Картошка гармошка с салом
Картошка-гармошка с салом в фольге в духовке, рецепт с фото
Опубликовано 15.02.2016
Разместил: НатальяГр [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Известно, что картошка — это один их популярнейших и универсальных овощей в кулинарии во всем мире. Она является самым частым гостем практически на всех столах. Приготовить из нее можно множество разных блюд, от чего она никогда не надоедает. А одним из самых распространенных способ его приготовления является запекание в духовом шкафу. Очень вкусной получается запеченная картошка-гармошка с салом в фольге в духовке, ее рецепт с фото я вам и предлагаю.
Это оригинальное и при этом достаточно простое в исполнении блюдо. Если желаете сытно поужинать или порадовать гостей, то это кушанье – то, что нужно! Ведь, кроме того, что оно вкусное, так еще и празднично выглядит. И это одно из доказательств, что эффектным праздничным блюдом может быть не только основное кушанье, но и гарнир.
Свое название рецепт получил из-за внешнего сходства с музыкальным инструментом «гармошка». Подавать его можно в качестве гарнира практически к любым мясным и рыбным блюдам. Хочу заметить, что картофель выходит достаточно сытным и калорийным, поэтому тем, кто соблюдает диету либо следит за фигурой, лучше не соблазняться. Но зато мужчины такое лакомство оценят по достоинству. В качестве сала можно использовать копченую колбасу, бекон или ветчину.
Что потребуется:
- картофель – 6 шт.,
- свиное сало – 200 грамм,
- чеснок – 2-3 головки,
- соль – по вкусу,
- черный молотый перец – по вкусу,
- пищевая фольга.
Картофель хорошо помойте и очистите от грязи. Я готовлю его в кожуре, хотя некоторые хозяйки – очищают. Клубни хорошо высушите и сделайте поперечные надрезы не до конца клубней на расстоянии друг от друга 5-7 мм.
Сало нарежьте кусочками толщиной около 3-5 мм. Чеснок очистите, помойте и нарежьте тонкими кусочками.
Разрезы, сделанные в картофеле, поочередно начиняйте – сало, потом чеснок, снова сало, и снова чеснок и т.д.
Картофель посолите и поперчите.
Фольгу нарежьте кусочками соответствующего размера и оберните ею клубни картофеля.
Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и запекайте картошку около 40-50 минут. Подавайте ее в горячем виде с легким овощным салатом или солеными огурцами Если планируете ее не сразу подавать, то не разворачивайте фольгу, она будет длительное время сохранять температуру.
запеченных на гармошке картофеля с беконом Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Пасхальные яйца в корзине
Не курите в офисе!
Барбекю
Тарелка картофельных выварок
Патато жареное
Морковь с йогуртом, запеченная в духовке
Голени куриные, приготовленные в духовке
Картофельный салат в тарелке
Запеченный картофель гармошкой с беконом
Запеченный картофель гармошкой с беконом
Карты, сигара и бокал виски
Запеченный в духовке овощной картофель фри
Луковые кольца
Жаркое из свинины в миске
.Запеченный гармошкой картофель с беконом Stock Image
Свежеиспеченный картофель с чесноком. Аппетитная картофельная гармошка, запеченная в духовке
Картофельная гармошка. Картофель для гарнира, фаршированный беконом и зеленью на деревянной подставке
Сытный завтрак из печеного картофеля (гармошка)
Картофель гармошкой с беконом, сосисками и сыром со сливками из бальзамического уксуса
Картофель по-домашнему и запеченные овощи крупным планом
Свежеиспеченный картофель хассельбэк
Картофель, запеченный гармошкой в горшочке.Домашняя еда.
Запеченный картофель с луком и специями
Картофель, фаршированный беконом
Запеченный картофель гармошкой
Картофель Хассельбек. Аппетитная картофельная гармошка, запеченная в духовке. Вид сверху
Картофель, запеченный гармошкой с разными травами и морской солью на дереве
Запеченный картофель гармошкой
.Картофель, запеченный в гармошке с беконом Stock Photo
Свежеиспеченный картофель с чесноком. Аппетитная картофельная гармошка, запеченная в духовке
Картофельная гармошка. Картофель для гарнира, фаршированный беконом и зеленью на деревянной подставке
Сытный завтрак из печеного картофеля (гармошка)
Картофель гармошкой с беконом, сосисками и сыром со сливками из бальзамического уксуса
Картофель по-домашнему и запеченные овощи крупным планом
Свежеиспеченный картофель хассельбэк
Картофель, запеченный гармошкой в горшочке.Домашняя еда.
Запеченный картофель с луком и специями
Картофель, фаршированный беконом
Запеченный картофель гармошкой
Картофель Хассельбек. Аппетитная картофельная гармошка, запеченная в духовке. Вид сверху
Картофель, запеченный гармошкой с разными травами и морской солью на дереве
Запеченный картофель гармошкой
.Запеченный гармошкой картофель с беконом Stock Image
Свежеиспеченный картофель с чесноком. Аппетитная картофельная гармошка, запеченная в духовке
Сытный завтрак из печеного картофеля (гармошка)
Картофельная гармошка. Картофель для гарнира, фаршированный беконом и зеленью на деревянной подставке
Картофель гармошкой с беконом, сосисками и сыром со сливками из бальзамического уксуса
Картофель, запеченный гармошкой в горшочке.Домашняя еда.
Картофель по-домашнему и запеченные овощи крупным планом
Свежеиспеченный картофель хассельбэк
Запеченный картофель с луком и специями
Картофель, фаршированный беконом
Запеченный картофель гармошкой
Картофель Хассельбек.Аппетитная картофельная гармошка, запеченная в духовке. Вид сверху
Картофель, запеченный гармошкой с разными травами и морской солью на дереве
Запеченный картофель гармошкой
.
