Картошка на сковороде целиком
Жареный картофель целиком на гарнир
Есть много рецептов приготовления картофеля на гарнир. Начиная от отварного картофеля со сливочным маслом и зеленью, жареной картошки и заканчивая картофельным пюре с разными дополнениями. Сегодня делюсь рецептом очень вкусного жареного картофеля целиком, который отлично подходит в качестве гарнира на праздничный стол.
Это рецепт моей семьи, и я даже не знаю, как он появился, но на все праздники подавали именно этот картофель. Он очень вкусный, ароматный, простой в приготовлении и красивый. Подходит для мяса и рыбы, его можно и просто так кушать с каким-нибудь салатом. Для приготовления беру обычную картошку и растительное масло. По времени приготовление занимает не больше 30 минут, зависит от сорта и размера картофеля.
| Распечатать рецепт |
Такая картошка сразу уходит со стола, хотя подаю её на гарнир. Сверху она покрывается хрустящей корочкой, а внутри становится очень нежной и мягкой. Подходит и для мяса, и для рыбы, и просто с салатами. Для приготовления потребуется только картошка и растительное масло. На приготовление уходит максимум 30 минут, время зависит от размера и сорта картофеля. Для меня это самый вкусный гарнир из картофеля.
| Порции | Время подготовки |
| 12 шт. | 5 минут |
| Время приготовления |
| 25 минут |
|
|
Жареный картофель целиком на гарнир
Такая картошка сразу уходит со стола, хотя подаю её на гарнир. Сверху она покрывается хрустящей корочкой, а внутри становится очень нежной и мягкой. Подходит и для мяса, и для рыбы, и просто с салатами. Для приготовления потребуется только картошка и растительное масло. На приготовление уходит максимум 30 минут, время зависит от размера и сорта картофеля. Для меня это самый вкусный гарнир из картофеля.
|
Ингредиенты
Порции: шт.
Инструкции
Для приготовления специально выбрала картофель небольшого размера. Гарнир можно готовить из картошки любого размера. Тогда её надо будет разрезать на 2-4 части. Картофель очищаем, промываем и высушиваем бумажными салфетками или полотенцами.
Пока подготавливаем картофель в толстостенную кастрюлю или высокую сковороду, как у меня, наливаем масло и разогреваем на выше средней температуре. Чем меньше по объёму вы будете брать ёмкость для жарки, тем меньше вам потребуется масла. Тогда жарить картофель придётся несколькими партиями. Выкладываем в горячее масло картофель, не накрываем и жарим.
Периодически картошку переворачиваем. Через некоторое время она начнёт покрываться румяной корочкой. Время приготовления зависит от сорта картофеля и от его размера. Как только он покроется со всех коричневым красивым цветом, пробуем картошку зубочисткой на готовность. У меня ушло 25 минут.
Перекладываем ароматную картошку на тарелку с салфетками, чтобы убрать лишнее масло и немного сверху посыпаем солью.
Готовый ароматный гарнир сразу подаём на стол. По желанию можно посыпать зеленью. Картофель получается ярким, ароматным, вкусным и с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!!!
Целая жареная курица с картофелем на сковороде Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Жареный цыпленок или индейка целиком на железной сковороде с рождественским украшением
Цыпленок, запеченный со специями на сковороде
Цыпленок жареный с картофелем на сковороде для гриля, темный фон
Целиком жареная или медленно запеченная утка на противне
Цыпленок, запеченный в деревенском стиле, золотистый
Цыпленок, запеченный с картофелем и тимьяном
Жареный цыпленок с морковью
Утюг в духовке с жареным цыпленком и картофелем во время приготовления
Жареный цыпленок с картофелем крупным планом
Вкусная домашняя запеченная курица или индейка с целым детским картофелем в стеклянной сковороде с медной подставкой на деревенском деревянном столе
Куриный табак на металлической сковороде с жареным картофелем и томатным соусом на деревянном столе
Жареный цельный картофель с курицей на столе.Концепция приготовления.
Цыпленок, запеченный с овощами
Жареный цыпленок и картофель
.Целая жареная курица с картофелем на сковороде Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Жареный цыпленок или индейка целиком на железной сковороде с рождественским украшением
Цыпленок, запеченный со специями на сковороде
Цыпленок жареный с картофелем на сковороде для гриля, темный фон
Целиком жареная или медленно запеченная утка на противне
Цыпленок, запеченный в деревенском стиле, золотистый
Цыпленок, запеченный с картофелем и тимьяном
Жареный цыпленок с морковью
Утюг в духовке с жареным цыпленком и картофелем во время приготовления
Жареный цыпленок с картофелем крупным планом
Вкусная домашняя запеченная курица или индейка с целым детским картофелем в стеклянной сковороде с медной подставкой на деревенском деревянном столе
Куриный табак на металлической сковороде с жареным картофелем и томатным соусом на деревянном столе
Жареный цельный картофель с курицей на столе.Концепция приготовления.
Цыпленок, запеченный с овощами
Жареный цыпленок и картофель
.
