-
Рагу из курицы
Рецепт:
Филе цыпленка 1 кг
Карри 1 ст.л.
Мороженая вишня
без косточек 0,5 кг
Фенхель 300г
Морковь 1 кг
Лук красный 1 шт.
Чеснок 2 шт.
Сливки 35% 200 мл
Масло оливковое 50 мл
Стебель сельдерея 4 шт.
Картофель 1 кг
Масло сливочное 150г...
-
Чакапули
Рецепт:
Баранина 1,5 кг
Вино белое сухое 500 мл
Лук зеленый 100 грамм
Кинза 50 грамм
Тархун 50 грамм
Петрушка 60 грамм
Ткемали зеленый 100 грамм
Соль и черный молотый перец по вкусу.
Чеснок 2-3 зубчика.
Лимон (сок) ½ штуки...
-
40 минут, 4 порции
Рецепт:
Вырезка говяжья 600 грамм;
Картошка 4 штуки;
Слоеное тесто 500 грамм;
Чеснок 4 зубчика;
Лук красный 2 штуки;
Петрушка 50 грамм;
Масло растительное 50 мл;
Яйцо 1 шт.;
Горчица сладкая 2 ст.ложки;
Растительное масло для...
-
Для приготовления сочного и ароматного блюда цыпленок в духовке, Алексей Зимин использует известный ароматный масляный итальянский соус Грималата.
Блюдо рассчитано на 4 порций.
Общее время приготовления 50 минут.
Ингредиенты:
Соус Грималата...
-
Хашлама – одно из самых выдающихся по вкусу и в тоже время, одно из самых простых блюд в мире.
Время приготовления 1 час в скороварке.
Блюдо рассчитано на 6 порций.
Ингредиенты:
Грудинка говяжья (телячья) 2 кг;
Сельдерей корень...