Выращивание картошки в горшках
Хоть в горшок, хоть в мешок. Как выращивать картофель в вазонах? | Огород | Дача
О необычных трендах нам рассказал доктор с.-х. наук, профессор ФГБНУ ВНИИКХ имени А. Г. Лорха Евгений Симаков.
Вместо грядок – мешки и бочки
Ксения Жук, «АиФ на Даче»: Евгений Алексеевич, в интернете набирают миллионные просмотры видео о выращивании картофеля в полиэтиленовых мешках из-под сахара. Правда ли, что овощ не получит стресса от такого способа?
Евгений Симаков: Технология достаточно проста. На дне мешка устраивают дренаж из веток, засыпают их 20–25-сантиметровым слоем почвы, раскладывают 2–4 семенных клубня и снова присыпают 8–10-сантиметровым слоем. Мешок не заполняют до самого верха, чтобы ещё 2–3 раза за сезон, по мере появления ботвы картофеля, присыпать её, оставляя немного верхних листьев. Свёрнутый край мешка постоянно расправляют, увеличивая его объём для новой порции почвосмеси. Такая подсыпка нового слоя есть не что иное, как видоизменённый приём ухода за картофелем – окучивание, которое применяют все дачники для дополнительного столонообразования. Несколько раз за сезон они с помощью мотыги окучивают картофельные гряды, подгребая тяпкой почву повыше к ботве.
– Неужели кусту картофеля будет достаточно так мало места и осенью он порадует богатым урожаем?
– Да, вполне можно получить хороший урожай и при таких условиях выращивания. Главные преимущества способа – экономия площади, отсутствие сорняков, а клубни, выращенные в рыхлой почвосмеси, получаются на загляденье ровными и красивыми. Но и минусы у способа тоже имеются. Например, мешку нужна какая-то опора, скажем, стенка дома или теплицы, то есть уже возникают ограничения по размещению такой «плантации», поскольку картофель любит солнечные участки. К тому же материал искусственной грядки – мешковина не отличается прочностью, к концу сезона под влиянием солнечных лучей она может порваться, а содержимое мешка – рассыпаться.
– А есть другой, не менее интересный способ – посадка картофеля в металлические бочки. Как он вам?
– Материал у этой импровизированной «грядки» прочный, но, отрастая, ботва свисает, часто ломается о края бочки, а места повреждений сразу же становятся воротами для проникновения возбудителей инфекционных и грибных болезней. Кроме того, выращивание картофеля в бочке ещё и трудозатратно. Сколько земли в неё нужно натаскать и как потом из неё урожай достать?
Фото: Shutterstock.comСельский подход
– А вот ещё ростовчане поделились интересным способом выращивания картофеля «вразвал». На небольшую глубину, 8–10 см, поперёк направления рядка раскладывают клубни удлинённой формы, а междурядья мульчируют соломой. Когда куст достигает высоты 15–20 см, «разваливают» его пополам, вложив между стеблями растений пучок сена или соломы. В чём смысл такой агротехники?
– «Развал» куста пополам способствует увеличению коэффициента размножения, то есть, говоря простыми словами, в подземной части растения формируется удвоенное количество клубней. Это делается для того, чтобы собрать больше урожая при сокращении площади посадки и в конечном итоге затратить меньше труда на уход, так как не придётся многократно окучивать картофель.
– Собрали они 750 кг с одной сотки! Это превышает урожайность многих известных индивидуальных способов выращивания в 2–2,5 раза. Подойдёт ли для ЦФО такая методика?
– Следует учесть, что в Южном федеральном округе совсем другие почвенно-климатические условия. Там клубням картофеля комфортно прорастать на малой глубине при условии укрытия соломой вместо окучивания – она сохранит влагу в почве, предохранит от перегрева и защитит от сорняков. В ЦФО совсем другие условия – возможен переизбыток влаги в почве, переохлаждение клубней после посадки, возвратные заморозки, а значит, сумма активных температур часто не позволяет получать большие урожаи. Однако минусы такого новшества тоже очевидны. Во‑первых, придётся ещё и решать проблему с соломой – где-то её покупать, а во‑вторых, при сильном ветре она может разлетаться по всему участку. Для многих дачников такой метод вряд ли подойдёт, а вот для сельских южных территорий – вполне.
Чем не цветок?
– Всё новые способы выращивания картофеля даже и не перечислить: сажают в ящики, горизонтально уложенные по участку трубы, сооружают вертикальные грядки из сетки. И всё для того, чтобы сэкономить место на участке. Но в каждом варианте всегда есть какие-то недочёты. А не подскажете ли какой-то более совершенный способ?
– Несколько лет подряд сажаю на даче картофель оригинальным, а главное, современным методом – прямо в цветочные вазоны, или, понятнее, горшки. Для этого на выбранный участок стелю чёрный спанбонд или лутрасил. Купил 100 пластиковых вазонов объёмом 15 литров. Каждый из них имеет диаметр около 30 см и такую же высоту. Столько «посадочной площади» хватает для обеспечения семьи из четырёх человек картофелем. Приобрёл готовый торфогрунт (около 6,0 рН). В каждый вазон посадил по 1 крупному клубню весом 100 г или два мелких – 50–60 г, уложив их с интервалом 10 см. Заполнил вазон торфом наполовину. Ставлю вазоны параллельными рядами на солнечной стороне. Так удобно работать – между ними получается проход, а соседние растения держатся ботвой друг за друга. Перед посадкой заправляю известняковым циалитом средней фракции, а позже подкармливаю комплексным удобрением, содержащим калий и фосфор. Постепенно, по мере роста ботвы, 3–4 раза подсыпаю в горшки торф.
– Синоптики обещают, что это лето будет жарким. Клубнеплодам нужна влага для хорошего роста. Как полить горшки так, чтобы не переусердствовать: чтобы от обильной влаги не появился фитофтороз, а от недостатка – парша?
– Больше всего картофель нуждается в поливе во время бутонизации, когда завязываются клубни, и в момент завершения цветения, когда происходит накопление их массы. Если коротко, то каждую неделю картофель должен получать 75 мм осадков в виде дождя или полива. Учитывайте, что почва в маленькой ёмкости будет всегда чуть суше, чем, скажем, в обычном огороде. Поэтому поливайте хотя бы раз в неделю – это поборет паршу. А вот от фитофтороза используйте обычный медный купорос.
– В чём главные преимущества способа?
– Картофель растёт в вазоне, как самое обычное комнатное растение: все работы по посадке, уходу и сбору удобны и максимально облегчены. С каждого вазона получаю по 3 кг. Стоят ёмкости недорого и прослужат не один десяток лет.
Кстати
Картофель сажают в ЦФО до 10 июня. Учёные-картофелеводы считают популярной ошибкой дачников выкапывание картофеля в августе, когда клубни не достигли физиологической зрелости, в них немного крахмала, они недостаточно вкусные и хуже хранятся. Выкапывайте картофель с середины сентября.
Нажмите для увеличенияКартофель: посадка, выращивание и сбор картофеля
Ваш хороший вопрос указывает на важность правильного pH почвы. Чтобы получить ответ, мы проконсультировались с Cooperative Extension Services и другими. Это самые сжатые ответы; другие были похожи:
• Анализ почвы подскажет, следует ли использовать удобрения и в каком количестве. Если у вас нет текущего теста почвы, вы можете внести сбалансированное удобрение (например, 10-10-10) из расчета примерно 30 фунтов на 1000 квадратных футов или примерно один фунт на каждые 10 футов ряда.Картофель хорошо подойдет для садов с высоким плодородием, но может дать много листьев и клубней, которые плохо сохранятся, если растения будут переудобрены. Картофель, выращенный в садах с низким плодородием, может нуждаться в удобрениях.
В идеале удобрения следует вносить двумя «полосами», каждая из которых на два дюйма в сторону от посевного материала и на один дюйм ниже посевного материала. Вы можете положить удобрение в посевную борозду и засыпать ее слоем земли перед посадкой семенного материала. Другой вариант - разбросать удобрение и подмешать его в почву.В любом случае избегайте прямого контакта с семенами. Удобрение может вызвать быстрое разложение посевного материала.
Не рекомендуется использовать навоз для картофеля. Это способствует развитию парши. Сохраните навоз для других садовых культур. –Университет штата Мэн
• Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы между 5,8 и 6,5 и оптимальные уровни плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддержание pH почвы от 5,0 до 5,3 может значительно снизить уровень заболевания у восприимчивых сортов.Если анализ почвы не проводился, помните, что картофель является тяжелым кормом, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов ряда). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Sidedress примерно через шесть недель после посадки (когда начинают формироваться клубни) удобрением с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда). –Клемсон U
.Как вырастить картофель в контейнерах
Если в вашем саду нет места для посадки картофеля или даже если у вас нет огорода, вы можете выращивать картофель в контейнерах. Вот несколько советов по выращиванию картофеля в горшках, мешках и ведрах.
Нет ничего лучше аромата свежевыкопанного картофеля. Картофель легко выращивать и обеспечивает питательную добавку к еде. По данным Картофельного совета США, один картофель среднего размера содержит всего 110 калорий и является здоровым источником калия, железа, витамина С и витамина В6.Потребление картофеля в кожуре дает 2 грамма клетчатки. Еще одна причина выращивать собственный картофель и избегать химикатов, распыляемых на коммерческий картофель.
Не нужно выделять драгоценное место в саду для выращивания картофеля. Картофель можно выращивать в небольших масштабах во всех типах контейнеров в любой местности, которая получает как минимум 6-8 часов прямого солнечного света. Попробуйте выращивать картофель в горшках, мешках, ведрах или других контейнерах.
Преимущества выращивания картофеля в контейнерах
1.Отсутствие загрязнения почвы: Поскольку вы используете свежую почву для горшечных культур, вам не нужно беспокоиться о севообороте, почвенных болезнях или вредителях, оставшихся после предыдущего вегетационного периода.
2. Контейнеры можно разместить где угодно: За контейнерами легко ухаживать, они могут быть размещены на вашем патио, балконе или в любом месте вашего двора, на которое падает яркое солнце.
3. Легкая уборка урожая: Убирать картофель проще, чем копать, и вероятность повреждения клубней копательной вилкой или лопатой меньше.Вместо того, чтобы копать, вы просто вываливаете горшок, и вот они!
4. Картофель защищен от почвенных вредителей: Контейнер защищает картофель от грызунов и других вредителей в садовой почве. Если у вас есть проблема с кротами, сусликами, полевками или бурундуками, которые прокладывают туннели через ваш сад и поедают ваши клубни под землей, вам следует выращивать картофель в контейнерах. Также защищает от проволочных червей, личинок и других вредителей.
Виды картофеля, идеально подходящие для выращивания в контейнерах
Ранние сорта картофеля идеально подходят для выращивания в контейнерах, потому что они быстро созревают и дают урожай сразу.
Ранние сорта картофеля обычно созревают в течение 65-80 дней, или вы можете собирать урожай молодого картофеля примерно через 6-7 недель с даты посадки. Маленький молодой картофель имеет сладкий вкус и нежную консистенцию. Некоторые ранние сорта картофеля включают Чифтен, Темный Ред Норланд, Ирландский Сапожник, Сангре, Ред Голд и Юкон Голд.
Картофель Fingerling сортов также подходят для выращивания в контейнерах. Картофель Fingerling - это маленькие сорта длиной 2-4 дюйма, узкие, пальчиковой или продолговатой формы.
Цвета варьируются от красного, оранжевого, пурпурного и белого до оранжевой, пурпурной, желтой или белой кожицы. Их вкус мягкий, ореховый и землистый, а текстура плотная и влажная. Некоторые сорта картофеля из сеголетков включают AmaRosa, Banana, French Fingerling, Pinto и Rose Finn Apple.
Советы по выращиванию картофеля в контейнерах:
1. Используйте большие контейнеры: Чем больше ваш контейнер, тем больше места у ваших растений, чтобы вытягивать корни и образовывать клубни.Рассмотрим следующее:
- Большие горшки: Большие горшки и кашпо идеально подходят для выращивания картофеля. Выберите емкость не менее 16 дюймов в диаметре и 16 дюймов (41 см) в высоту. Вы можете посадить 4-6 семенных картофелей в такую емкость. Эти детские горшки на 10 галлонов идеальны.
- Пакеты для выращивания: Пакеты для выращивания изготавливаются из ткани. Ткань помогает предотвратить чрезмерный полив и позволяет воздуху достигать корней. Пакеты для выращивания высыхают быстрее, чем другие контейнеры, поэтому следите за потребностями в поливе растений.Рассмотрите эти пакеты для выращивания на 5 галлонов, чтобы вырастить 2-3 семенного картофеля, или эти пакеты на 10 галлонов для посадки 4-6 семенного картофеля.
- Горшки для картофеля: Горшки для картофеля состоят из двух частей: внутренней и внешней емкости. Вы можете поднять внутренний горшок, чтобы проверить прогресс и собрать картофель, а затем вернуть внутренний горшок в контейнер, чтобы растение могло продолжать расти. Посадите в эти емкости 2–3 семенных картофеля. Вы можете найти двухкомпонентные картофельные горшки онлайн на Amazon.
- Большие ведра: Переработанные 5-галлонные ведра также хорошо подходят для выращивания картофеля. Просверлите отверстия в днище ведер, чтобы обеспечить дренаж. Вы можете посадить 1-2 семенных картофеля в ведра объемом 5 галлонов.
- Контейнеры с самополивом: Контейнеры с самополивом - это закрытая система выращивания, которая снижает испарение влаги и обеспечивает постоянную подачу воды к вашим растениям. Самополивающиеся кашпо - идеальное решение для поддержания постоянного уровня влажности ваших растений картофеля.Поскольку почва впитывает воду по мере необходимости, использование самополивающихся контейнеров помогает избежать чрезмерного полива и высыхания почвы. Для выращивания картофеля вам понадобится глубокая емкость. Как построить свои собственные контейнеры для самостоятельного полива
2. Используйте легкую почвенную смесь: Почвенные смеси, специально предназначенные для контейнеров, подойдут. Если вы смешиваете свой собственный, хорошей смесью будет 1/3 готового компоста хорошего качества, 1/3 вермикулит или перлит и 1/3 кокосовая койра или торфяной мох.
3. Подкормите растения: Добавьте органическое гранулированное удобрение, такое как Plant Tone, в контейнер во время посадки.Как только растения вырастут из почвы, каждые две недели подкармливайте листву рыбной эмульсией. Опрыскивайте растения рано утром, чтобы листья успели впитать питательные вещества и высохнуть до жаркого полуденного солнца. Следуйте инструкциям на упаковке.
4. Водяной колодец: При выращивании картофеля над землей потребности в поливе выше, чем в почве. Поскольку грунт не утеплен так же хорошо, как в грунте, вода быстро испаряется. Растения перестанут расти, если станут сухими или перегретыми.
Часто проверяйте контейнеры в теплую погоду, воткнув палец в землю. Поливайте горшки, если кажется, что верхние два дюйма почвы высохли. Глубоко поливайте, пока вода не стечет из нижних отверстий, чтобы влага достигла корней на дне емкости.
5. Держите клубни закрытыми: У картофеля появляются участки зеленой кожицы, когда они находятся под прямыми солнечными лучами во время роста. Зеленые зоны токсичны, и их следует обрезать. Чтобы на картофеле не образовывалась зеленая кожица, присыпьте его землей или мульчируйте, чтобы на клубни не попадал свет.
6. Выращивайте картофель на открытом солнце: Картофель прекрасно себя чувствует, если он находится на солнце не менее 6-8 часов в день. Однако картофель - это урожай прохладного сезона, которому не нравится жара. Растения могут перестать расти, когда температура достигает 80 ° F. Поэтому, если у вас теплая погода, постарайтесь разместить контейнеры в месте, которое получает утреннее солнце, а затем частично затеняется днем.
Как сажать картофель в контейнеры
Шаг 1. Добавьте 6 дюймов почвенной смеси на дно каждого контейнера для выращивания, смешайте удобрения и поместите семенной картофель на расстоянии примерно 6 дюймов (15 см) друг от друга.
Шаг 2. Засыпьте семена слоем почвы на 6 дюймов (15 см) и хорошо полейте.
Шаг 3. Когда рост растений достигнет 15 см, добавьте в контейнер еще почвы. Повторяйте процесс каждые 2 недели или около того, пока емкость не наполнится.
Вы можете начинать сбор молодого картофеля для еды после того, как растения зацветут.
Картофель закончил расти, когда его листва начала желтеть.На этом этапе прекратите полив и дайте листве погибнуть. Выкопайте контейнер и перекопайте почву для картофеля.
Хотите научиться выращивать картофель?
Вы найдете все, что вам нужно, чтобы начать выращивать картофель, в моей электронной книге в формате PDF, Выращивайте хорошую жизнь. Руководство по выращиванию картофеля . Независимо от того, хотите ли вы получить несколько деликатесных мальков или большой урожай для зимнего хранения продуктов, это руководство покажет, как вы можете выращивать собственный, органический, выращенный в домашних условиях картофель. Щелкните здесь, чтобы узнать больше .
Вам также может понравиться:
Хорошее планирование - залог успешного овощного сада
Независимо от того, впервые ли вы выращиваете пищу самостоятельно или много лет выращиваете огород, вам будет полезно планировать каждый год. Вы найдете все необходимое для организации и планирования своего огорода в моей электронной книге в формате PDF, Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden .
.
Основы выращивания картофеля в контейнерах
Основы выращивания картофеля в контейнерах:
Вы получите гораздо лучшие результаты, если будете использовать сертифицированный семенной картофель. Большинству растений для полного созревания требуется от 65 до 100 дней. Картофель бывает сотен разновидностей, поэтому рассчитывайте на разные формы, вкусы и немного отличающиеся сроки выращивания.
Существует как минимум 2 метода нарезки семенного картофеля; обрезка во время посадки или обрезки впереди, позволяющая покрыть поверхность среза огрубевшей.Каждый кусочек должен быть от 1 ½ до 2 унций и иметь не менее 2 глазков на кусок. Целый семенной картофель можно сажать, если он небольшой.
Поскольку картофель предпочитает богатую суглинистую почву с pH около 6,0, вы должны подготовить почву. Проверьте почву и измерьте уровни N-P-K, если вы не уверены в плодородии. Проверяйте растение в середине сезона. Добавьте дополнительные удобрения, если листья слегка пожелтели или если растения плохо растут.
Перед посадкой семенного картофеля убедитесь, что температура почвы достигла не менее 45 градусов по Фаренгейту.Слишком ранняя посадка в холодную влажную почву может испортить урожай.
Все клубни нуждаются в регулярном поливе. Регулярный полив, сохраняя почву влажной, но не сырой, сделает ваши овощи счастливыми и здоровыми. Количество осадков в вашем районе повлияет на потребность в поливе. В среднем оптимально выпадает около 2,5 см дождя в неделю. Используйте дождемер рядом с контейнерным садом, чтобы контролировать количество осадков. Чрезмерный полив приведет к загниванию клубней. Недолив приведет к снижению урожайности картофеля. Картофель не любит долгие часы жарких прямых солнечных лучей изо дня в день.Если вы живете в районе с очень жарким летом, вы можете частично затенить свои растения.
Здоровая почва и постоянный полив помогут бороться с вредителями и болезнями. Научитесь отличать хороших и полезных насекомых в вашем саду от вредителей. Вредителей, таких как цикадка и колорадский жук, можно удалить вручную. Не забывайте смотреть на нижнюю сторону ваших листьев. Наблюдение и удаление - ключ к борьбе с вредителями.
Выращивание картофеля в тканевых контейнерах (мешках)
Подготовить: Нарежьте семенной картофель на куски, имеющие не менее 2 глазков в каждом.Дайте кусочкам высохнуть и покрыться мозолями около 2 дней.
Заполните контейнер Smart Pot примерно на 1/3 смесью садовой почвы и компоста в соотношении 50/50.
Завод: Посадите один семенной картофель на каждые 3 галлона контейнера Smart Pot. Например, в контейнер №15 посадите 5 семечек. В контейнер № 10 посадите 3 или 4 семенных картофеля. Равномерно выложите семенной картофель в емкость.
Тщательно полейте почву. Он должен быть влажным, но не мокрым.
Уход: Вскоре вы увидите, как маленькие стебли пробиваются сквозь почву.Насыпьте больше смеси почвы / компоста, но не закрывайте листья. Листьям нужно солнце и воздух.
По мере того, как картофель продолжает расти, продолжайте добавлять смесь почвы и компоста, пока не достигнете верхней части контейнера Smart Pot.
По мере того, как лето заканчивается и приближается осень, листья и стебли картофеля начинают желтеть. Сроки могут несколько отличаться в зависимости от сорта картофеля и вашей температурной зоны.
Когда листва отмерла и погода станет прохладнее, прекратите полив примерно за 2 недели до сбора урожая.Листья и стебли станут почти полностью желтыми. Вы готовы к сбору урожая.
Урожай: Не используйте лопату или острый инструмент! Вытащите все стебли и листья в перчатках. Копайся и найди свой спрятанный картофель.
Магазин: Выложите картофель в один ряд в течение дня и дайте ему высохнуть. Затем счистите почву. Храните картофель в прохладном сухом месте с хорошей вентиляцией. Не храните картофель в холодильнике!
Уход за сумкой: Контейнер Smart Pot многоразовый! Встряхните лишнюю землю и дайте контейнеру высохнуть.Храните в сухом месте до следующей весны.
.
