Была бы водка сало и картошка
Чисто русские демотиваторы-16 (85 фото)
Демотиваторы про Россию... Мы гордимся нашей страной, какой бы она ни была, но это вовсе не значит, что ничего не видим, не слышим и не прикалываемся над величием маразма и глубиной тупостью, которой, к сожалению, наполнена наша родина. И так, приколы про великую страну и великий народ. Ждем каментов. :)
Когда водку делали из картофеля
Я исследую картофель в проекте с водкой Карлссона.
Существует очень распространенное заблуждение, что большая часть водки или вся водка сделана из картофеля. На самом деле это крошечная фракция (я слышал 1% в какой-то момент), а остальная часть состоит в основном из зерна (хотя некоторые из побочных продуктов сахара, винограда или даже молочной сыворотки). Я хотел бы узнать, как эта идея стала популярной, но не думаю, что смогу это выяснить.
Интересно, что в соответствии с моими исследованиями книги по истории картофеля бегло рассматривают историю появления картофеля в водке, как и книги по водке.Но я хотел узнать, когда картофель использовался в водке.
Картофель попал в Европу из своего родного Перу примерно до середины 1500-х годов, но первое слово «водка» датируется 1405 годом. Дистилляция предшествовала этому по крайней мере на пару столетий.
Итак, оригинальная водка (которая, конечно же, не похожа на сегодняшнюю свежую, чистую версию) определенно не была сделана из картофеля - зерна и виноград имели большое преимущество.
Некоторая информация из Википедии:
- В Польше «В конце 18 века началось производство водки из различных необычных веществ, включая даже морковь. [21] "
- В Швеции: «Хотя картофель изначально был зерновым продуктом, его начали использовать в производстве в конце 18 века, и он стал доминирующим в начале 19 века. [28]»
Согласно книге Патриции Херлихи «Водка: глобальная история», «В начале девятнадцатого века Польша представила в изобилии картофель в качестве альтернативного базового ингредиента ... В период с 1843 по 1851 год европейская болезнь картофеля резко сократила производство.«
Согласно Николасу Фэйту и Яну Вишневски в их книге 1997 года «Классическая водка», картофель впервые попал в Польшу в 1683 году, и только после 1764 года он начал перемещаться из садов богатых в пищу крестьянам.
Согласно книге Десмонда Бегга «Водка-компаньон: руководство для знатока», «Картофель, в то время более дешевое сырье, чем пшеница, впервые был использован в дистилляции в 1790-х годах».
Как мы рассмотрим более подробно в другом посте, Швеция и другие скандинавские страны пережили длительное пуританское движение за воздержание.В рамках этого правительство взяло под свой контроль все производство алкоголя. И похоже, что, поскольку они считали алкоголь злом (хотя иногда и необходимым), они сделали все из ингредиента самого низкого качества, который они могли найти: картофеля.
Согласно «Классическая водка», P
.Разоблачитель: водка сделана из картофеля?
Отличные новости для всех - Комиссия по картофелю штата Айдахо объявила февраль официальным Месяцем любителей картофеля! По словам самой комиссии, пришло время «исследовать универсальность Idaho® Potato под другим и захватывающим углом». К сожалению, некоторые из нас в других сорока девяти штатах не могут полностью отказаться от Месяца любителей картофеля, как это, вероятно, делают в Айдахо, но мы можем праздновать по-другому. Например, мы спросили Jeopardy! Кен Дженнингс из , который живет в штате, прилегающем к Айдахо, исправляет любые кусочки наших знаний о картофеле, которые могут оказаться немного недоработанными.
Разоблачение: водку делают из картофеля?
Вино из винограда, пиво из ячменя. А водку делают из картофеля? По крайней мере, такова была мудрость, на которой я вырос. Возможно, в эпоху холодной войны было обнадеживающим представить, что, пока мы на Западе потягивали наши модные коньяки и тому подобное, у жителей Империи Зла не было другого выбора, кроме как извлекать свой мрачный, затуманивающий мозг напиток из скромных людей. картошка.
На самом деле картофель не является ни оригинальным, ни самым типичным источником водки.Во-первых, происхождение водки восходит к средневековым Польше и России, за столетия до того, как картофель прибыл в Европу из Нового Света. Видите ли, водку можно дистиллировать из всего, что содержит достаточно сахара или крахмала для получения сбраживаемого сусла. Зерновые - самый распространенный (и, вероятно, самый старый) источник, но также возможны патока, свекла и фрукты.
Из десяти самых продаваемых на сегодняшний день водок в Америке шесть (Absolut, Svedka, Skyy, Grey Goose, Ketel One и Pinnacle) сделаны из пшеницы, а еще одна, New Amsterdam, сделана из смеси «лучших зерен».«Ciroc производится из двух разных сортов французского винограда, а Smirnoff и Tito's - из кукурузы. Другие популярные водки производятся из ячменя (например, Финляндия) и ржи (например, Бельведер). Есть еще несколько хорошо известных картофельных водок, например Польская Luksosawa и Boyd & Blair из Пенсильвании, но они представляют крошечную нишу на рынке. Тем не менее, если вы не используете глютен, должно быть приятно знать, что есть еще несколько картофельных водок.
Quick Quiz : Какая водка имеет название, означающее «столичный город», и на этикетке которой указан отель «Москва», хотя сегодня ее перегоняют в Латвии?
Кен Дженнингс - автор одиннадцати книг, последней из которых являются его «Руководства для юных гениев», «Потому что я так сказал!» И «Мапхед». Он также является счастливым обладателем впечатляющей Bag o 'Crap. Следуйте за ним на ken-jennings.com или в Twitter под именем @KenJennings.
.Экологический английский: статьи - урок грамматики 11
Уровень: выше среднего / B2 Пожалуйста, используйте значок «Версия для печати», если вы хотите распечатать это упражнение.
Статьи - общие тест знаний
A : завершите викторину с , , и , или или - (нулевой артикул).
B : Посмотрите, на сколько вопросов вы можете ответить.
1 Какая планета ближайшая к ______ Солнцу?
2 Какой вид фруктов ______ дыня?
3 Сколько штатов в ______ США?
4 В каком море вы найдете ______ Балеарские острова?
5 Какое животное является ______ символом ______ WWF?6 Что такое ______ 40% из 40?
7 Каким было ______ имя ______ Обезьяна Тарзана?
8 В какой стране находится ______ озеро Комо?
9 Какая ______ гора самая высокая в ______ Гималаи?
10 Кто был ______ вторым человеком, по которому можно было идти ______ Луна?
11 Сколько игроков может находиться на площадке в ______ волейбольная команда?
12 Какой народ первым дал ______ женщин ______ право голосовать?
13 Какие животные были одомашнены первыми, ______ кошек или ______ собак?
14 Какая европейская страна не воевала ______ война с ______ 1815 года?
15 Что является ______ крупнейшим рукотворным строение на ______ Земле?
16 Из каких овощей ______ водка часто сделан из?
17 ______ паук ______ насекомое?
18 Какого цвета ______ черный ящик на ______ самолет?
19 Что такое ______ священная река в ______ Индия звонила?
20 Которая движется быстрее, ______ свет или ______ звук?
Адаптировано из New English File Upper Intermediate OUP Ответы ниже! ОТВЕТА!
1 Какая планета ближайшая к __the__ Солнцу?
дыня 3 Сколько штатов находится в __the__ USA?
50 4 В каком море вы найдете __the__ Балеарские острова?
Средиземное море 5 Какое животное __the__ символ __ WWF?
панда 6 Что такое __ -__ 40% из 40?
16 7 Что было __the__ наименование ___-__ Tarzan’s обезьяна?
Cheeta (выс.) 8 Какая страна ___-__ Озеро Комо в?
Италия 9 Что такое __the__ самая высокая гора в __the__ Гималаи?
Эверест 10 Кто был __the__ второй человек идет по __the__ Луна?
Базз Олдрин 11 Сколько игроков может находиться на площадке в волейбольной команде __a___ ?
6 12 Какая страна первая дала __-___ женщины __the__ право голоса?
Новая Зеландия 13 Какие животные были одомашнены первыми, __-___ кошек или __-___ собаки?
собак 14 Какая европейская страна не участвовала в __a___ войне с __-___ 1815?
Швейцария 15 Что такое __the__ крупнейшее техногенное сооружение на __-___ Земля?
Великая Китайская стена 16 Какой овощ __-___ водку часто делают из?
картофель 17 Is __a / the__ паук __an__ насекомое?
нет - это паукообразный 18 Какого цвета __х__ черный ящик на самолете __a __ ? оранжевый 19 Что такое __the__ священная река в __-___ Индия называется?
Ганг 20 Которая движется быстрее, __-___ свет или __-___ звук?
свет
.Вы бы намылились жиром? Приверженцы клянутся, что в этом секрет более мягкой кожи
Люди, сидящие на диете, соблюдающие диету палеолита или каменного века, при которой вы следуете режиму питания, аналогичному тому, который мы использовали в доисторические времена - все продукты животного и растительного происхождения, ничего не производимое, - обнаружили удивительную сторону - влияние на план питания.
Перед экспериментом Сара купила пачку сала Kerrymaid (на фото) всего за 54 пенсов в Вайтроуз
Обработка большого количества мяса, которое включает в себя диета, оставила у них заметно более мягкую кожу на руках.В результате женщин вдохновили наносить животный жир непосредственно на лицо, так же, как это могли делать наши прапрабабушки до появления индустриальной косметической индустрии.
Звучит совершенно отвратительно - не говоря уже о том, как он должен пахнуть, - но, заинтригованная, я поставила себе задачу увлажнять один раз в день в течение месяца чистым животным жиром ... !
За неделю до Рождества я посещаю Cosmetic Imaging Studio в Харви Николсе, чтобы пройти сканирование лица Visia, которое покажет состояние моей кожи.Я сделаю второе сканирование после четырех недель употребления жира.
Затем я направляюсь в Уэйтроуз, который кишит покупателями, бросающимися к кадкам с гусиным жиром, чтобы поджарить свой картофель.
Я достаю 250-граммовый пакет сала Kerrymaid - свиной жир - стоимостью 54 пенсов. Женщина рядом со мной бросает взгляд на схватку вокруг гусиного жира и подмигивает.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео
Сара Чалмерс (на фото) обычно очищает и тонизирует лицо каждый вечер перед сном, но вместо этого перешла на натирание щек сала комнатной температуры вечером, чтобы проверить преимущества
Я почти уверен она понятия не имеет, что мое сало будет идти не рядом с индейкой или картофелем, а прямо мне в лицо.
Той ночью я вынимаю пакет из холодильника, но нахожу жир слишком твердым, чтобы тереться о руки. Через 45 минут при комнатной температуре он приобретает мягкую консистенцию, поэтому я делаю глубокий вдох и набираю немного пальцем.
Как обычно, перед сном я умывалась и тонировала лицо, но вместо того, чтобы наносить купленный в магазине увлажняющий крем, я растирала щеки каплей жира. От запаха мурашек в животе - как от пола в мясной лавке - и я собираюсь проснуться на следующее утро покрытым пятнами.
К моему удивлению, на следующий день на моем лице не было заметных повреждений.
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ: МОЯ ПОДУШКА ПОКРЫТА ЖИРОМ
По прошествии семи дней я не вижу никаких изменений в своей коже, но, по крайней мере, у меня не было вспышки подростковых прыщей.
Самое большое препятствие - психологическое. Но постепенно я перестаю думать об этом и иногда почти забываю, что это не мой обычный увлажняющий крем, а немного свиного жира.
В конце концов, консистенция немного отличается от густого ночного крема, и я считаю, что мне нужно только небольшое количество, поскольку он так легко растекается.
Сара (на фото) говорит, что самым большим препятствием, с которым она столкнулась во время эксперимента, была психологическая проблема, связанная с нанесением свиного жира на кожу каждую ночь
Поскольку я использую такое небольшое количество, кажется, что он впитывается в мою кожу и Я перестаю замечать запах. Минусом является то, что когда я пытаюсь вымыть руки после нанесения, для их очистки требуется много мыла. И каждое утро я вижу жирные мазки на своих наволочках. Фу!
НЕДЕЛЯ ТРЕТЬЯ: Я ДУМАЮ, ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ РАБОТАЕТ
Как раз когда моя решимость начинает ослабевать, потому что я устал каждый вечер чистить ногти, чтобы удалить следы жира, я неожиданно обретаю уверенность в себе.Мой муж говорит мне, как хорошо выглядит моя кожа.
Я отвергаю его лесть, как попытку поднять мне настроение, но, собираясь однажды вечером пойти на вечеринку, я с радостью отмечаю, как гладко скользит мой макияж.
Часто зимой моя кожа может быть сухой, а макияж не «сидит» должным образом. Возможно, это все-таки работает!
Сара нашла разводы сала на наволочках, но была шокирована, когда муж похвалил ее за то, насколько гладкой выглядела ее кожа.
Но пятна на моих наволочках появляются снова так быстро, как я могу их стирать.И хотя я, возможно, преодолела психологический барьер, я не уверена, несмотря на его комплименты, у моего мужа. Он никогда раньше не давал мне советов по красоте, но стал странно настаивать на том, что аппликация сала - это последнее, что я делаю ночью.
Я понимаю, почему викторианцы (которые делали маски для лица из сала и костного мозга) имели отдельные спальни.
НЕДЕЛЯ ЧЕТВЕРТАЯ: УДАЛИЛИ МОИ МОРЩИНЫ?
Поскольку до эксперимента осталась всего одна неделя, я начинаю задумываться, действительно ли я пропущу дешевый и эффективный увлажняющий крем для жира.
Я едва проделал углубление в упаковке 250 г и получаю кайф от знания, что я не только сэкономил деньги, но и стал более гладким.
Сара говорит, что январь обычно не лучшее время года для ее кожи, но была приятно удивлена положительным действием сала, особенно деньгами, которые она сэкономила, и той уверенностью, которую она ей дает.
Я обычно смотрю на худшее в январе, когда я измучен и вымотан после праздников.Но в моем новом режиме моя кожа процветает, и уверенность, которую он дает мне, похоже, оказывает эффект на мою остальную внешность. Представляю ли я это, или я даже выгляжу немного менее морщинистым, чем 40-летняя мама троих детей, начавшая этот эксперимент месяц назад? Есть только один способ узнать - и поэтому я возвращаюсь к Харви Николсу для моего последующего сканирования.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Мое первоначальное сканирование для оценки текстуры кожи, ее тона, покраснения, закупорки пор и УФ-повреждений показало, что у меня было больше покраснений, чем можно было ожидать от кого-то моего возраста, но меньше морщин и улучшилась текстура.
Между двумя сканированиями покраснение кожи Сары уменьшилось на целых 43 процента.
Когда мое лицо снова сканировали, некоторые результаты были поразительными. Мое покраснение уменьшилось на невероятные 43 процента, поставив меня в верхнюю квартиль.
Мой тон кожи улучшился на 30 процентов, мои тонкие линии и морщины уменьшились еще на 10 процентов, а текстура моей кожи стала на 7 процентов лучше, чем до того, как я начала применять жир. Но мои расширенные поры увеличились.
Моя левая сторона также улучшилась немного больше, чем правая. Ник Синклер, основатель Cosmetic Imaging Studio, предположил, что это может быть связано с тем, что я сплю слева от себя. «Когда вы увлажняете руки или ноги, вам рекомендуется надеть льняные перчатки или носки, чтобы удерживать влагу и не позволять ей стираться. То же самое можно сказать и о вашей наволочке ».
Я показала результаты косметологу-дерматологу д-ру Аните Стурнхэм, основательнице Центра ухода за кожей и здоровья Nuriss в Лондоне.
Она согласилась, что покраснение на моем лице поразительно улучшилось.«Я думаю, у вас может быть воспалительное заболевание кожи, называемое розацеа, которое может вызывать покраснение, повышенную чувствительность и переплетать вены», - говорит она мне.
«Возможно, вы также страдали от изменений в окружающей среде, например, от переезда из отапливаемых помещений в холодную погоду. Это сушит кожу и приводит к покраснению. Но поскольку сало создает барьер, влага больше не теряется, и вы защищены от колебаний температуры ».
Покраснение также могло быть вызвано реакцией на мои обычные косметические средства.«Такие вещества, как гликолевая кислота, которые содержатся во многих средствах по уходу за кожей, могут вызывать раздражение», - говорит д-р Стернхэм.
Итак, я уверен, что животный жир - это путь вперед в уходе за кожей? Хотя я в восторге от оттенка моей кожи и уменьшения покраснения, мне не нравится идея закупорки пор. Запах тоже был неприятным.
Но я буду уделять больше внимания ингредиентам в средствах для ухода за кожей, которые продаются без рецепта, так как к некоторым я могу быть чувствителен. А если у меня закончится увлажняющий крем, я буду знать, что у меня в холодильнике есть его заменитель!
.
