Как сеять горчицу осенью после картошки
Как правильно посеять горчицу осенью после картофеля?
Здравствуйте, коллеги – огородники и дачники! Сегодня будем разбираться, как вырастить хороший урожай картошки без применения минеральных удобрений, как соблюдать севооборот, выращивая ее на одном и том же участке.
Содержание
СкрытьПоказать
Картофель - культура, требующая большого количества питательных веществ. Для формирования среднего и хорошего урожая в 200-300 кг с сотки ей требуется обязательная подкормка азотом, фосфором и калием, микроэлементами.
Большинство огородников вносят минеральные удобрения, но они: недешевы, неполезны для почвы, неполезны для людей (напомню про нитраты). Можно вносить навоз, но где его взять, если ближайшая ферма в 100 км от вас? Выход простой – сейте сидераты.
Сидераты
Сидераты – растения, которые выращивают для последующей заделки в почву. К ним относят рожь, горчицу, рапс, фацелию и другие культуры.
Сидераты имеют много преимуществ перед остальными видами удобрений, как минеральными, так и органическими. В отличии от минеральных, они безвредны для почвы, для окружающей среды и людей, дешевы.
Считаете, что навоз тоже безвреден? А чем кормят животных, от которых он получен? Правильно, натуральной пищей: зерном, травой, кукурузой и так далее. А как выращивают эту натуральную еду для животных, с применением каких удобрений и ядохимикатов, вы задумывались? Не буду в этой статье рассматривать вопрос о пользе мяса от таких животных, но намекну: даже навоз от них не всегда полезен.
Опытные огородники знают еще об одном неприятном свойстве минеральных удобрений и навоза – после внесения на огороде буйно растут сорняки. При использовании сидератов сорняков становится значительно меньше, поскольку сеют эти культуры густо, и во время роста они заглушают большинство сорных растений.
Еще одно достоинство сидератов – во время роста корни рыхлят землю, после заделки растений в землю зеленая масса перегнивает, что делает почву не только более плодородной, но и более рыхлой. Корни проникают глубоко (до двух метров) в землю, выносят оттуда питательные вещества, до которых корни картофеля дотянуться не могут.
После скашивания надземной части корни остаются в земле, дренируя слои земли ниже 30 см, которые никогда не перекапываются.
Вот и выходит, что сидераты – это практически идеальные удобрения. Плодородная, рыхлая земля без сорняков – это именно то, что надо картошке. Причем получаем ее с минимальными денежными затратами.
Почему именно горчица
Все огородники знают (или догадываются) о том, что при выращивании картофеля важно соблюдение севооборота. При выращивании на одном и том же месте он вырождается за счет снижения содержания питательных веществ в почве, накопления в земле возбудителей заболеваний и вредителей.
Но не все огородники могут себе позволить иметь два участка под картошку, и сажать ее то на одном, то на другом. Большинство наших коллег выращивает ее каждый год на одном и том же. А как же севооборот?
Горчица – именно то, что требуется в этом случае, то, что «доктор прописал». Преимущество перед другими сидератами – быстрый рост. За 30-40 дней с момента посева она способна нарастить приличную зеленую массу, что позволяет сеять ее после уборки картофеля. При уборке урожая в августе – сентябре, и посеве горчицы в сентябре, можете ее косить и запахивать уже в октябре.
Горчица содержит эфирные масла, которые при разложении стеблей в земле могут подавлять развитие возбудителей некоторых болезней картофеля, например, парши. Помогает она и в борьбе с проволочником. Особенность горчицы – неприхотливость, способность расти в любых условиях, при любой кислотности почвы.
Давайте разбираться, как правильно посеять горчицу осенью после картофеля.
Подготовка почвы и посев
Подготовка почвы перед посевом горчицы минимальна. Главное – посеять ее как можно быстрее после уборки картошки, иначе:
- она не успеет нарастить зеленую массу
- она вырастет, но вы не успеете ее скосить и заделать в почву до заморозков, а пахать, или перекапывать замерзшую почву (даже если замерзшая корка толщиной 3-5 см) невозможно.
- земля, рыхлая после уборки картофеля, от дождей уплотнится, и заделать семена горчицы в землю граблями будет очень непросто. Прямо скажу – тяжело!
- начнут расти сорняки, и подавить их всходы горчицы уже не смогут.
Второй важный момент при подготовке к посеву – необходимо убрать с участка всю картофельную ботву. Вот и вся подготовка – выкопали картошку, быстро убрали ботву – лучше граблями, участок будет ровнее, глубина заделки семян не будет сильно отличаться.
Норма высева (сколько надо семян на участок). При посеве сидератов важно получить густые и ровные всходы – слишком редкие, или с проплешинами (где густо, где пусто, где нет ничего) при неравномерном разбрасывании, позволят сорнякам вырасти.
Но и загущать посевы нельзя – растения будут угнетать друг друга, ростки будут чахлыми и мелкими. Оптимальная норма высева – от 300 до 500 грамм семян на сотку. Не стоит сеять чаще, или реже.
Важно: семена горчицы необходимо обновлять, поскольку со временем они теряют всхожесть.
Очень важна технология сева – семена должны лечь на землю не отдельными пятнами, а равномерно. Сеют вручную, предварительно насыпав семена в пластиковое ведерко. Левой рукой придерживают ведерко около груди (можно подвесить его на веревочке на шею), правой зачерпывают горсть и широким движением кисти (именно кисти, а не руки) от себя веером разбрасывают семена перед собой.
Для достижения большей равномерности посева допустимо смешивать семена с речным песком, гранулированными комплексными удобрениями. Дополнительный плюс от смешивания с каким-либо ярким наполнителем – на земле видно, как легли семена.
После посева участок необходимо пробороновать – заделать семена граблями. Грабли лучше использовать тяжелые, с длинным черенком.
Горчица выросла, что дальше?
Дней через 30-40, когда горчица вырастет и начнет зацветать, наступит время для самых трудоемких операций при выращивании сидератов – ее надо скосить и запахать (закопать). Обращаю ваше внимание на то, что заделка в почву – важнейшая операция.
Часто встречаю в сети Интернет статьи и видео, где рассказ о сидератах заканчивается их посевом. Авторы (видимо, не наши коллеги) не считают нужным их косить – сами, мол, высохнут, упадут на землю и сгниют. Так, конечно, легче и проще, но сидераты сеют именно для запахивания зелеными в землю, иначе их выращивание теряет смысл. Перегнить они должны не на земле, а в земле.
Важные особенности скашивания: чем меньше будут части срезанных растений, тем их легче запахать (закопать). При скашивании обычной косой, или бензиновой косой с диском, растения срезаются у основания, и ложатся на землю рядами. Замучаетесь перекапывать, или перепахивать.
Поделюсь секретом: лучше косить бензиновой косой с леской – стебель перерезается в нескольких местах, измельчается, и запахивается намного легче. За зиму зеленая масса в земле разлагается (перерабатывается микроорганизмами), и к весне, к посадке картошки, вы получаете рыхлую, свободную от сорняков, удобренную почву. Без какой-либо химии!
Если статья понравилась, и вы посчитали ее полезной – можете оставить свой комментарий. До встречи на этом же сайте.
Рецепт картофельного пюре с зернистой горчицей | Тайлер Флоренс
- Смотреть все сезоны
- Расписание ТВ
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Семейные ужины
- Здоровый
- Хэллоуин
- Наши лучшие рецепты
- Еда Easy Comfort
Фаршированные грибные глазные яблоки
Популярные рецептыТыквенный сырный шарик
Лучшее жаркое в горшочке
Гратен с брокколи
Слоеный кукурузный пирог с конфетами
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму-
Ресторан: невозможно
8 утра | 7c
-
Ресторан: невозможно
9 утра | 8c
-
Нарезанный
10 утра | 9c
-
Нарезанный
11:00 | 10c
-
Нарезанный
12 вечера | 11c
-
Захват кухни
13:00 | 12c
-
Захват кухни
14:00 | 1c
-
Захват кухни
15:00 | 2c
-
Победите Бобби Флея
16:00 | 3c
-
Победите Бобби Флея
16:30 | 3: 30c
-
Победите Бобби Флея
5 вечера | 4c
-
Победите Бобби Флея
17:30 | 4: 30c
-
Победите Бобби Флея
18:00 | 5c
-
Победите Бобби Флея
18:30 | 5: 30c
-
Победите Бобби Флея
19:00 | 6c
-
Победите Бобби Флея
19:30 | 6: 30c
-
Победите Бобби Флея
8 вечера | 7c
-
Победите Бобби Флея
20:30 | 7: 30c
-
Победите Бобби Флея
21:00 | 8c
-
Победите Бобби Флея
21:30 | 8: 30c
-
Сегодня вечером
Победите Бобби Флея
10 вечера | 9c
-
Победите Бобби Флея
22:30 | 9: 30c
-
Победите Бобби Флея
23:00 | 10c
-
Победите Бобби Флея
23:30 | 10: 30c
-
Победите Бобби Флея
12 утра | 11c
-
Победите Бобби Флея
12:30 | 11: 30c
-
Победите Бобби Флея
1:00 | 12c
-
Победите Бобби Флея
1:30 | 12: 30c
-
Победите Бобби Флея
2 часа ночи | 1c
-
Победите Бобби Флея
2:30 утра | 1: 30c
-
Победите Бобби Флея
3:00 | 2c
-
Победите Бобби Флея
3:30 утра | 2: 30c
-
Победите Бобби Флея
4 утра | 3c
-
Победите Бобби Флея
4:30 утра | 3: 30c
Чемпионат по праздничной выпечке
Рождественский конкурс печенья
Бакалейные игры Гая
На кухнеЖенщина-пионерка
Кухня
Вкусная мисс Браун
Повара Повара и ведущиеKardea коричневый
.Готовится план севооборотов в разгар лета
С весны до осени огороды постоянно меняются. Большая трансформация происходит в середине лета, когда яровые культуры готовы к сбору урожая, создавая пространство для новых посадок. Но какими они должны быть? Что сажать после раннего картофеля? Что сажать после гороха?
Эти вопросы могут показаться преждевременными, но не в том случае, если вы хотите максимально использовать следующий большой раунд возможностей для посадки. Независимо от того, называете ли вы это последовательным или промежуточным посевом, вы часто получите наилучшие результаты (и не тратите зря драгоценное время вегетационного периода), если будете иметь прочные саженцы, готовые к посадке, как только будут убраны потраченные культуры.Например, если вы посадите семена лука-порея, тыквы, капусты или брюссельской капусты в течение следующих нескольких недель, вы можете сразу же положить их в подготовленную землю, когда освободится место.
Конечно, вы захотите чередовать семейства растений, чтобы изменить потребности почвы в питательных веществах и избежать накопления болезней, передаваемых через почву. И еще один фактор, который следует учитывать при планировании севооборотов в середине лета. Кусочки корня, оставшиеся в почве после выращивания культур семейства луковых, включая чеснок, лук-шалот и все виды лука, могут подавлять рост некоторых бобовых, но могут быть полезны для листовой зелени и культур семейства томатов - о чем следует помнить.
Что сажать после салата и другой листовой зелени?
Первыми культурами, потерявшими качество и рассыпавшимися, стали листовые овощи, такие как салат, горчица, шпинат и руккола. Быстро удлиняющиеся дни побуждают растения удлиняться и цвести, что быстро обеспечивает им место в компостной куче. Для большинства садоводов лучшими овощами для посадки после салата являются кустовые бобы, которые быстро прорастают в теплой почве и дают большие урожаи в конце лета. К другим хорошим овощам, которые можно сажать после салата, относятся морковь, огурцы, кабачки или второй посев базилика, чтобы провести лето.А если вы всегда мечтали выращивать брюссельскую капусту, то место для вашего весеннего салатного сада может быть идеальным местом.
Что сажать после чеснока или лука?
Подобно листовой зелени, чеснок и лук созревают в ответ на удлинение дней, когда луковицы чеснока готовы подняться и засохнуть в середине лета, а через несколько недель - лук. Даже до этого у меня есть место, чтобы пересаживать после того, как на кухню попал озимый лук и лук-порей, выращенный осенью.
У вас есть много вариантов, когда вы решаете, что сажать после чеснока или лука, при условии, что вы не выбираете лук или бобовые.В моем климате я могу выжать поздний урожай озимой тыквы или быстро созревающую тыкву после чеснока, но только если у меня есть сильные саженцы, растущие в контейнерах, готовые к посадке, как только грядка будет обработана, чтобы добавить свежую порцию компост и сбалансированные органические удобрения. Брюква, посеянная прямым посевом в грядку, ранее занятую луком, тоже хорошо работает с точки зрения времени. В климате с продолжительным вегетационным периодом перец и помидоры также являются хорошими кандидатами для посадки после чеснока или лука.В более прохладном климате китайская капуста или бок-чой могут быть идеальным выбором.
Что сажать после картофеля?
Позднеспелый картофель остается в земле все лето, но к июлю ранний молодой картофель часто не уходит с огорода. Картофель потребляет много питательных веществ, содержащихся в почве, но поскольку большинство садоводов мульчируют свой картофель, часто наблюдается увеличение органических веществ в почве. Когда питательные вещества пополняются сбалансированным органическим удобрением, картофельный участок часто становится отличным местом для выращивания сельскохозяйственных культур семейства капустных на осень, таких как капуста, листовая капуста или капуста.Лук-порей или зеленый лук также являются отличным выбором, хотя вам нужно будет начать семена сейчас, чтобы получить необходимые саженцы в середине лета.
Я часто переворачиваю свой картофельный ряд на чеснок или лук, посаженные осенью, поэтому вместо выращивания продовольственных культур я использую поздний летний сезон для выращивания покровных культур, создающих почву. Один из моих любимых (на данный момент) - это овес без шелухи, засаженный подсолнухами - пышное и красивое сочетание для позднего лета и осени. Гречка также является прекрасной покровной культурой в конце сезона.
Что сажать после гороха?
Яровый горох сохраняет урожайность в течение всего лета в прохладном климате, но в большинстве районов с ним покончено, когда лето уже в самом разгаре. Самым популярным овощем для посадки после гороха являются огурцы, которые часто можно тренировать на той же решетке, что и горох. Действительно, члены семейства тыквенных быстро чувствуют себя в гороховой почве, и то же самое можно сказать о корнеплодах, таких как морковь и пастернак. В регионах, где остается только короткий отрезок вегетационного периода, когда появляется горох, листовая зелень, такая как салат и шпинат, является идеальной заменой.
Лучшие планы севооборотов овощей в середине лета будут варьироваться от климата к климату и от сада к саду. В дополнение к представленным здесь идеям и методам эстафетной посадки вы можете поэкспериментировать со многими другими овощами, которые лучше всего растут осенью, такими как фенхель или брокколи. Как только вы подумали, что вы начали выращивать рассаду, самое время начать больше. Но если вы хотите, чтобы ваш сад оставался продуктивным в течение всего сезона, вам нужно продолжать посадку.
Барбара Плезант
.13 интересных фактов о горчице
Горчица, возможно, действительно ожила для американцев в начале 20-го века, когда она была представлена хот-догам, но ее история еще длиннее и острее, чем вы могли догадаться. В честь Национального дня горчицы (3 августа) вот некоторые факты о популярной приправе.
1. Обо всем по порядку: горчица - растение; горчица готовая - приправа.
Хотя редко бывает необходимо указывать «приготовленную» горчицу, когда речь идет о пряном спреде, справедливо лишь признать истинные корни горчицы.
2. Брокколи - ближайший родственник горчицы.
Являясь членами родов Brassica или Sinapis , горчица являются близкими родственниками удивительного разнообразия обычных овощей, включая брокколи, цветную капусту, репу и капусту.
3. Горчица уходит в прошлое.
По некоторым данным, горчица была первой приправой, которую люди добавляли в пищу. Египетские фараоны наполняли свои гробницы семенами горчицы, чтобы сопровождать их в загробную жизнь, но римляне были первыми, кто измельчил пряные семена в пасту и смешал их с ароматной жидкостью - обычно вином или уксусом.Французские монахи, которые смешивали измельченные семена с «суслом» или неферментированным вином, вдохновили слово «горчица», происходящее от латинского mustum ardens (что примерно означает «горящее вино»).
4. Древние греки и римляне использовали горчицу не только в качестве приправы.
Пифагор одобрил компресс из семян горчицы в качестве лекарства от укусов скорпиона. Гиппократ восхвалял горчичную пасту как чудодейственное средство, способное успокаивать боли и боли; и древнеримские врачи использовали его для облегчения зубной боли.Они были не одни. На протяжении многих лет горчица использовалась для стимуляции аппетита, очищения носовых пазух и профилактики обморожений. Сейчас его рекламируют как добавку для похудания, подавление астмы, стимулятор роста волос, усилитель иммунитета, регулятор холестерина, лечение дерматита и даже как эффективный метод предотвращения рака желудочно-кишечного тракта, поэтому спросите своего врача, подходит ли вам горчица.
5. Большая часть сегодняшней дижонской горчицы не из Дижона.
Когда римляне завоевали галлов, они принесли с собой семена горчицы, и эти семена пустили корни в плодородной почве Бургундии во Франции.К тринадцатому веку Дижон превратился в центр производства горчицы, что заложило основу для изобретения региональной подписи «дижонской горчицы» в 1856 году. Простая замена ингредиентов добавила новый оттенок старым рецептам горчицы, когда Жан Найджон решил используйте верджус, кислый сок незрелого винограда, вместо традиционного уксуса - изменение настолько легко воспроизвести, что рецепт не может быть ограничен одним городом. Сегодня дижонскую горчицу можно производить в любой точке мира.
6.Король Людовик XI не путешествовал без горчицы.
Французский монарх считал эту приправу настолько важной для своего кулинарного опыта, что он всегда держал при себе горшок, чтобы не разочароваться, если ему подадут еду в доме, который не был полностью укомплектован.
7. Горчица многолика.
Дижон - не единственное место, где продают любимую местную горчицу. К другим распространенным региональным разновидностям горчицы относятся американская (знакомая всем желтая горчица из бутылок), английская, так называемая «французская горчица» (фактически изобретенная в Англии как менее острая альтернатива английской горчице), баварская сладкая горчица, итальянская фруктовая горчица, Пивная горчица Среднего Запада, креольская горчица и так много совершенно разных немецких горчиц, что фраза «немецкая горчица» по сути бессмысленна.
8. Знаменитая реклама Grey Poupon перевернула горчичный рынок с ног на голову.
Знаменитая телевизионная реклама Rolls-Royce 1984 года высококлассного бренда горчицы вызвала бум продаж Grey Poupon, который сильно отставал от доминирующего американского фаворита - французской классической желтой горчицы. Продвигая более дорогой спред как одну из «лучших вещей в жизни», которую может позволить себе даже средний покупатель, Gray Poupon сломила ранее неоспоримую приверженность покупателей более простому виду приправ.Более того, многим тестовым аудиториям требовалось всего лишь один раз попробовать Grey Poupon, чтобы немедленно изменить свою приверженность.
9. Говорят, что это пряность Америки, завоевавшая серебряную медаль.
Перец - самая используемая специя в Соединенных Штатах; на втором месте горчица.
10. Две страны (Канада и Непал) производят большую часть мирового горчицы.
Помимо основного ингредиента, у большинства горчицы есть одна общая черта: страна происхождения ингредиентов. В совокупности на посевы Канады и Непала приходится более половины мирового производства горчицы.Спасибо ребята!
11. «Горчично-желтый» - ложь!
Особый оттенок желтого, которому горчица получила свое название, обязана своим оттенком не самим горчичным семенам, а ярко окрашенной куркуме, добавленной для дополнительной пряности и яркости. Одни только измельченные семена горчицы варьируются от бледно-желтого до темно-коричневого в зависимости от их сорта, но «желтая куркума» звучит не так хорошо.
12. Миддлтон, штат Висконсин, для любителей горчицы.
Может ли какой-нибудь продукт называться любимым, если в его честь не создан музей? Южный Висконсин с гордостью называет себя домом для Национального музея горчицы, который может похвастаться «более чем 5566 банками, бутылками и тюбиками из всех 50 штатов и более чем 70 стран».”
13. Та банка с горчицей в задней части холодильника, наверное, в порядке.
Несмотря на кремовую текстуру, горчица по сути своей представляет собой не более чем смесь специй и кислой жидкости, ни одна из которых не может по-настоящему испортиться. Рекомендуется хранить в холодильнике, чтобы пикантность горчицы не исчезла слишком быстро, но это не является строго необходимым. Вкус горчицы со временем ухудшится, но, если в контейнер не попали посторонние частицы пищи, беспокоиться не о чем - кроме, конечно, посредственной горчицы.
.Что сажать после картофеля
Следует ли переключаться на другую культуру после выращивания картофеля? Ответ однозначный: да, но точно знать, что сажать после картофеля, может быть сложно, поэтому мы взяли на себя ответственность подобрать для вас наилучшие варианты.
Определить, что выращивать после картофеля, легко, если вы знаете о севообороте картофеля. Проще говоря, это процесс, в котором вы выбираете легкие или даже средние кормушки. Выбор этих растений улучшит плодородие почвы, поскольку картофель - тяжелый корм.
Посмотрите их ниже:
1) Горох
Вы можете спросить: «Что можно сажать после картофеля?» Во-первых, горох поможет быстро восстановить уровень азота в почве, поскольку он в основном питается фосфором и калием. Но не забывайте добавлять в садовую землю компост или навоз.
Этот боб лучше всего выращивать в хорошо замульчированной почве осенью. Посадите их на глубину одного дюйма, но если почва не такая влажная, как ожидалось, идите немного глубже. Точно так же расстояние в два дюйма между каждым семенем должно помочь гороху вырасти до своего полного размера.
2) Пастернак
Этот овощ прекрасно себя чувствует как при полном, так и при частичном солнечном свете. Что делает их идеальными для посадки после картофеля, так это то, что они лучше всего растут на песчаной почве. И пусть ее классификация не вводит вас в заблуждение - эта двухлетняя культура также высаживается как однолетняя.
Пастернак достигает зрелости примерно через четыре месяца, а всходы появляются уже через две недели после посева свежих семян.
Посмотрите это видео, чтобы узнать больше о выращивании пастернака:
3) Укроп
Это растение хорошо растет на солнце и на суглинистой почве.И помимо того, что укроп является легкой кормушкой, он ежегодно сеет свои собственные семена, если за ним правильно ухаживать. Посадите их на глубину 0,25 дюйма и убедитесь, что каждое семя находится на расстоянии не менее 18 дюймов друг от друга.
Кроме того, продолжайте сеять семена укропа примерно каждые две недели, чтобы увеличить урожай в течение всего сезона. Обратите внимание, что, хотя их можно выращивать рядом с капустой и луком, не рекомендуется выращивать укроп, окруженный морковью.
4) Морковь
Если говорить о моркови, то они тоже хорошие варианты для посадки после картофеля.Морковь лучше всего растет при прохладной температуре, поэтому дождитесь начала весны или незадолго до наступления зимы. Как и пастернак, эти корнеплоды хорошо растут на песчаной и даже суглинистой почве.
Выращивайте морковь рядами, расположив семена на расстоянии не менее дюйма друг от друга и сажая их на глубину полдюйма. У каждого человека будет достаточно моркови для сбора и употребления в пищу, если у каждого будет рядка длиной от пяти до десяти футов.
5) Лук
Возможно, лучшее в луке то, что он растет практически на любой почве.Пока он получает полный солнечный свет, этот овощ будет процветать. Выращивайте их ранней весной и дождитесь сбора урожая, но опасайтесь поздних весенних заморозков, проверяя обновления погоды.
6) Эдамаме
И наконец, как насчет соевых бобов? Если вы собираете урожай молодыми, этот овощ также известен как эдамаме. Этот овощ лучше всего подходит для хорошо дренированной, суглинистой почвы и полного солнечного света. Сейте семена на глубину до двух дюймов и держите их на расстоянии до четырех дюймов.
Эдамаме - это то, что люди используют не только для приготовления восхитительного тофу, но и для приготовления соевого молока, которое полезно для людей с непереносимостью лактозы.К тому же это растение привлекает в ваш сад бабочек - кому это не нужно?
В целом, после того, как вы вырастили растения картофеля, вы можете выбрать из множества культур. Вы также можете выращивать клевер, вику и лук-порей. Но важно то, что вы выбираете растения, улучшающие здоровье почвы.
Мы надеемся, что наш список поможет улучшить ваш сад и урожай. Не стесняйтесь, присылайте нам комментарии, если у вас есть какие-либо вопросы или предложения.
.
