Нужно ли полоть картошку
Можно ли полоть картофель во время цветения и как быстро прополоть картошку
За исключением особых методов выращивания картофеля, прополка – обязательная часть этого процесса. Если вы хотите тратить на борьбу с сорняками минимум сил, стоит узнать о новейших методах прополки при помощи промышленных, самодельных или ручных средств.
Мы вам в этом поможем.
Описание прополки картофеля и сроки
Пропалывать — значит удалять сорняки из посадок сельскохозяйственных культур. Эту процедуру можно проводить механическим и химическим способами или вручную.
Прополку картофеля можно проводить ещё до появления первых всходов, ведь сорняки значительно опережают по срокам и частоте всходов культурные растения. Как правило, заниматься этим приходится раз в 2 недели. Прекратить пропалывать картофель можно, когда кустики будут уже довольно большими и крепкими. С этого периода сорная трава уже не вредит развитию клубней.
Правила прополки картофеля: триммер и тяпка
Пропалывать картофель можно различными способами или использовать их комплексно. Особенно популярными среди садоводов являются триммер и тяпка.
- Триммер представляет собой мотокосу, работающую на бензиновом топливе или электроэнергии. Устройство обеспечивает скорость прополки, которой не добиться, работая руками. Как правило, триммер предпочитают сторонники органического земледелия. По их мнению, срезанные растения следует оставлять на грядках. Так, они сохраняют влагу, и некоторое время препятствуют росту новых сорняков, выступают в виде удобрения, способствуют привлечению дождевых червей и микроорганизмов.
- Тяпка. Пожалуй, этот инструмент используется для обработки почвы испокон веков. Его можно назвать соединением лопаты и мотыги. Тяпка универсальна, она подходит для пропалывания и окучивания, но требует немалых затрат времени и сил. Перед прополкой этим инструментом необходимо проверить остроту лезвия, работать аккуратно, не поднимая наружу влажную почву, не делать грядки острыми, чтобы дождевая вода не стекала с них, а увлажняла картофельные кусты.
Стоит ли полоть картошку во время цветения?
Вреда пропалывание картошки, когда она цветёт, ей не нанесёт. Кроме чистоты в огороде это даст возможность в очередной раз прорыхлить почву, облегчив попадание кислорода к корням растения. Так что такую процедуру для своего картофеля можно назвать очень полезной.
Однако есть мнение, что необходимости в прополке во время цветения нет. Когда минет это время, сорняки уже не вредят будущему урожаю, а значит, пропалывание можно и не проводить.
Мотоблоки
Такое приспособление, как мотоблок или мотокультиватор, завоёвывает всё больше сердец садоводов. С ним и прополка картофеля становится куда приятнее и быстрее. Существуют различные виды мотоблоков и насадок на них для выполнения самых разных функций:
- Мотоблок с вращающимися фрезами. Для прополки картофеля, а также для смешивания натуральных удобрений с землёй использую фрезу. Это специальная насадка в форме острых звездообразных пластинок. Их одевают на рабочий вал.
- Мотоблок со стрельчатыми лапами. Для прополки садоводы также используют насадку стельчатые лапы. Это рама с маленькими V-образными плугами. Для эффективной прополки плужки погружают в грунт на 2-3 см. Такая насадка срезает сорняки достаточно быстро. В отличие от фрез стрельчатые лапы бережно относятся к почве, не создавая облаков пыли и не поднимая влажные слои земли.
Насадки для мотоблоков
Кроме вышеописанных насадок, есть ещё несколько, используемых для прополки картофеля:
- Ротационные ежи. Такую насадку можно использовать на различных мотоблоках. Она отлично справляется с прополкой грядок 50-70 см в ширину.
- Конусные ежи. Как правило, ёж используется при прополке ещё не взошедших сорняков. Процесс прополки проходит быстрее, чем при других способах.
- Фреза. Фрезу ещё называют почворезом. Фрезы бывают различными по форме и размерам, но принцип работы у них один – при вращении фрезы почва перемалывается вместе с сорной травой и удобрениями. Фреза удобна своей многофункциональностью.
Как прополоть картофель триммером
При прополке картофеля триммером правильным будет установить округлую леску. Тогда сорная трава будет расти медленнее. Этот механизм наиболее эффективен, когда сорняки ещё только взошли и с лёгкостью срезаются при помощи ножа мотокосы. При пропалывании следует учитывать несколько важных моментов:
- использовать специальные очки;
- выключить триммер, если к вам кто-то подошёл, потому что при его работе в разные стороны разлетаются мелкие камни;
- не погружать в почву нож мотокосы больше, чем на 1-1,5 см;
- используя маломощный прибор, каждые 15 минут делать перерыв, чтобы не перегрелся двигатель;
- после завершения сезона обработать ножи фунгицидами, чтобы на них не остались возбудители болезней картофеля.
Как самостоятельно сделать насадку на триммер для прополки картофеля
Если мотокоса не справляется с более сложными задачами, поставленными перед ней садоводами, умельцы находят способы изготовить специальную насадку. Зачем тратить большие суммы на покупку оборудования, если можно сделать всё из подручных средств?
Берём металлическую перфорированную пластину (10 см на 24 см), 2 ножовочных полотна по металлу, 4 винта и 4 гайки М5, 4 шайбы и 4 увеличенных шайбы.
Важно! Из соображений безопасности материал полотен не должны быть полностью калёным.
Итак, приступим. Для основания насадки нужно вырезать из пластины квадрат со стороной 1 см. Размещаем его так, чтобы прямо посередине было отверстие. Чтобы этого добиться от центра выбранного отверстия перпендикулярно короткой стороне пластины нужно отмерить 50 мм и наметить линии обрезки. Убрав лишнее, получаем квадрат 1 см на 1 см. Дальше скругляем углы и рассверливаем центральное отверстие под вал триммера. Отмерив 8 см с каждой стороны, режем полотна. Теперь у нас 4 заготовки, которым требуется придать форму ножей. Отмечаем линию среза, соединяем заготовки и стачиваем лишнее. После этого надеваем на винт небольшую шайбу и вставляем его в угловое отверстие. Сверху надеваем нож, располагая заточенную сторону по ходу вращения вала мотокосы. Следом устанавливаем большую шайбу и гайку, которую не затягиваем, чтобы нож легко вращался. Точно также крепим остальные ножи. Конец винта необходимо расклепать, чтобы гайка не слетела. Насадка готова!
Способ выращивания картофеля без прополки
Есть фермеры и садоводы, которые успешно применяют технологию выращивания картошки без прополки. Для этого нужно провести подготовительную работу осенью. Почву очищают от сорняков, перекапывают, затем вносят удобрения, и покрывают весь участок толстым слоем соломы. До следующей посадки она успевает перепреть и создаёт натуральную мульчу, которая сохраняет влагу, создаёт комфортный температурный уровень и не даёт расти сорной траве. Это отличный способ избавиться от бесконечной прополки участка.
Отзывы
Василий Фёдоров, Краснотурьинск:
— Лично я использую для прополки самодельные ежи. Дёшево и сердито! Сделал их при помощи полой трубы, на которую наварил зубцы из металлических прутьев. Закрепил всё это на металлической раме и присоединил к деревянному черенку. Нажимаешь и продвигаешь эту чудо-машину вперёд и вниз. И никаких сорняков!
Михаил Степанов, Воскресенск:
— Мне в борьбе с сорняками помогает самодельная тяпка. Всем рекомендую! Сделать очень легко: берёте 70-80 см упругой стальной проволоки (диаметр 2 мм), трубку из полипропилена (диаметр 20 мм), плоскогубцы, клеевой пистолет, изоленту. Проволоку сгибаете вдвое и просовываете в трубу. Край загибаете плоскогубцами, потом фиксируете изолентой. Для большей надёжности конструкцию лучше закрепить — в торцевые части трубы надо залить с помощью пистолета полиэтилен.
Анна Никифорова, Кемерово:
— На личном опыте убедилась, что легче всего пропалывать картошку плоскорезом. Муж сделал его из полотна старой косы, прикрепил полотно к трубке и надел на черенок. Нажимаю на него, провожу по земле, и сорняков, как небывало.
Олег Мелкозёров, Казань:
— Я предпочитаю ручную прополку культиваторам. В июле приглашаю на шашлык друзей и родственников, и прополка проходит быстро и весело. Как говорится, один в поле не воин!
Итак, способов прополки великое множество и среди них обязательно найдётся подходящий именно вам. Возможно, вы захотите попробовать способ выращивания без прополки или останетесь приверженцем ручных средств. Выбор за вами! Главное, чтобы работа в саду была для вас в радость.
Сладкий картофель в горшочке быстрого приготовления
Вы здесь: Главная / Еда / Сладкий картофель в горшочке быстрого приготовленияКогда я покажу вам, как я готовлю «запеченный» сладкий картофель в горшочке быстрого приготовления, вы, возможно, никогда больше не сможете приготовить его по-другому. Они такие простые и вкусные и готовы за меньше, чем за тридцать минут !
Сладкий картофель: польза для здоровья и забавные факты
Двадцать лет назад в нашем Альманахе сладкий картофель был назван «самым полезным овощем из всех». Этот мясистый корнеплод действительно очень питателен, низкокалорийен и для повара проще в использовании, чем пирог.
Факты о сладком картофеле и его польза для здоровья
Знаете ли вы, что до того, как Джордж Вашингтон стал генералом и первым президентом США, он выращивал сладкий картофель? Эти вкусные клубневые овощи родом из Америки и являются отличным дополнением к вашему рациону.Вот лишь несколько интересных фактов о сладком картофеле и его бесчисленных преимуществах:
Сладкий картофель - это не картофель… или батат
- «Есть одна вещь, которой сладкий картофель не является. А это картошка ». Сладкий картофель - это корень. Картофель клубневый. Поскольку сладкий картофель не имеет отношения к белому картофелю, их не следует использовать в качестве заменителей при приготовлении пищи.
- Сладкий картофель с апельсиновой мякотью часто называют бататом . Опять же, эти два понятия не связаны.Настоящий ямс - это крахмалистые подземные клубни, которые, вероятно, возникли в Африке. Обратите внимание на разницу между бататом и сладким картофелем.
Самый питательный овощ?
- Сладкий картофель - самый питательный овощ №1, с большим количеством питательных веществ, чем даже шпинат или брокколи!
- Преимущества сладкого картофеля включают высокий уровень витаминов А и С, железа, калия и пищевых волокон.
- Особенно важен высокий процент бета-каротина, который содержится в сладком картофеле.Он превращается в витамин А, который снижает риск некоторых видов рака.
- Сладкий картофель, потому что в нем почти нет жира, поэтому он отлично подходит для тех, кто следит за своим весом. Благодаря низкому содержанию углеводов и высокому содержанию клетчатки сладкий картофель дольше сохраняет чувство сытости и дает все необходимые питательные вещества.
Легко выращивать в саду
- Сладкий картофель не только питателен, но и довольно прост в выращивании и уборке.
- Тропическое происхождение растения означает, что оно устойчиво к засухе и жаре, а также подвержено очень небольшому количеству вредителей и болезней. Сладкий картофель лучше всего растет на юге США или в других теплых частях страны, поскольку этот урожай не переносит холода.
- Однако сладкий картофель можно выращивать в северном климате, если его посадить после прогрева почвы весной и собрать урожай до первых осенних заморозков.
См. Дополнительную информацию о выращивании и посадке сладкого картофеля.
Сладкий картофель на кухне
- НЕ храните сладкий картофель в холодильнике, если он уже не приготовлен. Охлаждение перед приготовлением приведет к затвердеванию сердцевины овоща, появлению углублений и неприятному привкусу. Это приведет к тому, что овощ испортится намного быстрее, чем при комнатной температуре.
- Храните сладкий картофель в сухом прохладном месте (от 55 до 60 ° F). Они могут храниться неделями. Не мойте сладкий картофель, пока не планируете его использовать; любая влага способствует порче.
- Сладкий картофель лучше всего запеченный. Их можно протереть, проткнуть вилкой и запекать при температуре 400 ° F от 35 минут до часа, пока они не станут немного давать, когда вы их сожмите.
Наш любимый рецепт сладкого картофеля
Сладкий картофель не только вкусный, но и простой в приготовлении, и он очень универсален. Превратите сладкий картофель в картофель фри или чипсы. Запекайте или отварите их, чтобы приготовить гарнир к мясным блюдам. Обжарьте их вместе с другими овощами. Посмотрите 10 вкусных рецептов сладкого картофеля.
Попробуйте сладкий картофель в этом фантастическом рецепте запеканки из сладкого картофеля с пеканом.
Фото Бекки Луигарт-Стайнер
Вам нравится сладкий картофель - выращивать его самостоятельно или просто наслаждаться им во время обеда? Сообщите нам свои любимые рецепты сладкого картофеля ниже!
.Является ли сладкий картофель выбором здоровой пищи, если у вас диабет?
Если у вас диабет, возможно, вы чесаете голову из-за сладкого картофеля. Вы задаетесь вопросом, безопасен ли сладкий картофель для вас? Ответ - да… вроде как.
Вот почему.
Вы можете не знать этого после похода в супермаркет, но во всем мире доступно более 400 разновидностей сладкого картофеля. Некоторые из них лучше есть для людей с диабетом, чем другие.
Размер вашей порции и метод приготовления важны.
Знание гликемического индекса (GI) и гликемической нагрузки (GL) выбранного вами сорта сладкого картофеля также является важным фактором.
GI - это система ранжирования пищевых продуктов, содержащих углеводы. Рейтинг или номер, присвоенный продукту питания, указывает на его влияние на уровень сахара в крови.
GL также является рейтинговой системой. Рейтинг GL принимает во внимание GI продукта, а также размер порции или граммы на порцию.
В этой статье мы разберем все, что нужно знать человеку с диабетом о том, как есть сладкий картофель. Эта информация поможет вам без проблем наслаждаться ими. Мы даже предоставим вам рецепты, которые могут вам понравиться.
Научное название сладкого картофеля - Ipomoea batatas . Сладкий картофель всех видов - хорошая альтернатива белому картофелю. В них больше клетчатки и питательных веществ, таких как бета-каротин.
У них еще и GL ниже. Как и белый картофель, сладкий картофель содержит много углеводов.Даже в этом случае люди с диабетом могут есть их в умеренных количествах.
Есть определенные виды сладкого картофеля, которые, как было доказано, полезны для людей, обеспокоенных уровнем сахара в крови и ожирением. В следующем разделе мы обсудим разновидности сладкого картофеля и их преимущества.
Помимо пищевой ценности, сладкий картофель обладает свойствами, которые могут снизить риск диабета 2 типа.
Некоторые из питательных веществ, содержащихся в сладком картофеле:
Апельсиновый сладкий картофель
Апельсиновый сладкий картофель - наиболее распространенный вид, встречающийся в U.С. Супермаркеты. Они красновато-коричневые снаружи и оранжевые внутри.
По сравнению с обычным белым картофелем, апельсиновый сладкий картофель имеет более высокое содержание клетчатки. Это дает им более низкий ГИ и делает их более здоровым вариантом для людей с диабетом.
Некоторые исследования показывают, что вареный апельсиновый сладкий картофель имеет более низкое значение ГИ по сравнению с выпечкой или жаркой.
Фиолетовый сладкий картофель
Фиолетовый сладкий картофель имеет бледно-лиловый цвет внутри и снаружи.Иногда они продаются под названиями Stokes Purple и окинавский картофель.
Фиолетовый сладкий картофель имеет более низкий уровень GL, чем оранжевый сладкий картофель. В дополнение к питательным веществам фиолетовый сладкий картофель также содержит антоцианы.
Антоцианы - это полифенольные соединения, которые, как показывают исследования, могут обратить вспять или предотвратить ожирение и риск диабета 2 типа за счет улучшения инсулинорезистентности.
Обзор исследований показал, что антоцианы действуют в организме через несколько механизмов, включая уменьшение переваривания углеводов в кишечнике.
Японский сладкий картофель
Японский сладкий картофель (Сацума Имо) иногда называют белым сладким картофелем, даже если он фиолетовый снаружи и желтый внутри. Этот сорт сладкого картофеля содержит каяпо.
Исследование показало, что экстракт каиапо способен значительно снизить уровень глюкозы в крови натощак и двухчасовой уровень глюкозы в крови у субъектов по сравнению с плацебо. Кайапо также снижает уровень холестерина.
Так как сладкий картофель богат углеводами, он может повысить уровень сахара в крови.Их содержание клетчатки помогает замедлить этот процесс.
Апельсиновый сладкий картофель имеет более высокий ГИ. Это может повысить уровень сахара в крови по сравнению с другими сортами сладкого картофеля.
Независимо от того, какой сорт сладкого картофеля вы выберете, ограничьте количество и выберите кипячение или приготовление на пару вместо запекания.
При умеренном употреблении все виды сладкого картофеля полезны. Они очень богаты антиоксидантами, витаминами и минералами и могут безопасно включаться в диету, благоприятную для диабета.
Вот несколько рецептов для лечения диабета, которые вы можете попробовать:
Сладкий картофель - лучший вариант питания, чем белый картофель. Тем не менее, их следует употреблять только в умеренных количествах, иначе они могут отрицательно повлиять на уровень глюкозы в крови.
Некоторые виды сладкого картофеля очень большие по размеру, поэтому их легче съесть. Всегда выбирайте картофель среднего размера и обязательно включайте в свой рацион другие полезные продукты каждый день.
При умеренном употреблении сладкий картофель может стать частью плана здорового питания, если вы живете с диабетом.Некоторые виды сладкого картофеля могут даже принести пользу, чтобы помочь вам управлять своим состоянием.
Сюда входят японский сладкий картофель и фиолетовый сладкий картофель.
Сладкий картофель богат питательными веществами, но также содержит углеводы. Небольшие порции и кипячение вместо запекания помогут снизить GL.
.Easy Sweet Potato Hash • Шеф-повар из сладкого горошка
Сладкий картофель, наполненный питательными веществами и вкусностями, универсален и полезен. Этот сладкий картофельный гашиш - полезный, вкусный веганский гарнир, который легко приготовить, и он может даже стать полноценной едой.
Разве сладкий картофель не восхитителен?
Они очень вкусные. В кладовой они длятся как вечность. Они полезнее обычного белого картофеля. Они могут быть сладкими или солеными.
Видите? Удивительный.
Если вы похожи на меня, в любой момент у вас, вероятно, есть 2-3 сладких картофеля в кладовой, а также лук и несколько стеблей сельдерея в холодильнике.
И знаете, что это значит?
Это значит, что вы можете приготовить это вкусное, легкое и полезное блюдо в любое время!
Этот сладкий картофельный картофель - один из лучших рецептов сладкого картофеля, который можно использовать в любой вечер недели, пока вы готовите остаток ужина. Просто выложите сладкий картофель в кастрюлю и забудьте о нем примерно на 20 минут, пока вы позаботитесь об остальной еде.Или детишки. Или Facebook. Whatevs.
На самом деле, эту «сторону» можно легко приготовить самостоятельно, если вы готовы отказаться от мяса в своем обеде. Это очень сытно и приятно для животика. Я просто завернула их в листья салата для вкусного и быстрого ужина.
OMG yum.
Хотя серьезно. Этот рецепт сладкого картофеля очень универсален - он может быть вегетарианским завтраком, обедом или ужином.
Это может быть гарнир, еда или начинка для упаковки.Он также полностью веганский и палео.
Этот простой рецепт сладкого картофеля действительно охватывает все основы.
ПОЧЕМУ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ХОРОШО ДЛЯ ВАС
Я говорю, что сладкий картофель восхитителен, но вы еще не уверены на 100%?
Хорошо, тогда давайте поговорим о том, «почему сладкий картофель полезен для вас»…
Сладкий картофель:
- низкокалорийный - 86 калорий на 1/2 чашки
- высокое содержание клетчатки
- высокое содержание калия
- с высоким содержанием витамина А - 1/2 стакана сладкого картофеля = 283% от рекомендуемой суточной дозы витамина А.Да, 283%. Здесь нет ошибки.
- обезжиренный
- отличный источник витамина B6
- отличный источник витамина E
- хороший источник кальция и магния
Теперь вы верите мне, когда я говорю вам, что сладкий картофель полезен для вас, верно?
РАЗНИЦА МЕЖДУ СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ И ЯМОМ
Хорошо, вот в чем дело. Вы знаете, какой батат можно купить в продуктовом магазине? Да, наверное, это сладкий картофель.
Подождите, что? Как это может быть?
Подождите, я все объясню.
Прежде всего, позвольте мне начать с того, что батат и батат - это не одно и то же. На самом деле они даже не связаны. Оба являются корнеплодами, но на этом сходство заканчивается.
Так в чем разница между бататом и бататом?
Ямс произрастает в Азии и Африке. Они имеют цилиндрическую форму, имеют темно-коричневую почти черную кожицу и пурпурную или белую мякоть.По вкусу они совсем не похожи на сладкий картофель, они крахмалистее и суше, чем универсальные корневые овощи, которые мы все любим.
Сладкий картофель, с другой стороны, может иметь белую, оранжевую, красную, желтую или коричневую кожицу и оранжевую, красно-оранжевую и белую мякоть. У них более удлиненная форма, чем у батата, и у них есть тот сладкий вкус, который мы все знаем и любим.
Вот где началась путаница. В США в продуктовых магазинах продаются два вида сладкого картофеля:
- Фирменный сладкий картофель: у этого сладкого картофеля золотая кожица и бледно-желтая мякоть.Этот сладкий картофель остается твердым после приготовления.
- Мягкий сладкий картофель: у него медная кожица и темно-оранжевая мякоть. Мягкий сладкий картофель после приготовления становится кремообразным.
То, что вы видите в продуктовых магазинах как батат, на самом деле является мягким сладким картофелем. Аххххх!
КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЕШ
Теперь, когда вы знаете все, что нужно знать о батате и сладком картофеле - ну, не все, но все, что поможет вам, когда вы идете за продуктами - пришло время получить вернемся к нашему рецепту сладкого картофеля.
И позвольте мне сказать вам, что это один из тех рецептов хеширования "делай, что хочешь". ИНАЧЕ - универсальный полезный картофельный гашиш.
Вы можете наслаждаться этим как гарнир. В конце концов, это вкусно. И, кстати, веганский, кето, палео, безглютеновый и чистый.
Но вы также можете превратить его в один из самых вкусных вегетарианских рецептов сладкого картофеля, если вы добавите жареное яйцо, чтобы получить немного дополнительного белка. Или, может быть, даже добавить сосиски (если вы не веган или вегетарианец и, конечно, любите сосиски).
МОЖНО ЛИ ЕСТЬ СЛАДКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ КОЖИ?
Мне часто задают этот вопрос, поэтому я обязательно на него отвечу. Очень короткий ответ: «ДА !!!!!». Более подробный ответ таков: вам не нужно снимать кожуру сладкого картофеля, чтобы приготовить картофельный гашиш. Если вам не нравится вкус или текстура кожуры, вы можете удалить ее. ОДНАКО кожура содержит много питательных веществ сладкого картофеля.
Кожа содержит…
- клетчатку
- бета-каротин
- витамин C
- витамин E
- фолат
- калий
- железо
Так что неплохо не просто выбросить все это добро.
Как чистить сладкий картофель, если вы хотите:
- Очистите сладкий картофель щеткой или влажной тканью.
- Промойте сладкий картофель под проточной водой.
- Очистите сладкий картофель овощечисткой или ножом для очистки овощей.
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЛУК
Если вы хотите насладиться этим рецептом сладкого картофеля, но не любите лук, у вас есть несколько вариантов вкусной и легкой замены лука.Вот несколько простых альтернатив луку:
- грибы
- лук-шалот
- лук
- лук-порей
- болгарский перец
- чечевица
- капуста
- баклажаны
- морковь
Любая из этих альтернатив луку отлично подойдет для этого рецепта . Конечно, вы также можете решить их полностью исключить. Эти замены также очень хорошо работают, если вы хотите приготовить оладий из сладкого картофеля без болгарского перца.
3 БОЛЬШЕ ЗДОРОВЫХ РЕЦЕПТОВ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ
Хотите больше полезных рецептов сладкого картофеля? Конечно, нет проблем.У меня есть еще 3 рецепта сладкого картофеля, которые вам обязательно понравятся!
СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ
Сладкий картофель идеален в течение всего дня. Они готовят отличный завтрак, отличный обед и отличный ужин. Но они также являются отличной закуской. Кожура сладкого картофеля - доказательство этого.
Эти шкурки сладкого картофеля не являются типичными шкурками сладкого картофеля, они сделаны из курицы, шпината и греческого йогурта, что делает их легче и полезнее, чем по традиционным рецептам, но отнюдь не менее вкусными.Получите рецепт.
ТОРТИЛЬЯ ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ
Всего из 3 ингредиентов можно приготовить эти удивительные лепешки из сладкого картофеля. Они плотные, ароматные, полезные и идеально подходят для чистой еды.
Вы можете использовать лепешки из сладкого картофеля, чтобы приготовить вкусные и полезные рецепты обертывания, тако, кесадильи и энчиладас. Получите рецепт.
ЛАЗАНЬЯ СО СЛАДКОЙ КАРТОФКОЙ
Лазанья стоит на одном уровне с пиццей в списке любимых итальянских блюд.По крайней мере, в моем доме. Но лазанья не очень полезна. Подожди, кто бы это ни сказал, я никогда не пробовал мою лазанью из сладкого картофеля.
Знаете почему? Потому что эта лазанья из сладкого картофеля аппетитна и вкусна, но при этом полезна и полезна для вас. Получите рецепт.
Этот рецепт хеша из сладкого картофеля - полезная, вкусная вегетарианская сторона, которую легко приготовить, и она может даже стать полноценной едой.
Категории: Чистое, Палео, Сиде, Веганское, Вегетарианское
Сложность: Легко
Ключевое слово: хэш из сладкого картофеля на завтрак, картофельный гашиш, рецепт из сладкого картофеля
Порций: 4
Калорийность: 157 ккал
Автор: Лейси Байер
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 3 средних сладких картофеля, нарезанных кожей и нарезанных кубиками равных размеров
- 1/2 среднего белого лука, нарезанного кубиками
- Сельдерей 2 стебля, нарезанных кубиками
- 1 1 / 2 чайные ложки морской соли
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- нарезанного зеленого лука, для украшения
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.
-
Добавьте в масло картофель, лук и сельдерей, посыпьте солью и перцем. Перемешайте.
-
Накрыть крышкой и варить 15-20 минут, периодически помешивая, пока картофель не станет почти мягким.
-
Увеличьте огонь и добавьте чеснок, перемешивая, чтобы все перемешалось. Готовьте на высокой температуре еще 2-5 минут, пока сладкий картофель не подрумянится.
-
Подавать горячим, при желании с нарезанным зеленым луком.
Пищевая ценность
Хеш из сладкого картофеля
Количество на порцию (1.5 чашек)
калорий 157 калорий из жира 63
% дневной нормы *
жиров 7 г 11%
насыщенных жиров 1 г 5%
3942 натрия
3942
Калий 400 мг 11%
Углеводы 22 г 7%
Клетчатка 3 г 12%
Сахар 5 г 6%
A 13920IU 278%
Витамин C 4.5 мг 5%
Кальций 43 мг 4%
Железо 0,6 мг 3%
* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.
.
