Пирожное картошка по госту


Пирожное Картошка по ГОСТу - рецепт

Пирожное Картошка по классическому рецепту можно смело назвать излюбленным лакомством советских детей. Ее обожали и сейчас очень любят, как и корзиночки, эклеры, трубочки и пончики. Ну а с другой стороны, как не любить-то? Настоящее пирожное Картошка – это же безумно вкусно!

Сегодня я покажу вам, как приготовить пирожное Картошка по ГОСТу — получится то самое сладкое и нежное лакомство, которое во времена бывшего СССР можно было купить в любом кафе, кондитерской и кулинарии. Вероятно, некоторые могут сказать, что этот рецепт пирожного Картошка вовсе не по ГОСТу, но я настаиваю, что именно такой состав и таким образом выглядит этот десерт, как и несколько десятилетий тому назад.

Суть в том, что многие хозяюшки сегодня готовят Картошку с добавлением в тесто какао-порошка – так получается полностью темное пирожное. Но тогда предлагаю вспомнить, как выглядит картофель. У него светлая мякоть и темная кожица, именно поэтому пирожное так и называется - Картошка.

Если вам интересно, могу рассказать, зачем изначально начали добавлять в тесто какао-порошок. Дело в том, что так можно было замаскировать некоторые огрехи — в основном, если подгорал бисквитный корж. Кстати, в моем понимании самое настоящее пирожное Картошка всегда готовят исключительно на основе простого белого бисквита — никакого печенья, булок-батонов или сухарей.

Давайте же вместе вспомним тот самый вкус нежнейшего пирожного Картошка, именно с темной обсыпкой из какао-порошка и со светлой серединкой. Ну и, конечно же, в качестве декора ростки из масляного крема для еще большей схожести с настоящим картофелем.

Пирожные из картофельного пюре | Праздник и ферма

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пирожные из картофельного пюре - это простой способ израсходовать оставшееся картофельное пюре или добавить новый вид картофельным гарнирам. Это так просто, вы будете перекусить их золотистыми хрустящими краями и нежной мякотью, прежде чем они попадут на стол.

Этот пост был первоначально опубликован в марте 2015 года.

В этом мире есть несколько рецептов, которые сильно зависят от хорошей приправы.Картофельное пюре и пирожки с лососем, как я убежден, могут быть прекрасными или просто катастрофическими, если вы их добавите.

При тестировании этого рецепта я столкнулся с несколькими партиями, которые были просто ужасными. Блэнд. Скучно.

Но мы победили, и я чувствую, что создал версию, которая, хотя и проста, но все же придает вкус, который вам понравится в любой еде, и является отличным способом израсходовать оставшееся картофельное пюре, или является достаточно особенной, чтобы гарантировать вам приготовление замес только по этому рецепту.

Советы по приготовлению лучшего картофельного пюре

  • Убедитесь, что ваш картофель с самого начала хорошо приправлен. Я делаю свое картофельное пюре из соли, масла и сметаны, поэтому я начал с основы, которая изначально имела отличный вкус. Если вы обычно не добавляете сметану в картофельное пюре, добавьте две столовые ложки на чашку картофеля, из которого вы готовите картофельные лепешки.
  • Не бойтесь добавить больше соли, если необходимо, чтобы усилить аромат. Всегда пробуйте картофель на вкус, прежде чем жарить его, чтобы точно знать, что ему нужно.
  • Мне нравятся зеленые луковые ботвы из-за цвета, но если вы предпочитаете, старый добрый натертый желтый лук отлично подойдет. Помните, что натирание их на терке усиливает вкус, поэтому столовой ложки натертого лука будет достаточно на стакан пюре.
  • Используйте нейтральное масло, например, растительное или рафинированное кокосовое масло, чтобы жарить свое, и используйте хорошую сковороду (мне нравится чугун) для равномерного нагрева и получения идеальной золотистой корочки.
  • Добавьте немного тертого сыра чеддер, если хотите, и полейте сметаной и даже беконом, чтобы придать «насыщенный» картофельный вкус.Вы также можете проверить уже загруженную версию в качестве основы.

.

Идеальный способ запекать картофель, согласно Math

Amazon Prime Day стал одним из самых ожидаемых торговых дней в году, наряду с Черной пятницей и Киберпонедельником. Обычные предложения включают в себя все, от электроники и кухонных принадлежностей до предметов первой необходимости и одежды. В этом году вы можете воспользоваться скидками с 13 по 14 октября.

Как следует из названия, предложения действительны только для участников Amazon Prime. Если у вас нет учетной записи Amazon Prime, вы можете зарегистрировать ее здесь.Ниже мы собрали некоторые из наших любимых предложений из самых популярных категорий, но если вы хотите увидеть все, что продается, отправляйтесь в центр Amazon Prime Day 2020. Мы продолжим освещать лучшие предложения Amazon Prime Day 2020 по мере их выпуска.

Гаджеты Amazon

- Echo Dot (третье поколение) 19 долларов США (экономия 31 долларов США)
- Абсолютно новый 32-дюймовый телевизор Toshiba 32LF221U21 Smart HD 720p с разрешением HD - Fire TV Edition 120 долларов США (экономия 60 долларов США)
- Планшет Amazon Fire HD 10 64 ГБ 120 долларов США (экономия 70 долларов США)
- Fire TV Stick 4K Streaming Device 30 долларов США (экономия 20 долларов США)
- Видеодомофонный звонок 3 140 долларов США (экономия 60 долларов США)
- Kindle Paperwhite 80 долларов США (экономия 50 долларов США)

Бытовая техника

- iRobot Roomba 981 400 долларов США (экономия 200 долларов США)
- Робот Shark IQ Self-Empty XL RV1001AE, робот-пылесос 335 долларов США (экономия 265 долларов США)
- Аккумуляторный пылесос Shark IZ163H Rocket Pet Pro с аккумулятором MultiFlex 170 долларов США (экономия 110 долларов США)
- BISSELL ICONpet со щеточкой для предотвращения образования клубков 186 долларов США (сэкономьте 164 доллара США)
- Электрическая зубная щетка Oral B Pro 500 20 долларов США (сэкономьте 24 доллара США)

Телевидение и фильмы

- Офис: Полная серия 35 $ (экономия 35 долларов США)
- Друзья: Полная серия 55 долларов США (экономия 55 долларов США)
- Cowboy Bebop: Полная серия s 18 долларов США (экономия 7 долларов США)
- Twin Peaks : От А до Я 78 долларов (сэкономьте 78 долларов)
- Пятница, 13-е: The Ultimate Collection 13 долларов (сэкономьте 5 долларов)
- Мир Юрского периода Коллекция из 5 фильмов 23 доллара (сэкономьте 15 долларов)

Основы кухни

- T-fal E918SE Ultimate твердо анодированный антипригарный набор посуды из 14 предметов 105 долларов США (экономия 55 долларов США)
- Скороварка Instant Pot Duo Crisp 11 в 1 с фритюрницей 120 долларов США (экономия 60 долларов США)
- Instant Pot Ultra 3 Qt 10 дюймов 1 многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка $ 50 (экономия $ 70)
- кофеварка Hamilton Beach с 5 чашками $ 25 (экономия $ 15)
- Микроволновая печь Toshiba $ 84 (экономия $ 36)
- Набор посуды из 13 предметов Gotham Steel $ 150 ( Сэкономьте 47 долларов)
- Набор ножей Henckles из 20 предметов 140 долларов (Сэкономьте 48 долларов)
- Le Creuset Skinny Griddle 90 долларов (сэкономьте 70 долларов)
- Кофеварка Nespresso Vertuo и эспрессо-машина 100 долларов (сэкономьте 132 доллара)

Телевизоры

- 85-дюймовый телевизор SAMSUNG класса QLED серии Q90T - 4K Smart TV со встроенным Alexa 3998 долларов США (экономия 500 долларов США)
- Встроенный 55-дюймовый 4K Smart OLED TV LG Alexa CX с диагональю 55 дюймов (экономия 403 долларов США)
- Insignia 55 дюймов 4K Fire TV Edition Smart TV 290 долларов (сэкономьте 140 долларов)

Компьютеры и техника

- Samsung Galaxy Tab A 8.0-дюймовый 32 ГБ Wi-Fi Android 9.0 Pie Tablet Black 99 долларов США (сэкономьте 50 долларов США)
- Samsung Galaxy Tab A 10,1-дюймовый 64 ГБ Wifi Tablet Gold 180 долларов США (сэкономьте 100 долларов США)
- HP Pavilion x360 14-дюймовый трансформируемый 2-дюймовый 1 Ноутбук 646 долларов (сэкономьте 93 доллара)
- Ноутбук LG Gram - 14-дюймовый Full HD 900 долларов (сэкономьте 300 долларов)

Наушники и колонки

- Беспроводные наушники Bose QuietComfort 35 (серия II) 199 долларов (экономия 150 долларов)
- Echo Buds 80 долларов (экономия 50 долларов)
- Apple AirPods 115 долларов (экономия 44 доллара)
- JBL Boombox 280 долларов (экономия 120 долларов)
- Наушники Sony с шумоподавлением 88 долларов США (сэкономьте 112 долларов США)
- Беспроводные наушники PowerBeats Pro 175 долларов США (сэкономьте 75 долларов США)

Видеоигры и игрушки

- Карта памяти Sandisk 128 ГБ для Nintendo Switch и 12-месячная подписка на Nintendo Online 40 долларов США (экономия 30 долларов США)
- The Last of Us Part II 40 долларов США (экономия 20 долларов США)
- Zelda: Breath of the Wild 40 долларов США (Сохранить 20 долларов)
- Fire Emblem: Three Houses 50 долларов США (сэкономьте 10 долларов США)
- Mortal Kombat 11: Aftermath Kollection 45 долларов США (сэкономьте 15 долларов США)

Зарегистрируйтесь сегодня: Получите эксклюзивные предложения, новости о продуктах, обзоры и многое другое с информационным бюллетенем Mental Floss Smart Shopping!

Эта статья содержит партнерские ссылки на продукты, выбранные нашими редакторами.Mental Floss может получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.

.

Прочтите текст еще раз и поместите продукты в нужную колонку в соответствии с их основными питательными веществами. Можете ли вы добавить еще свои? -

Кальций Углеводы жиры и сахара

молоко, ______ _ картофель, __ _ пирожные, ___ _

Белки Витамины и минералы

яблоко говяжье

Прочтите текст еще раз и закончите эти предложения.

1 Мы должны съедать не менее пяти порций фруктов и овощей в день.

2 Фрукты и овощи полезны для нас, потому что в них мало жира и ________________.

3 Углеводы, такие как картофель, хлеб, рис и макаронные изделия, дают нам _____________.__ _

4 Высокий уровень кальция в молоке, сыре и йогурте жизненно важен для крепкого _____________

5 ______________ жиры животных могут привести к ожирению и повышению уровня холестерина в крови.

6 ______________ полны железа, которое нам нужно для здоровья

крови.

7 ______________ дешевы, с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

8 ______________ жиры из овощей полезнее для здоровья.

9 Жирно-сладкая пища может вызвать кариес и ______________.

Работа в паре. Запишите, что вы обычно едите каждый день, затем спросите своего партнера о том, что он обычно ест, и сделайте заметки.Используйте информацию в тексте, чтобы помочь вам.

A: Что вы обычно едите на завтрак?

B: У меня всегда есть каша с нежирным молоком, тостами, маслом и мармеладом.

Вернитесь к классу. Как вы думаете, у вашего партнера здоровое сбалансированное питание? Как вы думаете, чего ему следует есть больше или меньше?

Я думаю, что мой партнер придерживается сбалансированной диеты , потому что он / она ест.. .

Он / Она должны есть больше .. ./Iess ...

Сопоставьте методы приготовления с их изображениями и определениями.

а. выпечка

г. барбекю

г. кипящая

г. жарка

e. гриль

ф. микроволновая печь

г. браконьерство

ч. обжарка

и. соте

Дж.на пару

1 [d] для приготовления пищи в горячем масле или жире

2 __ для приготовления пищи в жидкости, подобной воде, до образования пузырьков

3 __ для приготовления пищи на устройстве на плите, излучающем тепло сверху пищи

4 __ для быстрого приготовления пищи с помощью устройства, пропускающего через него электричество вместо использования тепла

5 __ для приготовления пищи из влажного горячего вещества, образующегося при нагревании воды

6 __ готовить в духовке сухим жаром без прямого контакта с пламенем

7 __ для приготовления мяса или овощей в духовке на прямом огне

8 __ для приготовления мяса, рыбы или другой пищи на открытом воздухе на металлическом гриле над открытым огнем или на специальном приборе

9 __ для приготовления чего-либо в воде, молоке или другой жидкости, которая слегка кипит

10 __ быстро приготовить что-нибудь в небольшом количестве сливочного или растительного масла

8 Дополните этот типичный английский рецепт пропущенными словами.

добавить

выпечка

кип

рубленый.

разрез

сток

тертый

тепло

браконьерка

налить

сезон

нарезанный

перемешать

Время на подготовку: 45 минут

Время приготовления: 30 минут

Состав

400 г белая рыба без кожи

400 г копченой рыбы без кожи

600 мл жирного молока

1 маленькая луковица, (1 ) разрезать на четыре части

травы

4 яйца

(2) _________ петрушка

100 г сливочного масла

50 г простой муки

1 кг картофеля, очищенного и

равномерно (3) ______________

50 г (4) _____________ сыр

Метод

(5) __________ рыбу в 500 мл молока вместе с луком и зеленью в течение 8 минут.Когда все будет готово, удалите рыбу, (6) ___________ молоко, дайте ему остыть и нарежьте рыбу на большие куски в форме для запекания. (7) _________ яйца в воде на S минут. Когда все будет готово, слейте воду из яиц и дайте им остыть в холодной воде. Затем почистите, нарежьте и протрите рыбу. (8) ____________ мелко нарезанной петрушки.

Чтобы приготовить соус, растопите половину масла на сковороде, (9) ____________ в муке и готовьте 1 мин на умеренном огне. Снимите кастрюлю с взбивания, (10) __________ добавьте немного холодного молока для варки, затем перемешайте до однородной массы.Продолжайте добавлять молоко постепенно, хорошо перемешивая, пока не получите однородный соус. Вернуть в смесь, довести до кипения и варить 5 минут, непрерывно помешивая. Снимите с огня, (11) посолите, поперчите и полейте рыбу. (12) 200C / вентилятор 18 0C / газ марка 6. Варите картофель в течение 20 минут. Слейте воду, приправьте и разомните их с оставшимся маслом и молоком. Выложите их поверх пирога, разложив вилкой. Добавьте сыр, а затем (13) _____ на 30 минут.


.

4. Национальная кухня - Используй свой английский | Відповіді Англійська мова 10 клас Карпюк | Англійська мова

Деталі
Категория: Відповіді Англійська мова 10 класс Карпюк
Останнє оновлення: 01 жовтня 2013
Автор: admin

1.

1. У него ужасное питание: он ест слишком много сладкого.

2. Строгие вегетарианцы не едят ни мяса, ни рыбы.

3. В сырых овощах больше витаминов, чем в приготовленных.

4. Я люблю домашнюю еду, но у меня нет времени готовить.

5. Ей нравится хорошо прожаренный стейк.

6. Я очень занят, поэтому] часто просто покупаю замороженную еду и разогреваю ее в микроволновой печи.

7. Обычно самая большая еда в день - это обед.

8. Ей не нравится мексиканская еда, потому что она слишком острая.

9. Наш типичный воскресный обед - жареный цыпленок. Особенно мне нравятся крылья.

10. По пятницам мы часто покупаем еду на вынос - китайскую или индийскую.

2.

1. Если бы у меня был салат, сельдерей, огурцы и петрушка, я бы приготовил вкусный зеленый салат.

2. Мы могли бы подать чудесный торт, если бы он его не испортил.

3. Если бы она была в Мексике, она осталась бы голодной, потому что ненавидит острую пищу.

4. Если обед был готов, мы сразу же садились за стол.

5. Если бы у меня была английская кулинарная книга, я бы приготовил несколько вкусных блюд английской кухни.

3. Вы когда-нибудь пробовали английский чай? - Да, английский чай пробовала.

Вы когда-нибудь пробовали китайскую еду?

- Нет, я никогда не пробовал китайскую еду.

Что вы знаете о традиционной британской кухне? - Утром завтракает англичанин. Основное блюдо дня - это так называемый ужин. Обычная полуденная еда состоит из двух блюд. Послеобеденный чай - это чашка чая и торт. Ужин бывает под разными названиями: чай, «полдник», обед или ужин.

Что вы получите, если закажете традиционный английский завтрак? - Я получаю сливки с молоком и сахаром, кашу, жареный бекон и яйца, тост с маслом, кофе и булочку.

Вы знаете, что люди в Америке обычно едят на День Благодарения? - Обычно едят жареную индейку, клюквенный соус, картофель и тыквенный пирог.

4. США - Кока-Кола, Пепси-Кола, индейка, курица, фастфуд

Китай - рис Франция - лягушки, вино Италия - пицца, спагетти Япония - морепродукты Мексика - острая еда

5a . Я не разделяю эту точку зрения. Не думаю, что в англичанах нет самой «кухни». Как известно, англичане очень любят пудинги и чаи.

. Если бы вы были там, что бы вы съели?

Я мог бы есть лягушачьи лапки, свиные лапы, икру, рубец, мозги, конину, китов, свинину, говядину, баранину, телятину.

Какие блюда вы бы съели? Какие блюда нельзя было есть? Почему бы нет?

Я бы ел свиные ноги, рубец, свинину, говядину, баранину, телятину. Я бы не смогла съесть

кровяная колбаса, суп из птичьих гнезд, суп из акульих плавников, осьминога. Мне кажется, что эти продукты невкусные и не популярны в нашей стране.

Вы знаете, в каких странах они популярны? Вы бы съели их, если бы голодали?

Точно не знаю, может они популярны в странах Африки и Азии. Если бы я голодал, я бы съел их. Что необычного едят в нашей стране? Есть ли в Украине национальное блюдо? Как ты это делаешь?

Млынцы, борщ, суп, вареники, голубцы, холодец, сало едят в нашей стране. Да, у нас есть национальное блюдо, это борщ. Для приготовления красного украинского борща отвариваем 1 кг мяса в 2 л воды, добавляем 1 ч. Л. Соли.Обжарить и нарезать мелкими кусочками одну морковь, одну свеклу, одну луковицу, обжарить все овощи, добавить 4-5 помидоров. Выложите их в кастрюлю; вскипятить, добавить нарезанную капусту, приправить немного перцем. Обварить и нарезать небольшими кусочками 5-6 крупных картофелин, выложить их в кастрюлю с мясным бульоном. Подается со сметаной и приправами.


  • <Предыдущая
  • Наступна>
.

Смотрите также