Срок годности картошки

Хранение картофеля: срок, температура, условия, способы

Существует несколько вариантов, как сохранить картофель в погребе.

1. Насыпью в сусеках. Это самый простой вариант – все клубни просто ссыпаются в сусеки. Но здесь есть нюансы.

Во-первых, дно сусека не должно быть глухим – между досками нужны небольшие щели для циркуляции воздуха.

Во-вторых, ссыпать клубни надо аккуратно, чтобы не повредить кожуру.

В-третьих, слой клубней должен быть не больше 2 м.

Плюсы способа. Минимум затрат труда и финансов.

Минус способа. При таком способе хранения велика вероятность, что клубни испортятся раньше времени: стоит одному загнить внутри кучи, как болезнь начнет распространятся по всем соседним картошкам. И если вовремя это не отследить, можно остаться без запасов.

2. В ящиках. В этом варианте картофель ссыпают в отдельные решетчатые ящики (деревянные или полиэтиленовые). Ящики ставят таким образом, чтобы между ними была свободная циркуляция воздуха.

Плюсы способа. При таком способе хранения картофеля в погреб можно затарить больше – ящики можно ставить друг на друга в любом количестве, хоть до самого потолка.

К тому же в ящиках проще отследить порчу картофеля. Но даже если вы не уследите, риск остаться без запасов минимален – пусть даже в одном из ящиков сгниет вся картошка, в других она останется здоровой, потому что клубни между собой не соприкасаются.

Минус способа. Ящики стоят денег – это дополнительные финансовые затраты. И сортировка клубней по отдельным ящикам занимает больше времени. Но овчинка стоит выделки.

Хранение картофеля быстрого приготовления? - Современный выживальщик

На всех коробках и упаковках картофельного пюре быстрого приготовления, которые я вижу в продуктовом магазине, срок годности истек всего год или около того?

Этот товар хранится дольше, чем указано на упаковке, или я смотрю не тот тип?

Спасибо….

люблю книгу.

Берт

Спасибо за письмо, Берт.
Иногда у продуктов питания есть срок годности для целей хранения и смены, и он не отражает точно, как долго может храниться пищевой продукт.Вы видите это в соли, сахаре и меде, продуктах, срок годности которых легко сохраняется десятилетиями. Другие продукты, такие как консервы, часто можно есть через годы после истечения срока годности, если банка не протекает и не набухает.
В моей книге «Современное руководство по выживанию: выживание в условиях экономического коллапса» я описываю несколько простых продуктов питания, доступных практически в любом супермаркете по всему миру, которые являются хорошими вариантами для выжившего, у которого нет фантазии. доступна еда для выживания.В то время как некоторые виды MRE и специальные продукты питания на случай чрезвычайных ситуаций служат долго и имеют довольно приятный вкус, они становятся дорогими, если вы только ими запасаетесь. Лучше, если у вас есть несколько основных продуктов для больших объемов, а в меню есть несколько других готовых блюд, чтобы было немного разнообразить и не скучать.
Один из этих общедоступных продуктов питания, который я рекомендую, - это картофельное пюре быстрого приготовления. Обезвоженные хлопья выглядят почти как бумага, и на самом деле они служат намного дольше срока годности, если хранятся в сухой запечатанной упаковке вдали от насекомых.
В своей книге я описываю нечто подобное, сделанное инками, вот отрывок,

Картофельное пюре обезвоженное: Мне это очень нравится. Он хранится почти бесконечно, пока остается сухим. Древние инки делали нечто подобное: «У инков был интересный способ обезвоживания картофеля. Картофель размещали на открытом воздухе на большой высоте над уровнем моря, чтобы он ночью замерз. На следующее утро картошку собирали в кучи. Мужчины и женщины наступали на них, из-за чего брызгала вода.Когда они хотели использовать обезвоженный картофель, они просто добавляли воды ». http://coe.fgcu.edu/STUDENTS/WEBB/MESO/incafood.htm
Картофель - один из основных продуктов питания во всем мире. Легкая упаковка, в которой хранится почти неограниченное количество времени, и которой просто нужна вода? Бесценно.

Меняйте каждые пару лет, но хорошо знать, что они могут прослужить десятилетия при правильном хранении. Обратите внимание, что это относится только к обезвоженному картофельному пюре. Часто вы найдете много брендов, которые добавляют в растворимую смесь другие ингредиенты, чтобы сделать ее более вкусной, обычно это сухое молоко, масло и зелень.Это сократит срок хранения, так что имейте это в виду и проверяйте ингредиенты.
Если вы покупаете оптом и планируете долгое хранение, вы можете хранить их в пищевых пластиковых ведрах, заполненных майларовыми пакетами. Наполните ведро, бросьте несколько поглотителей кислорода и закройте майларовый мешок горячим утюгом. Это удаляет кислород и является одним из лучших способов хранения продуктов в течение длительного времени. Некоторые коммерческие продукты, такие как это ведро, содержат множество хранимых продуктов, они прекрасно дополняют основные продукты, которые вы можете хранить.

Иногда оригинальная упаковка картофельного пюре быстрого приготовления уже довольно хороша, и в этом нет необходимости, просто оставьте ее запечатанной в коробке, чтобы упаковка не повредилась.

java - Истечение срока действия JWT не работает при использовании даты истечения срока в UTC

Переполнение стека

Около
Товары
Для команд

Переполнение стека Общественные вопросы и ответы
Переполнение стека для команд Где разработчики и технологи делятся частными знаниями с коллегами
Вакансии Программирование и связанные с ним технические возможности карьерного роста
Талант Нанимайте технических специалистов и создавайте свой бренд работодателя

Что такое срок годности (истечения срока)?

Опции не вечны. Срок их действия истекает или прекращается; у всех есть дата окончания.

Опционы привязаны к базовому фьючерсному продукту, и все фьючерсные продукты имеют дату расчетов. Если фьючерсный контракт больше не существует, то очевидно, что опцион на этот контракт также больше не может существовать.

Когда дело доходит до опционов на фьючерсы, может быть множество дат истечения срока действия опционов, которыми вы можете торговать на один и тот же фьючерсный контракт.

Вы можете обнаружить, что истечение срока действия некоторых опционов совпадает с истечением срока действия базового фьючерсного контракта. В других случаях для фьючерсного продукта может быть указан ряд более краткосрочных опционов. Эти краткосрочные варианты предлагают трейдерам большую точность и гибкость для расширения своих торговых стратегий.

Предположим, фьючерсный контракт E-mini S&P 500® (ES) имеет дату исполнения в июне.

Квартальные опционные контракты предлагаются на фьючерсном контракте E-mini S&P 500®.В этом случае июньский квартальный опционный контракт истекает одновременно с фьючерсным контрактом.

Месячные контракты также предлагаются на тот же фьючерсный продукт. С ежемесячным опционным контрактом вы можете выразить краткосрочное мнение об этом более долгосрочном фьючерсном контракте.

Для каждого указанного месяца, такого как май и апрель, вы можете торговать опционом, срок действия которого истекает в течение месяца и который рассчитывается на тот же июньский фьючерсный контракт ES.

Если ваш временной горизонт еще короче, есть недельные опционы на фьючерсный контракт E-mini S&P 500.

Скользящий список из пяти недельных опционов, срок действия которых истекает каждую пятницу, предлагается для большинства продуктов. После истечения срока действия каждого еженедельного контракта с клиентской частью отображается еще один еженедельный контракт с серверной частью.

Когда речь идет о товарах с физической доставкой, срок действия опциона истекает до расчета по фьючерсам. Это происходит для того, чтобы у трейдеров была возможность смягчить доставку физического продукта.

Например, когда фьючерс на нефть WTI рассчитывается в июне, срок действия опциона WTI будет май.Если опцион исполняется в активном фьючерсном контракте, у трейдера есть время скорректировать свою фьючерсную позицию, чтобы либо компенсировать позицию, либо спланировать получение поставки.

Опционы

могут иметь различные даты истечения срока действия, что дает вам гибкость в поиске продукта, который соответствует вашим торговым потребностям.

Для получения дополнительной информации об истечении срока действия конкретных опций посетите страницы со спецификациями продуктов на cmegroup.com.

Отформатируйте поля «Срок действия» точно так же, как и на физической кредитной карте (90% ошиблись) - Статьи

С самых первых дней тестирования удобства использования в Baymard мы наблюдали, как пользователи с трудом вводят дату истечения срока действия кредитной карты - , казалось бы, простое поле для заполнения.

На самом деле, пользователям мешают веб-сайты, на которых есть раскрывающиеся списки даты истечения срока действия, где значения срока действия не соответствуют , что напечатано на физических кредитных картах пользователей - с замедленной оплатой, ненужными ошибками проверки и отказом в качестве результат.

Проблемы, вызванные тем, что веб-сайты не могут сопоставить значения даты истечения срока действия в кассе с данными на физических кредитных картах пользователей, наблюдались во время наших самых первых раундов тестирования юзабилити кассы, начиная с 2010 года. С тех пор это поведение было подтверждено повторно за все время последующее тестирование юзабилити кассы, включая наше последнее исследование юзабилити Cart & Checkout и наше исследование юзабилити мобильных устройств.

В этой статье мы обсудим результаты теста из нашего тестирования корзины и кассы, относящиеся к полям даты истечения срока действия кредитной карты.В частности, обсудим:

Почему поля платежа отличаются от других полей, с которыми пользователи сталкиваются при оформлении заказа
Проблемы, вызванные тем, что поля даты истечения срока действия не совпадают с данными на кредитных картах пользователей
В частности, как , а не , форматировать поля даты истечения срока действия
Замечания и рекомендации по использованию текстовых полей вместо раскрывающихся списков для даты истечения срока действия
Три решения для форматирования, проверенные на эффективность

Чем поля оплаты отличаются от других полей оформления заказа

Чтобы понять, как несоответствие между тем, как поля даты истечения срока действия реализованы в интерфейсе оплаты, и тем, как они фактически отображаются на физической кредитной карте пользователя, может вызвать серьезные проблемы для пользователей, стоит с учетом контекста , в котором будет вводиться дата истечения срока. пользователями.

По мере того, как пользователи проходят через форму оформления заказа, они обычно вводят большую часть информации из памяти - свой почтовый адрес, номер телефона и т. Д. Однако поля кредитной карты отличаются, поскольку пользователи отвлекаются от интерфейса, чтобы физически удалить свой кошелек, забрать свою карту, а затем ввести номер карты, дату истечения срока действия и код безопасности, указанный на физической карте, в соответствующие поля в процессе оформления заказа.

Следовательно, в полях оплаты пользователи переключают свое внимание с физической кредитной карты на интерфейс оформления заказа.

Это имеет последствия для того, как пользователи вводят свою информацию. Вместо того, чтобы использовать только метки полей и стили в качестве руководства при вводе другой информации, когда пользователи вводят свою платежную информацию, у них часто есть два конкурирующих представления того, как следует вводить их данные - поля интерфейса и то, что отображается на их физических кредитных картах. .

Когда есть несоответствие между этими двумя представлениями, некоторые пользователи будут сталкиваться с ошибкой при попытке выполнить перевод из одного представления в другое.

Проблемы, вызванные полями даты истечения срока действия, которые не совпадают с данными на кредитных картах пользователей

Для подавляющего большинства пользователей проблемы, вызванные несоответствием между полями срока действия в интерфейсе и датой, указанной на кредитной карте, относительно незначительны, и большинство пользователей во время тестирования в конечном итоге преодолели эти поля.

Однако, в зависимости от того, как реализованы поля (см. Следующий раздел), многие пользователи будут замедляться или останавливаться на поле , поскольку они переводят то, что они видят на своей кредитной карте, в поля даты истечения срока действия, если два представления не совпадают.

Например, когда поле месяца было реализовано в виде раскрывающегося списка с отображением только названия месяца, некоторые пользователи во время тестирования наблюдали, что на самом деле сосчитали на пальцах при переводе из числового представления месяца на своих карту к тому, что они видели на интерфейсе.

Другие пользователи - 24% в нашем тестировании - которые предпочитают использовать клавиатуру для ввода даты истечения срока действия, полностью остановятся на и вернутся к использованию мыши.Это нарушает плавность процесса заполнения формы и увеличивает время, необходимое для завершения оформления заказа.

Ошибки проверки более вероятны, если поля даты истечения срока действия не соответствуют физическим кредитным картам пользователей.

Меньшая часть пользователей, однако, столкнется с ошибками проверки платежа из-за неправильного ввода даты истечения срока действия карты. Это может привести к отказам от , в зависимости от опыта восстановления после ошибок.Например, все ли вводы платежей очищены после ошибки даты истечения срока действия? Прокручиваются ли пользователи до поля, в котором произошла ошибка? Предоставляются ли они четкие и конкретные сообщения об ошибках?

В ходе нашего тестирования мы обнаружили, что любая из этих проблем (а тем более все они вместе) может быть прямой причиной отказа пользователей от покупки.

Как не форматировать поля даты истечения

Поскольку наш тест показывает, что только 10% сайтов форматируют поля даты истечения срока для соответствия тому, что на самом деле напечатано на карте, стоит взглянуть на несколько примеров того, как остальные 90% сайтов форматируют поля даты истечения срока в порядке наиболее проблемных по крайней мере.

Как должны быть отформатированы поля даты истечения срока

Стандарт ISO 7813 определяет характеристики «карт финансовых транзакций».

Короче говоря, все карты для финансовых транзакций должны показывать дату истечения срока действия карты в одном из следующих двух форматов : «ММ / ГГ» или «ММ-ГГ» - причем первый из них является наиболее распространенным для кредитные карты. Это две цифры месяца и две цифры года - например, «02/24» .

Принятие этого формата позволяет пользователям очень легко вводить правильный ввод, потому что им не нужно переводить чисел на карточке в соответствующее название месяца или беспокоиться, если они должны ввести другой набор значений в целом .

Кроме того, стандарт ISO поддерживает пользователей клавиатуры , которые будут пытаться ввести именно то, что они видят на своей карте, с помощью клавиатуры (24% в нашем тестировании). (Примечание: конечно, пользователям сначала нужно разрешить переходить в поле месяца, чтобы избежать прерывания потока, что иногда является проблемой при использовании специально разработанных раскрывающихся списков.)

Однако мы наблюдали одно отклонение от стандарта ISO 7813 «ММ / ГГ», которое не вызывает проблем с удобством использования: если название месяца стоит после двухзначного номера месяца в раскрывающемся списке месяца (например, «03 - 24 марта / 24» ).

Это по-прежнему позволит пользователям использовать клавиатуру для ввода месяца истечения срока действия и выбора цифр, которые они видят напечатанными на своей карте.

Выпадающие списки даты истечения срока действия можно улучшить еще больше, добавив , включая косую черту для разделения полей месяца и года, а также добавив метки под каждым полем (т.е., «Месяц» , «Год» ). Эти незначительные изменения в дизайне позволят пользователю еще яснее понять, какая информация ожидается в каждом поле.

Не усложняйте заполнение полей даты истечения срока действия

Пользователи не должны сталкиваться с препятствиями при вводе самой основной информации, такой как поля даты истечения срока действия кредитной карты.

Вынуждая пользователей переводить то, что они видят на своей физической кредитной карте, в формат, предпочитаемый конкретным сайтом для полей даты истечения срока, делает излишне сложным заполнение полей платежа.

Настройка полей даты истечения срока действия в соответствии со стандартом - это пример «низко висящего фрукта» : повышение производительности UX, которое относительно легко реализовать.

Кроме того, внимание к деталям такого рода является частью того, что отличает «современное» оформление заказа от «всего остального».

И все же мы обнаруживаем, что только 10% сайтов используют предпочтительный формат для полей даты истечения срока.

В этой статье представлены результаты исследования только одного из 750+ рекомендаций по UX в Baymard Premium - получите полный доступ, чтобы узнать, как создать «современную» корзину и пользовательский интерфейс для оформления заказа.

Рецепты с фото