Главная » Разное » Запеченная под сыром картошка

Запеченная под сыром картошка


Картошка с сыром в духовке - лучшие идеи для приготовления вкусных сытных блюд - БУДЕТ ВКУСНО!

Запеченная картошка с сыром в духовке – универсальное блюдо, которое будет с восторгом принято едоками за любым столом и в будни, и в праздники. Дополняя базовый компонент другими овощами, мясом, колбасными изделиями или грибами, удастся получить сытное, питательное и безумно вкусное самостоятельное кушанье.

Как приготовить картошку с сыром в духовке?

Картошка, запеченная с сыром, зачастую готовится из сырых, нарезанных клубней, которые предварительно сбрызгивают маслом и приправляют по вкусу.

  1. При дополнении картофельной базы мясными продуктами или овощами, компоненты укладывают в форму слоями, или предварительно перемешав в общей емкости.
  2. Чтобы картофельная нарезка хорошо пропеклась, форму затягивают фольгой или прикрывают крышкой, которую снимают через 30 минут запекания.
  3. Форму помещают в уже хорошо прогретую до 180-200 градусов духовку.
  4. Сыром притрушивают поверхность блюда за 15 минут до завершения приготовления, увеличив температуру до 220-250 градусов.

Запеканка из сырого картофеля

Простой рецепт запеченной картошки с сыром в духовке не требует множества дополнительных ингредиентов. Сочность и приятный сливочный вкус придаст блюду сметана, вместо которой можно взять сливки или майонез.

Гармонично дополнит палитру вкуса сушеный тимьян, орегано, базилик или готовый микс итальянских трав.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • сметана – 200 г;
  • сыр – 200 г;
  • сухие травы – 2 щепотки;
  • масло – 1 ст. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Картофель шинкуют некрупно.
  2. Промывают нарезку, сливают воду, дают стечь.
  3. Добавляют к картофелю соль, перец, травы, сметану, перемешивают и выкладывают в форму.
  4. Прикрывают емкость фольгой, отправляют в духовку, через 30 минут посыпают сыром.
  5. Еще через 15-20 минут запеченная картошка в духовке с сыром будет готова.

Картошка-гармошка в духовке с сыром

Картофель гармошка, запеченный в духовке с сыром, открывает перед хозяйками широкие возможности для экспериментов. Кроме сыра блюдо можно дополнять беконом, ветчиной, колбасой, грибами перед запеканием или сдабривать картофелины поджаркой из лука, овощей или мясных компонентов перед подачей.

Ингредиенты:

  • картофель – 6 шт.;
  • масло сливочное – 200 г;
  • сыр – 200 г;
  • чеснок сушеный – 1 ч. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Картошку моют, очищают.
  2. Каждую картофелину надрезают поперек гармошкой, не дорезая до конца 5 мм.
  3. Сдабривают разрезы солью, перцем, чесноком, вставляют ломтики масла, отправляют на час в духовку.
  4. Вставляют в разрезы сыр.
  5. Картошка с сыром в духовке будет готова через 15 минут.

Картошка в духовке с сыром и майонезом

Вкусной, аппетитно благоухающей, сочной и румяной будет картошка под сыром в духовке, приготовленная с луком, чесноком и майонезом. Полученное блюдо можно подавать самостоятельно, дополнив овощами, салатом или использовать в качестве сытного гарнира. Майонез предпочтительно использовать домашний.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • майонез – 200 г;
  • сыр – 150 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • лук – 1 шт.;
  • растительное масло – 20 мл;
  • зелень или сухие травы;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Картофелины очищают, шинкуют кружками толщиной 5 мм, сдабривают солью, перцем, маслом, травами, перемешивают, выкладывают слоем в форму.
  2. Сверху раскладывают лук и тертый сыр.
  3. Майонез смешивают с чесноком, зеленью, распределяют сверху.
  4. Запекают картофель с сыром и чесноком в духовке 40 минут при 200 градусах.

Картошка с беконом и сыром в духовке

Картофель с беконом и сыром в духовке готовится быстрее обычного благодаря использованию уже отваренных готовых картофелин. Очищать и разрезать клубни следует после полного остывания, так ломтики сохранят форму и не распадутся. Бекон подойдет свежий или прикопченный, его необходимо тонко нарезать.

Ингредиенты:

  • картофель – 1 кг;
  • бекон – 250 г;
  • сыр – 250 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • лук зеленый – 1 пучок;
  • сливочное масло – 1 ст. ложка;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Картофелины отваривают, остужают, очищают, разрезают.
  2. Бекон измельчают, обжаривают на масле, добавляют чеснок.
  3. Смешивают поджарку с картофелем и луком, выкладывают в форму, приправляют.
  4. Посыпают блюдо сыром и отправляют в прогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Картошка с мясом и сыром в духовке

Мясоедов впечатлит вкусом и насыщенностью картошка с сыром и мясом в духовке. Использовать можно свинину, индейку или, как в данном рецепте, курятину. Подойдет филе грудки или мякоть из ножек, бедер, которую нужно замариновать с добавлением чеснока, майонеза, карри или других приправ на свой выбор.

Ингредиенты:

  • картофель – 2 кг;
  • курятина (мякоть) – 700 г;
  • лук – 2-3 шт.;
  • сыр – 250 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • майонез – 300 г;
  • масло – 1 ст. ложка;
  • соль, перец, карри, сухие травы.

Приготовление

  1. Нарезают курятину и маринуют с добавлением карри, чеснока, ложки майонеза.
  2. Картошку очищают и шинкуют кружками как можно тоньше.
  3. Приправляют картофельную массу солью, перцем, травами и смешивают с майонезом.
  4. Располагают слоями в форме картофель, мясо, лук и снова картофель, прикрывают фольгой и отправляют на 50 минут в духовку.
  5. Притрушивают блюдо сырной стружкой.
  6. Еще через 15 минут курица с картошкой и сыром в духовке будет готова.

Картошка с грибами и сыром в духовке

Просто готовится, а получается по-праздничному вкусной картошка с грибами и сыром. Грибную поджарку при желании можно дополнить ломтиками болгарского перца морковью или свежими помидорами, которые придадут блюду приятную гармоничную кислинку. Сливки допускается заменять жирным домашним молоком.

Ингредиенты:

  • картофель – 1,5 кг;
  • грибы – 500 г;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • сливки – 250 мл;
  • сметана – 200 г;
  • майонез – 60 г;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, специи.

Приготовление

  1. Картофель чистят, шинкуют тонкими слайсами.
  2. Обжаривают на масле лук, добавляют грибы, жарят до испарения влаги.
  3. Закладывают сметану, специи тушат 3 минуты.
  4. Укладывают в форму картофель, грибы с луком и снова картофель.
  5. Заливают компоненты приправленной смесью из сливок и майонеза, отправляют на 50 минут в духовку.
  6. Притрушивают блюдо тертым сыром и запекают еще 15 минут.

Картошка в духовке с фаршем и сыром

Картофель с фаршем в духовке под сыром пропитывается мясными соками и удается особенно вкусным. Лук можно перекрутить вместе с фаршем или добавить промежуточным слоем при укладке компонентов в форму. Вместо мясного бульона допускается использование овощного отвара, просто воды, молока или сливок.

Ингредиенты:

  • картофель – 1,5 кг;
  • фарш – 700 г;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • бульон – 400 мл;
  • майонез – 150 г;
  • масло – 2 ст. ложки;
  • соль, перец, приправы.

Приготовление

  1. Шинкуют тонко картофель, сдабривают маслом, приправами, выкладывают слоем в форму.
  2. Сверху выкладывают лук и фарш, посыпают все сыром и покрывают майонезом.
  3. Вливают в форму бульон, отправляют запекаться при 160 градусах.
  4. Через 1-1,5 часа картошка с фаршем и сыром в духовке будет готова.

Картошка с колбасой и сыром в духовке

Приготовленная картошка с ветчиной и сыром в духовке приобретает особенную насыщенность и аромат. Использовать можно любые колбасные изделия, которые есть в наличии, нарезав их некрупными ломтиками, как и картофель. Блюдо максимально гармонично сочетается со свежими овощами или соленьями.

Ингредиенты:

  • картофель – 1,5 кг;
  • ветчина или колбаса – 250 г;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • майонез и сметана – по 100 г;
  • масло – 1 ст. ложка;
  • соль, перец, специи.

Приготовление

  1. Картофель шинкуют тонкими слайсами, лук дольками, а колбасу соломкой или кубиками.
  2. Укладывают в промасленную форму, приправленную и смешанную со сметаной и майонезом картошку, затем лук, колбасу и снова картофель.
  3. Притрушивают блюдо сыром, затягивают фольгой и отправляют запекаться при 180 градусах.
  4. Через 50 минут картошка с сыром в духовке будет готова.

Картошка с помидорами и сыром в духовке

Пикантную сочность приобретает картофель, запеченный с сыром, если приготовить его с помидорами. Базовый овощной состав блюда можно дополнить мясом: куриной мякотью, свининой, индейкой, предварительно нарезав филе небольшими ломтиками и замариновав с добавлением пикантных специй и приправ.

Ингредиенты:

  • картофель – 1,5 кг;
  • помидоры – 0,5 кг;
  • сыр – 200 г;
  • чеснок – 4-5 зубков;
  • масло – 100 мл;
  • соль, перец, специи.

Приготовление

  1. Шинкуют очищенный картофель тонкими ломтиками, а томаты кружками.
  2. Смешивают масло растительное с чесноком, укропом, солью, перцем и специями.
  3. Укладывают в форму картофель и помидоры слоями, посыпая каждый тертым сыром и поливая заправкой.
  4. Отправляют блюдо под фольгой запекаться на 40-50 минут.

Свинина в духовке с картошкой и сыром

Максимально питательная и сытная версия блюда – картофель, запеченный в духовке с сыром и свининой. Мясное филе предварительно нарезают ломтиками сантиметровой толщины, отбивают при помощи кулинарного молотка, после чего шинкуют некрупными кусками. Для более мягкого и пикантного вкуса блюда нарезку предпочтительно замариновать.

Ингредиенты:

  • картофель – 1,5 кг;
  • свинина – 600 г;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 200 г;
  • бульон – 100 мл;
  • масло – 1 ст. ложка;
  • горчица – 1 ст. ложка;
  • соль, перец, приправы.

Приготовление

  1. Подготавливают мясо, приправляют солью, перцем, горчицей, дают пропитаться.
  2. Шинкуют картофель и лук, укладывают слоями в форму, уложив промежуточным слоем свинину.
  3. Вливают бульон, запекают блюдо 40 минут под фольгой.
  4. Посыпают поверхность сыром и возвращают емкость в духовку еще на 15 минут.

Пирог с картошкой и сыром

Любители вкусной домашней выпечки будут рады продегустируют пирог с картофелем и сыром. Испечь изделие можно из готового слоеного теста, замешанного по проверенному рецепту дрожжевого теста или из быстрой основы, сделанной по рекомендациям данного рецепта. Твердый сыр можно заменить колбасным плавленым.

Ингредиенты:

  • мука – 4 стакана;
  • кефир – 0,5 л;
  • маргарин – 200 г;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • картофель – 1 кг;
  • масло сливочное – 100 г;
  • лук – 2 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • масло растительное – 40 мл;
  • соль, перец, зелень.

Приготовление

  1. Отваривают картофель, растирают толкушкой со сливочным маслом.
  2. Добавляют обжаренный на масле лук, соль, перец, остужают.
  3. И кефира, соды, щепотки соли и муки замешивают тесто, из которого формируют 2 пирога, наполнив раскатанные пласты начинкой и прикрыв пластами поменьше.
  4. Пекут пирог 30-40 минут при 180 градусах.

Источник

Легко нарезанный печеный картофель с сыром

Поднимите руку, если вы ЛЮБИТЕ картошку!

МЕНЯ! Если они тебе не нравятся, я предлагаю тебе отойти сейчас же. Этот рецепт полностью посвящен картофелю. Ничего более. Не меньше. Хорошо, и, может быть, немного сыра и зеленого лука. Но это все!

Этот аппетитный картофель очень легко приготовить, и его можно подавать на завтрак, обед или ужин! Подавайте их как гарнир с яйцами и беконом по утрам, с любым блюдом на обед или ужин или даже ешьте их вот так! Они мягкие и кремовые внутри и красивые и хрустящие по краям.

Вы знаете, как я делюсь множеством быстрых и простых рецептов в блоге, но на сегодняшний день этот рецепт является одним из самых простых в КОГДА-ТО. Нет ничего проще, чем печеный картофель.

Чтобы приготовить это блюдо, нужно 3 простых шага:

1) Вымойте и нарежьте картофель толщиной примерно 1/4 дюйма. Выложите картофель слоями в форму для печенья или противень. Накройте бумажным полотенцем и поставьте в микроволновую печь на 5-6 минут или почти до мягкости.

2) Вынуть из микроволновой печи.Слегка смажьте картофель оливковым маслом. Посыпать сыром, зеленым луком и приправами.
3) Выпекать 10 минут или пока сыр не станет пузырчатым.

Ароматный

Распечатать Ставка

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 20 минут

Порций: 6

Автор: Layla

Ингредиенты

  • 4 крупных картофеля
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 2 нарезанных зеленых лука
  • чесночный порошок и перец или приправы на ваш выбор
  • соль
  • оливковое масло

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 375 градусов.Обрызгайте форму для выпечки или противень спреем или накройте пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
    Вымойте и нарежьте картофель толщиной примерно 1/4 дюйма.

  • Положите нарезанный картофель в форму для выпечки и накройте бумажным полотенцем. Поставьте в микроволновую печь на 5-6 минут или пока картофель не станет почти мягким. Слегка смажьте картофель оливковым маслом. Посыпать сыром, зеленым луком и приправами.
    Выпекать 10 минут или пока сыр не станет пузырящимся, а картофель не станет мягким.

  • Поверх плиты Метод (пропустите, если вы используете микроволновую печь). Если у вас нет микроволновой печи, вы можете сварить картофель на плите, используя этот метод.Положите ломтики картофеля в большую кастрюлю, залейте водой и варите до кипения. Варить 5 минут. Картофель слить и выложить в форму для запекания или противень, слегка внахлест.

.

Рецепт: Запеченный картофель с сыром и фасолью

Самоделка © J Sainsbury plc, 2016 www.homemadebyyou.co.uk

  • 4 основы картофеля
  • 2 консервы запеченные бобы в томатном соусе от Sainsbury's
  • 90 грамм Британский мягкий чеддер от Sainsbury's, мелко натертый
  • 120 грамм изюм

  1. 1

    Разогрейте духовку до 200ºC, вентилятор 180ºC, газ 6.

  2. 2

    Вымойте и обсушите картофель.Вырежьте крестик в верхней части каждого. Выпекать на противне 55 минут или до готовности.

  3. 3

    За последние пять минут нагрейте фасоль на сковороде. Затем осторожно отожмите картофель, чтобы он открылся сверху, и залейте фасолью и тертым сыром.

  4. 4

    Завершите обед порцией изюма.

.

Картофель с сыром - OSRS Wiki

Из старой школы RuneScape Wiki

Перейти к: навигация, поиск В RuneScape Wiki также есть статья: rsw: Картофель с сыром 1 Quest

0

0

0

4 000 ...

Картофель с сыром
Выпущено 24 октября 2005 г. (Обновление)
21 Участники Да
Свойства
Торговый Да
Оборудованный Нет
Стекируемый Нет
Да
Да
Уничтожить Бросить
Изучить Запеченный картофель с маслом и сыром.
Значения
Стоимость 8 монет
High alch 4 монеты
Low alch 3 0,5 9000 9000 кг
Grand Exchange
Обмен 327 монет (информация)
Лимит покупки 13000
Ежедневный объем 137,185
.

Дважды запеченный картофель - греческий йогурт Дважды запеченный картофель

от Джессика от 18 декабря 2017 г. 31

Сегодня мы говорим о сладких гарнирах.

Греческий йогурт дважды запеченный картофель на столе! И я безумно рад рассказать вам о них все. СУПЕР ВОЗБУЖДЕНИЕ. Дико взволнован! Много лун назад они были моей самой любимой едой.

В течение многих лет, я имею в виду ГОДЫ, я сказал в этом блоге, что когда я рос, картофель был моей любимой едой.Странно, правда? Но я любил их во всех формах - пюре, запеканки, запеканки и особенно дважды запеченные.

Дважды запеченные блюда всегда были моими любимыми. Скорее всего, из-за взбитой текстуры и сырной начинки… конечно. Огромный шокер.

Но еще и потому, что они у нас бывали только раз в год. Моя бабушка готовила их на Рождество, и для меня было обычным делом хотеть вторую, а может, и третью (!) Порцию. Ооо, я так их любил.

Вот почему я их сделал! В нашем традиционном рождественском меню всегда была говяжья вырезка и дважды запеченный картофель.Там также была зеленая фасоль или какой-либо другой овощ, который появился в тот день, но именно стейк и картофель были очень модными и ностальгическими.

Я знал, что хочу приготовить обе эти вещи - стейк и картофель - чтобы поделиться ими, чтобы вы, ребята, могли устроить рождественский пир!

Ой и П.С. Если вам не нравится говяжья вырезка, они станут фантастическим дополнением к свиной вырезке, фаршированной инжиром и голубым сыром, или даже к этой свиной вырезке, фаршированной яблоками, беконом и орехами!

ТАК МНОГО ВЫБОРА! Как мы решаем ?!

Определенно нужно начать делать это для нас на регулярной основе, понимаете? Это решает проблему.

Дело в том.

Я редко готовлю их в течение недели, потому что это калорийная бомба. Я имею в виду, НАСТОЯЩАЯ причина также в том, что они требуют немного работы, хотя и без работы. Например, вам нужно запечь картофель, затем нарезать, затем взбить, затем снова замесить и снова запечь. Если вы не спланировали это полностью и не выделили время, это будет сложно сделать в будний вечер.

Но см. Также: большая калорийная бомба. Много масла. Много сыра.

Не то чтобы мы могли изменить метод, но мне удалось немного облегчить их. Как огромные поклонники греческого йогурта в этом доме, я всегда использую его как сметану. Наверное, лет десять. Так что взбивать йогурт с картофелем и использовать меньше масла и сыра стало ПОЛНЫМ СМЫСЛОМ!

Winnnnnning.

Конечный результат - очень пушистая, взбитая, гладкая и кремообразная картофельная начинка для кожицы. А давайте поговорим о картофельной кожуре.Я обожаю это! Он становится таким хрустящим, и если добавить немного морской соли… о боже. Лучшее сопровождение к начинке.

На самом деле, как бы я ни любил картофель, я бы никогда не прикоснулся к картофельной кожуре, ЕСЛИ это не было на дважды испеченном картофеле.

Также. Поскольку мы использовали здесь йогурт? Можно добавить бекон. Очевидно.

Посмотрите мое видео о греческом йогурте, запеченном дважды с картофелем


Выход: 8

Этот дважды запеченный картофель обновлен, чтобы сделать его более легким и вкусным благодаря использованию греческого йогурта! Сыр и бекон всегда!

  • 4 красновато-коричневый картофель
  • 4 ломтики бекон нарезанный
  • 1 столовая ложка оливковое масло
  • 1/2 кружка простой греческий йогурт Мне нравится 2% или полножирный
  • 1/2 кружка молоко
  • 2 столовые ложки пресное масло
  • 4 унции свежий тертый белый сыр чеддер плюс еще немного для начинки
  • 1/4 чайная ложка поваренная соль
  • 1/4 чайная ложка перец
  • 3 столовые ложки нарезанный чеснок для посыпки
  • копченая паприка для орошения

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов F.Проделайте вилкой несколько дырок в картофеле, натрите их оливковым маслом и выложите на противень. Выпекайте 1 час или пока они не приготовятся. Снимите и дайте немного остыть.

  2. Пока картофель запекается, нагрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон. Готовьте, пока весь жир не станет однородным, а бекон не станет хрустящим. Удалите его шумовкой и положите на бумажное полотенце, чтобы он высох.

  3. Осторожно разрезать картофель продольно пополам.Вычерпайте внутренности картофеля, не трогая кожуру. Мне нравится использовать для этого зубчатую (грейпфрутовую) ложку. Положите картофель в чашу электрического миксера. Добавьте греческий йогурт, молоко и масло. Используя венчик (или венчик), взбейте смесь, пока она не станет однородной и кремовой. Вбить сыр, соль и перец.

  4. Зачерпните смесь обратно в кожуру картофеля. Сверху посыпьте тертым сыром чеддер. Выпекайте 20 минут или пока сыр не станет слегка золотистым, а картофель не прогреется.Вынуть из духовки и посыпать беконом, чесноком и немного копченой паприки. Обслуживать!

Такой пушистый, я хочу умереть!

.

Смотрите также

Copyright © 2012- . Aljonuschka.ru.   Карта сайта, XML.