Можно ли копать картошку при беременности
Дачные опасности для будущей мамы. Можно ли копать грядки беременной?
Содержание:
Итак, ваша беременность пришлась на лето. Возникает естественный вопрос о том, как и где лучше его провести, — с пользой для себя и будущего малыша. Вполне возможно, что вы откажетесь от путешествия в далекие страны и на далекие моря, справедливо решив не рисковать, особенно без медицинской страховки (беременность не входит в случаи, подлежащие медицинскому страхованию за рубежом). Городские развлечения летом не очень-то разнообразны, плюс духота, жара, раскаленный асфальт. Естественно, что в голову приходит дачный вариант летнего отдыха — свежий воздух, живописная природа вокруг, фрукты и овощи со своего огорода, купание в речке, солнце, шезлонг, стоящий в тени дерева, — то, что для многих ассоциируется с классическим спокойным отдыхом.
Действительно, в таком времяпрепровождении есть много плюсов, и прежде всего это климатический фактор: во время беременности, особенно летом, не стоит резко менять климат, желательно, чтобы он был приближен к тому, в котором вы проводите большую часть своей жизни. В период летней жары (это вторая половина июля — первая половина августа) особенно важно не перегреваться, а это гораздо легче сделать в привычном климате, чем на самом лучшем курорте. Поэтому загородный дом или дача вполне способны предоставить все радости жизни, только в стремлении к этим радостям стоит помнить старую истину: осторожность не помешает. Итак, на что стоит обратить особое внимание? Попробуем решать проблемы по мере их поступления.
Как добраться до дачи: транспорт и беременность
Естественно, что на дачу надо как-то добираться, и в город — тоже, тем более что там вас ждет врач на прием в женской консультации. Конечно, лучшим вариантом для беременной женщины станет личный транспорт — легковая машина. Водить ее самой или доверить мужу — это решение должно быть принято и зависимости от самочувствия не забывайте, что во время беременности необходимое на дороге внимание может быть ослаблено; но вполне возможно, что вы комфортно чувствуете себя за рулем, особенно если живот не слишком большой (помните, что ремень безопасности не должен давить на живот — надо, чтобы он проходил под животом). Бич больших городов — это пробки, особенно усиливающиеся в летне-дачные часы лик — вечер пятницы и вечер воскресенья, так что в это время лучше не рисковать. Если все же дорога заняла больше времени, чем вы предполагали, нужно выйти из машины, немного походить, чтобы размять ноги — долго сидеть нежелательно, потому что ноги могут отекать и болеть.
Более экстремальный вариант транспорта — общественный: автобус, пригородная электричка. Первое правило, которое нельзя нарушать, — никаких штурмов, как бы ни хотелось зайти и сесть первой: в толпе вас могут подстерегать самые разнообразные неприятности. Правило второе: ехать надо сидя, а не стоя — удержать равновесие беременной женщине гораздо сложнее, да и ноги устанут. Как решить эту проблему — попросить уступить место или дождаться свободного транспорта, — можно определить по ситуации, но она должна быть решена обязательно.
Что не забыть взять на дачу?
Все свое ношу с собой", — это значит, что в поездку надо взять копии результатов всех анализов и исследований, которые вам сделали во время беременности, последние выписки из истории болезни, если вы страдаете серьезными заболеваниями, обменную карту и координаты своего гинеколога. А также сотовый телефон, по которому можно связаться с врачом и не только. Заранее узнайте, можно ли в экстренном случае вызвать "скорую помощь" и где находится ближайшая больница.
Не забудьте необходимый запас лекарств, которые вы принимаете. Не надейтесь на ассортимент местных аптек.
Солнцезащитный крем лучше привести с собой. Он должен иметь степень защиты не меньше 15 SPF.
Не забудьте о средствах от комаров, которые помогут сделать жизнь на даче более комфортной. Это может быть капроновый полог над кроватью, который позволит спокойно спать. Или средства для отпугивания насекомых типа фумигатора (не забудьте к нему таблетки) — их выбор сейчас очень велик. Помните, что во время беременности нельзя пользоваться инсектицидами, которые наносятся непосредственно на тело: многочисленные исследования однозначно доказали их вред для организма беременной женщины.
Можно ли беременной копать грядки и работать в огороде
Конечно, дача для многих — это не только отдых на природе, но и забота об этой природе плюс любимое развлечение многих из тех, кто хочет быть поближе к земле — вырастить урожай и сделать запасы на зиму. Это достойное во всех отношениях мероприятие для женщины во время беременности должно быть подкорректировано в связи с ее особым состоянием.
Главный принцип дачных забав подобного рода — не утомляться! Он нуждается в подробном пояснении: во-первых, никаких работ на открытом солнце в летнюю жару — это грозит перегревом организма и, соответственно, прочими серьезными для беременной женщины неприятностями. Если так сильно желание покопаться на грядках, лучше это делать утром, до 11 часов, и вечером, после 17.
Во-вторых, категорически запрещается поднимать любые тяжести — на даче это может быть ведро с водой, контейнер с удобрением, доски, бревна, лестницы, кирпичи, огородный инвентарь и многое другое. Пренебрежение этими рекомендациями может иметь самые неприятные последствия, вплоть до прерывания беременности, и, чтобы не жалеть потом о собственной неосмотрительности, следует знать, что если работа связана с подъемом тяжестей, то у беременной женщины может повыситься внутрибрюшное давление, ограничивается перемещение диафрагмы, увеличивается давление на органы, находящиеся в нижних отделах живота, в том числе и на матку, и на мышцы тазового дна. Ношение тяжестей в руках усиливает сжатие позвоночника и ухудшает вентиляцию легких. Повышенное внутрибрюшное давление может усугубить имеющуюся угрозу прерывания беременности. Поэтому во время беременности поднимать тяжести нельзя! Максимальный вес, который может поднимать беременная, не должен превышать 5 кг, хотя конкретное число килограммов, которые можно поднимать без вреда, должно определиться индивидуально, в зависимости от состояния здоровья, телосложении женщины и других факторов. Поэтому прочь тяжелые лопаты и грабли, тем более что в настоящее время в садоводческих магазинах большой выбор легких, удобных инструментов.
В-третьих, наклоняться к любимым грядкам тоже не рекомендуется, потому что это связано со смещением центра тяжести и возможной потерей равновесия, увеличивается нагрузка на позвоночник, может возникнуть боль в пояснице, При длительном наклоне повышается внутрибрюшное давление, повышается тонус мышц матки, что может спровоцировать прерывание беременности. Если жажда деятельности сильнее здравого смысла, полоть, подвязывать, прищипывать можно, либо сидя на скамеечке, передвигая ее за собой от грядки к грядке, либо стоя на четвереньках (предварительно надев брюки и положив под колени подстилку) — в этом можно даже углядеть нечто похожее на специальное упражнение, подготавливающее мышцы к родам, только не стоит им увлекаться!
Еще одна явная дачная опасность — возможность контакта с различного рода удобрениями и химикатами. Она гораздо серьезнее, чем кажется. Вещества, используемые для борьбы с вредителями или повышения урожайности, в большинстве своем токсичны, они могут отрицательно сказаться на формировании плода и спровоцировать нарушения в протекании беременности, поэтому эта сфера деятельности беременной женщине противопоказана абсолютно! Если кому-то из ваших близких так необходимо опрыскивать деревья, лучше в это время прогуляться где-нибудь подальше, обозревая окрестные пейзажи.
В любом случае, что бы вы ни делали, надо, не доводя себя до утомления, периодически отдыхать, тем более что где, как не на даче, так приятно посидеть в кресле в тени дерева. Это очень важно!
Какой бы работой на даче вы ни занимались, помните, что любое занятие следует прекратить при появлении следующих тревожных сигналов:
- боль в любой части тела;
- головокружение;
- одышка;
- слабость;
- влагалищные кровотечения;
- трудности при ходьбе;
- схватки;
- отсутствие движений плода;
- учащенное сердцебиение.
Конечно, в идеале, чтобы не соблазняться земледельческими работами, хорошо было бы в этот весенне-летний сезон, с которым совпала ваша беременность, вообще ничего не сажать — и земля отдохнет, и у вас не будет повода хвататься за лопату.
Дачный быт в ожидании ребенка
Конечно, загородные дома имеют разную, степень удобства, и чаще всего многие бытовые проблемы на даче решены. Тем не менее приходится сталкиваться с той же стиркой, уборкой и приготовлением еды. Что можно сказать по этому поводу?
Пока еще автоматическая стиральная машина не стоит в каждом дачном доме, проблема стирки грязного белья весьма актуальна, и, пожалуй, это одна из самых серьезных проблем. В качестве выхода может быть предложено следующее: на даче грязное белье не стирать, а, накопив его побольше, передать в городскую квартиру для стирки, чтобы потом привезти обратно. Если этот способ не годится, а на даче есть маленькие дети, одежду которых надо постоянно стирать, остается ручная стирка. Очень желательно ее избежать, передоверив другим членам семьи. На крайний случай, когда придется заниматься этим самой, сохраняется тот же принцип: никаких наклонов над тазом, никаких согнутых поз. Дело в том, что растущий живо приводит к смешению центра тяжести и увеличению нагрузки на позвоночник. В согнутом положении позвоночник и мышцы спины испытывают еще большую нагрузку, что приводит не просто к усталости, но к боли в пояснице (более серьезные последствия наклонов описаны выше). Единственный выход — поставить табурет или другое возвышение, сесть рядом на стул со спинкой, обхватив таз коленями, и стирать в положении сидя. Таз с водой и бельем поднимать самой тоже не следует.
К уборке комнат, особенно к мытью полов, тоже надо относиться с осторожностью: вместо того, чтобы ползать с тряпкой в руках, лучше всего взять швабру с системой отжима и, не наклоняясь, безопасно и спокойно протереть полы.
Лестницы — в погреб, на чердак, на второй этаж — весьма распространенная деталь дачной архитектуры. С ними тоже надо быть предельно осторожной — естественно, что поход или на чердак стоит переложить на других членов семьи, подниматься и комнату на второй этаж надо осторожно, держась за перила, которые надо сделать, если их нет. Скользкую лестницу лучше всего покрыть ковролином или набить резиновые "уголки", чтобы нога не соскользнула.
Овощи, фрукты, ягоды со своего огорода и беременность
Принцип "свежие овощи и фрукты со своего огорода" должен быть подкорректирован во время беременности следующими соображениями.
Во-первых, все дары природы надо обязательно тщательно мыть, ополаскивая кипяченой водой и не забывая о том, что грязь могла остаться на руках.
Во-вторых, этот летний сезон малины, клубники, вишни, красной смородины придется пропустить. Дело в том, что красные ягоды и фрукты в большинстве своем содержат гистамин — вещество, играющее значительную роль в возникновении аллергических реакций у будущего ребенка, поэтому лучше не рисковать и ограничиться несколькими ягодами. Это же касается и помидоров. Зато богатые железом яблоки нового урожая, груши, сливы, а также собранные на своем огороде морковь, огурцы, кабачки, зелень способны пополнить ваш организм витаминами и оказать положительное влияние на работу желудка из-за содержащейся в овощах клетчатки.
В-третьих, если дача находится по соседству с селом или деревней, местные жители часто продают дачникам яйца и молочные продукты — сметану, творог, кислое и парное молоко. Естественно, что парное молоко надо прокипятить, прежде чем пить, а количество съедаемых яиц не должно превышать 1 -2 в неделю.
В четвертых, в жаркие дни следует пить большое количество жидкости (если нет других указаний врача). Никакой сырой колодезной воды, только кипяченая, а лучше всего пить минеральную воду без газа.
Можно ли беременной загорать и купаться в водоеме на даче
Общение с природой на даче — это солнце, река или озеро, лес. Осмыслим каждый из этих пунктов по отдельности.
Солнце в умеренных количествах жителям средней полосы просто необходимо. Солнечный свет будет способствовать выработке в организме витамина D, который регулирует обмен в организме микроэлементов — кальция, магния, фосфора. Малыш "возьмет" необходимые для своего организма вещества. Подставьте на несколько минут свой животик солнечным лучам. Но такие солнечные ванны не имеют ничего общего с загаром, о котором во время беременности надо поговорить отдельно.
Чтобы солнце не стало причиной неприятностей, будущей маме необходимо:
- Стараться избегать прямых солнечных лучей и больше времени проводить в так называемой "кружевной тени" — до 10 часов утра и после 7 часов вечера, когда солнечные лучи пробиваются сквозь деревья или утреннюю (вечернюю) дымку.
- Пользоваться солнцезащитными средствами: наносить их следует за 30 минут до выхода на солнце и далее — через каждые 2 часа.
Купание и плавание хорошо освежает летом и полезно во всех отношениях, так как во время плавания развивается и тренируется группа мышц, которой предстоит "поработать" во время родов. Но важнее здесь другое — безопасность водоема для здоровья: купаться можно, только будучи на 100% уверенной в том, что в речке, озере или пруду нет никаких воронок, ям, подводных течений и что водоемы являются чистыми в экологическом отношении, в противном случае подхватить инфекцию можно почти незаметно. И никакого переохлаждения — ни в коем случае не сидите в воде, пока не замерзнете. Если купаться нельзя, можно просто побродить по воде, зайдя в нее по щиколотку — прибрежный песок успокаивает ступни ног, на которых находятся нервные рецепторы.
Во время прогулок по лесу внимательно следить за тем, чтобы не промочить ноги. Не стоит слишком увлекаться сбором грибов и ягод — все из-за тех же наклонов (лучше не наклоняться, а приседать). Есть смысл напомнить, что грибы в рацион беременной женщины входить не должны. Кроме этого, укусы насекомых следует предусмотреть заранее: чтобы не подцепить клеща, на щиколотках и запястьях одежда должна плотно прилегать к телу. От комаров — одежда и москитная сетка: репелленты, как говорилось выше, вредны.
Соблюдая эти нехитрые правила, можно сделать отдых на даче безопасным и незабываемым.
Вызывают ли они гестационный диабет?
Рози любила картофель: пюре, запеченный или жареный. Она употребляла их регулярно, пока не узнала, что беременна. А затем она остановилась, потому что не была уверена, что они подходят ей и ее ребенку. Рози также беспокоилась, что картофель может увеличить риск гестационного диабета.
Была ли Рози права? Картофель вреден для беременных? В этом посте Momjunction расскажет вам все о том, как есть картофель во время беременности, о преимуществах и рисках его употребления, а также о том, как лучше всего есть его для получения питательной ценности.
Полезно ли есть картофель во время беременности?
Умеренное употребление картофеля полезно для здоровья во время беременности. Основным источником энергии вашей матки является глюкоза, которая содержится в углеводах, таких как картофель. По данным Швейцарской ассоциации питания (SAN), три-четыре порции углеводов в день безопасны во время беременности. Сюда входят картофель, рис, крупы, хлеб и другие цельнозерновые продукты.
Вернуться к началу
Каковы шансы того, что картофель спровоцирует гестационный диабет (GD)?
Картофель содержит большое количество крахмала, который быстро усваивается организмом и может влиять на метаболизм глюкозы.Исследования также показывают, что потребление картофеля увеличивает концентрацию глюкозы в плазме и увеличивает риск сахарного диабета 2 типа (1).
Исследование подчеркивает важность умеренного потребления картофеля и замены его другими овощами, цельнозерновыми и бобовыми, чтобы снизить риск БГ. По сравнению с пятью или даже тремя порциями одна порция картофеля в неделю значительно снижает риск гестационного диабета (2).
Чрезмерное употребление картофеля до беременности также связано с повышенным риском БГ.
Вернуться к началу
[Прочитать: Сладкий картофель во время беременности ]
Какая польза для здоровья от употребления картофеля во время беременности?
Картофель богат питательными веществами. Вот некоторые преимущества употребления картофеля во время беременности.
1. Фолиевая кислота предотвращает дефекты нервной трубки.
Картофель содержит большое количество фолиевой кислоты, которая способствует развитию нервной системы плода. Таким образом, снижается риск заболеваний головного и спинного мозга.Богатые фолиевой кислотой продукты на ранних сроках беременности также могут предотвратить выкидыш (3).
2. Понижает газообразование и кислотность.
Картофель очень полезен для людей, страдающих проблемами пищеварения. Если их правильно приготовить, они помогут снизить газы и кислотность. Помогает порция пюре (4).
3. Здоровый набор веса
Если у вас недостаточный вес, картофель может помочь в идеальном и здоровом наборе веса во время беременности (5).
4. Борется с холестерином
Картофель содержит растворимую клетчатку и витамин С, которые помогают бороться с холестерином (6).
5. Повышает иммунитет
Запеченный картофель - богатый источник витамина С, который заживляет раны и повышает иммунитет. Он также улучшает способность усваивать железо из других продуктов (7).
6. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Кожа картофеля содержит высокий уровень калия, который снижает риск сердечного приступа и гипертонии. Одна средняя порция печеного картофеля с кожурой содержит 926 мг калия (8).
7. Лечит опухшие глаза
Мешки под глазами часто встречаются во время беременности.Просто натрите сырой картофель и нанесите на глаза примерно на 10-15 минут. Охлаждает глаза и снимает отек (9).
8. Помогает развитию плода
Картофель является хорошим источником витаминов (А и С) и минералов, таких как железо, магний, калий и кальций, которые способствуют росту и развитию плода (10).
Важно взвесить преимущества и риски того, что вы едите во время беременности. Это справедливо и для картофеля.
Вернуться к началу
[Читать: Продукты питания во время беременности ]
Каковы риски употребления картофеля во время беременности?
Вот некоторые из возможных побочных эффектов картофеля:
- Вызывает желудочно-кишечные проблемы: Зеленый картофель содержит гликоалкалоиды, альфа-соланин и альфа-чаконин.Эти соединения могут вызвать токсичность при чрезмерном употреблении и привести к желудочно-кишечным проблемам, таким как рвота и диарея, что может повлиять на развитие плода (11).
- Риск врожденных аномалий: Употребление слишком большого количества зеленого картофеля также вызывает определенные врожденные дефекты, такие как расщелина позвоночника и анэнцефалия (12).
- Вызывает гестационный диабет: Женщины, потребляющие слишком много картофеля, подвергаются более высокому риску развития гестационного диабета и диабета 2 типа.Младенцы, рожденные женщинами с гестационным диабетом, могут быть крупнее среднего, иметь затрудненное дыхание, низкое кровяное давление и риск смерти после родов (13).
Умеренное употребление картофеля поможет избежать этих побочных эффектов. Также имеет значение то, как вы их готовите перед употреблением.
Вернуться к началу
Каковы безопасные способы включения картофеля в рацион при беременности?
Во время беременности вы можете попробовать приготовить картофель по-разному на свой вкус.
- Запекание картофеля без сыра
- Сочетание картофеля с другими овощами, зеленью, рыбой и мясом
- Картофельный суп или тушеный картофель
- Картофельный салат или картофельное пюре с яйцом, овощами и специями
Вот пара картофеля рецепты, которые вы можете попробовать.
1. Картофельно-луковый суп
Вам понадобится:
- 1 стакан мелко нарезанного картофеля
- ½ стакана сушеных травяных смесей
- ¼ стакана лука, тонко нарезанного
- 1 чайная ложка масла
- свежемолотого черный перец и соль для вкуса
- 2 столовые ложки тертой моркови для украшения
Как сделать:
- Добавьте масло и лук в скороварку и обжарьте их в течение минуты на среднем огне.
- Добавьте картофель и обжарьте одну-две минуты.
- Добавьте около полутора стаканов воды, смешайте и готовьте для трех свистков
- Отключите свисток и выпустите пар. Дайте смеси остыть, прежде чем превращать ее в однородное пюре.
- Перелейте содержимое в кастрюлю. Добавьте сушеные травы, перец, соль и полстакана воды.
- Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне. Украсить морковью и подавать горячим.
Время приготовления: 25 мин
Порций: 2
[Читать: Помидоры во время беременности ]
2.Классический картофельный салат
Вам понадобится:
- 8 картофелин среднего размера, приготовленных и нарезанных кубиками
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- 1 ½ стакана майонеза
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка желтой горчицы
- ½ чайной ложки перца
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чашка смешанного лука
- 2 нарезанных ломтиками ребра сельдерея
- Маленький перец
- 5 яиц, сваренных вкрутую
Как приготовить:
- Очистить картофель и отварить в подсоленной воде.
- Охладите их до комнатной температуры, нарежьте кубиками и положите в большую миску.
- Смешайте яблочный уксус, сахар, майонез, соль, горчицу, перец и чесночный порошок в другой миске.
- Теперь добавьте полученную смесь к картофелю.
- Соедините с ним лук и сельдерей.
- Нарезать яйца и добавить к ним.
- Сверху посыпать паприкой и подавать.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 8
Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем планировать есть картофель в любом виде.Ответы на другие вопросы о картофеле во время беременности вы найдете в разделе часто задаваемых вопросов.
Вернуться к началу
Часто задаваемые вопросы
1. Говорит ли тяга к картошке во время беременности что-нибудь о поле ребенка?
Тяга к картошке означает, что вы несете мальчика. Однако это чистый фольклор и не имеет научных подтверждений.
2. Можно ли есть картофельные чипсы во время беременности?
Умеренное и периодическое употребление картофельных чипсов, которые считаются нездоровой пищей, можно, если у вас нет каких-либо заболеваний, таких как гестационный диабет или гипертония (14).
3. Безопасно ли есть зеленый проросший картофель?
Зеленый проросший картофель содержит высокие концентрации гликоалкалоидов, которые оказывают токсическое действие на вашу нервную систему. Они влияют на способность организма регулировать ацетилхолин, который стимулирует нервные импульсы. Поэтому избегайте употребления картофеля с частично или полностью зеленой кожицей (15).
[Читать: Редис во время беременности ]
Картофель, пожалуй, самый часто используемый овощ в любой диете, и его нельзя полностью избежать.Поэтому будьте осторожны при включении картофеля в свой рацион и ешьте его в умеренных количествах, чтобы предотвратить риски, которые он представляет во время беременности.
Вернуться к началу
Как вы планируете включить картофель в свой рацион при беременности? Расскажите нам об этом в разделе комментариев ниже.
Рекомендуемые статьи:
.Сладкий картофель во время беременности: пищевая ценность и преимущества
В отличие от своего близкого родственника картофеля, сладкий картофель, как известно, содержит больше, чем углеводы. Богатый питательными веществами корнеплод, сладкий картофель, можно жарить, запекать или варить для употребления в готовом виде с рисом или лепешками. Сладкий вкус этого корня также позволяет готовить множество сладких блюд, которые утолят вашу тягу к сладкому во время беременности. Но насколько полезен этот овощ во время беременности?
Об этом мы расскажем в этом посте MomJunction.Мы также перечисляем преимущества и побочные эффекты употребления сладкого картофеля во время беременности и способы его включения в свой рацион во время беременности.
Безопасно ли есть сладкий картофель во время беременности?
Да, сладкий картофель считается безопасным для употребления во время беременности (1) (2). Они богаты витаминами А и С, а также клетчаткой. Но женщинам с хроническими заболеваниями почек или в анамнезе им следует избегать употребления сладкого картофеля, поскольку он содержит большое количество оксалатов, которые могут увеличить риск образования камней в почках (3).
Хотя этот корень является полезным источником питательных веществ, его чрезмерное употребление - не лучшая идея, особенно во время беременности.
Профиль питания сладкого картофеля
По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), 100 граммов сладкого картофеля содержат 86 ккал, 20,12 г углеводов, 30 мг кальция, 25 мг магния, 337 мг калия, 55 мг натрия и 11 мкг фолиевой кислоты. Он также содержит 709 мкг витамина A (RAE) и 2,4 мг витамина C (4).
Все эти питательные вещества необходимы для здоровой беременности.В следующем разделе мы увидим, как они приносят пользу будущим матерям.
[Прочитано: Есть батат во время беременности ]
Польза сладкого картофеля для здоровья во время беременности
Регулярное употребление сладкого картофеля во время беременности может обеспечить организм перечисленными ниже питательными веществами.
- Витамин A : Употребление в пищу таких богатых витамином А продуктов, как сладкий картофель, может помочь в поддержании состояния тканей, росте плода, а также поддерживает обмен веществ (5).
- Калий : Беременным женщинам требуется больше калия, чем другим женщинам того же возраста.Сладкий картофель содержит калий, который помогает поддерживать баланс жидкости и нормализовать кровяное давление (6).
- Фолиевая кислота : Беременным женщинам требуется 400 мкг фолиевой кислоты в день, чтобы предотвратить риск дефектов спинного мозга. А полстакана сладкого картофеля содержит от 40 до 90 мкг фолиевой кислоты (7).
- Низкий ГИ : Если у вас диабет, может быть полезно включение в рацион для беременных продуктов с низким ГИ, таких как сладкий картофель (8).
Все продукты следует употреблять в умеренных количествах, поскольку передозировка или недостаток питательных веществ в организме может вызвать определенные побочные эффекты.
Возможные побочные эффекты от употребления сладкого картофеля во время беременности
Избыток любого питательного вещества может быть вредным для беременности. Как упоминалось ранее, женщинам с проблемами почек или в анамнезе следует ограничить потребление сладкого картофеля, поскольку у них высокий уровень оксалатов (3).
Также посоветуйтесь со своим врачом, можно ли вам употреблять сладкий картофель, когда вы принимаете какие-либо лекарства. Корнеплод может мешать действию некоторых лекарств и иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья.
Может ли сладкий картофель вызвать выкидыш?
Более 15 000 МЕ витамина А в ежедневном рационе могут увеличить вероятность отклонений.Поскольку сладкий картофель богат витамином А, вам не следует есть больше, чем рекомендуется во время беременности (9). Повышенное количество витамина А на первом этапе беременности может быть связано с врожденными пороками развития и выкидышем.
Итак, независимо от того, насколько вы жаждете сладкого картофеля, следите за его потреблением, чтобы избежать чрезмерного потребления.
Тяга к сладкому картофелю во время беременности
Некоторые теории говорят, что тяга к сладкому картофелю во время беременности может быть вызвана желанием чего-то сладкого или крахмалистого.Это также может означать, что ваше тело нуждается в углеводах и хочет продуктов, богатых ими. Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти теории о тяге к сладкому картофелю во время беременности.
Вне зависимости от причины вашего пристрастия, вы можете наслаждаться этим корнеплодом несколькими способами.
Способы включения сладкого картофеля в рацион при беременности
Сладкий картофель можно есть разными способами. Вот несколько.
- Нарежьте сладкий картофель тонкими ломтиками и посолите и поперчите.Затем запекайте их, чтобы получились хрустящие и полезные чипсы.
- Отварить кусочки сладкого картофеля, добавить зелень и оливковое масло и обжарить.
- Добавьте полусырые кусочки сладкого картофеля в зеленый салат, чтобы быстро перекусить.
- Сладкий картофель очистить, приготовить и добавить несколько капель кленового сиропа, чтобы приготовить сладкое блюдо.
[Прочитано: Картофель во время беременности ]
Нет вреда в употреблении сладкого картофеля во время беременности, если это умеренно.Но если вы не уверены в этом, поговорите со своим врачом, прежде чем включать его в свой ежедневный рацион. Как и любой другой овощ, сладкий картофель необходимо употреблять вместе с другими питательными продуктами, такими как фрукты, злаки и бобовые.
У вас есть рецепты сладкого картофеля, которыми вы хотите поделиться? Пожалуйста, поделитесь ими с нами.
Ссылки:
Рекомендуемые статьи:
.12 удивительных преимуществ морковного сока при беременности
Поздравляем, вы беременны! Пришло время побаловать себя свежевыжатыми соками и деликатесами.
Это время, когда вы можете чувствовать усталость и стресс, так почему бы не зарядиться энергией с помощью сырого морковного сока? Но безопасна ли морковь во время беременности? Вы почувствуете разницу, если дадите своему организму правильную дозу необходимых питательных веществ. Помните, что вы не одиноки, ведь растущий ребенок внутри вас также выиграет от увеличения количества питательных веществ, которые вы предлагаете при ежедневном потреблении здоровой пищи.
Преимущества морковного сока во время беременности
Морковь, как известно, является одним из самых универсальных овощей из-за своей питательной ценности, которая также очень удобна для употребления в качестве сока. Хотя он, безусловно, имеет приятный вкус, его очищающий эффект в организме также приносит много пользы для здоровья во время беременности.
Вот список преимуществ моркови во время беременности:
- Морковь очищает печень.
- Ваша иммунная система во время беременности становится слабой, чтобы поддерживать рост плода.Морковь помогает повысить иммунитет.
- Беременность - время, когда нужно оставаться в безопасности. Регулярное употребление моркови предотвращает такие проблемы, как бронхит.
- Морковь помогает поддерживать здоровье клеточных мембран, борясь с инфекциями.
- Они помогают улучшить кожу, плоть и мышцы будущего ребенка внутри вас.
- Высокий уровень сахара в крови может быть вредным для здоровья вашего ребенка во время беременности. Морковь помогает снизить уровень сахара в крови и снизить риск диабета.
[Читать: Свекла во время беременности ]
- Морковь богата кальцием и способствует развитию костей и зубов у вашего ребенка.
- Они богаты витаминами C, A и клетчаткой, которые вам необходимы во время беременности.
- Морковный сок богат бета-каротином, который действует как антиоксидант и защищает вас от свободных радикалов.
- Витамин А в морковном соке помогает бороться с инфекциями. Кроме того, витамин А улучшает качество грудного молока.Кормящие матери должны обязательно добавлять в свой ежедневный рацион морковь, богатую питательными веществами.
- Содержащиеся в соках фитохимические вещества способствуют правильному функционированию организма. Они считаются важными витаминами, которые необходимо добавлять в ежедневный рацион беременных.
- Известно, что употребление морковного сока в последние несколько месяцев беременности снижает вероятность желтухи у вашего ребенка.
[Читать: Таблица диеты для беременных ]
Интересные советы по потреблению
Морковь восхитительна.Помните несколько простых советов, которые обеспечат сохранение всех жизненно важных питательных веществ. Вот что вам следует знать:
- Морковь, длина которой менее 6 дюймов, сладкая. Если вы предпочитаете сладкий вкус, ищите более короткие варианты, в противном случае выбирайте более длинные.
- Жизненно важные питательные вещества остаются концентрированными под кожей, поэтому старайтесь принимать их вместе с кожей. Для правильной очистки можно использовать жесткую щетку.
- Морковь - это мягкие корнеплоды, которые легко смешиваются с другими ингредиентами.
[Читать: Редис во время беременности ]
Риски моркови или морковного сока во время беременности
Хотя морковь в сыром виде или сок, несомненно, питательны, чрезмерное употребление может привести к определенным осложнениям во время беременности. Вот почему вам следует быть осторожными:
- Морковь богата витамином A. Считается, что слишком большое количество витамина A препятствует развитию плода.
- Морковь содержит каротин, который является провитамином А и преобразуется в организме только при необходимости.
- Вы не можете получить большое количество витамина А, принимая каротин, так как ваше тело регулирует преобразование каротина в витамин А.
- Слишком большое несварение каротина приводит к каротинемии, которая в конечном итоге делает кожу желтой.
- Известно, что B-каротин вызывает рак.
[Прочитано: Кукуруза во время беременности ]
Поговорите со своим врачом о ежедневном потреблении морковного или морковного сока во время беременности.Он будет тем человеком, который решит, безопасна ли морковь для вашей беременности. Положите конец всем заботам и наслаждайтесь здоровой диетой.
Матери, расскажите нам в разделе комментариев ниже о любых других преимуществах употребления моркови во время беременности.
Артикул: 1
Рекомендуемые статьи:
.Преимущества фисташек во время беременности
От выпечки до супов и салатов вкус многих блюд можно усилить, добавив несколько фисташек. Эти вкусные и хрустящие орехи, богатые отличными питательными веществами, также считаются одними из самых полезных для здоровья орехов во время беременности. Но вы должны помнить, когда, почему и как их есть. Здесь MomJunction обсуждает употребление фисташковых орехов во время беременности и то, какую пользу они могут принести вам и вашему ребенку.
Безопасно ли есть фисташки во время беременности?
Да, включать фисташки во время беременности безопасно (1). Они богаты белком, клетчаткой, калием, фолиевой кислотой, кальцием и железом, которые важны для роста и развития плода.
Каковы преимущества фисташек во время беременности?
Питательные вещества, содержащиеся в фисташках, полезны во время беременности и способствуют здоровому развитию ребенка. Пищевые преимущества включают:
1.Способствует развитию плода
Фисташки содержат большое количество белка, необходимого для развития тканей и мышц вашего будущего ребенка (2). Он также контролирует ваш вес (3), регулируя уровень сахара в крови.
2. Уравновешивает уровни липидов
Высокая концентрация мононенасыщенных жирных кислот в фисташках снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина, тем самым балансируя липиды (4).
3. Повышает уровень иммунитета.
Фисташки богаты антиоксидантами, включая каротин, полифенольные вещества, а также витамины А и Е, которые помогают повысить иммунитет (5).
4. Предотвращает анемию
Богат железом и другими важными минералами, которые помогают в образовании красных кровяных телец. Включение этих орехов в ваш рацион в достаточном количестве поможет предотвратить анемию, особенно во время беременности, когда вашему организму требуется больше, чем обычно, количество клеток крови (6).
5. Лечит запоры
Богатые клетчаткой фисташки способствуют легкому пищеварению и регулируют испражнение. Они также могут облегчить запор, который может развиться из-за гормональных изменений на ранних сроках беременности (7).
6. Противовоспалительное действие
Фисташки обладают противовоспалительным действием и помогают бороться с болями в суставах и отеками, которые часто возникают во время беременности (8).
7. Хорошо для развития мозга плода
Фисташки содержат большое количество омега-3 жирных кислот, таких как олеиновая и линолевая кислоты, которые необходимы для развития мозга ребенка (9).
Продолжайте читать, чтобы увидеть полный пищевой профиль фисташек.
Пищевая ценность фисташек
Питательные вещества, присутствующие в 100 граммах сырых фисташек, следующие (10):
| ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА | СУММА | |||
|---|---|---|---|---|
| Калорий | 560 ккал | |||
| Вода | .37 г||||
| Углеводы | 27,17 г | |||
| Сахар | 7,66 г | |||
| Белок | 20,16 г | |||
| Волокно | 10,6 г | |||
| Жир | 45,32 г | ВИТАМИНЫ | ||
| Тиамин (витамин B1) | 0,870 мг | |||
| Рибофлавин (витамин B2) | 0,160 мг | |||
| Ниацин (витамин B3) | 1.300 мг | |||
| Пиридоксин (витамин B6) | 1,700 мг | |||
| Фолиевая кислота (витамин B9) | 51 мкг | |||
| Аскорбиновая кислота (витамин C) | 5,6 мг | |||
| Ретинол (витамин A) | 516IU | |||
| Альфа-токоферол (витамин E) | 2,86 мг | |||
| ЭЛЕКТРОЛИТЫ | ||||
| Калий | 1025 мг | |||
| Натрий | 1 мг | |||
| 1 мг | ||||
| МИНЕРАЛЬНЫЙ | 105 мг | |||
| Железо | 3.92 мг | |||
| Фосфор | 490 мг | |||
| Магний | 121 мг | |||
| Цинк | 2,20 мг | |||
| LIPIDS | ||||
| Всего насыщенных жирных кислот | 5,907 г | Всего насыщенных жирных кислот | ||
| 5,907 г | кислоты | 23,257 г | ||
| Всего полиненасыщенных жирных кислот | 14,380 г | |||
г = граммы; мг = миллиграммы; МЕ = Международные единицы
Хотя фисташки и питательны, польза от них будет выше, только если вы потребляете их в правильном количестве и придерживаетесь простых несоленых фисташковых орехов в скорлупе .
Сколько фисташек вы можете съесть в день?
Вы можете съедать до ½ унции или примерно 24 фисташек в день (1). Вы не должны есть больше рекомендованного количества, так как это может привести к избытку эфирных масел в организме, что может нанести вред мозгу (11).
Каковы возможные побочные эффекты от употребления фисташек во время беременности?
При включении фисташек следует помнить о следующих вещах:
- Они содержат фруктаны, которые вызывают проблемы с пищеварением, такие как запор, диарея, вздутие живота, боли в животе и метеоризм (12).
- Жареные орехи, покрытые солью, могут иметь высокое содержание натрия, что может повысить кровяное давление (13). Поэтому лучше всего выбирать простой несоленый сорт.
Некоторые меры предосторожности при включении фисташек в рацион могут быть хорошей идеей.
Как включить фисташки в свой рацион?
Вот несколько интересных способов включить фисташки в свой рацион:
- Бросьте немного фисташек в вазу с фруктами и ешьте их свежими.
- Сделайте из них грубый порошок и используйте как соус для курицы перед жаркой или грилем.
- Посыпьте мелко нарезанные фисташки овсянкой, йогуртом или хлопьями, чтобы получить питательный завтрак.
- Смешайте молочный коктейль с миндалем, кардамоном и шафраном, чтобы получить супер-наполнитель.
Не беспокойтесь о фисташках, если только ваш лечащий врач специально не посоветовал вам не есть их. Включите ежедневную порцию этих орехов в любое удобрение.Однако не забывайте придерживаться допустимого предела.
Ссылки:
