Земля под картошку
Подготовка почвы для посадки картофеля весной — Cельхозпортал
Содержание статьи:
Картофель – это один из важнейших ингредиентов потребительской корзины в России. Значение этого корнеплода нельзя недооценивать, ведь одно из главных преимуществ – длительный срок хранения картофеля при соблюдении нужных условий, что позволяет обеспечивать этим продуктом потребителя круглый год. Выращивание картофеля – это отдельная наука, в которой ученые достигли отличных результатов. Что принципиально важно для тех, кто занимается выращиванием картофеля? Прежде всего, урожайность и новые технологии хранения. Над этими постоянно работают специалисты, и каждый год мы видим на рынке новые сорта и технологии по выращиванию и хранению. Однако без правильной стратегии по подготовке грунта для выращивания картофеля все эти превосходные результаты ученых можно свести на нет. В этой статье мы рассмотрим основные принципы подготовки почвы для посадки картофеля и подготовки культур к высадке.
Подготовка почвы для посадки картофеля весной
Прежде всего, нужно понимать, какая почва наиболее подходит для выращивания картофеля. Очевидно, существуют места, где не смотря на весь труд и затраты, картофель расти не будет. Абсолютно не годятся тяжелые глинистые почвы, в которых много влаги. Исключены низины, где может скапливаться вода. Почва, в которой картофель будет чувствовать себя «как дома» — это легкие, супесчаные, как можно более рыхлые составы. Прекрасно подходит торфяной грунт и, естественно, чернозем. Отсюда следует, что выбирать участок следует сухой, ровный, но даже если почва излишне глинистая или кислая, ее все равно можно подготовить для посадки картофеля путем добавления древесной золы или песка с навозом или компостом.
Если ваш участок соответствует всем требованиям, достаточно правильно готовить почву для посадки картофеля, чтобы получать отличные урожаи. В чем секрет хорошего урожая?
- хороший состав грунта;
- подготовка корнеплодов к посадке;
- урожайный сорт;
- правильный уход.
Рыхление почвы весной
Подготовка почвы к посадке картофеля – первый шаг к получению хорошего результата. Весной землю необходимо рыхлить – делают это без оборачивания грунта, желательно в сухую погоду. Рыхление происходит на глубину 12-15 сантиметров для песчаных и супесчаных грунтов. Если ваша почва более глинистая и влажная, то обрабатывать ее следует дважды при подготовке: вначале обычное рыхление на 12-15 сантиметром при сухой погоде. Второй раз непосредственно при посадке следует перекопать участок на полную глубину штыка лопаты и разравнять граблями. Этот процесс необходим, чтобы избавить землю от излишней влаги и максимально обогатить ее кислородом.
Земле нужен кислород!
Подготовка почвы для посадки картофеля весной важный этап в процессе выращивания, можно сказать, основополагающий.
Существует множество способов выращивания картофеля, которые зависят от типа почвы. Аэрация – это способ, при котором землю максимально рыхлят, оставляя широкие дорожки между грядками, а сам картофель высаживают в специальные гребни. Таким образом, грунт постоянно обогащается воздухом природным путем.
Если почва песчаная или супесчаная, она уже достаточно наполнена кислородом. Для такой земли формирование грядок-гребней необязательно. Так что способ высадки картофеля будет зависеть от свойств грунта.
Как правильно сажать картофель
Когда земля готова для посадки, необходимо позаботиться о посадочном материале. Клубни нужно сажать не только в хорошо подготовленную почву, но и достаточно прогретую и высушенную, иначе они могут замерзнуть или сгнить. Сажать можно целый клубень или разделенный пополам. Перед посадкой картофель следует внимательно пересмотреть и убрать сгнившие или больные клубни. Картофель должен выглядеть здоровым, без дефектов, плесени и гнили. Идеально подходят корнеплоды весом от 50 до 90 грамм. Перед посадкой картофель следует высушить. Если вам не хватает материала для посадки, то клубни можно делить, но таким образом, чтобы на каждой дольке были пророщенные глазки. Делить следует непосредственно перед посадкой.
Правильная подготовка почвы для посадки картофеля и подготовка культур к посадке – это, напомним еще раз, важнейшие этапы и следует рассмотреть этот процесс в общем.
Подготовка почвы под посадку картофеля
Почва для картофеля любит кислород. Что это значит? Прежде всего, обогатить землю кислородом необходимо перекапыванием. Это делают дважды в год – осенью, после сбора урожая и тщательной очистки грунта от травы и оставшейся ботвы, а также весной перед посадкой. Подготовка почвы под посадку картофеля весной была рассмотрена в начале статьи, но не забывайте, что осенью также необходимо позаботиться о будущем урожае.
Подготовка земли осенью
Осенью землю следует перекапывать тщательно, с оборачиванием пласта. Копают на всю глубину штыка лопаты, то есть на 25-28 сантиметров. Очень важно не разравнивать граблями почву во время осеней перекопки, чтобы все вредители и остатки сорняков погибнут зимой. Равнение грунта нужно делать весной перед посадкой. Важный момент – после перекопки необходимо вносить органические удобрения в землю. За время осенних дождей и таяния снега они впитаются и принесут максимальную пользу.
Компост опытные огородники готовят все лето и затем осенью, во время обработки почвы для будущего урожая, вносят его в грунт. Компост вносят в борозду и затем прикапывают. Вместе с компостом вносят навоз и бурый уголь.
Если вы не успели удобрить почву осенью, то можно сделать это весной, перед посадкой, но практика показывает, что осенью наиболее эффективно.
Тип грунта и как его определить
Важный вопрос – как определить состав почвы? Способов много и есть очень простые. Например, можно взять немного земли и размочить в воде. Далее нужно попытаться сделать из этой массы шарик – если таковой не получается, то почва песчаная. Если удается сделать комок, но не получается скатать его в «шнур», то супесчаная. Если почва глинистая, то из нее при увлажнении можно лепить что угодно. Глинистые и суглинистые почвы не лучшие для ведения сельского хозяйства. Особенно для выращивания картофеля. Во-первых, на ней трудно растут сельхозкультуры, а во-вторых их вкусовые качества оставляют желать лучшего. Вкус картофеля напрямую зависит не только от сорта, но и от почвы. Наиболее вкусный картофель вырастает на более песчаных и торфяных грунтах. Такая земля, как уже говорилось, насыщена кислородом, она не имеет переизбытка влаги.
Правила выращивания
Цель любого огородника, будь то любитель или профессионал – это получить много вкусной и рассыпчатой картошки, а для этого важно соблюдать правила на каждом этапе подготовки и выращивания. У каждого, несомненно, есть свои секреты, основанные на опыте и применимые к конкретным условиям, но, как вы уже поняли из этой статьи, есть общие правила:
- Правильно готовить почву под посадку картофеля весной и осенью. Это значит, что осенью почву, в зависимости от ее типа, следует правильно обработать – вскопать и удобрить органическими удобрениями.
- На зиму почву рыхлят на глубину штыка лопаты, но не ровняют, чтобы в период зимних холодов погибли все болезнетворные бактерии с верхнего слоя почвы. Этот естественный процесс выморозки необходим, чтобы на следующий сезон не передавались болезни. Также за это время почва наполняется влагой и кислородом, что позволяет удобрениям действовать максимально эффективно.
- Второй раз почву под посадку картофеля готовят весной, когда сойдут излишки воды и почва начнет высушиваться. В этот период грунт обрабатывают еще раз – если почва песчаная и супесчаная, то ее неглубоко рыхлят, просто чтобы еще раз насытить кислородом, примерно на глубину 15 сантиметров. Делать это можно обычными вилами или граблями. Если осенью вы не успели удобрить почву, то органику можно вносить прямо перед посадкой, то есть закладывать в лунку под картофель.
- Если участок под картошку выбран с черноземом, то можно использовать способ грядок-гребней.
- Глинистая почва требует особенного внимания – в нее необходимо добавлять песок или известь, в зависимости от конкретного состава. Глинистые почвы весной необходимо обрабатывать дважды – перекапывать еще раз и ровнять перед посадкой.
- Не забывайте, что почва должна быть в меру высушена. Картофель не любит излишней влаги. Если воды весной много, то необходимо делать специальные отводы и затем ждать, когда почва достаточно просохнет. И не забудьте, что сажать картофель необходимо в прогретую землю.
Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить отличный урожай картофеля.
Похожие записи
Картофель: посадка, выращивание и сбор картофеля
Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:
• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения будут переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.
В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от посевного материала и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.
Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн
• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда клубни начинают формироваться) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U
.Когда и как сажать картофель
Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.
Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Поскольку картофелю требуется две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.
Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.
Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, сколько если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Герритсены консультируют садоводов по всему континенту с 1976 года.
Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?
A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут, в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод «Стаут» на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.
На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.
Что касается укладки семян на землю, неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.
Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, очень устойчив к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)
* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.
.Выращивание картофеля: как сажать и собирать урожай
Автор фото: Кевин Ли Джейкобс.
Картофель - щедрое растение. Их легко выращивать, и они дают обильный урожай. Дайте им следующее, и они примут практически любую ситуацию с посадкой:
- Полное солнце
- Рыхлая плодородная почва
- 1 дюйм воды в неделю
Вы можете выращивать картофель в пластиковом ведре, пластиковом мусорном баке или специальном «мешке для выращивания». Но по моему опыту, такие контейнеры требуют постоянного внимания к поливу и дают лишь крошечный урожай.Лучший план - выращивать урожай на возвышении.
СВЯЗАННЫЙ: Как построить собственную грядку
Я получаю огромный урожай - достаточный, чтобы прокормить двоих почти год, - сажая картофель на двух грядках размером 4 на 8 футов. Клубни
.Картофель | Земля и вода | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций | Земля и вода
В этом разделе представлена информация о водных отношениях и управлении водными ресурсами картофеля и даны ссылки на другие источники информации.
Описание сельскохозяйственных культур и климат
Картофель ( Solanum tuberosum ) происходит из высокогорных тропических районов Анд в Андах. Урожай выращивается во всем мире, но имеет особое значение в умеренном климате.В настоящее время мировое производство составляет около 308 миллионов тонн свежих клубней с 19 миллионов га. (FAOSTAT, 2001).
Урожайность зависит от температуры, оптимальная среднесуточная температура составляет от 18 до 20 ° C. Обычно для зарождения клубней требуется ночная температура ниже 15 ° C. Оптимальная температура почвы для нормального роста клубней от 15 до 18 ° C. Рост клубней резко подавляется при температуре ниже 10 ° C и выше 30 ° C. Сорта картофеля можно разделить на ранние (от 90 до 120 дней), средние (от 120 до 150 дней) и поздние сорта (от 150 до 180 дней).Прохладные условия при посадке приводят к медленному появлению всходов, что может продлить период роста. Ранние сорта, выведенные для умеренного климата, требуют продолжительности светового дня от 15 до 17 часов, в то время как поздние сорта дают хорошие урожаи как в условиях длинного, так и в коротких дневных условиях. В тропическом климате для адаптации к местным условиям необходимы сорта, переносящие короткие дни.
Картофель выращивают в севообороте в течение 3 или более лет с другими культурами, такими как кукуруза, фасоль и люцерна, для поддержания продуктивности почвы, борьбы с сорняками и уменьшения потерь урожая от повреждений насекомыми и болезней, особенно болезней, передаваемых через почву.Картофель требует хорошо дренированной, хорошо аэрированной, пористой почвы с pH от 5 до 6. Потребность в удобрениях относительно высока, и для орошаемых культур они составляют от 80 до 120 кг / га N, от 50 до 80 кг / га P и от 125 до 125 кг / га. 160 кг / га К. Урожай выращивают на гребнях или ровной почве. Для богарного производства в засушливых условиях плоские посадки обычно дают более высокие урожаи за счет экономии воды в почве. При орошении урожай выращивается в основном на гребнях. Глубина посева обычно составляет от 5 до 10 см, а расстояние между растениями составляет 0,75 x 0.3 м при орошении и 1 х 0,5 м в богарных условиях. При выращивании во время вегетации необходимо избегать повреждения корней и клубней, а в умеренном климате гребни окучиваются, чтобы не допустить озеленения клубней.
Урожай умеренно чувствителен к засолению почвы со снижением урожайности при различных уровнях ECe: 0% при 1,7, 10% при 2,5, 25% при 3,8, 50% при 5,9 и 100 ° / при ECe 10 ммос / см.
На приведенном ниже графике показаны стадии выращивания картофеля, а в таблице обобщены основные коэффициенты культур, используемые для управления водными ресурсами.
| Этапы развития | Дата завода | Регион | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Урожай |
Урожай | Среднеспелый | Поздний | Итого |
| ||||||||||
| Длина стадии дней | 25 30 | 30 35 | 30/45 50 | 30 30 | 115/130 90 026130 145 | янв / ноя апрель | (полу) засушливый климат | ||||||||
| Коэффициент истощения | 0,5 | >> | 0,6 | 0,9 | 0,5 8 | Глубина корня, м | 0,3 | >> | >> | 1,0 | - | ||||
| Коэффициент урожая 6, тыс. Куб. : | 0.5 | >> | 1,15 | 0,5 | - |
|
| ||||||||
| Коэффициент доходности 2 | 0,8 | - | 1,0 | 0,85 |
|
| |||||||||
Требования к воде
Для высоких урожаев (ETm, потребности сельскохозяйственных культур в воде) 120–150 дневной урожай от 500 до 700 мм в зависимости от климата.Связь между максимальной эвапотранспирацией (ETm) и эталонной эвапотранспирацией (ETo) определяется коэффициентом культуры (kc), который составляет: на начальной стадии 0,4-0,5 (от 20 до 30 дней), на стадии развития 0,7-0,8 (от 30 до 40 дней). дней), среднесезонная стадия 1.05–1.2 (от 30 до 60 дней), поздняя стадия 0.85–0.95 (от 20 до 35 дней) и в период созревания 0,7–0,75.
Водоснабжение и урожайность
На следующем рисунке показаны периоды роста картофеля (по W. C. Sparks, 1972)
Соотношение между относительным снижением урожайности (1 - Ya / Ym) и относительным дефицитом эвапотранспирации за весь вегетационный период показано на рисунке ниже.
На этом рисунке показана взаимосвязь между относительным снижением урожайности (1 - Ya / Ym) и относительным дефицитом эвапотранспирации для отдельных периодов роста.
Картофель относительно чувствителен к дефициту влаги в почве. Для оптимизации урожайности общая доступная почвенная вода не должна истощаться более чем на 30-50 процентов. Истощение общего количества доступной воды в почве в течение вегетационного периода более чем на 50 процентов приводит к снижению урожайности. Дефицит воды в период столонизации и зарождения клубней (1b) и формирования урожая (3) оказывает наибольшее негативное влияние на урожай, тогда как период созревания (4) и ранняя вегетация (la) менее чувствительны.В целом, дефицит воды в середине или конце вегетационного периода, таким образом, имеет тенденцию к снижению урожайности в большей степени, чем в начале. Однако сорта различаются по своей чувствительности к дефициту воды. Некоторые сорта лучше реагируют на орошение в начале периода формирования урожая (3), тогда как другие лучше реагируют на полив во второй половине этого периода. Урожайность сортов с небольшим количеством клубней может быть несколько менее чувствительна к дефициту воды, чем у сортов с большим количеством клубней.
Для увеличения урожайности необходимо поддерживать в почве относительно высокое содержание влаги.Это, однако, может иметь неблагоприятный эффект, когда частый полив относительно холодной водой может снизить температуру почвы ниже оптимального значения 15–18 ° C для образования клубней. Кроме того, проблемы с аэрацией почвы иногда могут возникать на влажных тяжелых почвах.
Поскольку картофель является относительно чувствительной культурой с точки зрения урожайности и качества, в условиях ограниченного водоснабжения доступное водоснабжение предпочтительно должно быть направлено на максимизацию урожайности с гектара, а не на распределение ограниченной воды на большей площади.Экономия воды может быть достигнута в основном за счет более точного времени и глубины полива.
Водопоглощение
В условиях испарения с ETm от 5 до 6 мм влияние истощения почвенной влаги до 25 процентов на урожай невелико (p = 0,25). Поскольку у картофеля неглубокая корневая система, обычно 70 процентов общего водопоглощения происходит из верхних слоев почвы 0,3 м и 100 процентов из верхних слоев почвы 0,4–0,6 м (D = 0,4-0,6 м). Однако характер поглощения будет также зависеть от текстуры и структуры почвы.
Планирование полива
Если количество осадков мало и подача поливной воды ограничена, планирование полива должно основываться на предотвращении дефицита воды в период столонизации и зарождения клубней (1b) и формирования урожая (3) Подача воды может быть ограничена ранний вегетативный (1а) и период созревания (4). Экономия также может быть достигнута, допуская более высокое истощение почвенной влаги к периоду созревания (4), чтобы вся доступная вода, накопленная в корневой зоне, использовалась культурой.Эта практика также может ускорить зрелость. Правильный выбор времени полива может сэкономить от 1 до 3 поливов, включая последний полив перед сбором урожая.
Способы полива
Наиболее распространенными методами полива картофеля являются борозды и дождевание. Реакция урожая на частый полив значительна, потому что у культуры неглубокая корневая система и требуется небольшое истощение почвенной влаги. Например, очень высокие урожаи достигаются с помощью механизированных спринклерных систем, в которых потери от эвапотранспирации восполняются каждый или каждые два дня.
Урожайность
Водоснабжение и планирование важны с точки зрения качества. Дефицит воды в начале периода формирования урожая (3) увеличивает встречаемость веретеновидных клубней, что более заметно у цилиндрических, чем у круглотрубчатых сортов. Недостаток воды в этот период с последующим поливом может привести к растрескиванию клубней или клубням с черной сердцевиной. Содержание сухого вещества может немного увеличиваться при ограничении подачи воды в период созревания (4). Частое орошение снижает вероятность возникновения пороков развития клубней.
Хорошие урожаи при орошении урожая продолжительностью около 120 дней в умеренном и субтропическом климате составляют от 25 до 35 т / га свежих клубней, а в тропическом климате - от 15 до 25 т / га. Эффективность использования воды для собранного урожая (Ey) клубней с влажностью от 70 до 75 процентов составляет от 4 до 7 кг / м 3 .
.
