Когда пора сажать картошку
сроки, какой день последний для посадки
Картофель — самый потребляемый овощ в рационе россиян. На душу населения приходится 112,6 кг в год. Выращивают корнеплод владельцы даже небольших участков земли: дачники, сельские жители, фермеры. Всех волнует, когда сажать картошку в этом году.
Когда сажать картошку
Норма картофеля на человека в год — 90 кг. Употребление более 100 кг овоща на душу населения выросло за счет чипсов и фри. Россия не обеспечивает себя картофелем, его завозят из-за границы. Правда, в процентах это не впечатляющая цифра — не хватает только 2,5 % овоща.
Картофелем засеяны 311 тыс. га, но его не хватает. Причина — в урожайности. Она зависит от погоды, ухода и сроков посадки.
Когда лучше посадить картошку в этом году — вопрос не праздный. В стране с таким разбросом климатических зон нет определенной даты посадки картофеля.
Россия — уникальная страна по климату. Субтропики на юге и субарктика на севере. Водоемы, разнообразный рельеф, перепады по высоте — высокие Кавказские горы и впадины ниже уровня моря. Невозможно вывести дату посадки картофеля, единый день для всей страны.
Картофель на столе
Как определить время посадки
Время посадки картофеля — не «когда сосед сажает», не когда Лунный календарь укажет. Картофель — культура, которая образует корни при определенной температуре почвы. Это +7 °С и выше. В такой среде развивается корневая система.
Если грунт не прогрелся, клубень израстает. На нем появляются столоны с мелкими клубеньками. В холодной почве семена дольше не прорастают. Оказывается, что раньше высаженный картофель прорастает позже того, который «опоздал» с посадкой на неделю. Он получает температурный шок, долго сидит в земле.
Внимание! Задерживаться с севом тоже не стоит. Поздние посадки подвергаются вирусам, болезням.
Температура почвы +7 °С должна быть на глубине в пол штыка лопаты — это 10-12 см. Обычно, такая температура получается, когда среднедневные показатели термометра устанавливаются на отметке +12-15 °С.
Прогретая земля — не единственный критерий. Важно учитывать и влажность. На большей территории страны почвы переувлажненные. Избыток влаги во время посадки плохо влияет на семена — они выгнивают. Слишком мокрая земля — это тоже ограничивающий фактор, несмотря даже на прогретую почву.
Ученые из Управления Россельхознадзора считают, что влажность грунта должна быть 75 % и ниже. Как это определить, знают опытные огородники. Берут с глубины 10-12 см горсть земли в кулак, сжимают. Если разжать и комок не рассыпается, влажность 75 %. Если при сжатии даже немного выделяется вода, влажность 100 %. Если комок рассыпается — это время, когда можно сажать картофель.
Далее ориентируются по погоде. Если семена уже в земле и похолодало, страшного с клубнями ничего не произойдет.
Когда появились всходы до 5 см и вернулся мороз, они обмерзнут, но скоро отойдут без ущерба урожаю. Но если ботва промерзнет, когда она достигла уже 10-15 см, то потеря урожая неминуема.
Посадка картофеля в северных регионах
Сроки посадки по региону выращивания
На российских просторах картофельная страда продолжается всю весну, с марта до самого лета. Месяц посадки картофеля для северных районов — июнь. Центральный район — начало мая, в Центрально-Черноземном и Волго-Вятском районах сеют в середине апреля.
На Северном Кавказе страда начинается в первых числах марта для сверхранних сортов, другие сорта сажают в апреле.
На Урале картофель просится в землю во второй половине мая.
На Дальнем Востоке огородники выходят на участки во второй половине последнего весеннего месяца. Крым начинает посадочную в конце марта, заканчивает к середине апреля.
Важно! Чем короче в регионе лето, тем крупнее должен быть семенной картофель.
Как сажать в зависимости от сроков созревания сорта
Время от всходов до сбора урожая называют сроком созревания. Картофель делят на ранние, средние и поздние сорта. Есть еще среднеранний и среднепоздний картофель. Каждому сорту — свой срок посадки.
Раннеспелый картофель
Созревает за 50-65 дней. Его ценят за низкую калорийность и богатство витаминами.
Урожайность зависит от подготовки почвы. С осени или ранней весной проводят зяблевую пахоту на 25 см в глубину. Вносят удобрения, готовят посадочный материал.
Далее огородники определяются, когда лучше сажать раннеспелую картошку.
Тут важно не опоздать. Ориентируются на погоду, прогрев грунта. Все зависит от региона.
На юге страны удачное время — конец февраля и начало марта. В этих регионах не ждут рекомендованных 7 градусов прогрева почвы. Достаточно +5-6°С. Такие дни выпадают на «февральские окна», когда устанавливается устойчивая плюсовая температура. Культура в южных регионах созревает на 2 недели раньше.
Важно! Бывает, в марте появляются массовые всходы и возвращаются холода. В этом случае посевы защищают укрывным материалом.
Ранний сорт картошки рекомендован для выращивания:
- в Краснодарском крае,
- Ставрополье,
- Ростовской области.
Летом в этих местах земля прогревается до 29 °С, ночью термометр не опускается ниже +20 °С — клубни перестают расти, не смотря на интенсивный полив. Поэтому, чем раньше будет высажен овощ, тем больше влаги он захватит в вегетацию, тем выше даст урожай.
В средних широтах, в Зауралье ждут прогрева земли до 7-10 градусов. Во влажном климате картофель сажают на гребни. На суглинках подходит ровная поверхность.
Цветущий картофель
Поздний картофель
Преимущества поздних сортов в лежкости. Корнеплоды остаются свежими 8-10 месяцев, то есть до следующего года.
Когда выбирают такой сорт, ориентируются на момент сбора урожая. Срок созревания клубней 110-120 дней. На юге страны за такой срок картофель успеет вызреть, даже если его посадить в июне после уборки ранних сортов картошки. Такой метод культивирования овоща там и практикуют.
В средних областях России и на севере страны можно не успеть собрать урожай. Августовские и сентябрьские затяжные дожди мешают этому. В этих регионах предпочтение отдают среднеспелым и среднепоздним сортам.
В северной части страны поздние сорта в открытом грунте не выращивают.
Когда сажать картошку в теплице
Когда климат не позволяет вырастить культуру в открытом грунте (северные области), используют тепличный способ. Также к нему прибегают, если есть желание собрать урожай зимой или в мае.
Отапливаемые теплицы
В них сеют картошку в конце августа или в феврале. Дорогое удовольствие, ведь теплицу отапливают весь период созревания.
В теплице сажают крупный семенной материал — клубни весом до 100 г. Чтобы его не попортили мыши и медведки, картофель озеленяют — солонин грызунам не по вкусу.
Картофель в теплице
За 30-40 дней до высадки семена проращивают. Сначала держат в тепле (18-26 °С), затем выносят в прохладное помещение.
Готовят почву так:
- рыхлят,
- вносят удобрения (торф, навоз),
- прогревают 5-6 дней, потом сажают картошку.
Технология и схема посадки та же, что в открытом грунте. Только глубину лунок делают 10 см.
Важно! При посадке в теплице картофель не разрезают — он заболеет и сгниет.
Неотапливаемая теплица
Если нет возможности отапливать теплицу, то картофель высаживают весной, когда световой день будет 10 часов.
Такие конструкции располагают с запада на восток и делают остроконечную крышу.
Внутри, над посадками овоща, устанавливают дуги, на них натягивают укрывной материал спанбонд. Такая технология создаст на грядке тепло на 12-13° выше, чем за пределами парника.
Проращивание и посадку делают так же, как в отапливаемой теплице.
Важно! Если в тепличных условиях на всходах появилась фитофтора, кусты выдергивают, уничтожают. Бороться с грибковыми заболеваниями в закрытом помещении бесполезно.
Последний срок посадки картофеля
Не всегда удается посадить картошку в положенное время. Какой месяц будет последним, когда сажают картофель? Это июнь.
В южных регионах — нормальное время для второго урожая. Ранние сорта уже собраны, и теперь сажают позднюю или среднюю картошку. Лето и теплая осень позволяют собрать полноценный урожай. Забота огородника — сберечь молодую ботву от колорадского жука, поливать и рыхлить ряды.
В регионах с прохладным и холодным климатом июньская посадка добавит хлопот. Посевной материал уже не качественный, свирепствует колорадский жук. Сорта выбирают раннеспелые, клубни крупные.
Целью поздней посадки может быть получение семян. Урожайность зависит от увлажнения почвы.
Когда нельзя сажать картошку
У россиян накоплен богатый опыт по выращиванию картофеля. Веками копились народные приметы, которые подсказывают, посадка картофеля в какие дни запрещена:
- На Вербной неделе;
- в среду и субботу;
- когда отцвела черемуха;
- когда на березе нет листьев;
- если ночные температуры хотя бы 3 дня не были 10° тепла.
Разные сорта картофеля
Картофель — продукт номер один на столе у россиян. Потребление его растет, своей картошки не хватает — корнеплод завозят из-за границы. Обеспечить себя могут огородники, если будут соблюдать правила агротехники. Кроме того, культуру массово выращивают фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели. Многие неплохо на этом зарабатывают.
Хороший урожай закладывают на стадии посева — если выбирают правильные сроки. В огромной стране, с разнообразными климатическими зонами, сроки высадки картофеля в землю разные. Когда северяне только выходят на огород, в Краснодарском крае уже собирают первый урожай ранних сортов культуры.
Выбирая даты, когда сажать картошку, ориентируются также на народные приметы. Но самое правильное — дожидаются прогрева почвы до +7-8 °С в средних и северных широтах, и 5-6 градусов на юге страны.
Когда сажать картофель »Лучшие советы по выбору времени
Основы выращивания картофеля
Картофелю нужна плодородная, хорошо дренированная почва, и его никогда нельзя выращивать на одной и той же земле дважды. Внесите в почву большое количество органического компоста, хорошо перепревших листьев или выдержанного навоза. Свежий навоз может вызвать паршу картофеля. Убедитесь, что у почвы постоянная влажность; Капельная система - отличный способ поливать картофель. Также полезна мульча. Держите сорняки опущенными, чтобы способствовать лучшему росту.
Весенние посадки
Во многих районах посадка картофеля приурочена к определенным религиозным дням.В холодном климате День Святого Патрика часто называют хорошим выбором. Однако настоящие ключи - это температура почвы, ожидаемые морозы и ваша способность обрабатывать почву. Картофель не будет расти, пока температура почвы не достигнет 45 ° F (7 ° C). Сильный мороз может повредить растения, поэтому ранняя посадка сопряжена с риском. Почва должна быть легкой и рыхлой, поэтому перед посадкой нужно обработать - сильные весенние дожди могут сбить график.
Летняя посадка
Если у вас длительный вегетационный период, вы можете сажать картофель примерно до 15 июня.Постарайтесь оставить картофель в земле как можно дольше после летней посадки, так как это даст ему время для полной зрелости. Это также помогает увеличить время хранения и сохранность. Обработайте и поправьте почву перед посадкой. Мульчируйте, чтобы сохранить влагу.
Осенний посев
Садовникам в пустынных районах с очень теплой зимой обычно лучше выращивать картофель в качестве озимой культуры. Хорошо обработайте почву и внесите поправки. Поливать или сажать сразу после дождя.Мульчирование сохранит влагу в земле. Обычно для осенней посадки лучше использовать ранние или среднеспелые сорта, так как они с большей вероятностью созреют до того, как весенняя погода станет жаркой. Некоторые люди в более холодном климате также сажают поздней осенью; до весны растения не прорастут.
Выбор правильных сортов
Существует более 4000 известных и / или названных сортов картофеля, хотя большинство из них встречается только в Южной Америке. Картофель делится на несколько групп. Первый - это непродолжительный или ранний картофель, созревающий за 75–90 дней.Среднеспелый картофель созревает за 90-110 дней. Созревание многолетних сортов может занять до 135 дней. Любой из них можно собирать для «молодого» картофеля.
.
Когда и как сажать картофель
Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.
Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Поскольку картофелю требуется две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней ожидаемой даты заморозки 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.
Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.
Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их плотной мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, как если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie Farm. в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Семья Герритсенов консультирует садоводов по всему континенту с 1976 года.
Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?
A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут, в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод Stout на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.
На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.
Что касается укладки семян на землю, то неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.
Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, очень устойчив к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)
* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.
.Что вам нужно знать?
Картофель - одно из самых простых в выращивании растений, если вы сажаете его при температуре и окружающей среде, которые они предпочитают. Садовник обычно задается вопросом , сколько времени нужно картофелю, чтобы вырасти . Каждому хочется свежесобранного картофеля. Сам сбор урожая - это развлечение и занятие, идеально подходящее для детей.
Выращивание картофеля требует определенных усилий. Вы должны подготовить семенной картофель, окучить участок, обработать и удобрить землю. Со временем ваши растения картофеля расцветают и становятся здоровыми.Пришло время собирать урожай картофеля. Давайте посмотрим, что вы должны знать о , сколько времени нужно картофелю, чтобы вырасти .
Сколько времени нужно для роста картофеля
Убедитесь, что вы правильно посадили
Посаженные ряды семенного картофеля
Если вы хотите, чтобы картофель созрел должным образом, вы должны убедиться, что вы посадили его в нужное время . Лучшее время для посадки картофеля - за две недели до последних заморозков. До этого времени храните семенной картофель в холодильнике, а затем вынесите его за неделю до посадки.Это выводит их из состояния покоя и подготавливает к посадке.
- Если вы живете в районе с короткой весной и жарким летом, вам нужно собирать ранние и среднеспелые сорта, высаживая их за три-четыре недели до последних заморозков.
- Если вы живете в районе с продолжительной весной и жарким летом, выбирайте ранние и среднеспелые растения, сажая их за три-четыре недели до последних заморозков. Поздние сорта можно сажать в начале лета, позволяя им созреть осенью.
- В районах с прохладным летом сажайте все сорта за две-три недели до последних заморозков.
Ранние, среднеспелые и поздние сорта
Один из основных факторов, определяющих , сколько времени нужно картофелю для роста . Картофель различается по размеру, форме и сроку созревания в зависимости от сорта. Давайте взглянем!
- Ранние сорта готовы к сбору урожая менее чем за 90 дней. Они отлично подходят для любого сада! Некоторые популярные варианты включают Irish Cobbler , Caribe, Red Norland и King Harry.
- Среднеспелые сорта , как правило, созревают примерно через 100 дней или более. Юкон Голд, один из самых популярных сортов, попадает в этот сорт, как и Ред ЛаСода. Если вы живете в более теплом климате, среднеспелый картофель даст вам большой урожай.
- Поздние сорта для роста и созревания требуется не менее 110 дней или более. Однако за время, необходимое для выращивания, вы получите больший урожай от поздних сортов.Такой картофель идеален для хранения. Некоторые популярные варианты включают Butte, Katahdin и Kennebec.
- Картофель с удлиненными пальцами - отличный выбор, если вы продаете на фермерском рынке. Вы можете купить их в большом ассортименте размера и цвета. Важно знать, что это не ранние сорта, но вы можете стимулировать более быстрый рост, предварительно прорастив семенной картофель перед посадкой.
Сколько картофеля на растение
Кучка проросшего семенного картофеля
Вы можете задаться вопросом, сколько картофеля с одного растения вы должны собирать урожай.Количество выращиваемого картофеля будет разным для разных сортов. Ранний, среднеспелый и поздний картофель дают разное количество картофеля. Урожайность также будет отличаться в зависимости от вашего вегетационного периода. Однако в среднем вы можете рассчитывать на урожай от пяти до десяти картофелин с растения.
Если вы убережете территорию от сорняков и обеспечите удовлетворение всех их потребностей, вы можете с уверенностью предположить, что вы вырастите 50 фунтов картофеля на каждые два фунта посаженных семян картофеля. На каждом растении вырастет от трех до шести картофелин обычного размера и несколько более мелких.
Когда собирать картофель?
Внесение проросшего семенного картофеля вручную
Если вы планируете хранить картофель на зиму, вы можете позволить растениям и погоде решать, когда лучше всего собирать урожай. Верхушки лоз начнут отмирать, указывая на то, что пора собирать урожай. Зачем ждать? Ожидание отмирания ботвы позволяет клубням накапливать столько крахмала в картофеле, что делает овощ очень ароматным.
Есть и другие факторы, которые помогут вам принять решение о уборке картофеля .
- Температура воздуха и почвы стала решающим фактором при выборе момента выкапывания картофеля. Картофель нужно достать до сильных морозов. Картофель переносит небольшие морозы, но сильный мороз может погубить растения. Что касается температуры почвы, она должна быть выше 45 градусов по Фаренгейту. Так что, если нет морозов, но вам интересно, пора ли собирать урожай, проверьте температуру почвы!
- Температура воздуха и почвы стала решающим фактором при выборе момента выкапывания картофеля.Картофель нужно достать до сильных морозов. Картофель переносит небольшие морозы, но сильный мороз может погубить растения. Что касается температуры почвы, она должна быть выше 45 градусов по Фаренгейту. Так что, если нет морозов, но вам интересно, пора ли собирать урожай, проверьте температуру почвы!
Как собирать урожай картофеля
Сбор урожая картофеля
Сбор урожая картофеля - увлекательная работа! Если у вас в доме есть дети, эта работа им идеально подойдет.Вам понадобится лопата или лопаточная вилка, но дети могут выкопать их руками.
Если вы просто собираете урожай так, как вам нужно, лопаточные вилы - отличный инструмент. Вы зажигаете растение вилкой с внешних краев. Затем удалите все, что вам нужно, и верните растение на место!
Прежде чем выкопать картошку, проверьте одну из своих холмов. Вы должны убедиться, что весь картофель созрел с толстой и плотно прилегающей кожицей. Кожа не должна легко стираться. Если они это сделают, картофелю нужно еще немного времени на земле.
Если они готовы, пора начинать копать! С помощью лопаты вы можете разобрать все холмы. Затем клубни можно будет легко вытащить. Убедитесь, что вы храните картофель при температуре около 40 градусов по Фаренгейту в темном месте. Если ваш собранный картофель подвергается слишком большому воздействию света, он станет зеленым.
Заключение
Чтобы узнать, сколько времени нужно для выращивания картофеля , необходимо выбрать правильный сорт и правильно его посадить. Через 90-110 дней у вас должен быть большой урожай картофеля на зимнее хранение!
Понравился пост?
Сообщите нам, что вы думаете, оставив комментарий ниже. Поделись этим и со своими друзьями!
.Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства
Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.
Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно приобрести на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.
Молодой картофель
Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветает, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.
Зрелый картофель
Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.
Правила сбора урожая
Как только листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в засушливую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.
Хранение картофеля
При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте при температуре от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Если через две недели картофель выглядит сухим или мягким, выбросьте его. Храните остальной картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их подальше от картофеля, иначе картофель может дать ростки.
.
