Можно ли садить картошку на 40 святых
Можно ли в день памяти Севастийских мучеников печь «жаворонков» и сажать картошку?
22 марта по новому стилю Православная Церковь празднует день памяти святых сорока мучеников Севастийских. В околоцерковных кругах с этим днем связано множество суеверий и примет.
Часто можно услышать известную православную поговорку: «В церкви есть прихожане и захожане». Попробуем с Божьей помощью разобраться, чем отличается ПРИхожанин от ЗАхожанина…
Прихожанин приходит в храм, чтобы ПРИЙТИ ко Христу, чтобы его душа обрела Бога, нашла путь к Нему. Вот главная цель такого человека. И это великолепно, правильно и истинно. Именно этого ждет от нас Господь Иисус Христос.
Захожанин же заходит в храм не для того, чтобы обрести Бога и соединиться с Ним, но чтобы решить свои насущные материально-бытовые вопросы. Бог нужен ему не Сам по Себе, не как источник жизни и самоцель бытия, не как возлюбленный Отец, но как некий механизм, который исполняет вполне конкретные земные желания человека. У захожанина с Богом торгово-экономические отношения, как в магазине: свечечку поставил, сорокоуст заказал, молебен отслужил, теперь жду, когда исполнится желаемое и просимое.
Захожанин часто не нуждается в Православии как в единственно спасительной истине. С одинаковым вожделевательным целеустремлением он бы пошел и в католический храм, и в мечеть, и в буддийскую пагоду. Кстати говоря, часто так и происходит. Человек в православном храме ставит свечи, потом едет к бабке, покупает японские нэцке «толстопузиков» – божков удачи, затем еще в зодиакальном и восточном гороскопе посмотрит, «благоприятствуют» ли ему звезды и совместим ли его характер с характером того человека, от которого зависит получение желаемого.
Именно такой малохристианский полуязыческий менталитет порождает псевдоправославную фантастику, в которой святых мучеников Маккавеев пытаются превратить в какого-то мифического «Маковия», в Рождественский сочельник на столе должны быть обязательно 12 блюд, а 7 июля празднуется у захожанина не Рождество святого Пророка Предтечи и Крестителя Господня Иоанна, а «Рождество Ивана Купалы», на сорок святых нужно сажать картошку, потому что будет хороший урожай, и ждать, когда аист принесет в дом младенчика, и обязательно печь «жаворонков» из теста. Главное – это сделать. В храм можно не идти на полиелей и Литургию Преждеосвященных Даров, но картошку посадить в этот день и «жаворонка» испечь обязательно!
Недавно услышал хорошую шутку… В нынешнем году в связи с тем, что день памяти сорока мучеников Севастийских припал на среду, служба им перенеслась на вторник. Один человек сказал (в шутку, конечно): «А знают ли аисты о том, что служба перенеслась? А то еще ошибутся и принесут детей не в тот день».
Все это смешно, если бы не было так грустно…
…Начало IV века. Провинция Севастия в малой Армении (ныне территория в центральной Турции). Правитель Ликиний развязывает войну со своим западным соседом – святым равноапостольным императором Константином, поддерживающим христианство. Боясь, что армия его ослабнет в результате подрывной деятельности христиан, Ликиний начинает «чистку» в ее рядах: казнит всех верующих во Христа. В севастийском подразделении армии находился отряд из сорока воинов-каппадокийцев. Каппадокия – степная область в восточной части полуострова Малой Азии. Она была родиной не только прекрасных коней (именно так переводится с персидского название «Каппадокия»), но и сорока мучеников, а также и великих святых, учителей Церкви, выдающихся богословов святителей Василия Великого, Григория Богослова, Григория Нисского. Они родятся спустя несколько десятилетий после казни Севастийских мучеников. И кто знает, быть может, и их подвиг в том числе призвал на землю Каппадокии Божье благословение и милость. Возможно, их подвиг вдохновил на «тесный путь ради Христа» святителей Василия Великого, его брата Григория Нисского и ближайшего друга Григория Богослова. По крайней мере, у святителя Василия Великого есть проповедь, посвященная его землякам – Севастийским мученикам. Вот как в Церкви все взаимосвязано. Кровь мучеников воистину – семя христиан. На ней Церковь и стоит.
Севастийским мученикам перед казнью за отречение от Христа предлагали и положение в обществе, и материальные блага, и сохранение жизни, но они вменили все ни во что, пожелав соединиться с Богом. Как пишет о них святитель Василий Великий, цитируя ответ мучеников истязателям: «Для чего, богопротивник, уловляешь нас, предлагая нам эти блага, чтоб отпали мы от живого Бога и поработились погибельным демонам? Для чего столько даешь, сколько стараешься отнять? Ненавижу дар, который влечет за собою вред; не принимаю чести, которая бывает матерью бесчестия. Даешь деньги, но они здесь остаются. Делаешь известным царю, но отчуждаешь от Царя истинного. Что так скупо и так не много предлагаешь нам из мирского? Нами презрен и целый мир. С вожделенным для нас упованием нейдет и в сравнение видимое. Видишь это небо: как прекрасно смотреть на него, как оно величественно! Видишь землю: как она пространна и какие на ней чудеса! Ничто из этого не равняется блаженству праведных. Ибо это преходит, а наши блага пребывают. Желаю одного дара – венца правды; стремлюсь к одной славе – к славе в Царстве Небесном. Ревную о почести горней: боюсь мучения, но мучения в геенне».
Вот как мыслили и какой верой горели мученики Севастийские! Захожанин же молится к ним о картошке, не замечая сияющих Божественных венцов на их головах.
Будем же, братья и сестры, искать наипаче Того, Кого единодушно любили Севастийские мученики – искать Христа! Ведь, по слову святых отцов, жизнь христианина на земле также должна из себя представлять бескровное мученичество – борьбу со страстями и похотями, изменение себя через Таинства, через исповедь, через покаяние, чтобы жить не прахом земным, уподобляясь бессловесным животным, но ревнуя о горнем, о стяжании благодатных даров Духа Святого, о том прекрасном и сладчайшем Отечестве Небесном, которое уготовил для нас милосердный Господь Бог. Нужно только потрудиться для этого над душою своей, чтоб она не была дикой и пустынной целиной, но перепаханной Духом Божьим и усилием души человеческой плодородной почвой.
Святые мученики Севастийские, молите Бога о нас!
Иерей Андрей Чиженко
Как выращивать картофель - блог Seed Savers Exchange
Общие советы
Картофель лучше всего растет на ярком солнце. Это растения с агрессивным укоренением, и мы обнаружили, что они дают лучший урожай, если их посадить в легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву. Картофель предпочитает слабокислую почву с pH от 5,0 до 7,0. К счастью, картофель легко адаптируется и почти всегда дает приличный урожай, даже если почвенные условия и вегетационный период не идеальны.
Для достижения наилучших результатов всегда держите картофельный грядок свободным от сорняков.Картофель следует чередовать в саду, никогда не выращивать на одном и том же месте до тех пор, пока картофель не будет отсутствовать 3-4 года.
Когда сажать картофель
Картофель можно сажать, как только почва будет обработана ранней весной, но помните о температуре почвы. Растения картофеля не начнут расти, пока температура почвы не достигнет 45 градусов по Фаренгейту. Почва должна быть влажной, но не заболоченной.
Картофель переносит небольшие морозы, но вы должны обеспечить растениям некоторую защиту от замерзания, если вы знаете, что скоро наступят сильные морозы в конце сезона.Если вы хотите продлить срок хранения и иметь длительный вегетационный период, вы можете посадить второй урожай не позднее 15 июня, а собирать картофель как можно позже.
Обрезка картофеля перед посадкой
За неделю или две до даты посадки посадите семенной картофель в месте, где он будет подвергаться воздействию света и температуры от 60 до 70 градусов по Фаренгейту. Это запустит процесс прорастания. За день или два до посадки острым чистым ножом нарежьте крупный семенной картофель на более мелкие кусочки.Каждый кусок должен быть примерно 2 дюйма в квадрате и содержать как минимум 1-2 глазка или бутона. Сажайте картофель поменьше целиком. Хорошее практическое правило - сажать картофель целиком, если он меньше мяча для гольфа. Примерно через день ваши семена превратятся в толстые мозоли на срезах, что поможет предотвратить гниение.
Посадка картофеля в саду
Мы обнаружили, что картофель лучше выращивать рядами. Для начала выкопайте траншею глубиной 6-8 дюймов. Посадите каждый кусочек картофеля (срезанной стороной вниз, глазами вверх) через каждые 12-15 дюймов, расположив ряды на расстоянии 3 фута друг от друга.Если ваше пространство ограничено или вы хотите выращивать только молодой картофель, вы можете уменьшить расстояние между растениями.
Для начала засыпьте траншею грунтом на 4 дюйма. Дайте растениям начать расти, а затем продолжайте засыпать траншею и даже насыпать почву вокруг растений, пока они продолжают расти. Перед посадкой обязательно обработайте почву в последний раз. Это удалит все сорняки, разрыхлит почву и позволит растениям быстрее прижиться.
Как поливать картофель
Держите виноградные лозы хорошо поливаемыми в течение всего лета, особенно в период цветения и сразу после стадии цветения. В этот период цветения растения создают свои клубни, и стабильное водоснабжение имеет решающее значение для хорошего урожая. Картофель хорошо переносит 1-2 дюйма воды или дождя в неделю. Когда листва пожелтеет и начнет отмирать, прекратите полив. Это поможет приступить к обработке картофеля перед уборкой урожая.
Когда собирать урожай картофеля
Молодой картофель обычно можно собирать через 2-3 недели после того, как растения закончат цветение. Осторожно копайте вокруг растений, чтобы удалить картофель для свежего употребления, стараясь не быть слишком навязчивым. Постарайтесь удалить самый большой молодой картофель и оставить более мелкий на месте, чтобы он продолжал расти. Принимайте только то, что вам нужно для немедленного приема пищи. Выращенный в домашних условиях молодой картофель - это роскошь, и его следует использовать в тот же день, когда его выкопали.
Картофель, предназначенный для хранения, не следует выкапывать раньше, чем через 2–3 недели после отмирания листвы.Картофель осторожно выкопайте прочной вилкой и, если погода сухая, дайте картофелю полежать в нем немытым 2-3 дня. Этот этап отверждения позволяет шкурам созреть и необходим для хорошего хранения. Если во время сбора урожая погода влажная и дождливая, дайте картофелю посохнуть в сухом защищенном месте, например, в гараже или на крытой веранде.
Условия хранения
На Seed Savers Exchange. мы можем хранить картофель до весны в подземном погребе. Постарайтесь найти место для хранения вещей с хорошей вентиляцией, темным и прохладным.Идеальная температура составляет от 35 до 40 градусов по Фаренгейту. Имейте в виду, что некоторые сорта лучше хранятся, чем другие. Такие сорта, как Red Gold и Rose Gold, лучше всего использовать осенью, а другие, такие как Carola и Russets, являются исключительными хранителями.
Сохранение семенного материала
Домашние садоводы могут сохранять семена для нескольких поколений. Сохраните самый лучший картофель для посадки. Вы можете обнаружить, что через несколько лет размер начнет уменьшаться; это типично. Картофель очень восприимчив к вирусам.Если вы ищете максимальную урожайность, лучше всего начинать со свежего, сертифицированного USDA семенного материала каждый год.
В сотрудничестве с исследователями Университета Висконсин-Мэдисон, SSE работает над искоренением вирусов из культурного картофеля, чтобы безопасно сохранить генетическое разнообразие картофеля и предложить высококачественный семенной картофель.
.Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства
Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.
Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно приобрести на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.
Молодой картофель
Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветает, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.
Зрелый картофель
Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.
Правила сбора урожая
После того, как листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в засушливую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повреждена, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.
Хранение картофеля
При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Через две недели, если какой-либо картофель выглядит увядшим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их отдельно от картофеля, иначе картофель может дать ростки.
.Можно ли вырастить растение из картофеля? | На главную
Кимберли МакГи Обновлено 15 июня 2020 г.
Разлив широких ярко-зеленых листьев здорового картофельного растения приятно смотреть в ящиках или грядках. Картофель (Solanum tuberosum) - обильная культура, которую легко выращивать, поддерживать и собирать. Вырастить картофель самостоятельно - дело относительно несложное.
Чтобы вырастить обильный и вкусный урожай картофеля из черенков овощей в кладовой или семенного картофеля, соблюдайте соответствующие методы, используйте лучшие ингредиенты и обращайте внимание на требования к почве, воде и солнцу.
Подсказка
При посадке картофель дает пышные ростки, хотя семенной картофель гарантирует лучший урожай.
Как растет картофель
Картофель представляет собой клубни, которые позволяют растению накапливать энергию для возобновления роста в следующем сезоне. Клубни картофеля начнут давать новые побеги весной за счет прорастания коротких корней из точек роста вокруг клубня, которые также называются глазками. Есть несколько глазков, которые бегают вверх и вниз по длине картофеля, и на каждом конце могут дать ростки.Ростки, как правило, сначала прорастают с концов картофеля, и часто считаются самыми сильными при посадке.
В то время как картофель из продуктового магазина в конечном итоге дает короткие ростки из глаз, они не лучший вариант для срезки и посадки в саду, если вы хотите получить обильный урожай клубней. Эти виды картофеля также могут переносить болезни. При правильных условиях, подготовке, требованиях к почве и уровню воды нарезанный картофель может хорошо расти в глубоких контейнерах в закрытых помещениях, ящиках для садовых растений и приподнятых грядках.
Семенной картофель для посадки
Семенной картофель предназначен для закладывания в землю целиком или нарезанного. На подготовленную грядку можно посадить небольшие сорта семенного картофеля размером с яйцо со здоровыми зелеными ростками длиной около дюйма. Более крупный семенной картофель нужно нарезать до размера, примерно на несколько дюймов в длину, со здоровыми ростками из глазков картофеля, прикрепленными к каждому кусочку.
Нарежьте крупный семенной картофель для проращивания и поместите его глазами вверх в картонные коробки для яиц или в широкий неглубокий ящик.Кооперативное расширение Университета штата Мэн рекомендует размещать по крайней мере один глазок для каждого кусочка так, чтобы росток мог вырасти из ямки на мякоти картофеля.
Чем больше глазков на кусочке, тем больше ростков выйдет из кусочка семенного картофеля с ямочками. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на срезанный картофель с семенами, чтобы он вырастил здоровые толстые ростки из глаз. Как только ростки достигают от хорошего дюйма до 1 1/2 дюйма, они готовы пойти в теплую грядку или контейнер на открытом воздухе.
Солнечный свет для здорового урожая
У растений картофеля широкие листья, которые поглощают солнце. Овощным растениям требуется много солнечного света каждый день, не менее шести часов. Ботинки картофеля питают корни. Они могут принимать полутень, но это может препятствовать росту клубней под землей.
На другом конце спектра слишком много солнца, падающего на клубни, растущие под пологом широких листьев картофеля. Если почва смывается с основного стебля картофеля, подземные овощи могут подвергаться воздействию резких солнечных лучей.Клубень, который торчит из почвы и получает слишком много солнца, приобретет болезненный оттенок зеленого. Это связано с соланином, который вреден для здоровья.
Температура ниже 40 градусов может погубить процветающее растение картофеля, как только оно дает хороший старт. Согласно «Ноу-хау» в садоводстве, картофель не будет хорошо плодоносить, если ночью температура опускается ниже 60 градусов по Фаренгейту.
Окучивание рассады картофеля
Картофель высотой несколько дюймов можно пересаживать на грядку под открытым небом.Однако от капель в непогоду их все же нужно беречь.
Поместите здоровые семена картофеля в яму глубиной около 3 дюймов, чтобы дать ему хорошее начало. Добавьте почву вокруг стеблей и продолжайте делать это по мере роста растения. На каждые 2–4 дюйма роста растений добавляйте больше почвы вокруг стеблей, чтобы образовались небольшие холмы.
Может показаться, что вы зарываете корни растений в груды грязи и не позволяете им расти, но добавление почвы вокруг основания растения и высоко над стеблями позволяет развиваться новым комплектам клубней.Убедитесь, что у садовой почвы хороший pH, иначе вся работа по окучиванию картофельных растений будет напрасной.
Лучшая почва для посадки картофеля
Урожай картофеля будет наиболее здоровым, если уровень pH почвы составляет от 5 до 6,5. Осенью подготовьте и улучшите почву компостом и макроэлементами, такими как фосфор и калий. Не добавляйте активное разлагающееся зеленое вещество. Это может привести к появлению насекомых или болезней.
Картофель будет есть много азота, фосфора и калия в вашем саду, поэтому при необходимости отрегулируйте баланс pH почвы.Регулярно проверяйте почву, чтобы поддерживать этот сладкий уровень pH для картофеля с лучшим вкусом. Соберите грязь примерно на 6 дюймов ниже поверхности. Разбейте большие комки и удалите палки, камни и другой крупный мусор. Смешайте чашку земли с водой до консистенции густой грязи.
Добавьте 1/2 стакана уксуса в мутную грязь и слегка размешайте. Если смесь шипит или пузырится, значит, почва в вашем саду щелочная. Если реакции не наблюдается, повторите процесс, но добавьте 1/2 стакана пищевой соды, а не уксуса в мутную смесь.Если почва пузырится или пенится в результате реакции на пищевую соду, значит, у вас кислая почва.
Ящик для горшков для картофеля
Ящик, полный цветущих растений картофеля, станет прекрасным дополнением патио или сада. Дополнительным преимуществом является получение обильного урожая. В прочном ящике для картофельных горшков будет достаточно места для растений, чтобы корни распространились, а клубни расширились. Нарезанный картофель, если все сделано правильно, хорошо растет в прочной картофелесажалке, способной выдержать вес почвы и растущих клубней.По данным Good Housekeeping, когда они выращиваются в ящике для картофеля, их легче собирать.
Выберите семенной картофель, который созреет рано, когда вы сажаете его в ящик или контейнер. Независимо от типа контейнера, в который вы сажаете картофель, убедитесь, что есть достаточно места для окучивания или проталкивания почвы вверх и вокруг стебля. Это гарантирует, что клубни, растущие под выносливым растением, вырастут до максимального размера и будут иметь хороший аромат.
.Информационный центр для дома и сада
Картофель с красной кожицей можно выращивать как ранний урожай молодого картофеля и как поздний урожай для хранения.
Барбара Х. Смит, © 2017 HGIC, Clemson Extension
Картофель - очень простая и интересная культура для выращивания в домашнем саду. Картофель с белой и красной кожицей можно выращивать как ранний урожай для молодого картофеля и как поздний урожай для хранения. Выберите раннеспелый сорт и сорт со средним и поздним сроком созревания, если требуется ранний и поздний урожай.
Посадка
Закупайте для посадки только сертифицированные семенные клубни, чтобы уменьшить проблемы с болезнями. Как правило, экономить собственный семенной картофель не стоит, потому что в следующем году часто появляются вирусы и болезни. Семенной картофель должен быть твердым и не проросшим. Используйте семена с хотя бы одним здоровым глазком и размером примерно от 1 до 2 дюймов. Кусочки семян следует разрезать за 3-5 дней до посадки, чтобы срезанные поверхности зажили.
Семена следует срезать за три-пять дней до посадки, чтобы срезанные поверхности зажили.
Барбара Х. Смит, © 2018 HGIC, Clemson Extension
Сажайте картофель поздней зимой (см. Схему посадки). Растения устойчивы к легким морозам, но сильные морозы и заморозки могут замедлить рост. Картофель предпочитает прохладную весну и влажность на протяжении всего вегетационного периода.
Сажайте картофель в борозды срезанной стороной вниз от 3 до 5 дюймов глубиной. Барбара Х. Смит, © 2018 HGIC, Clemson Extension
Сажайте картофель в борозды срезанной стороной вниз от 3 до 5 дюймов глубиной.Более поздние культуры следует сажать на глубину от 5 до 6 дюймов. Расстояние между семенами составляет 8-10 дюймов. При посадке натягивайте гребень почвы над каждым рядом. Двенадцать фунтов семенного картофеля посадят 100 футов рядка.
Другой способ выращивания картофеля - надземная мульча. Поместите семена поверх почвы или на 1 дюйм ниже уровня почвы и накройте 12-18-дюймовым слоем соломы или сосновой хвои. В мульче сформируются клубни. Этот метод значительно упрощает сбор урожая. Отодвиньте солому в сторону, чтобы собрать ранний картофель.Замените солому, чтобы растения могли производить больше картофеля, пока не умрут лозы.
Сроки посадки
| Площадь | Пружина | Осень |
| Пьемонт | 15–30 марта | 1-15 июля * |
| Центральный | 20 февраля - 10 марта | 15 - 30 июля * |
| Прибрежный | 1–15 февраля | 15 - 30 июля * |
| * Семенной картофель для июльской посадки и осеннего урожая, возможно, придется заказывать по почте (обычно не продается в местных магазинах садовых товаров.) | ||
Садоводческие районы Южной Каролины
Пьемонт: округа Аббевиль, Андерсон, Чероки, Честер, Эджфилд, Фэрфилд, Гринвилл, Гринвуд, Ланкастер, Лоренс, Маккормик, Ньюберри, Окони, Пикенс, Салуда, Спартанбург, Юнион и Йорк.
Центр.
Прибрежные: округа Бофорт, Беркли, Чарльстон, Коллетон, Дорчестер, Джорджтаун, Хэмптон, Хорри, Джаспер и Вильямсбург.
Удобрение
Тест почвы - всегда лучший метод определения потребности растения в удобрениях. Информация об испытаниях почвы доступна в HGIC 1652, Soil Testing .
Следите за результатами теста почвы, чтобы поддерживать pH почвы от 5,8 до 6,5 и оптимальный уровень плодородия. В садах, где картофельная парша представляет собой проблему, поддерживать pH почвы в пределах 5.0 и 5.3 могут значительно снизить уровень заболеваемости восприимчивых сортов. Если почвенный тест не проводился, помните, что картофель - тяжелая кормушка, и перед посадкой следует добавить полное удобрение с высоким содержанием фосфора (1 столовая ложка 10-20-10 на 10 футов рядка). Внесите удобрения в борозду и смешайте с почвой перед посадкой. Приблизительно через шесть недель после посадки (когда начинают формироваться клубни) подкормка внесите удобрение с высоким содержанием азота (5 столовых ложек 33-0-0 на 10 футов ряда).
Полив
Вода имеет решающее значение при формировании цветов, и ее следует добавлять, если почва в это время очень сухая. Мульчирование помогает сберечь воду, уменьшить количество сорняков и снизить температуру почвы. Картофель будет расти дольше, когда температура почвы останется низкой, что приведет к большему урожаю.
Культурные обычаи
Периодически грабли поверхность, чтобы убить семена сорняков, которые прорастут до появления всходов картофеля. Дальнейшая культивация должна быть неглубокой и достаточно далеко от рядков, чтобы убедиться, что корни не повреждены.
Непосредственно перед тем, как ботва станет слишком большой, чтобы ее можно было выращивать, выполняется завершающая обработка, иногда называемая «откладывание» или «окучивание». «Укладка» - это засыпание картофеля землей для предотвращения воздействия солнца на картофель; воздействие может вызвать позеленение или ожог. Зеленые части картофеля ядовиты, горькие на вкус и содержат алкалоиды. Перед использованием срежьте и выбросьте зеленые участки.
Выпуск нового семенного картофеля - интересное событие.Основное преимущество выращивания картофеля из семян - это снижение вероятности заболевания. Однако для домашнего сада выращивание из кусочков семян обычно занимает меньше времени и дает лучшие урожаи. Со временем настоящий семенной картофель можно будет выращивать для получения более высоких урожаев, но в настоящее время маточный картофель хорошего качества дает лучший урожай.
Сбор урожая и хранение
Картофель в среднем составляет от 100 до 120 дней до созревания. Собирайте картофель после того, как большая часть виноградных лоз погибнет, для выкапывания пригодится лопата.Во время сбора урожая обращайтесь как можно осторожнее. Избегайте снятия кожуры с клубней при копании и избегайте длительного воздействия света. Оставьте клубни на солнце ровно настолько, чтобы почва высохла и опала (обычно около одного-двух часов).
Картофель для использования в начале лета («молодой картофель») можно выкопать до того, как лозы погибнут. Выкопайте ранний картофель, когда клубни станут достаточно большими, чтобы их можно было есть.
Урожай картофеля для хранения примерно через две недели после отмирания лоз в середине лета. Осенний сбор урожая должен быть завершен до наступления заморозков, чтобы обеспечить лучшее качество.
Урожай картофеля для хранения примерно через две недели после отмирания лоз в середине лета.
Барбара Х. Смит, © 2017 HGIC, Clemson Extension
Поздний картофель лучше всего подходит для зимнего хранения. Картофель можно хранить в умеренно прохладных (от 40 до 50 ºF) и влажных (относительная влажность 90%) условиях от шести до восьми месяцев. Прорастание - проблема при хранении при более высоких температурах.
Проблемы
Зеленая кожа (воздействие солнца), пустое сердце (чередование влажных и сухих условий) и увядание черного ореха (расположенное слишком близко к дереву черного грецкого ореха) - это культурные проблемы, которые могут возникнуть.Проблемы с насекомыми включают колорадского жука, проволочника, блох и цикадок. Болезни включают фитофтороз, фитофтороз, паршу, коричневую гниль, мягкую гниль и корневые нематоды. См. HGIC 2214, Irish & Sweet Potato Diseases ; HGIC 2215, Насекомые-вредители сладкого и ирландского картофеля ; и HGIC 2216, Нематоды с корневыми узелками в огороде .
Сорта
- Ирландский сапожник
- Красный Понтиак
- Kennebec (этот сорт хорошо зарекомендовал себя в Пьемонте)
- Юкон Голд
См. Приведенные выше информационные бюллетени HGIC по сортам, устойчивым к болезням и насекомым-вредителям.Если не удается найти необходимые сорта, многие хорошие компании по доставке по почте продают сертифицированный семенной картофель. Некоторые из них перечислены ниже:
Irish Eyes Garden Seeds
Штат Вашингтон
(509) 933-7150
www.irisheyesgardenseeds.com
Johnny’s Selected Seed
955 Benton Ave.
Winslow, ME 04901
http://www.johnnyseeds.com
Park Seed Company
1 Parkton Ave.
Greenwood, SC 29647
(800) 213-0076
www.parkseed.com
Запасы фермы Мирной долины
P.O. Box 2209
Grass Valley, CA 95945
(888)784-1722
http://www.groworganic.com
Seed Savers Exchange
3076 North Winn Rd.
Decorah, IA 52101
(563)382-5990
http://www.seedsavers.org
Территориальная семенная компания
P.O. Box 158
Cottage Grove, OR 97424
(541)942-9547
http://www.territorial-seed.com
Vermont Bean Seed Company
334 W. Stroud St.
Randolph, WI 53956
(800) 349-1071
http: // vermontbean.com
Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.
.
