 см.
• Плодородный слой отделяют и складывают в отдельную кучу. В глинистую почву добавляют речной песок и перегной, древесную золу.
• Дно ямки взрыхляют, делают из смеси грунта холмик на высоту до 20 см.
• Устанавливают в центр опору, а саженец привязывают к ней, корни расправляют по холмику. Опору из дерева обжигают внизу на огне, чтобы не гнила.
• Заливают в яму воду – 30-40 л, затем досыпают землю, оставляя корневую шейку над поверхностью почвы.
• Прикорневое пространство вокруг ствола прикрывают мульчей из соломы, опилок или торфа.

Важно! Ренет Симиренко следует высаживать в воздухопроницаемые и плодородные почвы. Можно выбирать для них холмики и небольшие горки, где мало воды.

Как ухаживать за культурой

Чтобы ежегодно получать урожай яблок Семеренко и не подрывать жизненные силы дерева, следует внимательно ухаживать за ним. Работы по уходу включают:

1. Внесение азотосодержащих удобрений.

Вносят составы дважды: в весенний сезон – в апреле-мае, в осенний сезон – в сентябре:

• мочевину;
• аммиачную селитру;
• сульфат аммония;
• перегной;
• навоз или птичий помет.

Полезно знать! Удобрения разводят в воде и в сухую погоду вливают под дерево в приствольный круг. Если прошел дождь, тогда почву около ствола рыхлят и заделывают удобрения в грунт.

Осенью с помощью калийно-фосфорных удобрений: сернокислого калия, суперфосфата и древесной золы можно активизировать закладку цветочных почек для будущего урожая. Удобрения с азотом не вносят, так как начнут активно расти побеги накануне холодного периода времени. Чтобы было достаточно микроэлементов для жизнедеятельности летом, проводят внекорневую подкормку Кемирой Люкс, Акварином и любыми другими средствами с медью, цинком, железом, магнием и бором. Удобрения разводят по инструкции и проводят опрыскивание всей кроны яблони рано утром или ближе к вечеру спустя 2-3 недели после завершения фазы цветения.

2. Полив яблонь

Несмотря на засухостойкость, деревья будут себя хорошо чувствовать при трехкратных поливах за сезон. Под каждое дерево нужно вливать по 30-50 л воды до цветения, до завязки плодов, за 2 недели до созревания яблок. Молодые саженцы третий раз поливают в конце июля, чтобы они подготовились к зиме.

3. Обрезку побегов

У молодых деревьев обрезают побеги, которые достигли длины более 60 см. Это сохранит однолетний прирост с будущей завязью фруктов. Взрослым деревьям прореживают крону, чтобы не происходило загущения и снижения плодоношения. При этом избавляются от веток:

• больных и поврежденных;
• растущих вниз, вплоть до контакта с землей;
• слишком близко друг к другу;
• волчков, растущих вертикально вверх.

Работы по обрезке проводят при вегетативном покое яблонь: ранней весной или поздней осенью. Нужно помнить, что срезы следует замазывать садовым варом, а весь срезанный материал уничтожать за пределами сада.

4. Утепление на зиму

В отличие от зноя, жары и ветра, данная культура не переносит морозов. Поэтому выполняют следующие работы:

• мульчируют приствольный круг;
• ствол обворачивают теплоизоляционными материалами для сохранения тепла и защиты от грызунов;
• ветви обкладывают кольями и закрепляют на них пленку или те же самые теплоизоляционные материалы из магазина.

5. Лечение от болезней и уничтожение вредителей

Деревья поражаются паршой и мучнистой росой. В качестве профилактики убирают и сжигают опавшие прошлогодние листья, веточки, засохшие плоды с паразитарными поражениями. Ствол следует белить известкой или мелом, зеленую массу опрыскивают такими препаратами, как Поликарбацин или Эупарен в начале сезона, а также бордоской жидкостью (слабым раствором) до распускания почек. После фазы цветения обрабатывают препаратами-биофунгицидами: Фитоспорином, Цирконом, Раеком.

В засушливые сезоны обработку проводят повторно за 2 недели до сбора урожая, чтобы на зрелых плодах не появилась парша. Для уничтожения вредных паразитов ранней весной обрабатывают деревья медьсодержащими средствами. Регулярно обрабатывают культуру ради профилактики Цирконом для улучшения ее общей сопротивляемости и выносливости к вредным факторам внешней среды.

Слабо растет, не цветет, не плодоносит

Молодые деревья иногда не могут адаптироваться в новых условиях жизни. Это происходит по следующим причинам:

• при слишком глубокой посадке корневую шейку засыпали землей;
• дефицит микроэлементов в грунте;
• кроты и землеройки повредили корни;
• грунтовые воды находятся высоко и приводят к подгниванию корней;
• тля высосала соки из растения.

Причины можно устранить для активного роста, цветения и плодоношения яблонь:

• открыть корневую шейку над уровнем почвы;
• осмотреть зеленую массу и веточки и обработать все от вредителей;
• подкормить растение минеральными удобрениями с наличием железа, весной – с азотом, осенью – с калием и фосфором;
• провести быстродейственную подкормку по зеленым листьям, используя слабый раствор удобрений.

Полезно знать! Чтобы освободить корневую шейку, нужно со всех сторон подкопать дерево и приподнять его, подсунув под корень лопату. При близком расположении грунтовых вод дерево пересаживают на другое, более высокое место.

Нужно знать, что у яблони могут чрезмерно расти побеги. Дерево жирует и ему не хватает сил для плодоношения. Если прирост у побегов будет выше 45-50 см, то нужно снизить азотные подкормки. Если ветви растут вертикально, то не образуются кольчатки и плодушки. На них происходит формирование будущего урожая. В этом случае необходима шпалера около дерева, к ней нужно привязывать ветки и располагать их вертикально.

При дефиците в почве железа замедляется рост яблонь и усугубляется плодоношение. Тогда дерево подкармливают железным купоросом: 1 ч. л./8-10 л воды. В приствольный круг закапывают разные мелкие железные изделия. По листьям распыляют раствор Феровита: 4 капли/1 л воды.

Если фаза цветения прошла, но плоды не завязались, значит, время распускания бутонов:

• возвратные заморозки повредили цветки;
• было слишком жарко или лил дождь;
• насекомые-опылители прекратили свой лет в такую погоду;
• проводились обработки от вредителей, что не нравится пчелам.

Если завязи после цветения были, но частично опали в июне. Дерево так снимает свою нагрузку. Если опали все завязи, то имеются грибковые заболевания:

Нужно проводить обработки от этих болезней, как указано выше. Опадают завязи и по причине подмерзания корней и кроны в прошлую зиму. Нужно позаботиться об укрытии яблонь в холодный период времени.

Подвои для саженцев

Сорт яблок Семеренко прививают на сильнорослые или клоновые подвои. Дерево будет высоким, до 7 м и неприхотливым. Плодоносить оно начнет только через 6-7 лет и проживет 50 лет. Таким деревьям нужен большой участок и почва с высоким залеганием грунтовых вод.

Если подвои полукарликовые, то высота дерева будет меньше, до 4,5-5 м. Растение порадует плодами на 4-5 год, оно будет терпеть залегание грунтовых вод на уровне 2,5-3 метров. При прививке на карликовый подвой яблоня заплодоносит на 2-3 год после посадки, она вырастет в высоту до 2,5-3 м, проживет 25-30 лет.

sadim.guru

описание и характеристика сорта, чем полезны, посадка и уход

Яблоки Семеренко (Malus domestica Reinette Simirenko) — зимний сорт яблок. Согласно истории, происхождение его не известно, первым описал его и ввел в каталог сортов Л.П. Симиренко еще в ХІХ веке (в Госреест он попал только в 1947-м году). Он же начал разводить этот сорт в своих садах. В настоящее время этот сорт широко распространен в южных регионах России. В этом материале мы разберем, какие характеристики имеют яблони Семеренко, чем они ценны, каков вкус их плодов, как высадить такое дерево на собственном участке, как правильно за ним ухаживать, а также, какие именно регионы подходят для разведения подобных яблок.

Характеристика и описание сорта яблони Семеренко

Семеренко — зимний сорт яблок, произрастающий в регионах с мягким климатом и умеренной короткой зимой. Деревья данного вида низкорослые с раскидной кроной, склонной к загустению. Имеют раннее плодоношение, дают урожай уже с 4-го года после высадки. Кора у таких деревьев темно-серая в затененных местах и рыжеватая в местах, хорошо освещаемых солнцем. Сорт отличается ранним цветением. Дает крупные несимметричные плоды с характерными для данного гибрида наростами, которые могут иметь диаметр в 7 мм. Цвет самих плодов зеленый, если яблоня произрастает в солнечной части сада, на них могут быть розовые бока. Характерными особенностями представленного сорта также можно считать:

• Сорта-опылители: Айдоред, Голден, Делишес, Корей, Кубань спур, Память Сергееву.
• Высота дерева. До 3,5 метров.
• Диаметр ствола. До 10 см.
• Продолжительность жизни. Несколько десятилетий — до 60-ти лет.
• Размер плодов. Крупный, яблоки достигают веса в 200 грамм.
• Зимостойкость. Сорт не устойчив к сильным заморозкам, они могут привести к повреждению коры, после которого плодоношение может остановиться на 3 года. По этой причине яблони рекомендуется на зиму накрывать.
• Особенности корневой системы. Разветвленная, основная масса корней заглублена в землю на 50-60 сантиметров.
• Урожайность. Молодые яблони дают до 15 килограмм яблок в год. Деревья старше 10 лет могут давать до 100 килограмм в год при соблюдении всех требований по агротехнике.
• Цикличность плодоношения. Семеренко начинает плодоносить с 4-5 года после высадки. До 10 лет она дает урожай ежегодно, после 10-ти лет цикличность плодоношения сокращается до одного раза в два года и более.
• Самоплодность. При самоопылении сорт дает не более 11% продуктивности.

Урожайность представленного сорта напрямую зависит от качества почвы, на которой произрастает дерево. Если в ней достаточное количество питательных веществ, яблони будут хорошо и долго плодоносить. если же почва бедная, урожай будет скудным, а период плодоношения с каждым годом будет увеличиваться.

Устойчивость к болезням

Представленный сорт подвержен различным заболеваниям, в числе которых мучнистая роса, парша, различные виды монилиоза. Чтобы предупредить развитие таких заболеваний, деревья необходимо минимум раз в год обрабатывать инсектицидами широкого спектра действия. Также нужно следить за регулярностью полива и выполнением других требований по агротехнике культуры.

Чем опрыскивать яблоню весной читайте здесь.

Проводить опрыскивания деревьев необходимо еще до распускания почек. В противном случае нельзя будет употреблять в пищу плоды с обработанного дерева, так как они будут содержать вредные для человека вещества.

Вкус яблок, их полезные свойства для организма

Яблоки данного сорта имеют приятную мелкозернистую мякоть, вкус у них кисло-сладкий, сбалансированный. Из пользы плоды содержат железо, витамины В, С, Е, марганец, калий, также в них в избытке присутствует каротин, биотин. Их рекомендуется употреблять лицам разного возраста в лечебных и профилактических целях.

Чем полезны яблоки узнайте тут.

Семеренко широко используются в диетическом питании, так как уменьшают уровень холестерина в крови, поднимают гемоглобин, а также ускоряют обменные процессы.

Вкусовые характеристики яблок сохраняются только в первые полгода хранения. После этого сама мякоть становится более рыхлой, теряется приятная кислинка плода.

Посадка, выращивание, уход

Семеренко прост в агротехнике посадки и дальнейшего ухода, справиться с представленным сортом могут даже начинающие садоводы. Чтобы получить сильные крепкие деревья, которые в будущем будут отличаться высокой продуктивностью, рекомендуется использовать для их высадки черенки (приобрести их лучше в крупных агрохозяйствах). Посадка деревьев проводится в летнее время при ясной теплой погоде. Дальнейший уход за представленным сортом предусматривает полив, внесение подкормки, обязательную регулярную обрезку. Сбор плодов проводится в середине осени. Хранить урожай можно всю зиму, он не потеряет своих вкусовых и питательных свойств.

Посадка

Сроки

Высаживать деревья можно только в тот период, когда температура окружающей среды составляет от +23 до +30 градусов. Выбирать для этой цели лучше ясный солнечный день. Наиболее подходящим месяцев для посадки данного сорта считается июль, в некоторых случаях можно перенести высадку на начало августа. В июне проводить эту процедуру не рекомендуется, так как в ряде регионов температура может опускаться ниже +23 градусов.

О посадке саженцев яблони весной расскажет эта ссылка.

При выращивании в тепличных условиях посадку яблонь можно будет провести в любое время. Необходимо только позаботиться о наличии хорошего посадочного материала, будь то семена или же черенки.

Технология и агротехника, чтобы посадить правильно

Если яблоню высаживают на неподходящие для данного сорта песчаные грунты, в ямку укладывают глину, а уже на нее — растительные остатки слоем в 15 см. На них уже высаживают само дерево.

Из чего выращивать лучше

Для выращивания яблони Семеренко можно использовать как семенной метод, так и черенкование. Первый требует от садовода большого опыта работы с культурой, он используется преимущественно для выведения новых сортов. Черенкование считается более простым и может быть рекомендовано начинающим садоводам. Именно этот метод позволяет получить урожай раньше.

Чтобы получить здоровые урожайные деревья, нужно очень внимательно отнестись к выборе черенков для посадки. Учитывать нужно их соответствие видовым признакам сорта, наличие видимых дефектов, состояние коры. При любом сомнении в качестве садового материала от его покупки лучше отказаться.

Расстояние между деревьями

Дистанция между деревьями определяется в зависимости от того, сколько именно яблонь садовод желает посадить в своем саду. Если они будут высаживаться кучно, нужно сохранять между ними расстояние в 4-6 метров. Если же планируется высадка только 2-3 деревьев на участке, то их нужно высаживать на расстоянии 4-х метров между приствольными кругами.

Таблица: Правильное расстояние между плодовыми деревьями при высадке.

При высадке растений соблюдайте дистанцию не только между яблонями одного вида, но и между другими плодовыми деревьями и кустарниками, размещенными на вашем участке. Она также должна составлять не менее 4-х метров между приствольными кругами. В противном случае дерево не сможет нормально развиваться.

Уход

Чтобы яблони этого сорта сохраняли свою продуктивность, им крайне важно обеспечить надлежащий уход. Он предусматривает полив не менее 3-х раз за сезон (в засушливых регионах его можно проводить чаще), обрезку (поскольку яблоня склонна к загустению кроны), весенюю подкормку, мульчирование, а также укрытие деревьев на зимнее время. Также садоводу нужно позаботиться о защите растения от болезней и вредителей. Чтобы оградить представленный сорт от грызунов, яблони обязательно нужно белить в весенний период. В противном случае зайцы могут испортить дерево. Нарушение требований по агротехнике может привести к снижению урожайности представленной культуры.

Про побелку яблонь весной расскажет эта статья.

Подкормки

Для повышения урожайности яблони используется серия подкормок. К их числу относят:

• Минеральные удобрения, навоз. Вносятся в грунт в осенний период.
• Азотные удобрения. Вносятся в весенний период для улучшения вегетации растения.
• Аммиачная селитра или же сульфат аммония. Вносится поверхностно в приствольный круг.

Также на границе приствольного круга вносят фосфорные удобрения. Для них делают небольшие бороздки в 30 см. Их можно вносить как в весенний, так и в осенний периоды.

Торф, перегной, а также компост используется дополнительно для мульчирования почвы. Они вносятся в приствольный круг в конце осени. Это необходимо для того, чтобы дерево хорошо перезимовало. Особенно важно мульчировать деревья, у которых корни расположены близко к поверхности.

Созревание плодов

Вызревание яблок обычно приходится на сентябрь. В связи с этим сбор урожая проводят с середины сентября до середины октября. 90% плодов имеют хороший товарный вид и пригодны для дальнейшей продажи.

Продажа яблок представленного сорта обычно откладывается до зимних месяцев. В этот период у них практически нет конкуренции среди яблок, выращенных в наших широтах. Это позволяет владельцам садов получить максимальную прибыль от их продажи в указанное время.

Хранение плодов

Яблоки Семеренко можно хранить в сыром виде в крупных деревянных ящиках, обложенных сеном или другими мягкими наполнителями. Также из плодов можно готовить варенье, джемы, компоты и другие виды домашней консервации. Они позволяют хранить урождай несколько лет. Многие рецепты приготовления такой консервации дают возможность сохранить полезные свойства плодов.

О хранении яблок на зиму читайте в этом материале.

Поскольку сорт имеет хорошую лежность, его реализуют не сразу, отдавая предпочтение в осенние месяцы тем сортам, которые плохо переносят хранение.

Без какой-либо дополнительной обработки яблоки этого сорта могут храниться до 8-ми месяцев. При этом они сохраняют свой товарный вид и вкусовые качества. Примерно 90% плодов после такого хранения можно употреблять.

Омоложение

Каждые 30-4 года можно проводить омоложение дерева. Сигналом для проведения такого мероприятия можно считать снижение продуктивности, болезненность яблони. Омоложение растения можно проводить ранней весной в ясную сухую погоду, делать это можно только до тех пор, пока дерево не наполнится соком. Саму процедуру делают так:

1. Для начала генеральные ветки укорачивают до того места, где длина прироста была нормальной.
2. После этого удаляют лишние и слабые ветки.
3. После этого ждут, пока у яблони проснутся волчки, почки возле мест срезов. Далее удаляют оставшиеся волчки.

Все срезы в обязательном порядке обрабатывают побелкой. Это необходимо делать для того, чтобы древесина не загноилась.

Подрезки

Следует помнить, что обрезка является неотъемлемой частью ухода за деревом. Если своевременно ее не проводить, урожайность растения будет постепенно снижаться, а само оно станет менее устойчивым к различным болезням и вредителям.

К каким регионам более приспособлен сорт

Семеренко лучше всего растет в степных, а также лесостепных зонах, где длительные заморозки довольно редки. Лучше всего его выращивать в южных районах России с мягкой и непродолжительной зимой. В других регионах сорт также можно культивировать, однако для получения высокого урождая яблони рекомендуется высаживать в теплицах, чтобы защитить их от неблагоприятного воздействия окружающей среды.

Для выращивания таких яблонь в России более всего подходит Краснодарский край и прилегающие к нему территории. Тут можно добиться высокой урожайности деревьев при минимальном уходе за ними.

Видео

Видео про яблоню Семеренко.

Выводы

1. Семеренко — популярный плодовый сорт, выращиваемый преимущественно в теплых регионах.
2. Яблони представленного вида невысокие — до 3-х метров, имеют крупную крону, склонную к разрастанию. Растения не устойчивы к морозу, страдают от парши, мучнистой росы.
3. Основным достоинством сорта считаются яблоки, которые могут достигать веса в 200 грамм. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус, богаты витаминами и минералами. Имеют хорошую лежность — сохраняются до 8-ми месяцев.
4. Высадка яблонь осуществляется в летние месяцы. Для данного сорта выбирают кислые грунты, в которых подземные воды проходят максимально близко к поверхности.
5. Уход за деревьями сводится к поливу, внесению подкормки, белению столбов, а также регулярной обрезке.

poferme.com

Яблоки Семеренко: описание, польза :: SYL.ru

Сорт яблок Семеренко (или Симиренко) – один из немногих сортов, известных практически всему населению России. Несмотря на обилие новых сортов на прилавках магазина, яблоки Семеренко не перестают пользоваться спросом. В чем же причина такого успеха?

Описание сорта

Сразу нужно разобраться, почему название яблок – Семеренко. Многие считают, что именно садовод Л.П. Симиренко вывел этот сорт. Но на самом деле он только описал в 80-х годах XIX века в садах возле Млиево уже существующий в то время сорт, после чего тот получил такое название. Сейчас встречается несколько равноправных форм написания этого сорта: Ренет Симиренко, Семеренко, Симеренко, Семиренко. Но во всех случаях речь идет о зимнем сорте с темно-зелеными плодами.

Дерево большое, крона имеет раскидистую округлую форму. Кора темно-серого цвета.

Плодоносить яблоня Семеренко начинает на шестой год после посадки. Выращивая ее на низкорослых подвоях, получают первые плоды на четвертый год. Цветет поздно, как все яблони зимних сортов. Урожай собирают в середине осени.

Плоды

Яблоки Семеренко очень вкусные, нежные, с выраженным винным привкусом. Они сладкие и ароматные Цвет кожуры ровный зеленый с темными точками. На кожице имеются специфические наросты, присущие этому сорту.

Мякоть белая, слегка зеленоватая, в период хранения кремовая. Она сочная, очень вкусная, пригодна для приготовления соков. Вес одного плода средний, от 180 до 200 г. Яблоки этого сорта имеют отличную транспортабельность. Размер плодов, внешний вид и вкус во многом зависят от условий выращивания.

Уход

Яблоня сорта Семеренко хорошо растет на плодородных почвах в степи и лесостепных регионах. Почва должна быть плодородной, климат – мягким. Если завязей на дереве много, нужно нормировать урожай, удаляя около половины. Если этого не делать, то яблоки будут маленькими.

Большое значение имеет обрезание кроны. Ее лучше формировать разреженно-ярусной. Каждый год нужно удалять ветки, растущие вертикально вверх, трущиеся, сломанные и слабые. Сформированная таким образом крона даст возможность каждому плоду хорошо освещаться солнцем.

Его бочок покроется нежным румянцем, а яблоко станет еще слаще. Особенно вкусным оно будет при жаркой погоде.

Урожайность

В молодом возрасте деревья сорта Семеренко плодоносят ежегодно. Взрослое дерево дает урожай через год или каждый год, но яблок будет меньше.

Посадка и уход

Недостатком яблонь этого сорта является то, что они повреждаются сильными морозами. Зато засуху переносят хорошо. Плоды крепко держатся на ветках до поздней осени. Иногда их можно найти под деревом весной в довольно приличном состоянии. Так они сохраняются под снегом.

Опылители

Семеренко – сорт яблок самобесплодный. Для получения урожая поблизости высаживают опылитель. Лучшими из них будут Голден Делишес и Айдоред. Хорошо справляются с функцией опыления Антоновка и Кальвиль Снежный.

Болезни

Семеренко – сорт яблок, сильно повреждающийся паршой и мучнистой росой. Для того чтобы снизить риск заболевания, крону дерева нужно хорошо прореживать. И, естественно, постоянно обрабатывать фунгицидами. Ранней весной это может быть медный купорос, после распускания листьев – "Фитоспорин". Это поможет получить качественные яблоки Семеренко.

Польза

Среди всех фруктов яблоки являются одними из самых полезных и вместе с тем доступных. Яблоки Семеренко – диетический продукт. Он содержит много воды и пектинов, способствующих похудению.

Яблоко Семеренко:

• Повышает аппетит. Борется с авитаминозом. Содержит витамины групп В, С, Р и микроэлементы.
• Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Повышает уровень гемоглобина в крови благодаря высокому содержанию железа.
• Не дает образовываться мочевой кислоте, улучшая состояние больных подагрой и ревматизмом.
• Яблочная и винная кислота, которая содержится в яблоках, нормализирует работу желудочно-кишечного тракта, улучшая перистальтику и предупреждая запоры. Есть информация, что яблоки этого сорта лечат диарею.
• Пектины и волокна, содержащиеся в кожуре, способствуют снижению уровня холестерина в крови.
• Яблоко Симиренко имеет антиоксидантные свойства, причем они проявляются в нем намного больше, чем в других фруктах.

С помощью яблок Семеренко можно вылечить гастрит, съедая утром натощак очищенное и протертое яблоко. После этого не есть ничего 5 часов. Лечение продолжать до полного исчезновения симптомов гастрита.

Яблоко Семеренко нормализирует деятельность печени, выводя из организма щавлевую кислоту.

Калорийность яблок колеблется от 37 до 53 ккал на 100 г. Она зависит от сорта, на нее влияет цвет кожицы. Один из наименьших показателей имеет яблоко Семеренко. Калорийность его 37 ккал/100 г.

100 г яблок содержит также 0,4 г белков и жиров, 9 г углеводов.

В день каждому человеку нужно съедать не меньше двух яблок. Ими могут быть плоды сорта Семеренко.

www.syl.ru

Яблоки семеренко фото и характеристика сорта, полезные свойства

Яблоки - удивительный фрукт, уже давно ставший традиционным в нашем рационе. В них содержится достаточно витаминов, полезных минералов и аминокислот, чтобы обеспечить дневную норму для организма. Конечно же, существует множество сортов, которые отличаются между собой характеристиками, но это никак не меняет их прекрасного вкуса, привычного с детства.

Происхождение названия Семеренко

Наверняка вы слышали много вариаций названий этого сорта: Семеренко, Симиренко, Семиринка. И возникает логичный вопрос: это один и тот же сорт или разные? Развеем сомнения. Сорт один и тот же. Он был назван одним известным селекционером-садоводом в честь своего отца, который первый его вывел и начал развивать. Хотя полное название звучит как Ренет Платона Симиренко. В народе достаточно часто сокращают его, в результате чего возникает некая путаница.

Яблоки Семеренко польза и основные характеристики

Сорт яблок Семеренко невозможно спутать ни с каким другим. Плоды крупные, легкие, зеленого цвета, под тонкой кожурой просматривается множество подкожных точек. Средний вес одного составляет 150 грамм, а особо крупные экземпляры достигают 0,2 кг. Мякоть плотная с зеленоватым оттенком и приятным ароматом. Во вкусе присутствует легкая кислинка, которая очень органично дополняет сладость.

Обычно плоды полностью поспевают к концу сентября. Этот сорт не зря называют зимним, так как яблоки Семеренко отлично хранятся, не теряя своих вкусовых качеств, товарного вида и пользы вплоть до лета. Вот почему садоводы выбирают для выращивания именно данный сорт.

Польза яблок для организма также необычайно велика: в них содержится мало сахаров, потому они отлично подходят для тех, кто заботится о фигуре или вынужден придерживаться диеты. Кроме того, яблоко Семеренко содержит в больших количествах каротин, биотин, пектины, которые снижают уровень холестерина в крови и выводят щавелевую кислоту, нормализуя таким образом функционирование печени. Помимо этого, в плодах много витаминов группы С, В, Е, калия, марганца и железа. Регулярное их потребление рекомендовано людям, страдающим от низкого уровня гемоглобина, ожирения, нарушенного обмена веществ.

Яблоки Семеренко фото: выращивание и уход

Семеренко яблоко фото которого вы видите, является прекрасным вариантом для плодородных почв. На них урожайность сорта будет стабильно высокой на протяжении долгих лет. Если в грунте недостаточно полезных веществ, то необходимо самостоятельно вносить их:

• осенью - навоз и минеральные удобрения;
• весной, еще до появления первых листков - азотные;
• на глубину 30см по границе пристального круга - фосфатные.

Деревья этого сорта относятся к средне зимостойким, потому, если в регионах, где растут яблоки Семеренко, зимы суровые - их придется дополнительно укутывать специальным материалом, а почву вокруг - мульчировать. Для этого подойдет торф, компост или перегной. Кроме того, молодую кору деревьев обвязывают или покрывают побелкой из мелового раствора - это не даст грызунам повредить ее.

Так как крона дерева округлая, и количество ветвей очень велико, то особое внимание нужно уделять обрезке. У молодого деревца обрезают только приросты более 60см. Далее суть обрезки состоит в том, чтоб не допустить чрезмерного загущения кроны - это ухудшит урожайность деревьев и может привести к распространению таких болезней, как парша и мучнистая роса.

Итог

Яблоки Семеренко - один из сортов, который давно приглянулся владельцам фруктовых садов южных областей России. Выращивание его совершенно несложное, потому подойдет даже для начинающих садоводов. Если вы остановили свой выбор на нем, ознакомьтесь с рекомендациями специалистов и сможете получить прекрасный урожай, которого хватит на всю зиму.

vsadu.ru

описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода яблоки семеренко

Описание и характеристики яблок сорта Семеренко, правила посадки и ухода

15.11.2019 14:36

Яблоки сорта Семеренко – вкусное и полезное лакомство, пользующееся большой популярностью среди местных садоводов. Их вкус знаком большинству граждан, так как выращивают культуру на протяжении многих десятков лет. Давайте разберемся, как правильно выращивать яблони данного сорта, и какие достоинства они имеют по сравнению с другими известными культурами.

История селекции

По поводу происхождения сорта ходит множество слухов, но ни один из них не подтвержден научно. Первооткрывателем сорта считается украинский ученый-селекционер Лев Симиренко. Он обнаружил интересные, неучтенные ранее яблони на земельном участке своего отца, после чего решил вплотную заняться их исследованием и классификацией.

По мнению ученого, новый сорт появился в результате перекрестного опыления другого популярного на то время сорта – Зеленка Вуда. Позже, в конце сороковых, начались официальные испытания яблонь на специальных садовых участках, а в 1947 году сорт внесли в государственный реестр, признав его официально существующим.

Обратите внимание! Так как официального создателя сорта Семеренко не нашли, среди ученых началась целая война за право называть яблоню своим именем. Так появились сады с насаждениями яблонь Жуковского или Филибера. По сути, это всего лишь разные названия одного и того же сорта, разнообразие которых вводит в заблуждение обычных обывателей.

Описание

Яблоки, вырастающие на дереве сорта Семеренко, имеют крупные размеры, выгодно отличающие их от других конкурентов. Форма плода имеет правильные, плавные очертания, а кожица гладкая, приятная на ощупь. Цвет зрелого яблока колеблется в районе бледно-зеленого спектра, но после сбора урожая кожица принимает желтоватый оттенок.

При выращивании на просторных участках, где яблокам достается много солнечного света, кожица может приобрести легкий красноватый румянец. Помимо аппетитного внешнего вида, яблоки Семеренко обладают следующими характеристиками:

• вес одного плода колеблется от 180 до 200 грамм;
• мякоть яблока плотная, сочная;
• плоды яблони имеют сладковатый привкус с легкой кислинкой.

Плодоносить культура начинает на 4 год после посадки, а с одного дерева собирают до 16 килограмм урожая в год. Такие показатели считаются очень высокими, а сорт держит одно из лидирующих мест уже многие десятки лет.

Плюсы и минусы

Среди достоинств сорта Семеренко выделяют:

• высокий товарный вид яблок;
• урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния и длительное хранение;
• деревья начинают плодоносить раньше большинства других сортов, а урожай всегда большой и стабильный;
• деревья хорошо переносят засушливую погоду.

Есть у культуры и свои недостатки, наличие которых стоит учитывать перед высадкой на вашем садовом участке:

• у дерева не самый крепкий иммунитет;
• требуется ежегодная обрезка ветвей;
• плохо переносит сильное понижение температуры;
• старые яблони начинают давать сбои, плоды на них формируются не каждый год;
• для формирования завязей требуется перекрестное опыление.

Правила высадки саженцев на участке

При высадке саженцев в грунт имейте в виду следующие особенности сорта:

• высадка должна проводиться либо в начале апреля, либо в конце сентября;
• яма под саженец должна иметь 100 сантиметров в диаметре и не менее 60 сантиметров в глубину;
• оптимальной почвой для посадки считается слой плодородной почвы, перемешанный с песком и компостом;
• саженец следует полить сразу после посадки. Для этого хватит 40 литров воды;
• после орошения почва вокруг покрывается слоем мульчи.

Уход за деревом

Правила ухода за посадками зависят от их возраста. Молодые саженцы следует поливать в течение всего периода активного роста, не реже 1 раза в 2 недели. Взрослые деревья не нуждаются в обильном поливе. Им достаточно 4 орошений в течение сезона. В остальных случаях следует ориентироваться по ситуации, обращая внимание на текущие погодные условия.

Садоводы рекомендуют орошать посадки в следующих ситуациях:

• перед началом периода цветения;
• после его окончания;
• в период, когда яблоки начинают набирать массу.

Обратите внимание! Полив следует проводить в 2 подхода. Первый производится утром и составляет половину от суточной нормы, второй – вечером. Его объем аналогичен утреннему орошению.

После 3-4 лет после высадки саженцев в почву следует внести комплекс удобрений. Обрезка производится в процессе подготовки к зимнему периоду. Удаляются лишние побеги и сухие, поврежденные ветки.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай яблок можно с середины осени. Рекомендуется подгадать ясный, солнечный день, чтобы яблоки не были слишком влажными. В процессе сбора старайтесь обращаться с плодами аккуратно, чтобы не повредить хвостики.

Хранить урожай рекомендуется в погребе. Плоды укладываются в заранее подготовленные деревянные ящики или большие картонные коробки. Рекомендуемая температура хранения: -2 ^о, а влажность воздуха – от 85 %.

moe-online.ru

описание сорта, фото, отзывы, калорийность

1

469

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Яблоки Семеренко (или Симиренко) – это вкусные зимние фрукты, знакомые многим с детства. Сорт выведен в 80-х годах позапрошлого века, в деревне Млиев, Киевской губернии. Создатель назвал его в честь своего отца, Платона Семеренко . За основу был взят полузабытый английский сорт Зеленка Вуда, но вкус у новых яблок значительно улучшился.

Характеристика сорта

Яблоня Семеренко входит в группу Ренетов, считается зимним. Официально был внесен в реестр в 1947 году. Сейчас вытесняется более качественными и урожайными промышленными сортами, но в домашних хозяйствах продолжает пользоваться популярностью.

Название сорта разнится , потому что до сих пор неизвестно, как точно писалась фамилия создателя: через «е» или через «и»

Описание дерева и плодов

Дерево относится к высокорослым. Оно занимает достаточно много места в саду, но это полностью компенсируется урожайностью.

Описание выглядит следующим образом:

• Крона густая, раскидистая;
• Ежегодный прирост молодых деревьев – 50-60 см, старых – 40-45 см;
• Листочки светло-зеленые, овальной формы.

Плоды у этого сорта имеют особую внешность:

• Кожура зеленая, в редких случаях появляется красный румянец;
• Характерная черта плодов – бородавки, которые могут достигать 5-7 мм;
• Вес – 150-180 г, иногда до 200 г;
• Мякоть кремового оттенка (реже зеленоватая), сочная, со временем становится мелкозернистой и рыхлой

Вкус

Яблоки Симиренко имеют особый винно-сладкий вкус, немного пряный и с выраженной кислинкой. В мякоти содержится 8-12% сахара, 0,4-0,7% кислот.

Дегустационная оценка довольно высокая: 4,6 баллов из 5 возможных.

Польза, вред и калорийность

В плодах содержится много полезных веществ. На 100 г продукта приходится до 8-9 мг аскорбиновой кислоты, ее количество лишь незначительно уменьшается при хранении.

Также яблоки имеют в своем составе витамины Е, К, РР, В, которые влияют на свертывание крови, действуют как антиоксиданты.

В мякоти и кожуре много антоцианов, полезных для сердца. Богаты фрукты на железо, калий, марганец и другие микроэлементы. В составе БЖУ (белки, жиры и углеводы) большую часть занимает клетчатка и сахар.

Полезные свойства зеленых яблок:

• Повышают аппетит
• Укрепляют иммунитет
• Улучшают работу сердца и состояния сосудов
• Повышают гемоглобин при анемии
• Снижают количество мочевой и щавелевой кислоты в крови (полезно при ревматизме, подагре)
• помогают в борьбе с запорами
• Снижают уровень холестерина благодаря пектинам
• Улучшают работу печени и выводят токсины из организма
• Семечки содержат много йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы

Калорийность яблок Семеренко низкая: всего 37 ккал на 100 г, благодаря этому их разрешено включать в диетическое меню.

Сорт гипоаллергенный. Также его советуют кушать беременным и вводят в качестве первого прикорма грудничкам.

С осторожностью нужно употреблять людям с гастритами и язвой в стадии обострения. В этом случае яблоки лучше запечь в духовке или сварить из них компот, чтобы они не нанесли вред здоровью.

Урожайность

Первые плоды собирают на 5-6 год после посадки.

Молодое дерево, возрастом 7-8 лет, дает до 10-15 кг. Но уже после 10 лет урожайность увеличивается до 100-150 кг.

Продуктивность падает с возрастом, урожайность становится нестабильная. Дерево хорошо отвечает на внесение удобрений. Лучше плодоносит на плодородной почве.

Опылители

У всех представителей вида есть особенность – тычинки плохо опыляют пестики. Это природное приспособление, обеспечивающее генетическое разнообразие.

Поскольку сортовые яблони имеют одинаковый геном, даже пыльца с разных деревьев одного сорта будет плохо оплодотворять пестики, завязей образуется мало.

Чтобы повысить продуктивность, рядом нужно высаживать опылители – они могут повысить продуктивность на 20-50%.

Для этого подойдут:

• Айдаред
• Голден Делишес
• Антонова
• Снежный Кальвиль
• Донецкий Кальвиль
• Кубань спур
• Память Сергееву
• Корей

Лучше всего на 7-8 деревьев сажать один опылитель.

Зимостойкость

Сорт яблони Семеренко выводился в довольно теплом климате Центральной Украины. В этом регионе редко бывают суровые зимы, когда температура опускается ниже — 20⁰С. Поэтому зимостойкость у деревьев средняя, они не выносят температур ниже — 25⁰С.

Положительной чертой является способность к регенерации. Даже при значительном вымерзании побегов спустя 2-3 года дерево полностью возрождается и начинает плодоносить.

Чтобы не допустить гибели веток в холодных регионах советуют урывать кроны на зиму. Возле основания ствола выстилают мульчу из торфа, соломы, опилок, для защиты корней.

С конца лета перестают растение поливать, чтобы повысить его зимостойкость.

Устойчивость к болезням и вредителям

Устойчивость к болезням – не лучшая черта сорта. Он подвержен мучнистой росе и парше. Эти заболевания вызываются грибками, поражают плоды и листья, легко могут погубить весь урожай. Поэтому яблони следует регулярно обрабатывать.

Вредители тоже часто нападают на дерево. Чаще всего это яблочная плодожорка, тля, боярышница, яблоневый долгоносик, плодовый клещ, гусеница листовертка. Специальную устойчивость этот вид не выработал. Степень поражения зависит от года. Предупредить нападения насекомых можно правильным уходом и своевременной обработкой инсектицидами.

В каких регионах выращивают

Семеренко – это южный сорт, хотя за последние годы он адаптировался в Подмосковье, Ленинградской области и даже более северных районах.

Для промышленного выращивания осуществлять посадку рекомендуют в таких регионах России:

• Краснодарский край
• Ставрополье
• Адыгея
• Дагестан
• Ростовская область
• Северная Осетия
• Чечня
• Ингушетия
• Астрахань
• Калмыкия

На Украине яблони популярны во Львовской, Тернопольской, Закарпатской, Ивано-Франковской, Волынской областях, а также под Сумами, Киевом, Чернигове. Подходит для выращивания крымское побережье, Николаевская, Херсонская, Одесская области.

Достоинства и недостатки

Как и любой другой сорт, Семеренко имеет свои плюсы и минусы. С ними обязательно следует ознакомиться перед посадкой черенков.

Достоинства:

• Хорошая урожайность
• Раннее плодоношение
• Устойчивость к засухе
• Плоды крепко сидят на ветках и не опадают от порывов ветра
• Яблоки долго хранятся

Недостатки:

• Низкая устойчивость к морозам, что не позволяет выращивать яблони на севере
• Чувствительность к парше и мучнистой росе
• Загущенная крона требует частой обрезки
• Низкая самоопыляемость и самоплодность
• Перерывы в плодоношении у старых деревьев

Недостатки будут не такими существенными, если правильно ухаживать за яблонькой. Например, в северных районах крону на зиму укрывают, а корни защищают мульчей. Своевременная обработка фунгицидами предотвратит болезни. Нестабильная урожайность в старости полностью компенсируется обильным плодоношением молодых деревьев.

Посадка

При посадке яблони Семеренко следует учитывать, что она любит плодородную почву с хорошей аэрацией. Также ему для роста необходима большая площадь из-за раскидистой и широкой кроны.

Сроки

Сажать черенки можно осенью или весной. Преимущества осенней посадки – лучшее укоренение и более раннее плодоношение. При весенней меньше шансов, что молодой саженец замерзнет зимой. Такие сроки подходят для регионов с холодным климатом и суровыми зимами.

Осенью деревья сажают в период с конца сентября до средины октября. Крайний срок – за 2-3 недели до наступления предполагаемых заморозков. Весной посадку осуществляют с середины апреля до середины мая. На юге это можно делать даже с последних дней марта.

Подготовка к посадке

Готовить к посадке нужно яму и сам саженец. Раскопать место следует заранее – за 4-5 недель. При весенней посадке ее готовят с осени.

Размеры ямы зависят от типа почвы и величины саженца. Если грунт в саду плодородный и рыхлый, достаточно сделать яму 80Х90 см. На глине глубину делают 90-100 см, а ширину – 1-1,5 м. Большие ямы необходимы для крупных, 2-3 летних саженцев.

Вырытую глинистую почву смешивают с песком торфом и навозом, а на дно засыпают дренаж из крупного песка, керамзита ил гальки.

Саженцы внимательно осматривают. Нужно удалить все поврежденные и подгнившие корешки. Здоровые корни укорачивают на 3-4 см. Если черенки закуплены осенью, а посадка планируется весной, их прикапывают.

Для этого роют траншею глубиной 50-60 см и шириной 30-40 см. Ставят туда черенки под углом 45⁰. Затем присыпают их до половины землей, а сверху прикрывают пленкой или соломой.

Технология посадки

Правильная технология посадки позволяет добиться быстрого укоренения и высокой выживаемости саженцев. Процесс состоит из нескольких этапов:

• На дно ямы вбивают кол высотой 1,5-2 м
• В центре насыпают холмик из плодородной земли с удобрениями
• Сверху пристраивают саженец, аккуратно расправив корешки над холмиком
• Засыпают грунтом яму, трамбуют землю руками, чтобы возле ствола ее уровень был немного ниже
• Заливают под саженец 2-3 ведра воды
• Присыпают место посадки мульчей

При закапывании саженца обязательно нужно следить за корневой шейкой. Она должна быть на 3-4 см выше земли. Расстояние между деревьями и между рядами 4-5 м. Если высаживаются полукарликовые подвои, его можно сократить до 4-4,5.

Уход

Урожайность Симиренко во многом зависит от того, правильно ли ухаживают за деревом – для получения вкусных яблок следует обеспечить:

• Полив
• Обрезку
• Подкормку
• Укрытие на зиму
• Защитить от болезней и вредителей

Полив

Сорт Семеренко устойчив к засухе, поэтому его не нужно часто поливать. Большинство садоводов сходятся на мысли, что дополнительная вода дереву нужна не больше 3-х раз за сезон:

• В самом начале лета
• В период налива плодов (конец июля или начало августа)
• Поле сбора урожая, незадолго до заморозков

В холодных регионах последний раз поливать яблоньки рекомендуют в первой декаде августа. Так у корней будет меньше риска замерзнуть зимой. После последнего полива обязательно укрывают землю вокруг ствола мульчей.

До 10-12 лет под одно дерево льют количество ведер воды, соответствующее их возрасту. Дальше вносят по 10-12 ведер на каждый полив.

Обрезка

У сорта Семеренко крона склонна к загущению, поэтому ежегодная обрезка является обязательной процедурой: если этого не делать, яблоня будет болеть, урожайность снизится.

В первые 2-3 года делают формирующую обрезку. Укорачивают основные ветки, удаляют побеги, растущие слишком низко от земли или вплотную к стволу.

В дальнейшем прореживают крону и делают санитарную обрезку. Следует заметить, что плодоносит сорт лучше всего на побегах первого года. Поэтому обрезать нужно лишь те молодые ветви, которые дали больше 60 см прироста за сезон. При санитарной обрезке удалению подлежат сломанные и сухие ветки, «волчки», растущие вертикально вверх, и ветки, расположенные у самой земли.

Лучше всего обрезать дерево ранней весной, когда еще не начали циркулировать соки в стволе. Летом также можно прореживать крону. В это время удаляют больные ветви и молодые побеги, не дающие плодов и провоцирующие загущение кроны. Для процедуры используют острые садовые ножницы или другие инструменты. Места среза замазывают садовым варом.

Подкормка

Правильно внесенные удобрения повышают урожайность. Особенно важны подкормки, если сад разбит на почвах с низким плодородием. Ведь этот сорт любит питательную землю, на ней он лучше растет и плодоносит.

Удобрения вносят дважды за сезон – весной (апрель-май) и осенью (сентябрь). Их растворяют в воде и заливают в канавки, расположенные за 1,5 м т ствола. Для взрослых деревьев глубина канавки – 45 см, для молодых саженцев (до 3 лет) – 15 см.

Для весенней подкормки понадобятся удобрения, богатые азотом:

• Мочевина
• Селитра
• Суперфосфат
• Навоз
• Куриный помет

Осенью дерево следует подготовить к зимним холодам и обеспечить закладку будущего урожая. Для этого необходимо внести калий и фосфор. Азот в это время противопоказан, так как может стимулировать рост.

При недостатке микроэлементов используют комплексные удобрения на протяжении всего сезона. Хорошо себя зарекомендовали Кемира Люкс, Акварин и другие смеси, предназначенные для фруктового сада. Они содержат железо, бор, серу, магний, медь, цинк.

Укрытие на зиму

В теплых регионах укрывать на зиму яблоньки не обязательно. Хотя рекомендуют посыпать землю вокруг ствола мульчей. Если температура стабильно опускается ниже 20⁰С, необходимо укрывать ствол и крону. Лучше всего для этого использовать специальную сельскохозяйственную пленку.

Профилактика заболеваний

По характеристике, сорт не обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Его часто поражает мучнистая роса, парша, черный древесный рак, нападает тля, плодожорка, листовертки, клещи. Поэтому нужно постоянно проводить профилактику заболеваний и борьбу с насекомыми. Начинают ее еще ранней весной и продолжают до средины осени.

Для предупреждения заболеваний яблони обрабатывают мочевиной, биопрепаратами Циркон, Агровертин, фунгицидами Хорус, Скор, Свитч. Для борьбы с насекомыми подойдет мочевина, Карбофос. Также используют народные средства – раствор мыла, настой чеснока и табака.

Чтобы вредители меньше нападали на яблони, ствол белят известью. Полезно высаживать в саду горчицу, пижму, лук, чеснок, календулу, рожь. Эти растения отпугивают насекомых своим запахом. Если дерево не слишком повреждено, жуков и гусениц можно собрать вручную.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение сорта начинается уже в 4-5 лет.

В 7 лет с яблоньки можно собрать больше 10 кг плодов. Пик урожайности начинается после 10 лет. В это время с одного растения получают 100-150 кг фруктов.

На протяжении 20-25 лет урожайность стабильная. Одинаковый объем продукции можно получать ежегодно.

У старых деревьев происходит сбой. Они дают продукцию сначала через год, а после 35 – раз в 2 года. Поэтому садоводы рекомендуют корчевать такие деревья и высаживать на их месте новые. Старую яблоню можно омолодить. Для этого срезают почти всю крону, оставляя лишь четверть. После чего урожай начинают получать более стабильно.

Цвести дерево начинает в конце мая. Созревают плоды все лето. Размеры увеличиваются быстро, достигая своего максимума в конце сентября.

Сбор урожая и хранение

Собирать продукцию начинают в конце сентября. Делаю это только вручную. Погода на дворе должна быть сухой и солнечной.

Яблоки крепко держатся на ветках, редко падают, даже при сильных порывах ветра и бурях. После сбора их аккуратно складывают в ящики. Желательно каждый плод обернуть бумагой, или между рядами посыпать древесной стружкой.

Урожай хранят в прохладном помещении. Температура должна быть в пределах 1-8⁰С, а влажность – 85-90%. Желательно, чтобы это место хорошо проветривалось.

Если все сделать правильно, то плоды пролежат до конца апреля. Для продления сроков их обрабатывают раствором прополиса.

Яблоки в процессе хранения теряют свою сочность, мякоть становится рыхлой и зернистой. Поэтому многие садоводы предпочитают их перерабатывать. Из фруктов получают соки, их сушат, делают джемы и варенья.

Разновидности и варианты

Внешний вид яблони, урожайность и продолжительность жизни зависят не только от сорта, но и от подвоя. Семеренко может быть привит на несколько разновидностей:

• Сильнорослый или клоновый. Высота около 7 м, живет больше 50 лет, плодоносить начинает на 6-7 год. Подходит для участков с высоким стоянием грунтовых вод.
• Полукарликовый. Вырастает на 4-5,5 м, живет до 40 лет, первые плоды получают на 4-5 год.
• Карликовый. Высота – 2,5-3 метра, продолжительность жизни – 25-30 лет. Давать урожая яблоня начинает уже на 2-3 год.
• Колоновидный. Вырастает до 2,5-3 м, имеет узкую колоновидную крону, что позволяют сажать деревья близко друг от друга. Плодоносит уже со второго года. Живет 15-20 лет, но высокая урожайность сохраняется до 10-12 лет.

Яблони на сильнорослом подвое лучше всего высаживать на небольших приусадебных участках. Они дают больше всего продукции. Карликовые и колоновидные подвои используют при промышленной посадке. Собирать яблоки с невысоких деревьев намного легче.

Яблоки Симиренко - мое мнение

яблоня Ренет Симиренко

Яблоки Семеренко

Отзывы садоводов о сорте

Сорт Семеренко, входящий в группу Ренет, выращивают больше сотни лет. В некоторых регионах он уступил более современным разновидностям, но в частных хозяйствах не теряет своих позиций.

Отзывы садоводов о яблоне положительные. Многим плоды напоминают детство, ведь они росли еще в бабушкином саду. Правда кто-то утверждает, что вкус слишком кислый. Но это уже дело каждого.

fermoved.ru

описание сорта яблок, посадка и уход + фото, отзывы

Яблоки сорта Ренет Симиренко широко известны и популярны далеко за пределами регионов выращивания. Благодаря хорошей транспортабельности и лёжкости они доступны на всей территории России и Украины. Для садоводов юга страны расскажем о тонкостях посадки и выращивания этой яблони.

Описание сорта

Во второй половине XIX века сорт был обнаружен в садах Платонова хутора, г. Млиев, Черкасская обл., Украина. Под названием Ренет Симиренко внесён в 1947 году в Госреестр. Бытовали в то время и другие названия — Зелёный ренет Симиренко и Ренет П. Ф. Симиренко. В последнее время в народе название сорта исказили и называют его Семеренко, но это неправильно.

Дерево Ренета Симиренко на слаборослых клоновых подвоях — среднерослое и слаборослое, на сильнорослых подвоях — сильнорослое. Стоит отметить, что в питомниках вряд ли возможно найти сильнорослые саженцы, да они и не нужны. Молодые саженцы имеют светло-зелёную кору, чем отличаются от других яблонь. В первый же год растения образуют боковые побеги, что позволяет сразу же приступить к формированию кроны. На карликовых и полукарликовых подвоях вступает в плодоношение через 4—5 лет, а первые плоды можно получить уже в год посадки (но лучше цветки оборвать, чтобы не ослаблять молодое деревце). При выращивании на сильнорослых подвоях плоды появляются на 1—2 года позднее. Крона широкоокруглая, склонная к загущению. В районах, близких к северной границе зоны выращивания, дерево плодоносит на всех обрастающих веточках, в южных — на приростах прошлого года. Зимостойкость низкая — зачастую вымерзает древесина штамбов. Благодаря высокой побегообразовательной способности дерево восстанавливается за три года. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью и жароустойчивостью. Восприимчивость к парше и мучнистой росе — высокая.

Ренет Симиренко является самобесплодной яблоней и для оплодотворения ей нужны опылители. В их качестве обычно выступают сорта Айдаред, Кубань спур, Голден Делишес, Память Сергееву, Корей. Сроки цветения — среднепоздние.

Яблоня Ренет Симиренко цветёт в средне-поздние сроки

Где растут яблоки сорта Ренет Симиренко

Сорт районирован по Северо-Кавказскому и Нижне-Волжскому регионам, выращивается по всему югу России, а также южным областям Центрально-Чернозёмного региона. В промышленных садах Крыма Ренет Симиренко занимает более 30% площадей. В Украине распространён в Полесье, степных и лесостепных зонах.

Когда собирать урожай

На карликовых подвоях отмечается ежегодная урожайность сорта. В Прикубанской зоне и на Кубани съём плодов составляет 250—400 ц/га. Обычно их снимают в конце сентября — начале октября. Благодаря хорошей ветроустойчивости яблони плоды не осыпаются и их снимают неповреждёнными.

Описание плодов

Яблоки имеют форму от плоской до округло-конической, иногда асимметричную. Поверхность гладкая, ровная. Размеры плодов — неоднородные, средняя масса яблока составляет 140—150 грамм, максимальная — 200 грамм. Имеют плотную, сухую, покрытую умеренным восковым налётом, кожицу. В процессе хранения поверхность яблока становится маслянистой, ароматной. Цвет её при съёме — ярко-зелёный. Она покрыта многочисленными светлыми, округлыми подкожными точками, которые отличают сорт от других подобных яблок. При хранении цвет становится жёлто-зелёным. Покровная окраска отсутствует, изредка имеется в виде слабого оранжевого загара. Зеленовато-жёлтого цвета мякоть имеет мелкозернистую структуру. Она очень сочная, нежная, ароматная. Дегустаторы отмечают приятный винно-сладкий вкус и дают оценку 4,7 балла. Плоды хранятся в обычных условиях 6—7 месяцев, а в холодильных камерах — до июня. Выход товарной продукции — 90%. Назначение — универсальное.

Во всём мире не так много сортов зелёных яблок и среди них Ренет Симиренко — явный лидер. Европейский сорт Гранни Смит занимает 10% валового сбора, а также у нас можно встретить японскую Мутцу. Но оба эти яблока проигрывают по вкусу Ренету Симиренко, за который некоторые недобросовестные продавцы частенько их выдают.

В зелёных яблоках содержится значительное количество свободного железа, без которого невозможно образование красных кровяных телец. Кашицей из зелёных яблок успешно лечили гастриты и язву желудка, о чём есть прямые указания в старинных лекарских книгах.

Видео: обзор сорта Ренет Симиренко

Посадка яблони сорта Ренет Симиренко

Приняв решение о посадке яблони Ренет Симиренко, садоводу нужно выбрать для неё хорошее место с благоприятными условиями. Таковыми являются:

• Небольшой южный или юго-западный склон без скопления застойных вод.
• Наличие защиты от холодных северных ветров в виде густых деревьев, стен строений и т. п.
• В то же время не должно быть затенения растений.
• Рыхлая почва с нейтральной или слабокислой реакцией, pH 6—6,5.

В промышленных садах чаще выращивают слаборослую яблоню этого сорта, располагая деревья с интервалом 0,8—1,0 м. Расстояние между рядами зависит от габаритов применяемой сельскохозяйственной техники и составляет обычно 3,4—4 метра. Для дачных и приусадебных садов расстояние между рядами вполне может быть уменьшено до двух с половиной метров.

В регионах выращивания сорта возможно сажать яблоню Ренет Симиренко как ранней весной, так и поздней осенью в периоды отсутствия сокодвижения.

В этом вопросе не существует единого мнения. Моя дача расположена на востоке Украины. Соседи по даче убеждены, что посадка осенью — лучшее решение. Они обосновывают это тем, что, высаженное осенью, растение весной раньше пойдёт в рост и быстрее наберёт силу. Правда, в нашем регионе не исключены сильные морозы, поэтому молодые растения приходится укрывать на первую зиму. Моё же мнение по этому вопросу иное. Я считаю, что при осенней посадке существует риск вымерзания неукоренившегося саженца даже при его укрытии. Дело в том, что в нашей местности в январе — феврале зачастую бывают оттепели, чередующиеся довольно сильными морозами. На дачный участок не всегда удаётся вовремя приехать и принять необходимые меры — отгрести снег от штамба, расколоть и удалить лёд. Прошлой зимой у меня, таким образом, погиб саженец яблони, который я, поддавшись на уговоры соседа, посадил осенью. В то время, когда нужно было наведаться на дачу и проследить за растением, попасть туда не удалось. А позже обнаружилось, что утепление сорвало ветром (конечно, моя вина — плохо укрепил) и стволик подмёрз. При весенней посадке такого бы не произошло.

Итак, если яблоню сажают осенью, посадочную яму для неё нужно подготовить за 3—4 недели до посадки. За это время грунт в ней осядет, уплотнится и впоследствии саженец не просядет вместе с почвой. Для весенней посадки посадочную яму также готовят осенью. Для этого нужно вырыть яму диаметром 80—90 сантиметров, глубиной 60—70 сантиметров и засыпать её доверху смесью из равных частей чернозёма, торфа, песка и перегноя с добавлением 300—500 грамм суперфосфата и 3—5 литров древесной золы. Если выращивание предполагается на тяжёлых грунтах, глубину ямы желательно увеличить до одного метра и на дно уложить дренажный слой толщиной 10—15 сантиметров. Для этого можно использовать щебень, битый кирпич и т. п.

Пошаговая инструкция посадки яблони

Для правильной посадки яблони нужно последовательно выполнить ряд простых действий:

1. За несколько часов до посадки замачивают корни саженца в воде.

   За несколько часов до посадки корни саженца нужно замочить в воде

2. Непосредственно перед посадкой корни желательно припудрить порошком Корневина (Гетероауксина), являющегося мощным биостимулятором корнеобразования.
3. Далее, как обычно, в посадочной яме делают лунку по размерам корневой системы и формируют по её центру холмик.
4. Вбивают деревянный кол на расстоянии 10—15 сантиметров от центра и высотой 100—120 сантиметров.
5. Саженец помещают корневой шейкой на холмик, расправляют корни и засыпают их землёй.
6. Послойно уплотняя почву, придерживают саженец, наблюдая за тем, чтобы его корневая шейка в итоге оказалась на уровне земли. Удобнее эту операцию осуществлять вдвоём.

   Во время посадки важно следить, чтобы в итоге корневая шейка оказалась на уровне почвы

7. После этого подвязывают растение к колу, используя не жёсткий материал, например, тканевую ленту.
8. Вокруг дерева нагребают валик из земли, формируя приствольный круг.
9. Вначале поливают яму водой обильно, чтобы обеспечить прилегание почвы к корням.
10. После того как вода впиталась, поливают растение под корень свежеприготовленным раствором пяти граммов Корневина в пяти литрах воды. Через три недели такой полив повторяют.
11. После того как почва просохла, её нужно взрыхлить и замульчировать слоем мульчи толщиной 10—15 сантиметров. Для этого можно использовать сено, солому, перепревшие опилки и т. п.

    После полива саженца приствольный круг следует замульчировать

12. Укорачивают центральный проводник до размера 80—100 сантиметров, а веточки подрезают на треть длины.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Источники сообщают о неприхотливости сорта к составу почвы и уходу.

Поливы и подкормки

В первые годы после посадки придётся поливать яблоню довольно часто, пока не укрепится и не разовьётся корневая система. До достижения возраста 4—5 лет может понадобиться от 6 до 10 (в зависимости от погоды) поливов за период вегетации. В это время нужно следить, чтобы почва была постоянно влажной, но не заболоченной.

В первые годы яблоню поливают довольно часто

В дальнейшие годы число поливов сокращают до четырёх за сезон. Их проводят:

1. Перед цветением.
2. После цветения.
3. В период роста и созревания яблок.
4. Осенний влагозарядный полив.

Садоводы отмечают, что за месяц до сбора плодов поливы нужно прекращать в любом случае, иначе срок хранения яблок сильно сокращается.

Подкармливать дерево начинают в возрасте 3—4 года — к этому времени запас питательных веществ в посадочной яме заметно сокращается. Понадобятся как органические, так и минеральные удобрения. Перегной или компост вносят один раз в 3—4 года из расчёта 5—7 килограмм на один метр квадратный приствольного круга. Делают это весной, равномерно разбрасывая удобрения под перекопку.

Компост — одно из лучших удобрений для яблони

В такое же время, но ежегодно, вносят минеральные азотсодержащие удобрения (аммиачную селитру, мочевину или нитроаммофоску) по норме 30—40 г/м². В период начала образования плодов яблоне нужен калий — для этого лучше использовать монофосфат калия, растворяя его в воде при поливе. Понадобятся две подкормки с интервалом две недели по норме 10—20 г/м². Суперфосфат традиционно вносят под осеннюю перекопку по 30—40 г/м², так как он довольно медленно усваивается растениями и для полного всасывания нужно время.

А кроме того, для увеличения урожайности можно летом применить жидкие подкормки органическими удобрениями. Для этого готовят концентрированный настой коровяка в воде (2 литра навоза на ведро воды). Через 7—10 дней настаивания в тёплом месте концентрат разбавляют водой в пропорции 1 к 10 и поливают растение из расчёта 1 литр концентрата на 1 м². Делают 3—4 таких подкормки с интервалом две недели.

Обрезка яблони Ренет Симиренко

Формируют крону этой яблони чаще всего в виде чаши. Это позволяет удобно ухаживать за деревом и легко собирать плоды. А кроме того, такая форма способствует равномерной освещённости и хорошей вентиляции внутреннего объёма кроны. Придать кроне форму чаши несложно и вполне доступно начинающему садоводу. Для этого через год после посадки саженца ранней весной следует выбрать будущие скелетные ветви. Потребуются 3—4 побега, растущие разнонаправленно с интервалом 15—20 сантиметров, которые обрезают на одну треть. Все другие ветки удаляют полностью, а также обрезают центральный проводник над основанием верхней ветки. В дальнейшем нужно будет сформировать ветки второго порядка — по 1—2 штуки на каждой из скелетных ветвей.

Придать кроне форму чаши несложно и вполне доступно начинающему садоводу

Крона Ренета Симиренко склонна к избыточному загущению, что требует ежегодного прореживания её путём удаления побегов, растущих внутрь, вверх, пересекающихся и мешающих друг другу. Поздней осенью нужно вырезать сухие, больные и травмированные ветки — эту операцию называют санитарной обрезкой.

Сбор и хранение урожая

Немаловажным этапом является своевременная и правильная уборка урожая, а также соблюдение правил хранения яблок. Садоводы уделяют этому значительное внимание и, проанализировав их отзывы, можно выделить следующие основные моменты:

• Собирать яблоки нужно только в сухую погоду — сорванные после дождя, плоды храниться не будут.
• Перед закладкой на хранение яблоки просушивают под навесом или в сухом помещении в течение 10—15 дней.
• Мыть плоды нельзя.
• Для хранения лучше подходят подвалы, погреба с температурой воздуха от -1 °C до +5—7 °C.
• Нельзя хранить яблоки в одном помещении с картофелем, капустой и другими овощами.
• Плоды нужно сортировать. Крупные хранятся хуже — их употребляют в пищу первыми.
• Для длительного хранения отбираются яблоки средних размеров, не имеющие повреждений.
• Их укладывают в вентилируемые, лучше деревянные, ящики в три слоя, пересыпая сухой соломой (лучше ржаной) либо стружкой. Стружка древесины хвойных пород не допускается. Некоторые садоводы заворачивают каждое яблоко в газетную либо пергаментную бумагу. Нельзя, чтобы яблоки касались друг друга.

  Некоторые садоводы для хранения заворачивают каждое яблоко в газетную либо пергаментную бумагу

• Друг на друга ящики ставят через прокладки из брусков сечением 4 х 4 сантиметра.

  Яблоки хранят в вентилируемых деревянных ящиках

• Периодически нужно проверять состояние плодов — одно загнившее яблоко может испортить весь ящик.

Что касается хранения зимних сортов яблок, могу поделиться и собственным опытом. Ещё с детства помню, как осенью мы собирали яблоки (сорт, конечно же, я не знаю) и после сортировки заворачивали каждое в газетную бумагу. После этого складывали их в деревянные ящики в 2—3 слоя и опускали в погреб. Там же хранились и овощи — картофель, капуста, морковь. Может быть, из-за этого наши яблоки хранились не дольше февраля — не знаю. А, возможно, это были особенности сорта.

Садоводы о хранении яблок Ренет Симиренко

Болезни и вредители — профилактика и борьба

Учитывая сильную подверженность Ренета Симиренко парше и мучнистой росе, подробнее остановимся на профилактике и лечении именно этих заболеваний.

Парша

Эта болезнь широко распространена в регионах с умеренным климатом, особенно в годы с холодной и влажной весной. В такие годы болезнь наносит значительный ущерб урожаю и качеству яблок. Особенно часто болезнь поражает промышленные сады с множественными насаждениями растений с одинаковым генотипом и загущенностью посадок.

Возбудитель парши зимует в опавших листьях и плодах. С началом роста молодых побегов споры распространяются и, благодаря своей слизистой оболочке, приклеиваются к листьям. Если погода влажная — споры прорастают. В основном это происходит на концах молодых побегов и листочков. Через 2—3 недели гриб переходит в конидии (неподвижные споры бесполого размножения) и вторично заражает листовой аппарат. Наиболее интенсивно это происходит при температуре +20 °C. В это время можно увидеть появление на листьях светло-оливковых пятен, затем середина их буреет и растрескивается. В дальнейшем поражаются плоды, на которых образуются трещины, гнилостные пятна. В годы, благоприятные для грибка, поражение может достигать 100%.

На, поражённых паршой, яблоках образуются трещины, гнилостные пятна

Во времена зарождения сорта проблемы парши не существовало, поэтому он и не получил иммунитета к ней, как это наблюдается у яблонь современных сортов. Но это совсем не повод отказываться от выращивания такого великолепного яблока. Меры профилактики и современные фунгициды (препараты для борьбы с грибковыми заболеваниями) помогут справиться с проблемой.

С целью профилактики необходимо:

• Каждую осень собирать и сжигать опавшие листья, сорняки и, срезанные во время санитарной обрезки, ветки. Таким образом, бо́льшая часть, зимующих в них, спор возбудителя будет уничтожена.
• Следует также глубоко перекопать почву приствольного круга. Кроме всего прочего, этим обеспечивается поднятие на поверхность не только возбудителей болезней, но и зимующих там вредителей.
• После этого почву и крону дерева обрабатывают 3%-м раствором медного купороса либо бордоской жидкости. Такую же обработку нужно повторить и ранней весной.
• Известковая побелка ствола и скелетных веток уничтожит споры грибка, находящиеся в мельчайших трещинах коры. В раствор следует добавить 1% медного купороса и клей ПВА. А также можно применять для этого специальные садовые краски.

  Известковая побелка ствола и скелетных веток уничтожит споры грибка, находящиеся в мельчайших трещинах коры

• Ранней весной проводят обработку сильнодействующими гербицидами (препараты от всех грибковых болезней и вредителей). ДНОК применяют один раз в три года, а в остальные годы пользуются Нитрафеном.

После цветения яблони приступают к периодическим обработкам более малоопасными для человека и пчёл фунгицидами. Наиболее распространены Хорус, Квадрис, Скор, Строби. Их применяют с интервалом 2—3 недели (при необходимости можно чаще), не забывая при этом, что они вызывают привыкание грибка. После трёх раз применения препарата одного наименования он теряет эффективность. Биологический препарат Фитоспорин привыкания не вызывает — применять его можно в течение всего сезона, включая время сбора урожая. Своевременно следует удалять и утилизировать поражённые части растения.

Мучнистая роса

Грибок-возбудитель имеет двухлетний цикл развития. Заражение спорами происходит обычно летом. На нижней стороне листа появляются пятна мицелия разных форм и размеров. Лист скручивается в трубочку, деформируется. От черешков заражённых листьев споры попадают в ростовые почки, где споры зимуют.

Ранней весной споры пробуждаются и грибок поражает молодые не одревесневшие побеги, цветы, листочки, которые покрываются белым, мучнистым налётом. Затем поражаются завязи и плоды, которые покрываются ржавой сеточкой, проникающей в мякоть. При морозах ниже -20 °C грибница мучнистой росы, находящаяся в почках, погибает и в такие годы заболевание не наблюдается. Правда, вместе с грибком вымерзают и генеративные почки, но значительно сокращается запас инфекции. Профилактика и лечение болезни, применяемые препараты такие же, как и при борьбе с паршой.

Поражённые мучнистой росой листья яблони, покрываются белым налётом

Таблица: вероятные вредители яблони

Фотогалерея: вероятные вредители яблони

Тлю можно обнаружить в свёрнутых листьях яблони

Самки яблонного цветоеда откладывают яйца в цветочные бутоны

Яблонная плодожорка выедает семечки плодов

Отзывы о сорте

Ренет Симиренко — отличный сорт зелёного яблока, которому нет замены более 150 лет. И даже недостатки в виде низкой зимостойкости и ограниченности регионов выращивания, а также подверженности грибковым заболеваниям, не могут помешать его активному использованию. Уверенно рекомендуется к выращиванию садоводам и фермерам южных регионов.

diz-cafe.com

Смотрите также

• 
  Рецепт салата коул слоу
• 
  Красная икра состав
• 
  Овощи по армянски печеные
• 
  Рецепт ачма с сыром
• 
  Как сделать бабочку из мастики
• 
  Как делается холодец
• 
  Блины на скисшем молоке
• 
  Что сделать из картофеля
• 
  Рис с фаршем рецепт на сковороде
• 
  Тесто для разборника
• 
  Торт из говяжьей печени рецепт с фото