Сорт картошки ривьера


Картофель Ривьера – описание сорта, фото, отзывы

Ривьера – суперранний сорт от селекционеров голландской агрофирмы Агрико. В реестр сортов внесен в 2013 году. Может культивироваться на различных типах грунтов. В регионах с неустойчивым климатом может выращиваться под пленочными укрытиями для получения ранней продукции. Отзывы, фото и описание сорта картофеля Ривьера представлены в данной статье.

Сортовые характеристики

Описание куста

Кусты Ривьеры среднего размера, хорошо облиственные с полустоячими стеблями. Листовые пластины светло-зеленые, хорошо развитые. Цветы Ривьеры белые. На начальных стадиях развития сорт характеризуется ускоренным ростом. Особенность Ривьеры – раскидывает лист по земле, когда многие другие сорта еще стоят с прямыми стеблями до конца вегетации.

При выращивании на юге возможно получение двух полноценных урожаев. Молодые клубни можно подкапывать через 45 дней от посадки, для полного вызревания требуется около 80 дней.

Характеристика клубней

Согласно характеристикам и отзывам клубни картофеля сорта Ривьера продолговатой формы с мякотью желтого цвета. Глазки в поверхность кожуры заглублены не сильно. Среднее количество клубней на кусте около 10 штук. При соблюдении агротехники масса каждого клубня может достигать 200 грамм. По своим характеристикам сорт картофеля Ривьера можно сравнить с Жуковским ранним. Благодаря хорошим вкусовым качествам эта картошка отлично подходит для жарки, приготовления пюре, супов.

Достоинства и недостатки

Из достоинств Ривьеры можно отметить:

  • высокую сопротивляемость вирусным заболеваниям;
  • отличные показатели урожайности;
  • стрессоустойчивость;
  • отменный вкус.

Из недостатков следует отметить высокую восприимчивость к фитофторозу.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания раннего картофеля Ривьера выбирают открытые, хорошо освещаемые солнцем участки с рыхлыми, воздухоемкими почвами. Для улучшения освещенности ряды располагают в направлении с севера на запад.

Внимание! Тень от деревьев или высокорослых растений приведет к вытягиванию кустов, замедлению роста и значительному мельчанию клубней.

Лучшими предшественниками при выращивании картофеля являются:

  • капуста,
  • огурцы,
  • лук,
  • бахчевые культуры.

На одном месте Ривьеру можно выращивать не более 2 лет. Участок под посадку готовят с осени. Почву перекапывают на глубину 25-30 см, одновременно вносят органические удобрения.

Подготовка клубней

Предпосадочная подготовка заключается в проращивании клубней. Для этого их размещают в светлом, теплом месте. Клубни выдерживают до образования крепких, толстых ростков. В среднем на проращивание требуется около 25-30 дней. Температура во время проращивания не должна превышать 15 °C. Более высокие показатели вызывают усиленное испарение влаги, приводя к увяданию клубней.

Непосредственно перед посадкой клубни опудривают древесной золой. Такой прием способствует дружному прорастанию и улучшению вкусовых качеств. Клубни вырастают более крахмалистыми, рассыпчатыми.

Совет! Для повышения продуктивности за 2 дня до посадки можно использовать намачивание в стимуляторах роста – янтарной кислоте или гетероауксине.

Посадка и уход

Картофель Ривьера относится к ранним сортам, к посадке приступают в первых числах мая. В среднем на каждый квадратный метр высаживают 5 растений. Более плотная посадка способствует мельчанию клубней. Глубина заделки не должна превышать 10 см.

Основные рекомендации по уходу за картофелем заключаются в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы, внесении удобрений. В начале вегетации полив должен быть более обильным. В среднем на каждый куст Ривьеры расходуется 2 литра воды. В засушливые годы картофель поливают 1 раз в неделю.

Для стимулирования образования дополнительного ряда клубней кусты окучивают. Это мероприятие имеет смысл только на начальных стадиях развития. Окучивание проводят 2 раза:

  1. первое окучивание проводят после того как ростки достигнут высоты 10 см;
  2. второе – через 2 недели.

В отличие от других огородных культур корни картофеля нуждаются в большем количестве воздуха. Недостаток кислорода, возникающий при образовании почвенной корки, приводит к снижению урожая. Почву необходимо рыхлить после каждого полива и обильных осадков.

Совет! При выращивании картофеля на плотных, суглинистых грунтах для улучшения физико-механических свойств в посадочные лунки можно вносить разрыхляющие материалы: солому, торф, опилки.

Сортовой картофель Ривьера отзывчив на внесение органических удобрений. Можно использовать навоз крупного рогатого скота. Навоз вносят под перекопку осенью, с одновременной вспашкой участка. На каждый квадратный метр используется 4-5 кг навоза.

Внимание! Превышение рекомендованных норм внесения навоза приведет к накоплению нитратов и снижению крахмалистости клубней. Может начаться усиленное разрастание ботвы, что становится причиной снижения урожайности. Некоторые огородники не выращивают картофель в первый год после внесения навоза, а только на второй.

Кроме органики под картофель вносятся минеральные удобрения. С момента появления всходов и до начала бутонизации растениям необходимо повышенное количество фосфора. При его нехватке цветение и плодоношение задерживается. В качестве источника фосфора используется суперфосфат. Нормы его внесения указаны на упаковке или в приложенной аннотации.

В процессе вегетации картофелю необходим калий. Недостаток этого элемента приводит к замедлению роста, ослабеванию корневой системы. Для устранения дефицита калия под картофель вносится монофосфат калия.

Сбор урожая

Картофель начинают убирать при пожелтении надземной части. Оптимальный срок выкопки второго урожая Ривьеры для большинства регионов – первая половина сентября. Уборка в более поздние сроки не рекомендуется. Длительное нахождение в почве после созревания значительно снижает показатели лежкости.

После выкопки клубни просушивают в тени навесов, в сухом месте. После просушивания картофель помещают в темное хранилище с температурой не более +5 °C. Хранить на свету картофель нельзя, под воздействием света в нем образуется ядовитый соланин, кожура приобретает зеленый цвет.

Защита от вредителей

Картофель Ривьера может страдать от нападок колорадского жука, это один из самых распространенных вредителей пасленовых культур. Взрослые особи колорадского жука зимуют в почве. Весной жуки начинают активно питаться стеблями, листьями картофеля. В этот же период на обратной стороне листовых пластин самки откладывают яйца. После выведения личинки и взрослые насекомые начинают питаться листьями. При благоприятных условиях за один вегетационный период может вывестись 2-3 популяции колорадского жука.

Для уничтожения вредителя используются инсектициды:

  • Корадо,
  • Командор,
  • Танрек.

Опрыскивание проводится 1-2 раза за сезон. На данный момент также существует препараты, использующиеся для предпосадочной обработки клубней:

  • Табу,
  • Престиж,
  • Клубнещит.

Защитное действие эти препараты сохраняют на протяжении 2 месяцев. Это позволяет избежать трудоемкого ручного опрыскивания.

Отзывы

В комментариях к статье можно оставить отзывы по картофелю Ривьера. Сообщения рекламного характера публикации не подлежат. Отзывы огородников публикуются после проверки.

Сажала ривьеру в прошлом году, семена брали на опытной станции. Участок в поле, там полива нет, поэтому сажали на штык. Почва у нас хорошая – чернозем, один минус – копать тяжело. Посадили 50 кг, выкопали около 450. Не подгортали. Больной почти не было, хорошая картошечка! Погреб у нас теплый, в декабре начала прорастать, пока морозы не пришли. В целом лежала хорошо.

Алена, Запорожская обл.

Из ранних сортов Ривьера – самая вкусная! Картофель среднего размера, не стеклянный, пюре получается вкусное. Выращиваем на глинистых почвах. Соседи сажают Ривьеру под пленку, хочу в этом году тоже попробовать, купила пленку-сотку и агроволокно (под пленку). Планирую сажать в начале апреля. Если есть у кого такой опыт – поделитесь. Под солому говорят плохо выращивать – она не дает грунту прогреться весной, а от заморозков защищает не очень. Сейчас клубни на проращивании, ростки дает хорошо, дружно, лежат в тырсе влажной, температура около 10 градусов.

Оксана

Ривьера – это очень ранний сорт, урожай дает хороший, даже если молодую выкопать. Хороший сорт, можно выращивать 2 урожая. Что мне в ней не нравится – это посредственный вкус.

Александр, Киев

В прошлом году сажала Ривьеру. Высаживали 1 мая, предварительно хорошо прорастили. Очень хорошо взошла, дала большой урожай – 300 кг с сотки (копали раннюю), клубни в кусте одинаковые. Затем раскидала стебли, кустик у ривьеры присадистый. На вкус картошка понравилась, а сестра выращивала – не в восторге именно от вкуса. Но нужно учитывать, что на разных грунтах картофель приобретает разный вкус, у нас почва глинистая. Еще Ривьера хорошо хранится. В этом году будем сажать опять из своих семян.

Ирина Евгеньевна

Сажала Ривьеру в позапрошлом году – урожай отличный, картошка крупная, красивая, но вкус нам не понравилась. По началу еще ничего, а потом невкусная. Урожай – 450 кг с сотки.

Елена, Белгород

Описание сорта, отзывы

«Картофель - второй хлеб», - говорят в России. И это оправдано, ни один фастфуд не может сравниться с молодой вареной картошкой, присыпанной мелко нарезанной зеленью. И чем раньше он появится в наших садах, тем лучше, поэтому ранние сорта картофеля всегда в почете, а сверхчисленные числа на вес золота. Один из таких сортов - картофель Ривьера. Попробуем разобраться, в чем преимущество этого сорта перед другими и что он может дать.

История происхождения картофеля «Ривьера»

Сорт «Ривьера» появился сравнительно недавно на садовых участках российских фермеров. Только в 2007 году этот сорт был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для Центрального региона, но Ривьера отлично зарекомендовала себя в южных районах страны. Сорт голландского происхождения - детище Агрико.

Вышеупомянутая фирма объединяет в своем кооперативе тысячи фермеров, которые занимаются выращиванием и выращиванием новых сортов картофеля.Это примерно сотни тысяч тонн семенного картофеля и столько гектаров земли. С момента основания компании, а именно с 80-х годов, выведены десятки элитных сортов, в том числе сорт Ривьера.

Картофель Ривьера: описание сорта

Главное достоинство сорта - высокая урожайность и сверхнормальная созревание. С одного куста можно получить 12-15 клубней среднего размера массой 100-150 грамм. И употреблять в пищу можно через 40 дней после посадки.

Кусты средней высоты, могут достигать от 70 до 90 см, в зависимости от погодных условий, стебли прямые, толстые. Листья темнее и крупнее, чем у других сортов. Венчики картофеля Ривьера окрашены в розовый цвет, но обычно он не успевает зацвести.

На рыхлом грунте клубни приобретают овальную форму, но изредка можно встретить картофель округлой формы. Кожура толстая, светло-желтая с небольшой шероховатостью и небольшими глазками. По вкусовым качествам получил 4,5 балла из 5. За счет большого содержания крахмала картофель «Ривьера» очень быстро заваривается и после варки становится рыхлым.

Плюсы и минусы этого сорта

Все сорта как картофеля, так и любых других овощей и фруктов имеют свои достоинства и недостатки. Именно по ним определяется качество сорта. Что касается сорта картофеля Ривьера - он заслуженно занимает почетное место среди всех остальных сортов благодаря своим многочисленным плюсам и практически полному отсутствию недостатков.

Достоинства:

  1. Очень раннее созревание - от посадки до поедания чуть больше месяца.

  2. Прекрасно переносит капризы погоды, в частности, засуху.

  3. Замечательные вкусовые качества.

  4. Привлекательная подача.

  5. Для длительного хранения.

  6. Обладает повышенной устойчивостью к картофелю, золотистой нематоде, гнили бактериального происхождения, парше, вирусным инфекциям.

  7. Устойчив к механическим повреждениям и транспортировке.

Недостатки : единственный недостаток этого сорта, пожалуй, - восприимчивость к фитофторозу, и то, если вовремя не удалить урожай.

Вредители и болезни, которым подвержен сорт

Хотя этот сорт считается одним из самых устойчивых к различным болезням, тем не менее, при несвоевременной уборке и неблагоприятных условиях возможно серьезное поражение как ботвы, так и клубней.

  1. Фитофтороз: на стеблях и листьях можно заметить пятнистость коричневого цвета, клубни теряют привлекательность, мякоть становится коричневатой. Лечение такого заболевания заключается в опрыскивании растворами бордосской жидкости (1%) или хлорида меди (0.5%). Чтобы избежать подобных неприятностей в будущем, рекомендуется отбирать для посадки только здоровые клубни и обрабатывать медным купоросом.

  2. Черная ножка: гниение у корня корней, затем листья желтеют и скручиваются. Картофель приобретает коричневый цвет и теряет массу, при этом имеет заметный неприятный запах. К сожалению, заболевание не поддается лечению, и зараженный куст придется убрать с грядок, а на образовавшееся место залить смесью золы и купороса.

  3. Macrosporium: на всех частях листьев и клубней появляются небольшие темные пятна, которые впоследствии становятся больше. Через некоторое время куст погибает. Зараженное растение нужно лечить средствами из специализированных магазинов. А чтобы таких неприятностей не было, проводить в период вегетации профилактическую обработку бордоской жидкостью.

Правила посадки

Перед прямой посадкой подготовить посевной материал. Для этого рано весной нужно перебрать картофель, выбросить испорченные и обмороженные клубни, а остальные уложить в теплое темное помещение.Не забывайте периодически переворачивать клубни.

Картофель Ривьера хоть и очень стабильный сорт, но для получения максимального урожая стоит выбрать для него участок с легкой рыхлой почвой. Идеальный вариант - это хорошо освещенное, защищенное от ветра место. При этом следует помнить, что вносить в почву свежий навоз или птичий помет категорически запрещено. В крайнем случае подойдет перегной. Но внесение золы или азота пойдет Ривьере только на пользу.

Еще одно важное замечание, которое следует учитывать при посадке - картофель Ривьера следует сажать только после прогрева почвы до 10 градусов Цельсия и относительно неглубоко по сравнению с другими сортами.

Грамотный уход за картофелем

Естественно, как и все другие сорта картофеля, Ривьера требует своевременного полива, рыхления и окучивания. Сразу после всходов можно провести прополку для рыхления почвы и избавления от сорняков.

Первое окучивание проводят при росте листьев 15-20см, второе - через 15 дней. Хорошо бы перед внесением удобрений внести удобрения, а если удобрение высохло, необходимо обильно полить растение.При этом жидкое удобрение засыпается уже во влажную почву.

Что касается рыхления почвы - это нужно делать каждый раз при появлении сорняков в междурядьях или образовании корки на почве после дождя.

Сбор и хранение

Картофель Ривьера полностью готов к уборке через 60 дней после посадки, и пусть вас пока не смущают зеленые цветущие верхушки - это особенность сорта. При затягивании с уборкой возрастает риск заражения различными грибковыми заболеваниями, которые более агрессивны во второй половине лета.

Опытные огородники за неделю до выкопки Обрежьте ботву, это позволит корням созреть в почве и получить более толстую кожуру. Выкопайте картофель в солнечный день, при этом клубни оставляют на поверхности почвы на пару часов для просушки. Далее следует собрать все урожаи в саду, поставить их в гараж или сарай и оставить там на 2 недели.

За это время на картофеле дадут о себе знать и проявят себя скрытые болезни.Больные клубни выбрасывают, а остальные обрабатывают специальным средством против гниения, которые продают в любых специализированных магазинах и отправляют на постоянное хранение в погреб.

Картофель сорта Ривьера: отзывы о огородничестве

Если не учитывать, что семенной Ривьера стоит очень дорого, сорт является одним из самых востребованных у садоводов и огородников. Картофель Ривьера, описание которого было дано немного ранее, радует вкусом и выносливостью к естественным условиям.Однажды попробовав вырастить этот сорт, уже не могу отказаться от него. В целом отзывы о картошке Ривьера только положительные.

.

Руководство по сортам картофеля | Люблю картошку

Изменения в нашей рассылке Ты в Ирландии?
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Переключить навигацию

  • Рецепты
    • Все рецепты
    • 30 минут и меньше
    • Менее 400 калорий
    • Рецепты еды Завтрак и бранч
      Обед и ужин
    • Мировая кухня
    • Сезонные рецепты Весна
      Лето
      Осень
      Зима
    • Вегетарианские рецепты
    • Мясные рецепты Говядина
      Свинина
      Курица
      Баранина
      Утка
    • Рецепты из картофеля в мундире
    • Рыбные рецепты Лосось
      Белая рыба
      Моллюски
    • Рецепты без глютена
    • Рецепты вечеринок Канапе
      Сеть
  • Видео
    • Видео с рецептами
  • Разновидности
    • Пушистый картофель
    • Салат Картофель
    • Гладкий картофель
    • История картофеля
  • Советы и подсказки
    • Лучшее из основ
    • Как...
    • Все о жареном картофеле
    • Рождественский жареный картофель
  • Здоровье
    • Здоровье и питание
    • Информация о пищевой ценности картофеля
    • Хорошо питайтесь
    • Специальные диеты
    • Картофель в вегетарианской диете
    • Советы по здоровому питанию
  • Блог
  • Подпишитесь на наши новости

Гид по вкусному картофелю

Картофель входит в число

.

Переработка картофеля | Картофель

На этой странице вы можете узнать, какие сорта Aviko использует и почему некоторые другие не используются. Также есть информация относительно других влияний, которые играют роль в правильном выбор картофеля.

The Bintje

В течение многих лет Бинтье был лучшим сортом картофеля в Нидерланды; подходит как хороший столовый картофель и для приготовления картофеля фри и чипсы. Bintje оставался популярным, пока не возникли проблемы с его выращивание - он был восприимчив к нематоде картофельной кисты; а почвенное заболевание, при котором нематоды возникают в почве и умножить.Эти нематоды, похожие на мелких червей, питаются корни растения картофеля, постепенно снижая урожайность по лет. В результате возникла потребность в сортах, устойчивых к этот.

Помимо этого, популярность ресторанов быстрого обслуживания в Европа означала растущий спрос на более длинный картофель фри. Бинтье был слишком короткие, чтобы удовлетворить этот спрос, поэтому Нидерланды и Запад Европейские картофелеводческие компании вывели новые сорта. Эти были выращены с особыми характеристиками и качествами как для рынок столового картофеля и рынок чипсов, а также производство чипсов.

Агрия

Агрия - сорт длинноовальной формы, выведенный специально для производства картофеля фри. Плоть Агрии желтый, но в жареном виде имеет красивый золотистый цвет, предпочитаемый в Западная Европа.

Сестра Агрии - Виктория, менее желтая в цвет, но все же хороший "бодрость". И Агрия, и Виктория выбирают для приготовления картофеля фри и популярны в секторы общественного питания, розничной торговли и кафетерия.

Новатор

Новатор - это высший, признанный во всем мире Картофель фри. Благодаря своим длинным клубням с белой мякотью Innovator любимая картошка в мировых ресторанах быстрого обслуживания цепи. Длинные клубни идеальны для нарезки картофеля фри и мяса. ожидания в Америке, Азии и Европе с его последовательным вкус, внешний вид и качество.

Новатор, как следует из названия, молодой сорт, который заменены и улучшены некоторые предыдущие типы на лучшие характеристики.Новатор тоже не очень восприимчив к болезней картофеля, а значит, и вкусно, и надежно.

.

сортов картофеля в мире

В этом разделе мы рассказываем обо всем, что связано с сортами картофеля.

В этом разделе мы рассказываем обо всем, что связано с сортами картофеля.

Местный картофель

Картофель был одомашнен около 8000 лет назад в Андах в Южной Америке.

В Андах до сих пор существует невероятное разнообразие местного картофеля, более 5000 сортов! Это представляет интерес как для выведения новых сортов в других странах мира, так и, конечно, с кулинарной точки зрения.

Новые сорта картофеля

TW Все знают, что существуют разные сорта картофеля. В зависимости от того, где вы живете, вы можете знать Бинтье (континентальная Европа), Рассет Бербанк (США, Канада), Марис Пайпер (Великобритания) или Куфри Джиоти (Индия).

Сколько всего существует разновидностей картофеля? Наверное, намного больше, чем вы думаете!

С учетом того факта, что описано более 4200 местных сортов картофеля, а в многочисленных базах данных и книгах указано более 5000 сортов культивируемого картофеля, PotatoPro оценивает общее количество сортов картофеля более 10.000.

Селекционеры картофеля создают непрерывный поток новых сортов картофеля. Хотя недавно картофель, полученный путем генетической модификации, стал доступен на некоторых рынках, почти все эти сорта были выведены с использованием традиционной технологии селекции.

.

Смотрите также