Сколько калорий в винегрете с картошкой


Рецепт Винегрет с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.2% 2330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 22.7% 741 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6% 2745 г
Зола 1.327 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.8 мкг 900 мкг 35.1% 58.9% 285 г
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 63.6% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 3.4% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 26.632 мкг 400 мкг 6.7% 11.2% 1502 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 23.7% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 8.2% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14925 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 8.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9911 мг 20 мг 5% 8.4% 2018 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.39 мг 2500 мг 11.7% 19.6% 852 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 5% 3326 г
Кремний, Si 2.657 мг 30 мг 8.9% 14.9% 1129 г
Магний, Mg 23.99 мг 400 мг 6% 10.1% 1667 г
Натрий, Na 187.35 мг 1300 мг 14.4% 24.2% 694 г
Сера, S 18.31 мг 1000 мг 1.8% 3% 5461 г
Фосфор, Ph 52.5 мг 800 мг 6.6% 11.1% 1524 г
Хлор, Cl 5.77 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 8.9% 1895 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 0.642 мкг 10 мкг 6.4% 10.7% 1558 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 16.3% 1036 г
Медь, Cu 100.81 мкг 1000 мкг 10.1% 16.9% 992 г
Молибден, Mo 2.465 мкг 70 мкг 3.5% 5.9% 2840 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.72 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7639 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 3.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8333 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 4.9% 3454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.061 г ~
Сахароза 0.303 г ~
Фруктоза 0.056 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 12.2%
18:2 Линолевая 0.754 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.5%

Энергетическая ценность Винегрет с картофелем составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в картофеле?

Картофель содержит много углеводов, поэтому вы можете опасаться его есть. Но в них также есть много хороших вещей, таких как витамин С, антиоксиданты, борющиеся с раком, калий для здоровья сердца и хорошее количество белка. Картофель в рационе помогает снизить кровяное давление, накапливать клетки и поддерживать оптимальную работу вашего мозга. Тем, кто беспокоится о своем весе, следует знать, сколько калорий в картофеле.

Сколько калорий в картофеле?

Следующие таблицы помогут вам спланировать, как включить картофель в свой рацион:

1 Обычный картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

77

17 грамм

0.8 грамм

1 Малый

(170 грамм)

130

30 грамм

1,3 грамма

1 Средний

(213 грамм)

163

37 грамм

1,7 грамма

1 Большой

(369 грамм)

283

64 грамма

2.4 грамма

1 Обычный картофель, запеченный

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

93

21 грамм

1,2 грамма

1 Малый

(138 грамм)

129

29 грамм

1.6 грамм

1 Средний

(173 грамма)

161

37 грамм

2 грамма

1 Большой

(299 грамм)

279

63 грамма

3,5 грамма

1 Обычный картофель, вареный или приготовленный на пару

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

87

20 грамм

0.9 грамм

1 обычный картофель, пюре с маргарином

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

116

16 грамм

1,7 грамма

1 обычный картофель, приготовленный в микроволновой печи

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

105

24 грамма

2.4 грамма

1 Красный картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

71

16 грамм

1,3 грамма

1 Малый

(170 грамм)

120

27 грамм

2.2 грамма

1 Средний

(213 грамм)

150

34 грамма

2,8 грамма

1 Большой

(369 грамм)

260

59 грамм

4,8 грамма

1 Белый картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

69

16 грамм

1.2 грамма

1 Малый

(92 грамма)

63

14 грамм

1,1 грамма

1 Средний

(213 грамм)

147

33 грамма

2,4 грамма

1 Большой

(369 грамм)

254

58 грамм

4.2 грамма

1 Белый картофель, запеченный

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

94

21 грамм

1,5 грамма

1 Красновато-коричневый картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

79

18 грамм

0.6 грамм

1 Малый

(170 грамм)

135

31 грамм

1 грамм

1 Средний

(213 грамм)

169

38 грамм

1,3 грамма

1 Большой

(293 грамма)

293

67 грамм

2.3 грамма

Вкусные рецепты из картофеля

Эти восхитительные рецепты помогут вам получить больше картофеля в вашем рационе.

1. Низкокалорийный сырно-картофельный суп

Это видео - отличный пример картофельного супа, который насытит, но не восполнит пустыми калориями:

.

10 Доказанная польза картофеля для здоровья

1. Делает ли картофель толстым?

Картофель - один из продуктов, которых обычно избегают люди, пытающиеся контролировать свой вес, но исследования показали, что нет никаких доказательств связи между употреблением картофеля и риском ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний или диабета 2 типа.

Исследования также показали, что люди могут включать картофель в свой рацион и при этом терять вес. Исследователи изучили 86 женщин и мужчин с избыточным весом в течение двенадцати недель, чтобы определить, как низкокалорийная диета с добавлением картофеля повлияла на потерю веса.Люди были случайным образом разделены на 3 группы, и одна группа придерживалась диеты, которая включала от 5 до 7 порций картофеля каждую неделю. Результаты показали, что группа картофеля не прибавила в весе, и все 3 группы действительно похудели. [1]

Растворимая клетчатка в картофеле также может помочь в похудании, обеспечивая более длительное ощущение сытости.

Картофель - это не проблема для набора веса, проблема в том, как картофель готовится.

Сколько калорий в картофеле?

Количество калорий в картофеле во многом зависит от метода приготовления, как показано ниже:

  • Сколько калорий в вареном картофеле: 87 калорий / 100 г
  • Сколько калорий в запеченном картофеле: 93 калории / 100 г
  • Сколько калорий в жареном картофеле: 149 калорий / 100 г
  • Сколько калорий в картофельных оладьях: 326 калорий / 100 г
  • Сколько калорий в картофеле фри: 312 калорий / 100 г
  • Как много калорий в картофельных чипсах: 545 калорий / 100 г

Пищевая ценность картофеля:

Картофель является отличным источником ряда питательных веществ, таких как витамины C и B6, калий, пантотеновая кислота, ниацин и пищевые волокна.Белок картофеля содержит лизин, незаменимую аминокислоту, обычно отсутствующую в зернах.

Какова пищевая ценность картофеля на 100 г:

  • Сколько калорий в картофеле - 77
  • Сколько белка в картофеле - 2 г
  • Сколько углеводов в картофеле - 17 г
  • Какая жирность в картофеле - 0,1 г

Хотите использовать наши изображения на своем сайте? Щелкните правой кнопкой мыши изображение, чтобы увидеть код для вставки

.

калорий в картофеле

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина "Картофель" - 1 средний белый картофель (мякоть и кожица) в котором около 150 калорий . Информация о калориях и питательных веществах для различных видов и размеров порций картофеля представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



Посмотреть больше результатов для картофеля

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Размер порции 1 картофель среднего размера (диаметром от 2-1 / 4 дюйма до 3-1 / 4 дюйма)

Сумма на порцию

калорий

149

% дневных значений *

Всего жиров

0.21 г

0%

Насыщенные жиры

0,055 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,089 г

Мононенасыщенные жиры

0,004 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

13 мг

1%

Всего углеводов

33.46 г

12%

Пищевые волокна

5,1 г

18%

Сахар

2,45 г

Белок

3,58 г

Витамин D

Кальций

19 мг

1%

Утюг

1,11 мг

6%

Калий

867 мг

18%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

42 мг

47%



Другой недавно популярный картофель:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

Сколько углеводов в картофеле?

Картофель, как известно, богат углеводами. Они являются неотъемлемой частью ежедневного рациона, поскольку являются важным источником энергии. Однако количество углеводов, потребляемых ежедневно, может влиять на массу тела. Американская диетическая ассоциация (ADA) рекомендует ограничить потребление углеводов до менее 35% от дневной нормы калорий, чтобы помочь людям с избыточным весом сбросить лишний вес и жировые отложения.Сколько углеводов в картофеле?

Сколько углеводов в картофеле?

1 Обычный картофель

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

17 грамм

77

0.8 грамм

1 Малый

(170 грамм)

30 грамм

130

1,3 грамма

1 Средний

(210 грамм)

37 грамм

163

1,7 грамма

1 Большой

(370 грамм)

64 грамма

283

2.4 грамма

1 Обычный картофель, запеченный

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

21 грамм

93

1,2 грамма

1 Малый

(140 грамм)

29 грамм

129

1.6 грамм

1 Средний

(170 грамм)

37 грамм

161

2 грамма

1 Большой

(300 грамм)

63 грамма

279

3,5 грамма

1 обычный картофель, вареный или приготовленный на пару

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

20 грамм

87

0.9 грамм

1 обычный картофель, пюре с маргарином

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

16 грамм

116

1,7 грамма

1 обычный картофель, приготовленный в микроволновой печи

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

24 грамма

105

2.4 грамма

1 Красный картофель

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

16 грамм

71

1,3 грамма

1 Малый

(170 грамм)

27 грамм

120

2.2 грамма

1 Средний

(215 грамм)

34 грамма

150

2,8 грамма

1 Большой

(370 грамм)

59 грамм

260

4,8 грамма

1 Белый картофель

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

16 грамм

69

1.2 грамма

1 Малый

(90 грамм)

14 грамм

63

1,1 грамма

1 Средний

(210 грамм)

33 грамма

147

2,4 грамма

1 Большой

(370 грамм)

58 грамм

254

4.2 грамма

1 Белый картофель, запеченный

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

21 грамм

94

1,5 грамма

1 картофель красновато-коричневый

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

18 грамм

79

0.6 грамм

.

Смотрите также