Вареная картошка с луком и подсолнечным маслом
Отварной картофель с луком рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для отварного картофеля с луком на 2 порции :
Рецепт приготовления отварного картофеля с луком по шагам
Кто из нас не любит картошечку...Её отваривают, запекают, жарят, тушат. Кроме того, она является вкуснейшим гарниром либо используется как самостоятельное блюдо. Картофель идеально сочетается с мясом, курицей, овощами. В детстве я постоянно ездила в деревню и там часто на столе был отварной картофель с обжаренным луком и маслом. Шикарный запах растительного ароматного масла в сочетании с картошечкой, салом и овощами не оставил меня равнодушной, поэтому я решила поделиться этим рецептом здесь. Такая картошечка идеально станет гарниром либо можете употреблять ее как самостоятельное блюдо. Времени и затрат уходит по минимуму. Также она отлично подойдет в качестве закуски для тех, кто собирается на природу. Итак, для приготовления нам понадобится картофель, одна или две крупные луковицы, сливочное масло для обжаривания лука и растительное ароматное масло для того, чтобы полить картошечку. Соль добавляем по вкусу. Также понадобится любая зелень, например, укроп, петрушка или зеленый лук. По желанию можете не добавлять зелени.
Картофель почистить, хорошо помыть, удалить глазки и порезать на крупные кусочки.
В кастрюлю налить воды. Воду посолить и переложить в нее порезанный картофель. Варить до готовности минут 20 - 25. Картофель должен слегка развариться и не быть жестким внутри.
Луковицы очистить от шелухи и крупно порезать кубиками. Или кольцами и полукольцами, как Вам больше нравится.
Раскалите сковороду и растопите в ней кусочек сливочного масла. Обжарьте в нем порезанный лук до золотистой корочки. Лук должен пропитаться маслом и быть жирноватым. Поэтому масло не сливайте.
Как только картофель сварился, аккуратно слейте с кастрюли воду и добавьте к картофелю обжаренный в масле лук. Полейте картошечку растительным ароматным маслом. Если у Вас нет ароматного, то можете полить ее обычным растительным, а лучше растопленным сливочным.
Зелень мелко порежьте ножом или ножницами для зелени.
Посыпьте ей сверху картошечку. Подавать картофель горячим как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
12
2
98
462
Лук репчатый
2
0
12
62
Масло сливочное
0
8
0
75
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
14
44
110
905
всего в 1 порции:
7
22
55
453
всего в 100 граммах:
2
6
14
114
автор рецепта: irinchik_orsk Ирина
дата публикации: 13.04.2015
просмотров: 24571
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
Изображениекартофеля в подсолнечном масле. Изображение гарнира
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Интерьер собора
Пельмени с сыром моцарелла
Оливковое масло
Нефть
Фисташковое масло с орехами
Старая церковь
Деревянный коттедж на зеленом холме
Оливковое масло с чесноком и луком
Оливковое масло и салат
Масло кукурузное
Жидкость в пробирке
Флакон с дозатором арганового масла
Кунжутное масло
Масло льняное
Похожие изображения
Повар смешивает лопатку с жареным картофелем на сковороде в подсолнечном масле
Картофель жареный в кожуре на темном подсолнечном масле.
Картофель печеный над огнем. Чипсы в подсолнечном масле.
Картофель отварной с подсолнечным маслом, базиликом и укропом. Крупный план, русская кухня
Картофель с натуральными приправами, обжаренный на подсолнечном масле
Жарка свежего сырого нарезанного картофеля на сковороде с горячим подсолнечным маслом
Запеченный картофель Картофель в мундире в мундире с подсолнечным маслом и укропом до золотистого цвета
большая сковорода, обжаренная на подсолнечном масле, картофель с перцем и солью
Картофель, лук и бутылка растительного подсолнечного масла
Картофель в корзине, перепелиные яйца, чеснок, морковь и лук с подсолнечным маслом и старая масляная лампа
Состав российского винегрета: картофель, свекла, морковь, консервированный горошек, квашеная капуста, подсолнечное масло и укроп
Жарка картофеля в масле
Морковь, помидоры, лук, перец и другие овощи, корнеплоды и лимоны, подсолнечное масло продаются на полках рынка
Масло подсолнечное и картофель
.Изображение подсолнечного масла и картофеля. Изображение натуральное
Похожие изображения
большая сковорода, обжаренная на подсолнечном масле, картофель с перцем и солью
Аппетитный картофель обжаренный в подсолнечном масле с натуральными приправами
Повар смешивает лопатку с жареным картофелем на сковороде в подсолнечном масле
Картофель в подсолнечном масле
Картофель жареный в кожуре на темном подсолнечном масле.
Картофель печеный над огнем. Чипсы в подсолнечном масле.
Картофель отварной с подсолнечным маслом, базиликом и укропом. Крупный план, русская кухня
Жарка свежего сырого нарезанного картофеля на сковороде с горячим подсолнечным маслом
Запеченный картофель Картофель в мундире в мундире с подсолнечным маслом и укропом до золотистого цвета
Обрезанное фото подруги, которая добавляет подсолнечное масло в сковороду перед тем, как жарить картофель, чтобы мать оценила свои кулинарные рецепты
Жарка картофеля в масле
Морковь, помидоры, лук, перец и другие овощи, корнеплоды и лимоны, подсолнечное масло продаются на полках рынка
Картофель, лук и бутылка растительного подсолнечного масла
Картофель в корзине, перепелиные яйца, чеснок, морковь и лук с подсолнечным маслом и старая масляная лампа
.Изображение подсолнечного масла и картофеля. Изображение бутылки
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
большая сковорода, обжаренная на подсолнечном масле, картофель с перцем и солью
Аппетитный картофель обжаренный в подсолнечном масле с натуральными приправами
Повар смешивает лопатку с жареным картофелем на сковороде в подсолнечном масле
Картофель в подсолнечном масле
Картофель жареный в кожуре на темном подсолнечном масле.
Картофель печеный над огнем. Чипсы в подсолнечном масле.
Картофель отварной с подсолнечным маслом, базиликом и укропом. Крупный план, русская кухня
Жарка свежего сырого нарезанного картофеля на сковороде с горячим подсолнечным маслом
Запеченный картофель Картофель в мундире в мундире с подсолнечным маслом и укропом до золотистого цвета
Обрезанное фото подруги, которая добавляет подсолнечное масло в сковороду перед тем, как жарить картофель, чтобы мать оценила свои кулинарные рецепты
Жарка картофеля в масле
Морковь, помидоры, лук, перец и другие овощи, корнеплоды и лимоны, подсолнечное масло продаются на полках рынка
Картофель, лук и бутылка растительного подсолнечного масла
Картофель в корзине, перепелиные яйца, чеснок, морковь и лук с подсолнечным маслом и старая масляная лампа
.Изображение подсолнечного масла и картофеля. Image of natural
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
большая сковорода, обжаренная на подсолнечном масле, картофель с перцем и солью
Аппетитный картофель обжаренный в подсолнечном масле с натуральными приправами
Повар смешивает лопатку с жареным картофелем на сковороде в подсолнечном масле
Картофель в подсолнечном масле
Картофель жареный в кожуре на темном подсолнечном масле.
Картофель печеный над огнем. Чипсы в подсолнечном масле.
Картофель отварной с подсолнечным маслом, базиликом и укропом. Крупный план, русская кухня
Жарка свежего сырого нарезанного картофеля на сковороде с горячим подсолнечным маслом
Запеченный картофель Картофель в мундире в мундире с подсолнечным маслом и укропом до золотистого цвета
Обрезанное фото подруги, которая добавляет подсолнечное масло в сковороду перед тем, как жарить картофель, чтобы мать оценила свои кулинарные рецепты
Жарка картофеля в масле
Морковь, помидоры, лук, перец и другие овощи, корнеплоды и лимоны, подсолнечное масло продаются на полках рынка
Картофель, лук и бутылка растительного подсолнечного масла
Картофель в корзине, перепелиные яйца, чеснок, морковь и лук с подсолнечным маслом и старая масляная лампа
.
