Можно ли похудеть на вареной картошке


Картофельная диета для похудения, отзывы и результаты диеты на картофеле

Содержание статьи

Вам посоветовали картофельную диету, а вы в недоумении. Как можно похудеть, употребляя такой высококалорийный продукт, оказывается можно, согласно многочисленным отзывам, от 3-5 кг за неделю можно потерять на подобной системе питания и это еще не предел.

Мария из города Калининград Россия.

«Я очень люблю картофель, в любом виде готовлю его на завтрак, обед и ужин. А недавно столкнулась с проблемой избыточного веса, так мне подруга говорит — «Есть картофельная диета для похудения, попробуй. Уверенна, у тебя получится!». Я недолго думала, ведь просто обожала картошку. Правда, без соли и специй было трудновато питаться, но я выдержала 7 дней и скинула почти 6 кг. Пробуйте и Вы. Главное, быть решительной и ничего не бояться!»

Картофель содержит очень много полезных витаминов и микроэлементов, а главное то, что в его составе есть белок туберин, который обладает высокой биологической ценностью.

Поэтому Вы сможете за время диеты не только потерять несколько килограмм, но и укрепить нервную систему, нормализовать работу сердца, пищеварительной системы, усилить работу иммунитета, пополнить запасы организма необходимыми минеральными веществами.

Проводить картофельную диету нужно в сезон ее созревания, употреблять в блюда молодой корнеплод, но не как ни старую картошку.

Молодой овощ содержит меньше крахмала и максимальное количество полезных веществ, по сравнению со старым.

Существует несколько видов картофельной диеты, но перед тем как начать массово употреблять корнеплод, следует выделить плюсы и минусы этой системы питания.

Преимущества картофельной диеты:

  1. Отсутствие чувства голода в течении дня, картофель очень сытный и не дает организму ощутить недостаток пищи.
  2. Отмечается высокий порог улучшения здоровья в целом, укрепление нервной системы.
  3. Апатии, усталости, сонливости и повышения температуры, снижение работоспособности не наблюдается.
  4. Экономия бюджета, это недорогой продукт и всем доступен.
  5. Простое приготовление блюд из картофеля. У Вас никогда не возникнет сложностей с выполнением рациона, ведь даже в кафе или ресторане можно попросить сделать индивидуально простое блюдо их этого овоща.
  6. Рацион хоть и скудный во время картофельной диеты, но полезный, питательный и вкусный.

Недостатки картофельной диеты:

  1. Монодиета на картофеле является очень строгой и жесткой, соблюдая ее нужно включить в рацион аптечный комплекс витаминов, микроэлементов и минералов.
  2. Такой способ питание не подходит для диабетиков, беременных и кормящих грудью, так как возможно увеличение сахара в крови.
  3. Во время картофельной диеты человека может беспокоить постоянная жажда, поэтому необходимо до принятия блюда и после, желательно через 30 мин выпивать стакан чистой негазированной воды. В день не более 2-х листов.
  4. Отсутствие разнообразии дневного рациона диеты.

Как и любая другая система похудения картофельная — требует консультации со специалистом!

Виды картофельной диеты

Все способы похудеть на картошке сводятся к одному основоположному правилу:

  • Все блюда, изготовлены с корнеплода, должны быть без соли, специй, майонеза и кетчупа, только в натуральном виде.
  • Картошку выбирайте молодую, некрупных размеров.
  • Если в течении 3 дней нет мочи смотреть на овощ, разрешается добавить в рацион варенное яйцо, зелень, капусту и помидоры.
  • Напитки: минеральная негазированная вода, простая жидкость, зеленый и черный чай, настои из трав. Без сахара и меда.

Первый вид диеты на картошке предполагает потерю в весе до 3 кг за 3 дня

Диета строгая, в рационе исключительно картофель, в день до 2 кг.

Корнеплод нужно запекать в духовке без масла, соли и приправ, а получаемое блюдо разделить на 6 порций и употреблять в течении дня. Не забываем про обильное питье и комплекс витаминов.

Диета строгая, потеря в весе наблюдается в первой половине срока, более 3-5 дней сидеть на такой системе питания врачи не рекомендуют.

Второй вид диеты на картошке более разнообразный и не менее эффективный

Худеем на такой диете не более 5 дней. Рацион, следующий:

  1. Завтрак — стакан обезжиренного молока или кефира.
  2. Обед — картофельное пюре, приготовленное на воде без добавления масла и соли.
  3. Ужин — салат и одного варенного яйца, 250 г картофеля и немного соли и растительного масла.
  4. Перед сном стакан чистой теплой воды.

Возможно потерять за 5 дней до 4 кг.

Третий вид диеты на картошке рассчитан на огромную силу воли худеющего и длиться до 14 дней

Предназначена для тех, у кого избыточный вес более 10 кг, содержит следующую систему похудения:

  • Первые три дня запекаем картошку в духовке без соли, перца и масла и едим в течении дня ровными порциями.
  • С четвертого по десятый день питаемся также, как и в первые, но разрешается добавлять немного соли и оливкового масла.
  • Последние 4 дня уменьшаем порцию картофельного пюре, добавляем в рацион зелень, масло, перец, уксус, лимонный сок, по желанию.

Такой способ питания очень эффективный, гарантированный результат — 7-9 кг.

Заметка. Долго сидеть на однообразном питании нельзя, дабы не нанести вред здоровью худеющего.

Следующая картофельная-кефирная диета помогает за 3 дня избавиться от 5 кг. Да-да!

Меню первого дня:

  • На завтрак — одна варенная несоленая картофелина, стакан обезжиренного кефира.
  • Обед — две запеченные картофелины, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин — два стакана нежирного кефира.

Меню второго дня:

  • Завтрак — один стакан кефира.
  • Обед — две запеченные картофелины, чашка зеленого чая без сахара.
  • Ужин — одна варенная картофелина и стакан молока.

Меню третьего дня:

  • На завтрак одна картофелина.
  • На обед две картошки и стакан кефира.
  • Ужин — стакан воды.

Во время этой диеты нужно пить кефир и есть варенную/запеченную картошку без соли, масла и приправ. Пить только воду, кефир 0% или некрепкий чай без сахара.

Известен еще один вариант картофельной диеты.

Это очень высокорезультативный метод похудения, в день — 1кг.

Рассмотрим режим питания.

В течении дня следует употреблять 10 средних картофелин, 1 литр кефира в равных порциях. Последний прием пищи должен быть не позже 18.00.

Эффективность всех предыдущих методик для похудения заключаются в переизбытке в организме калия, который выводит лишнюю жидкость и нормализует обмен веществ.

Что бы сохранить свою стройную фигуру, необходимо правильно выходить из диеты:

Картофельная диета отзывы и результаты

Екатерина, 43 года.

«Воспользовалась картофельной диетой по назначению диетолога. Уж очень хотелось похудеть, но болезнь желудочного тракта не позволяла эффективно и безболезненно использовать различные диеты. Так вот, отправилась на консультацию к диетологу, спасибо Эльвире Леонидовне за содействие в похудении. Мне расписали меню на каждый день, режим — три дня на диете, неделю перерыв, и так в течении месяца. Было не очень сложно, чувства голода практически не было. А огромное желание похудеть помогло мне не сорваться и дойти до конца. За месяц диеты — минус 10 кг. Я не поверила свои глазам, когда одела свои любимые джинсы и даже не втягивала живот. Результатом я довольна, теперь делаю раз в неделю разгрузочные дни на картошке и не забываю про утренние пробежки вокруг стадиона. Ко мне вернулось второе дыхание, я счастлива.»

Лариса, 19 лет.

«Хоть я еще совсем молодая, а вот успела уже испробовать массу диет, благодаря которым только испортила желудок и не увидела своего идеального отражения в зеркале. Но пока цель видна, есть и желание. Подруга посоветовала картофельную диету. Так это совсем другое дело, чувство голода практически не было, пила кефир 0 процентный, ела запеченный картофель без соли. Было терпимо и удовлетворительно, особенно, когда я увидела первые результаты, за три дня я похудела на 2 кг. Я очень вдохновилась, еще записалась на курсы карате, так что совмещала приятное с полезным. За 7 дней я потеряла 5 кг, спустя полугода килограммы не вернулись, наоборот, я стала более подкаченной и подтянутой. Меня радует сегодняшняя фигура, я люблю свое тело.»

Дании, 30 лет.

«Офисная работа привела к тому, что я стал быстро набирать вес, еще ко всему бросил курить, и теперь просто не знаю, что же делать. Прочитал в интернете про картофельную диету, уж очень скудный рацион, я люблю мясо и морепродукты. Еще не решил, на какой диете буду сидеть, просматриваю меню, изучаю отзывы. Моя жена во всем меня поддерживает, так что и в этом вопросе без ее поддержки не обойтись. Будем вместе решать, что же нам делать, как вернуть кубики на животе)))»

Зина и Коля, пенсионеры.

«В нашем возрасте сложно придерживаться какой-то одной диеты, но случилось так, что это было просто необходимо. Мы картофель любим, почитаем, долго не думали, решились и все. Питались, скажем, как обычно, разве что не добавляли в блюда соли и специй. Кефир очень отличный напиток, очистился наш организм, перестали беспокоить боли в желудке, пропал дискомфорт после приема пищи. Стал стабильнее стул. Эта диета научила нас питаться меньшими порциями и не злоупотреблять копченостями и жаренным, особенно в нашем возрасте. Сейчас мы довольны результатом, анализы улучшились. Благодарны семейному врачу за такую дельную и необходимую подсказку.»

Камилла, 25 лет.

«Перед свадьбой хотелось сбросить несколько килограмм, чтобы выглядеть стройнее и изящнее. Сидела неделю на кефире и картофеле. Минус 5 кг, даже больше, чем я ожидала. Не знаю, смогу ли я удержать стабильно полученный вес и далее, но на свадьбе я покорила снова сердце и душу своего суженого.»

Видео с вариантом меню картофельной диеты

Почему картофель - это удивительная польза для здоровья и ключ к длительной потере веса

Дьявольская еда? Удивительная польза для здоровья скромной окорочки

Анастасия Стивенс для MailOnline
Обновлено:

Новое исследование показало, что после сахара углеводы, такие как картофель, являются одними из первые вещи, которые вырезали те, кто следит за своим весом. Тем не менее, приготовленный молодой картофель не является пищей дьявола, он содержит всего 26 калорий и богат питательными веществами.Здесь мы раскрываем удивительную пользу для здоровья скромной окорочки.

Ключ к длительной потере веса - это употребление в пищу продуктов, которые заставляют вас чувствовать себя сытым дольше, - говорит доктор Джеки Лавин, врач по снижению веса из организации Slimming World.

«Вы должны есть сложные углеводы, такие как картофель, а не простые углеводы, такие как сахар или печенье, которые дают кратковременный прилив энергии, за которым следует голод», - говорит она. «Таким образом, картофель может помочь вам уменьшить переедание».

Питательный: картофель обеспечивает организм важным источником топлива и энергии, которые вам нужны даже при соблюдении диеты.

Согласно исследованию, опубликованному в British Journal of Nutrition, картофель ошибочно классифицируется как высокий по гликемическому индексу, который ранжирует углеводы от 1 до 100 в зависимости от того, насколько быстро они расщепляются во время пищеварения до основной глюкозы.Оценка чистой глюкозы 100. Чем ниже рейтинг, тем больше времени требуется для усвоения пищи и тем дольше мы чувствуем насыщение после ее приема.

Вот почему тем, кто хочет похудеть, рекомендуется диета с низким ГИ.

Однако исследование показало, что ГИ картофеля варьируется в зависимости от сорта, места выращивания и методов приготовления.

Например, ГИ может быть от среднего до низкого, когда картофель едят охлажденным, а не горячим, и когда его варят и едят целиком, а не в пюре.

Картофель является важным источником топлива и энергии, которые необходимы вам даже во время диеты. Как богатый источник углеводов, они помогают поддерживать все реакции в организме, необходимые для движения, мышления, пищеварения и клеточного обновления.

VITAMIN BOOSTER

Картофель ели английские и испанские моряки XIX века для борьбы с цингой. На удивление богатый иммуностимулирующим витамином С картофель среднего размера (150 г) с кожурой обеспечивает 27 мг, что составляет почти половину рекомендуемой дневной нормы.

Картофель также является богатым источником витамина B, фолиевой кислоты и минералов, таких как калий, магний и железо. Картофель - это подземные клубни, а это означает, что в нем хранятся все витамины и минералы, необходимые для выращивания новых растений картофеля весной.

Вместо того, чтобы быть мягкими и крахмалистыми, они на самом деле полны питательных веществ.

Суперпродукт: один новый картофель содержит всего 26 калорий

КРОВЯНОЕ ДАВЛЕНИЕ

Исследователи из Института исследований пищевых продуктов в Норвиче обнаружили в картофеле молекулы, снижающие кровяное давление, называемые кукоаминами.

Традиционная китайская медицина использует растение Lycium chinense, которое также содержит кукуоамины, в качестве чая для снижения кровяного давления.

Хотя точное количество картофеля, которое вам нужно съесть для терапевтического эффекта, еще предстоит измерить, считается, что несколько хороших порций картофеля в день окажут некоторое действие на снижение артериального давления.

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Служба сельскохозяйственных исследований в Наварре, Америка, выявила 60 различных видов фитохимических веществ и витаминов в кожуре картофеля.

Многие из них были флавоноидами, которые помогают защитить от сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения уровня плохого холестерина ЛПНП и обезжирения артерий.

Витамины группы В в картофеле также защищают артерии. Витамин B6, содержащийся в картофеле, снижает уровень молекулы гомоцистеина, которая участвует в воспалении и образовании наростов на артериях. Высокий уровень гомоцистеина связан со значительно повышенным риском сердечного приступа и инсульта.

ЗДОРОВЬЕ кишечника

Один запеченный картофель обеспечивает почти 12 процентов рекомендуемого дневного количества клетчатки, что соответствует уровню цельнозернового хлеба, макаронных изделий и круп.

Высокий уровень пищевых волокон и «наполнителей» поддерживает здоровое пищеварение и регулярную дефекацию, обеспечивая при этом защитный эффект от рака толстой кишки.

В то время как большая часть картофельной клетчатки находится в коже, часть крахмала в картофеле не переваривается.

Вместо этого он проходит через кишечник в неизменном виде, увеличивая объем. Если вы страдаете от вялой дефекации, ешьте охлажденный вареный картофель. В процессе охлаждения количество неперевариваемого крахмала увеличивается с семи до 13 процентов.

СТРЕСС

Картофель чрезвычайно богат витамином B6, веществом, необходимым для обновления клеток, здоровой нервной системы и уравновешенного настроения. Всего в 100 г печеного картофеля содержится 21 процент дневной нормы витамина.

Он используется для создания нейротрансмиттеров - веществ, которые доставляют сообщения от одной клетки к другой.

Нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин, необходимы для регулирования настроения, а витамин B6 необходим для их выработки.

Он также используется для производства адреналина, гормонов, которые помогают нам реагировать на стресс, и ГАМК, вещества, связанного с расслаблением и чувством благополучия.

Здоровый: один запеченный картофель будет обеспечивать почти 12 процентов рекомендуемого суточного количества клетчатки

ВЫБИРАЙТЕ КАРТОФЕЛЬ ТУРИСТИЧНО

Ранее в этом году была выведена новая порода картофеля - Вивальди. Линкольншир от компании Naturally Best и сейчас продается в Sainsbury's.Белый и салатный картофель содержат как минимум на 26% меньше углеводов и на 33% меньше калорий, чем другие сорта.

Польза для здоровья не ухудшает вкусовые качества. Вивальди прозвали «пекарем без масла» за его кремовую текстуру и вкус, что снижает вероятность того, что вы захотите замочить его в масле.

Мучнистый картофель при приготовлении может стать легким и пушистым, и в нем много крахмала.

У них, как правило, высокий ГИ, так как крахмал оказывает сильное влияние на уровень глюкозы в крови.ГИ можно снизить до среднего, если их размять и добавить спред на основе оливкового масла или обезжиренное молоко.

Восковый картофель, такой как молодой картофель, такой как Шарлотта и Никола, относится к продуктам со средним ГИ. Они с высоким содержанием влаги и сахара, но с низким содержанием крахмала, поэтому они будут иметь меньшее влияние на уровень сахара в крови.

Вы также можете комбинировать молодой картофель с салатом или белком, чтобы сбалансировать уровень сахара, а не повышать его.

НЕ ПРОПУСТИТЕ КАРТОФЕЛЬ

Картофель обычно содержит калорийные жиры, такие как масло, сметана и плавленый сыр.

Уберите лишний жир и жарьте во фритюре, и типичный печеный картофель внезапно станет здоровой пищей с высоким содержанием клетчатки.

Витамины: кожура картофеля содержит клетчатку, флавоноиды и другие питательные вещества, поэтому оставление их, если вы варите или пюре из картофеля, даст дополнительное питание

'Используйте такие начинки, как салат из капусты, тунец или хумус, или пасту из оливкового масла который содержит меньше насыщенных жиров », - говорит Аманда Дженнингс из Бристольского центра жизнеспособности.

'Добавление белка, такого как тунец или хумус, приготовленных из нута, означает, что углеводы в картофеле расщепляются медленнее, благодаря чему вы чувствуете себя сытым и энергичным в течение более длительного периода времени.'

Картофельные кожуры содержат клетчатку, флавоноиды и другие питательные вещества, поэтому их добавление при варке или пюре даст дополнительные питательные вещества. Поскольку витамин С попадает в воду, запекайте картофель, если хотите получить максимум от этого витамина.

Чипсы, приготовленные во фритюре на масле, пропитаются жиром, закупоривающим артерии, и наполнены вредными калориями. Вместо этого ешьте запеченные в духовке чипсы, которые практически не содержат жира.

.

Похудение: как употребление холодного картофеля может помочь вам быстро похудеть

Диеты для похудания и картофель часто не звучат в одном предложении. На самом деле, многие люди, сидящие на диете, полностью отказываются от углеводов, пытаясь похудеть.

Но это может в конечном итоге привести к перекусыванию и увеличению веса.

Во имя здорового, сбалансированного питания и изменения образа жизни добавление вареного белого картофеля в свой рацион - неплохая вещь.

Spuds содержат невероятно разнообразный набор питательных веществ, включая калий, который необходим всем для контроля кровяного давления.

Но не поэтому мы сегодня ликуем о татерах - в 2018 году всеобщее внимание привлекла их позиция в Индексе сытости. на шесть категорий продуктов питания.

Сюда входят фрукты, хлебобулочные изделия, закуски, продукты, богатые углеводами, продукты, богатые белками, сухие завтраки.

Из всех продуктов, протестированных во всех разделах, наивысшая оценка SI была получена у вареного картофеля, что в семь раз выше, чем самая низкая оценка SI круассана.

Что это означает в непрофессиональном понимании? Что ж, еженедельное употребление очень большого картофеля фри в Макдональдсе, вероятно, все еще неуместно, если вы хотите поддерживать стройную и здоровую фигуру.

Но странно отварной картофель имеет свое место в здоровом и сбалансированном рационе - он может помешать вам перекусить в течение дня перед следующим приемом пищи.

Фактически, во время исследования журнала Американского колледжа питания исследователи обнаружили, что люди теряют вес, съедая от пяти до семи порций окорочков в неделю.

Для достижения наилучших результатов ешьте картофель, когда он остыл после закипания. Это дает время окорочкам для образования большого количества устойчивого крахмала, который, как было доказано, имеет различные преимущества для здоровья, включая потерю веса.

Однако не ограничивайтесь только белым картофелем. Сладкий картофель, репа и другие корнеплоды тоже хороши для насыщения.

Фасоль и бобовые - хорошее дополнение к диете для похудения. В них много белка и клетчатки, что способствует ощущению сытости и снижает потребление калорий.

.

11 продуктов, которых следует избегать при попытке похудеть

Продукты, которые вы едите, могут существенно повлиять на ваш вес.

Некоторые продукты, такие как жирный йогурт, кокосовое масло и яйца, помогают сбросить вес (1, 2, 3).

Другие продукты, особенно переработанные и рафинированные, могут вызвать увеличение веса.

Вот 11 продуктов, которых следует избегать, когда вы пытаетесь похудеть.

Целый картофель полезен и сытен, а картофель-фри и картофельные чипсы - нет. Они очень калорийны, и их легко съесть слишком много.

Согласно обсервационным исследованиям, потребление картофеля фри и картофельных чипсов было связано с увеличением веса (4, 5).

Одно исследование даже показало, что картофельные чипсы могут способствовать большему увеличению веса на порцию, чем любой другой продукт (5).

Более того, печеный, жареный или жареный картофель может содержать канцерогенные вещества, называемые акриламидами. Поэтому лучше всего есть простой вареный картофель (6, 7).

Резюме Картофель фри и картофельные чипсы вредны для здоровья и вызывают ожирение.С другой стороны, цельный вареный картофель очень полезен и помогает насытиться.

Напитки с сахаром, такие как газированные напитки, являются одними из самых нездоровых продуктов питания на планете.

Они сильно связаны с увеличением веса и могут иметь катастрофические последствия для здоровья при чрезмерном употреблении (8, 9, 10, 11).

Несмотря на то, что сладкие напитки содержат много калорий, ваш мозг не регистрирует их, как твердую пищу (12).

Жидкий сахар калорий не заставляет вас чувствовать себя сытым, и вы не будете есть меньше пищи, чтобы компенсировать это.Вместо этого вы добавляете эти калории к своему обычному потреблению.

Если вы серьезно настроены похудеть, подумайте о полном отказе от сладких напитков .

Резюме Сладкие напитки могут негативно повлиять на ваш вес и общее состояние здоровья. Если ваша цель - похудеть, то отказ от газированных и подобных напитков может иметь большое значение.

Белый хлеб очень рафинированный и часто содержит много добавленного сахара.

Он имеет высокий гликемический индекс и может повысить уровень сахара в крови (13).

Одно исследование с участием 9 267 человек показало, что употребление двух ломтиков (120 граммов) белого хлеба в день было связано с повышением риска набора веса и ожирения на 40% (14).

К счастью, есть много здоровых альтернатив обычному пшеничному хлебу. Один из них - это хлеб Иезекииля, который, вероятно, является самым полезным хлебом на рынке.

Однако имейте в виду, что весь пшеничный хлеб действительно содержит глютен. Некоторые другие варианты включают хлеб опси, кукурузный хлеб и хлеб из миндальной муки.

Резюме Белый хлеб изготавливается из очень тонкой муки, он может поднять уровень сахара в крови и привести к перееданию.Однако есть много других видов хлеба.

Конфеты очень вредны для здоровья. В небольшой пакет упаковывают много добавленного сахара, масла и рафинированной муки.

Конфеты содержат много калорий и мало питательных веществ. Батончик среднего размера, покрытый шоколадом, может содержать около 200–300 калорий, а батончик очень большого размера может содержать даже больше (15).

К сожалению, шоколадки можно найти везде. Их даже стратегически размещают в магазинах, чтобы побудить потребителей покупать их импульсивно.

Если вы хотите перекусить, съешьте вместо этого фрукт или горсть орехов.

Резюме Конфеты состоят из вредных для здоровья ингредиентов, таких как сахар, рафинированная мука и добавленные масла. Они калорийны, но не очень сытны.

Большинство фруктовых соков, которые продаются в супермаркете, имеют мало общего с цельными фруктами.

Фруктовые соки сильно переработаны и содержат сахар.

Фактически, они могут содержать столько же сахара и калорий, сколько и газированные напитки, если не больше (16).

Кроме того, фруктовый сок обычно не содержит клетчатки и не требует жевания.

Это означает, что стакан апельсинового сока не будет иметь такого же эффекта на сытость, как апельсин, что позволяет легко потреблять большие количества за короткий промежуток времени (17).

Держитесь подальше от фруктовых соков и ешьте вместо них цельные фрукты.

Резюме Фруктовый сок содержит много калорий и сахара, но обычно не содержит клетчатки. Лучше всего придерживаться целых фруктов.

Выпечка, печенье и торты содержат вредные для здоровья ингредиенты, такие как добавленный сахар и рафинированная мука.

Они также могут содержать искусственные трансжиры, которые очень вредны и связаны со многими заболеваниями (18).

Выпечка, печенье и торты не очень сытные, и вы, вероятно, очень быстро проголодаетесь после употребления этих высококалорийных и низкокалорийных продуктов.

Если вы жаждете сладкого, возьмите вместо этого кусок темного шоколада.

Резюме Выпечка, печенье и торты часто содержат большое количество добавленного сахара, рафинированной муки и иногда трансжиров.Эти продукты калорийны, но не очень сытны.

Алкоголь содержит больше калорий, чем углеводы и белок, или около 7 калорий на грамм.

Однако доказательства употребления алкоголя и увеличения веса неясны (19).

Умеренное употребление алкоголя кажется нормальным и фактически связано с уменьшением набора веса. С другой стороны, чрезмерное употребление алкоголя связано с увеличением веса (20, 21).

Тип алкоголя также имеет значение. Пиво может вызвать увеличение веса, но умеренное употребление вина может быть полезным (19, 22).

Резюме Если вы пытаетесь похудеть, возможно, вы захотите сократить употребление алкоголя или вообще отказаться от него. Вино в небольших количествах кажется хорошим.

Мороженое невероятно вкусное, но очень вредное для здоровья. Он высококалорийный, и большинство из них содержат сахар.

Иногда можно использовать небольшую порцию мороженого, но проблема в том, что очень легко съесть огромное количество за один присест.

Подумайте о том, чтобы сделать собственное мороженое, используя меньше сахара и более здоровые ингредиенты, такие как жирный йогурт и фрукты.

Также накормите себя небольшой порцией и уберите мороженое, чтобы не съесть слишком много.

Резюме Мороженое, купленное в магазине, с высоким содержанием сахара, домашнее мороженое - лучшая альтернатива. Не забывайте о порциях, потому что очень легко съесть слишком много мороженого.

Пицца - очень популярный фастфуд. Однако коммерческая пицца также может быть очень вредной.

Они очень калорийны и часто содержат вредные для здоровья ингредиенты, такие как мука высокой степени очистки и обработанное мясо.

Если вы хотите съесть кусок пиццы, попробуйте приготовить его дома, используя более здоровые ингредиенты. Домашний соус для пиццы также более полезен, так как его разновидности из супермаркета могут содержать много сахара.

Другой вариант - поискать пиццерию, в которой готовят более здоровую пиццу.

Резюме Коммерческие пиццы часто готовятся из тщательно очищенных и обработанных ингредиентов. Домашняя пицца из более здоровых ингредиентов - гораздо лучший вариант.

Кофе содержит несколько биологически активных веществ, в первую очередь кофеин.

Эти химические вещества могут повысить ваш метаболизм и ускорить сжигание жира, по крайней мере, в краткосрочной перспективе (23, 24).

Однако отрицательные последствия добавления нездоровых ингредиентов, таких как искусственные сливки и сахар, перевешивают эти положительные эффекты.

Высококалорийные кофейные напитки на самом деле не лучше газировки. Они загружены пустыми калориями, которых хватит на целую еду.

Если вы любите кофе, лучше всего придерживаться простого черного кофе, когда пытаетесь похудеть. Также можно добавить немного сливок или молока.Просто избегайте добавления сахара, высококалорийных сливок и других вредных для здоровья ингредиентов.

Резюме Обычный черный кофе очень полезен и помогает сжигать жир. Однако калорийные кофейные напитки, содержащие искусственные ингредиенты, очень вредны для здоровья и вызывают ожирение.

Добавленный сахар - это, наверное, худшее в современном рационе. Избыточное количество было связано с некоторыми из самых серьезных заболеваний в мире сегодня (25, 26, 27).

Пища с высоким содержанием сахара обычно дает массу пустых калорий, но не очень сытна.

Примеры продуктов, которые могут содержать большое количество добавленного сахара, включают сладкие хлопья для завтрака, батончики мюсли и нежирный ароматизированный йогурт.

Вы должны быть особенно осторожны при выборе продуктов с низким содержанием жира или обезжиренных продуктов, так как производители часто добавляют много сахара, чтобы компенсировать вкус, который теряется при удалении жира.

Вот 15 "здоровых продуктов", которые на самом деле представляют собой замаскированную нездоровую пищу.

Резюме Добавленный сахар - один из самых нездоровых ингредиентов современного питания.Многие продукты, такие как обезжиренные и обезжиренные продукты, кажутся полезными, но содержат много сахара.

Худшие продукты для похудения - это нездоровая пища с высокой степенью переработки. Эти продукты обычно содержат сахар, рафинированную пшеницу и / или жиры.

Если вы не уверены, здоровая или нездоровая пища, прочтите этикетку. Тем не менее, обратите внимание на разные названия сахара и вводящие в заблуждение заявления о пользе для здоровья.

Также не забывайте учитывать размеры порций. Некоторые здоровые продукты, такие как орехи, сухофрукты и сыр, содержат много калорий, и их очень легко съесть.

Вы также можете практиковать осознанное питание, при котором вы уделяете пристальное внимание каждому кусочку, медленно пережевываете пищу и следите за своей сытостью. Этот метод может помочь снизить потребление пищи.

.

Потеря веса: Картофель в вашем рационе НЕ заставит вас набрать вес благодаря индексу сытости

Но есть способ похудеть и по-прежнему наслаждаться демонизированными углеводами, и он включает в себя один из самых спорных из всех - картофель. .

Обычный картофель обезжирен и низкокалорийен, а также является хорошим источником витамина С и витамина В-6.

Однако большинство людей не едят их в чистом виде, вместо этого наслаждаясь жареными и тушеными соусом.

Употребление его в простом виде - это путь вперед, но это не единственная причина, по которой картофель работает как часть диеты, направленной на похудание.

У скромного картофеля есть еще одна хитрость в рукаве. Он имеет высокие баллы по «индексу сытости», который является показателем того, насколько люди остаются сытыми и довольными после еды.

Индекс, протестированный и составленный Сюзанной Холт из Сиднейского университета в Австралии в 1995 году, показал, что наивысший балл получил картофель.

Она набрала добровольцев и попросила их съесть одну порцию по 240 калорий каждого из 38 продуктов.

После каждого приема пищи участников просили оценивать свой уровень голода каждые 15 минут в течение следующих двух часов.

Через два часа участников отвели в буфет и велели есть столько или меньше, сколько они хотели, а затем Холт подсчитал, сколько калорий они съели.

Это было проверено на 38 различных продуктах питания с использованием белого хлеба в качестве эталона и ему было присвоено 100 баллов.

Картофель набрал 323 балла, и ни один другой продукт не приблизился. Следующей была свежая рыба - 225.

Картофель не только заставлял участников чувствовать себя более удовлетворенными, чем другие продукты, они также потребляли меньше калорий во время еды после того, как съели его.

Другое исследование, опубликованное в 2014 году в журнале Американского колледжа питания, сравнивало потерю веса в группе людей, соблюдающих низкокалорийные диеты с картофелем или без него.

Было обнаружено, что употребление картофеля в пищу не приводит к увеличению веса.

Итак, правильно съеденный - запеченный или обжаренный в полезном масле - картофель может стать частью успешной диеты для похудания.

Это не первый раз, когда люди, сидящие на диете, рекомендуют углеводы - компания, занимающаяся одной порцией, заявляет, что углеводы необходимы для здорового питания.

.

Смотрите также