Как цветет картошка фото
Цветы картофеля - Сайт о картофеле
Цветы картофеля никто не дарит в букетах к празднику, ведь многие считают их неприглядными и не обращают внимания на их внешность. Но так было не всегда. В старину цветочек этого овоща украшал одежду богатых людей, это было признаком аристократии. К сожалению, в наши дни он не ассоциируется с красотой и обеспеченной жизнью, поэтому его популярность угасла.
Соцветия картошки имеют сложное строение, разный окрас и массу полезных свойств. Не зря же их применяют в косметологии и народной медицине. Но обо всем по порядку.
Строение цветка
Картофель – овощная культура, однолетняя. Это растение с высокими прямостоячими стеблями и крупными листьями. На краю стеблей формируется соцветие, состоящее из цветоножки, цветоноса и нескольких цветов. Каждый цветочек представляет собой довольно сложную конструкцию – небольшой щиток с чашечкой из 5 чашелистиков, 5 лепестков, 5 тычинок и 1 пестика. Чашелистики собраны в чашечку. Поскольку данная культура относится к семейству Пасленовых, то подобное строение цветка также можно наблюдать у ее ближайших родственников – томатов, перца и табака.
Почти всегда цвет цветков картофеля зависит от сортовых характеристик. Оттенок лепестков может быть белым, сиреневым, розовым или фиолетовым, что никак не влияет на вкусовые качества овоща и урожайность.
Сегодня селекционеры выводят новые скороспелые (ранние) сорта, которые не успевают зацвести из-за короткого периода вегетации, а некоторые по этой причине вообще лишены цветения. При этом показатели урожайности у них достаточно высокие, а вкусовые характеристики отменные.
Нужны ли картофелю цветы
На растениях среднеспелых или позднеспелых сортов цветы появляются своевременно, поэтому цветение пышное и очень красивое. Многие агрономы стараются не вмешиваться в этот природный процесс и даже стимулируют его активность, добавляя в почву древесную золу и куриный помет. Картофель отлично отзывается на эти органические удобрения.
Кроме подкормки в период цветения культуре не помешает дополнительная влага, ведь в это время начинает активно формироваться корневая система и закладываются будущие клубни. Чтобы они выросли крупными, картофель необходимо поливать, особенно в сухую жаркую погоду.
Некоторые огородники специально срывают соцветия с еще не раскрывшимися бутонами. Они уверены, что цветки забирают у растения много полезных веществ, в результате чего мельчают клубни. Остальные, глядя на них, задаются вопросом: а нужно ли обрывать цветки картофеля? Специалисты утверждают, что этого делать нельзя. Обрезанные (травмированные) кустики начинают медленно увядать, они больше подвержены инфекционным заболеваниям. В отдельных случаях наблюдается обратный эффект: лишившись цветков, растения получают сильнейший стресс, после которого начинают наращивать еще больше бутонов и тратить больше сил на этот процесс. Кроме того наблюдательные огородники заметили, что если у растений обрывать цветы, то количество клубней в кусте увеличивается, но все они мелкие.
Из всего вышесказанного можно сделать следующий вывод: период цветения – это неотъемлемая часть полного цикла развития любого растения и вмешиваться в него нельзя.
Плоды цветов картофеля
Поначалу, когда картофель только завезли в Европу, в пищу употребляли его плоды, а не клубни. Это такие маленькие зеленые ягодки с множеством семян. Они были совершенно безвкусные, как бы их ни готовили. Лишь спустя некоторое время европейцы догадались, что есть нужно не плоды, а выкопанные из земли картофелины.
Ягода картофеля имеет много семян, она необходима растению для размножения. Но агрономы пошли другим путем и сегодня успешно размножают эту овощную культуру клубнями, а семенами разводят только ценные элитные сорта. Это более хлопотный процесс, но он себя оправдывает. Дело в том, что со временем клубни утрачивают сортовые характеристики. Они вырождаются, урожай мельчает, вкус меняется, поэтому в ход идут семена с плодов.
Применение цветов картофеля
Довольно часто период цветения просто упускается огородниками из виду, большинство ведет борьбу за подземный «скарб». Но есть истинные фанаты этого процесса. Картофельное поле во время цветения превращается в красивый цветочный оазис, которым приятно любоваться со стороны. Есть приверженцы народной медицины, использующие маленькие цветочки картошки в лечебных целях. Они обладают целым рядом полезных характеристик.
Лечебные свойства цветков картофеля известны с давних времен. Все благодаря такому веществу, как солонин, который есть во всех частях растения. По сути, этот лекарственный компонент является ядом, способным нанести вред здоровью, если использовать его в недопустимых количествах. Максимальная его концентрация находится именно в цветах. Если в организм человека попадет большая доза солонина, возникнут сильные головные боли, головокружение и рвота. А вот в малых дозах это ядовитое вещество уничтожает грибки и улучшает состояние при многих заболеваниях. Кроме того в цветах есть много других полезных веществ. Например, флавоноиды (растительные полифенолы), укрепляющие сосуды и замедляющие старение клеток организма.
Важно своевременно собрать сырье и правильно приготовить настой цветов картофеля. Их собирают на 5-6 день после начала массового цветения и обязательно в солнечную сухую погоду. Цветы берутся исключительно те, что полностью раскрыли все лепестки. Их можно сушить или выдавливать из них сок. Для сушки подойдет притененное проветриваемое место. При этом сырье раскладывается в один слой, периодически переворачивается и высушивается полностью. Из сухих цветов картофеля готовят настойки на воде, на спирте или водно-спиртовые.
Рецепты приготовления
Водный настой. Необходимо взять 1 ст. ложку сухих цветов картофеля, высыпать в термос и залить стаканом кипятка. Настаивание длится 3-4 часа. Такое средство применяется внутрь и наружно. Дозировка: 1 ст. ложка 2-3 раза в день за полчаса до еды. Важно помнить, что водный настой долго хранить нельзя, максимальный срок годности при хранении в холодильнике – 3 дня. После истечения этого времени витамины и полезные вещества просто разрушаются под действием холодной температуры. Именно поэтому настой на воде рекомендуется готовить небольшими порциями.
Спиртовой настой. Используют как сухие, так и свежие цветы. Сухое сырье укладывается в полулитровую стеклянную банку (свежих цветов требуется примерно на 3⁄4 тары) и заливается спиртом. Тару следует поставить в холодное место и настаивать 2-3 недели. Настойка из цветков картофеля на водке применяется на протяжении всего года, до следующего «урожая». От 3 до 5 капель разбавляют в 100 мл воды и пьют за час до еды. Еще лучше спиртовой настой применять наружно, в виде примочек, компрессов и растираний.
Водно-спиртовой настой. Полные 3 ст. ложки сухого сырья заливаются кипятком в расчете 250 мл на 1 ст. ложку. Все переливается в термос и настаивается около 4 часов. Потом отвар процеживается и добавляется спирт (30 мл на 1 ст. ложку сырья). Благодаря алкоголю настой можно смело хранить до 2 недель. Используется средство как наружно, так и внутренне.
Цветки картофеля: лечебные свойства и противопоказания
Цветочки картошки помогают избавиться от многих проблем со здоровьем. Что могут приготовленные из них средства?
- Эффективно борются с грибковыми заболеваниями кожных покровов.
- Помогают при дерматите.
- Используются для облегчения симптомов простуды.
- Снимают болевой синдром и отечность в суставах.
- Облегчают первые симптомы при ушибах и растяжках.
- Останавливают рост бородавок и папиллом.
- Полоскания снимают воспаление десен и горла.
- Снимают острую боль при ожогах.
- Облегчают болевой синдром при геморрое.
- Борются с гастритом.
- Снижают артериальное давление.
Применять препараты на основе цветов картофеля надо осторожно и не всем.
Противопоказания:
- беременность;
- кормление грудью;
- гнойная ангина;
- индивидуальная непереносимость;
- возраст младше 12 лет.
Нельзя забывать, что соланин – это очень сильный яд, обладающий свойством накапливаться в организме. Лечение настойками необходимо проводить курсами с перерывами. Длительность первого курса – не больше 1 недели. Затем обязательный перерыв на 7-10 дней, чтобы ядовитое вещество вышло из организма. Второй курс и последующие может длиться уже до 3 недель. Если во время приемов настоек человек ощущает головокружение и тошноту или у него возникает головная боль, курс прерывается или отменяется вовсе.
Лечение цветами картофеля индивидуально для каждого заболевания и четко рассчитывается. Заниматься им самостоятельно не стоит, иначе есть риск усугубить ситуацию. Применяют цветки картофеля в следующих ситуациях:
- При бородавках и папилломах несколько раз в день делают примочки из водного настоя. За 3-4 недели можно полностью избавиться от этой напасти.
- При ушибах, болях в суставах и травмах настой действует как обезболивающее средство. Два раза на день (утром и вечером) делают компресс из водного или спиртового настоя, выдерживая его до 3 часов. Если нет аллергической реакции, компресс можно оставить на всю ночь.
- При грибке, потливости ног и опрелостях помогают примочки из водно-спиртовой настойки. Лучший метод – ножные ванночки на ночь с каплями спиртовой настойки.
- Заболевания десен и ротовой полости уходят напрочь при применении настойки из цветов картофеля. Десны укрепляются, останавливается развитие пародонтоза и стоматита, зубная эмаль становиться прочнее и светлее. Для этого утром и вечером нужно полоскать ротовую полость водным или разведенным спиртовым настоем.
При использовании цветков картофеля в качестве лечебного средства необходимо помнить, что самолечение до добра не доводит. Всегда нужно советоваться со специалистом и принимать взвешенное решение.
Stock Photo (Цветущий картофель). Изображение цветка, картофеля
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Цветущие растения картофеля в огороде
Маленькая веточка с пурпурными цветками картофеля на сельскохозяйственном поле
Цветущие растения картофеля крупным планом в саду
Цветки картофеля
Бело-желтые соцветия картофеля крупным планом
Цветущий картофель в саду
Цветки зеленого картофеля
Картофель цветет белым цветком в яркий солнечный день, а божья коровка сидит на ветвях в центре
Цветущий картофель на зеленом кусте в саду
Крупный план трех цветущих растений картофеля в саду
Урожай картофеля в цветке
Картофельное поле
Картофельный завод
Цветы сладкого картофеля и виноградная лоза
.Stock Photo (Цветущий картофель). Изображение фермы, цветения, картофеля
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Цветок картофеля крупным планом
Маленькая веточка с пурпурными цветками картофеля на сельскохозяйственном поле
Цветущие растения картофеля крупным планом в саду
Цветущие растения картофеля в огороде
Цветки картофеля
Бело-желтые соцветия картофеля крупным планом
Цветущий картофель в саду
Цветки зеленого картофеля
Картофель цветет белым цветком в яркий солнечный день, а божья коровка сидит на ветвях в центре
Цветущий картофель на зеленом кусте в саду
Крупный план трех цветущих растений картофеля в саду
Картофельное поле
Картофельный завод
Цветы сладкого картофеля и виноградная лоза
.Цветение картофеля в саду Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Цветущий картофель. Цветы картофеля распускаются на солнце, растут в растении. Белый зацветая цветок картофеля на поле фермы. Крупным планом органический
Цветущий картофель. Цветы картофеля распускаются на солнце, растут в растении. Белый цветущий цветок картофеля на поле фермы.Крупным планом
Белые цветы картофеля на фоне сада
Цветущий картофель. Картофельные цветы расцветают в солнечном свете растут в растении
Цветущий картофель. Цветы картофеля распускаются на солнце, растут в растении. Белый цветущий цветок картофеля на поле фермы. Крупным планом органический
Цветущая ботва картофеля
цветущие цветы созревающего куста картофеля, культурное сельскохозяйственное растение картофель, органический урожай и урожай, садоводческое хозяйство
Выращивание картофеля на огороде.Картофель с фиолетовыми цветами
Цветы картофеля цветут на солнце, растут в растении
Цветущий картофель. Цветы картофеля распускаются на солнце, растут в растении. Белый цветущий цветок картофеля на поле фермы
Цветы картофеля и зеленые листья. Картофельное поле в Нидерландах. Лето
Картофельный цветок
Выращивание картофеля на сельскохозяйственном поле.Огород. Белые цветы картофеля
Цветущий картофель в саду
.
