Резалка для картошки фри
Как нарезать картофель для фри: 4 способа нарезки овоща
Известный на весь мир «Картофель фри» считается французским блюдом и подается не только в заведениях фаст-фуда, но и в элитных ресторанах. Но впервые придумали как нарезать картофель фри и приготовить на территории Бельгии в конце XVII в долине Меюсе.
Основной пищей людей в той местности была рыба, которую нарезали таким же образом, как и картошку. Когда вода в водоемах замерзла, жителям долины нечего было есть и они решили попробовать в качестве нового блюда картошку. Так и появилось уникальное и всеми любимое блюдо.
Как подготовить картофель для фри
Конечно, можно купить уже нарезанный картофель в супермаркете. Но это худший вариант и по вкусу, и для здоровья. Полуфабрикаты содержат не только натуральный овощной компонент. В них обязательно добавляются искусственные консерванты, чтобы продлить сроки хранения. А еще там легко обнаружить усилители вкуса.
Сделать натуральное и полезное блюдо можно только дома. Но далеко не каждый клубень подойдет для приготовления картофеля фри. И вопрос не только в размере:
- Хрустящей получается картошка, в которой мало воды и крахмала. Поэтому молодые клубни покупать нельзя.
- Удобнее всего нарезать картофелины среднего размера. А еще в них больше всего полезных веществ.
- Изъянов на картошке быть не должно. Иначе на соломке появятся пятна или выемки. Клубни зеленого цвета просто ядовитые. Их использовать в пищу нельзя.
- Мыть картошку надо дважды: до и после очистки. Так удобрения, оставшиеся на кожуре, не впитаются в мякоть и не попадут в организм.
Иногда не удается найти сорт с низким содержанием крахмала. В таких случаях, я кладу очищенные клубни на полчаса в прохладную воду. Главное, не забыть их потом просушить бумажным полотенцем. Лишняя вода при готовке только мешает.
Нарезка ножом
Картофель удобнее нарезать, если выбрать правильное приспособление. Есть 2 классических способа.
Для каждого из них профессиональные повара используют свой тип ножей:
- Обычным длинным кухонным ножом клубень разрезается вдоль. Получаются длинные пластинки толщиной 0,5-1 см. Затем каждая из них нарезается соломкой той же толщины.
- Коротким ножом картофелины вначале делятся на кружочки. А потом каждый из них шинкуется. Так соломка получится короче, но не будет ломаться при обжарке.
Ровные бруски получатся, если заранее срезать округлые части картофелины. Прямоугольники намного проще нашинковать. Еще очень важно, чтобы соломка получилась одинаковой толщины.
Иначе картофель-фри прожарится неравномерно. Без тренировки тут не обойтись. Но если опыта нет, можно воспользоваться различными приспособлениями.
Терка
Для нарезки используются, как привычный советский инструмент хозяйки, так и более современные овощерезки. Клубни только очищаются и подсушиваются. Целую картофелину намного удобнее натирать.
В первом случае понадобится терка со специальным полотном. На нем обычно нарезается морковь по-корейски. Соломка получится такой же тонкой.
В отличие от толстых сантиметровых брусочков, она прожарится полностью. Мягкой сердцевины не будет. Результат использования овощерезки будет меняться в зависимости от насадки.
Машинка для фри
Это самый простой и быстрый способ. Электрошинковка мгновенно превращает клубень в ровную соломку для фри. И совсем без риска для пальцев. Достаточно очистить картофель и протолкнуть его прессом внутрь включенного аппарата.
Прибор не очень дорогой. Но есть не у всех. Перед покупкой советую проследить, чтобы в комплекте к аппарату была подходящая насадка. Без нее нарезать фри не удастся. Зато можно будет использовать машинку для приготовления других продуктов.
Резак для овощей
Это достаточно экзотический способ. Он требует определенной физической силы для использования. Есть специальные приспособления, напоминающие классическую яйцерезку. Но вместо тонких проволочек в них используются сантиметровые лезвия.
Достаточно поставить очищенный клубень в центр конструкции и опустить резак. Правда, на территории стран СНГ такие «картофелерезки» достаточно редки. Зато их можно очень дешево заказать из Китая.
Вот такие разнообразные и удобные способы нарезки существуют в настоящее время. Если статья была интересна и полезна, не забудьте поделиться ею с друзьями в социальных сетях. Так ваши друзья и знакомые тоже откроют для себя, как нарезать картофель для фри.
8 лучших фритюрниц 2020 года
Приготовление собственного картофеля фри позволяет экспериментировать и получать удовольствие, создавая отличное блюдо. Однако выбор фритюрницы, идеально подходящей для вашего дома или бизнеса, может оказаться трудным. Существуют модели, предназначенные для конкретных целей, объемов и даже определенных типов разрезов. Чтобы помочь вам найти лучшую нарезку для картофеля фри, наша команда провела обширное исследование, чтобы найти лучший продукт для домашнего и коммерческого использования, для нарезки сладкого картофеля и для приготовления картофеля фри.Для каждого продукта мы перечисляем его характеристики, основные характеристики и другие соображения. Если вам нужна дополнительная информация о ключевых функциях, вещах, которых следует избегать, и сравнении цен, ознакомьтесь с нашим руководством по покупке. Узнайте больше о нашей методологии.
Лучший результат
92
Обладая прочной конструкцией из нержавеющей стали, присосками и лезвиями ½ дюйма, этот резак для картофеля фри является одним из лучших на рынке.Картофель можно легко протолкнуть через лезвия, и эта хорошо построенная машина прослужит много лет картофеля.
Читать обзор полностью.95
ПОБЕГ
Эта ножница для картофеля фри чрезвычайно проста в использовании, универсальна и острая.Вы можете нарезать картофель разных размеров, а эта модель обеспечивает безопасность и подходит для мытья в посудомоечной машине, что позволяет быстро и легко мыть.
Читать обзор полностью.Лучшее соотношение цены и качества
89
Слайсер Savant Kitchen Easy Grip Slicer - отличный и простой способ равномерно нарезать картофель фри, не тратя целое состояние.Его удобная ручка и острые лезвия из нержавеющей стали позволяют легко проталкивать картофель, а небольшой размер делает этот продукт чрезвычайно простым в хранении.
Читать обзор полностью.89
ПОБЕГ
На этой машине нарежьте и нарежьте кубиками все фрукты и овощи во время еды.Его храповик легко проталкивает картофель через b
.10 лучших форм для картофеля фри в 2020 году
Картофель фри был деликатесом, которым многие наслаждались в течение многих лет. Он стал частью семейных посиделок и тусовок с друзьями. Все, кого мы знаем, включая нас самих, хотя бы попробовали хоть один кусок этого жаркого. А потом, очевидно, взял еще одну, пригоршню, а потом еще. Они настолько хороши, что даже если мы признаем это или нет, мы все пытались приготовить свой собственный картофель фри, используя лучшую из известных нам фритюрниц.
Конечно, на рынке есть много вариантов жареного картофеля. Не всегда нужно создавать свой собственный картофель фри, потому что вы можете просто купить их. Но мы также осознаем риски для здоровья, которые он несет. Особенно те, которые вы можете купить, потому что вы не знаете, откуда они, как они сделаны, и были ли добавлены в них какие-либо химические вещества и консерванты. Возможно, вы даже встречали такие, которые заставляют задуматься о том, как в этом мире он считался пищей.
И все же мы все еще хотим есть картошку фри, потому что согласитесь, она настолько хороша. Поэтому мы ищем варианты, чтобы насладиться им, не беспокоясь о химии. Мы сами готовим из свежего картофеля. И в этом обзоре мы перечислим те (например, фрезы для картофеля фри), которые, как мы обнаружили, помогут вам в этой области. Так что каждый раз, когда вы жаждете чего-нибудь из этого картофельного добра, вы можете просто использовать свое устройство с пользой.
1. Prepworks by Progressive Vegetable Cutter
Highlights Features
- Включает 2 сменных режущих лезвия
- Простая в использовании многофункциональная кухонная ножка
Овощерезка Progressive считается как одно из лучших устройств на рынке по определенным характеристикам.Им легко пользоваться благодаря функции одного рычага - вы можете легко выдавить картофель в чистую однородную полоску картофеля фри. В комплект также входят 2 комплекта сменных лезвий для тяжелых условий эксплуатации.
Первое лезвие имеет 25 отверстий, которые подходят для выполнения больших разрезов, а второе лезвие имеет 49 отверстий, которые позволяют делать небольшие регулярные разрезы. Это удивительно универсальный инструмент. Вы можете нарезать самые разные овощи и фрукты, например морковь, огурцы, яблоки и другие. С помощью этой овощерезки вы сэкономите время на приготовлении закусок и частей салата.
Это устройство также легкое и нажатие на рычаг не требует особых усилий. Просто нарежьте картофель и другие овощи по размеру кровати и начните протискиваться сквозь них. Это хорошая вещь, хотя очистка может оказаться сложной задачей, так как ее можно мыть только вручную.
Плюсы
- Идеально подходит для приготовления небольших нарезок картофеля фри
- Отлично подходит для моркови, цуккини, мелкого картофеля и многого другого
Минусы
- Очистка должна выполняться только вручную
- Не для больших объемов коммерческое использование
2. Нож для картофеля фри Culina
Основные характеристики
- Включает 2 сменных лезвия
- 100% гарантия качества Culina
- Изогнутая форма нижней части
Если вы ищете Нож для личного пользования, который может достичь того качества жареного мяса ресторанного качества, как картофельный нож Culina French Fry, является хорошим началом. Он достаточно мал, чтобы не занимать слишком много места на кухне, но достаточно большой, чтобы им было удобно пользоваться.Если вам нравится использовать нож для других продуктов, вы будете рады узнать, что этот нож также подходит для редиса, цуккини, ямса, яблок и многих других продуктов.
При использовании вы заметите, что нижняя часть устройства изогнута, чтобы лучше всего соответствовать форме картофеля. Имеет два сменных лезвия. Эти два типа ножей дают вам возможность делать картофель обычного или тонкого размера для гурманов.
На рынке также доступны лезвия на случай, если вы захотите заменить предоставленные.Теперь вы можете превратить картофель в картофель фри так же просто, как 1, 2, 3. Вам не нужно прилагать слишком много усилий, потому что ручка сделает свое дело, и не будет никакого напряжения даже после многократного использования.
Плюсы
- Дешево и доступно
- Легко мыть и поддерживать
Минусы
- Маленький размер, поэтому вам нужно сначала разрезать продукты пополам
3. New Star Foodservice 38408 Нож для картофеля фри коммерческого класса
Основные характеристики
- Корпус из прочного чугуна с антикоррозийным порошковым покрытием
- Предназначен для использования в качестве Настольный или настенный
- Ручка стержня изготовлена из нержавеющей стали.
Этот комбинированный набор для фритюрницы может быстро нарезать целый картофель и превратить его в любимую еду.Это прочный резак с чугунным корпусом и ручкой из нержавеющей стали; делает его устойчивым к ржавчине и легко чистится. Нож для жарки картофеля коммерческого класса New Star Foodservice 34408 имеет даже 3 доступных лезвия - размер 1/4, 1/2 и 3/8 - для сборки и толкания.
Он очень прост в использовании. Просто поместите картофель (или все, что вы хотите нарезать) на щит между блоком толкателя и рамой лезвия. Одним быстрым движением потяните ручку к лезвию, и теперь вы разрезали его.
Тоже довольно стабильно. В нем есть четыре отверстия для винтов, поэтому вы можете прикрепить его к разделочной доске, столешнице или стене для удобства использования. Он также имеет четыре ножки с присосками для повышения устойчивости продукта на скользких поверхностях. Вы можете быть готовы использовать его в любое время и в любом месте, когда вам это нужно.
Плюсы
- Может быстро резать весь картофель
- Имеет присоски, удерживающие нож на месте
Минусы
- Лезвия могут затупиться через несколько месяцев при неправильном использовании
4. Progressive International PL8 Mandoline Slicer
Основные характеристики
- Очень широкая дека из нержавеющей стали
- Имеет 4 регулируемой толщины нарезки
- 2 варианта жульена для тонких нарезок и картофеля фри
- Включает вариант нарезки вафель.
Если вы не большой поклонник сверхсложных устройств, то этот резак может вам подойти.Мандолинарезка Progressive International PL8 - это небольшое удобное устройство. Он может выполнять ту работу, которую вы хотите, очень быстро - мы говорим о том, что она может быть выполнена за секунды.
Устройство поставляется со сменными лезвиями и регулируемыми ручками, поэтому его легко настроить и добиться желаемых разрезов. Он имеет очень широкую выдвижную платформу, где вы позволяете еде скользить вверх и вниз, и она выходит нарезанной и готовой снизу. Просто закрепите пищу защитным кожухом для рук, и все готово к нарезке (или скольжению).
Он также имеет нескользящие ножки, поэтому вы можете продолжить работу, не беспокоясь о том, что резак куда-нибудь уйдет во время работы. Его легко хранить и хранить, так как ножки складные, что делает его идеальным для компактного хранения. Очистка также не должна быть сложной задачей, потому что ее можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы
- Невероятно регулируемый и простой в использовании
- Экономит время и делается за секунды
- Легко чистить и мыть в посудомоечной машине
Минусы
- Под днищем нет следа
- Кусочки и куски могут оставаться внутри после использования
5. Уэстон Ресторанный нож для картофеля фри
Основные характеристики
- Прочная чугунная конструкция
- Прочные лезвия из закаленной нержавеющей стали
- Включает присоски в качестве ножек для устойчивости
С легкостью нарежьте цельный картофель и другие овощи с помощью устройства для резки французского картофеля Weston Restaurant Quality. Этот резак изготовлен из нержавеющей стали для компонентов и прочного чугуна для основного корпуса.Он также включает крепление на присоске. Вы можете установить или закрепить его на столешнице или стене постоянно, или вы можете просто использовать встроенные присоски, чтобы удерживать его на месте.
Начните экспериментировать и попробуйте нарезать разные овощи. Это устройство не ограничивается только приготовлением картофеля фри ресторанного качества. Вы будете удивлены, насколько легко им пользоваться. Все, что вам нужно сделать, это поместить продукт в пресс и нажать на ручку. Это оно. Всего одним быстрым и плавным движением у вас есть равномерно нарезанный картофель.
Бренд Weston всегда создавал прочные и хорошо продуманные продукты для поддержки своей миссии. Бренд разрабатывает, продвигает и распространяет свою продукцию, имея в виду свою миссию - поддержать движение приверженцев традиций питания в пользу самостоятельного подхода к еде. Их продукция предназначена как для охотников, так и для садоводов и любителей еды.
Плюсы
- Длинная рукоятка для рычага и быстрой резки
- Может использоваться для резки различных видов продукции, даже корнеплодов
Минусы
- Требуется разобрать для уборки
6. Vremi Apple Slicer and Corer - 3 in 1 Apple Slicer Potato Slicer Cutter
Основные особенности
- Мультирезка для фруктов и овощей 3 в 1
- Металл из нержавеющей стали лезвия и пластмассовые основания лезвий
- Не содержит бисфенола А и можно мыть в посудомоечной машине (только верхняя полка). Очистка
Начните чувствовать себя настоящим фруктовым ниндзя с этим симпатичным и удобным слайсером от Vremi. Этот продукт имеет 3 сменных лезвия: нож для резки манго, нож для резки картофеля и нож для резки яблок.Нож для нарезки красных яблок разрезает и делит фрукты на 8 частей. Из ножа для резки зеленого картофеля можно приготовить 36 палочек из свежего картофеля. А нож для резки синего манго может разделить фрукт на 3 части - две щеки и косточку манго.
Теперь вы можете убрать нож и нарезать фрукты идеальной однородной формы. Одним движением вниз вы можете легко разрезать целые фрукты на небольшие кусочки, чтобы их можно было съесть. Эти слайсеры также не ограничиваются только фруктами, в честь которых они названы. Это универсальный инструмент, которым можно легко пользоваться.Поэкспериментируйте с другими фруктами и овощами.
Будьте осторожны при обращении с устройством, лезвия очень острые и могут легко порезать пальцы, как и фрукты. Убедитесь, что вы прочитали полные инструкции по уходу и предупреждения по технике безопасности в упаковке продукта и в прилагаемом руководстве.
Плюсы
- Симпатичный и красочный компактный дизайн
Топ-10 лучших французских фритюрниц в 2020 Обзоры
Любимые закуски во время времяпровождения доставляют огромное удовольствие, а также успокаивают ваше настроение. Хотя эти закуски могут быть не такими полезными для организма, они обязательно соблазнят ваши вкусовые рецепторы уникальным образом. Из множества различных закусок картофель фри постепенно превратился в деликатес, которым наслаждались уже несколько лет. Картофель фри постепенно стал популярным вариантом для семейных встреч и тусовок. Чтобы насладиться восхитительным вкусом картофеля фри, вам нужно нарезать его желаемой формы и с большой точностью.
Чтобы нарезать эти закуски идеальным образом, необходимо тщательно выбирать ножи для жарки. На рынке существует множество вариантов этих резаков. При покупке фритюрницы следует учитывать множество различных факторов. В их число входят материалы, используемые в конструкции, лезвия, долговечность, простота использования, дизайн, портативность и т. Д. Чтобы получить подробную информацию о лучших фритюрницах, просмотрите следующее описание продукта:
Список лучших французских Fry Cutter Отзывов в 2020 году:
10.Goplus Картофель для фри Нож для фруктов и овощей Нож для нарезки картофеля
Получите это сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- От: Super Buy Ножницы для картофеля фри
- Вес товара: 10 фунтов
- Размеры продукта: 15 x 7 x 9 дюймов
- Размеры лезвия: 1/4 ″, 1/2 ″, 3/8 ″ и четвертое лезвие для нарезки апельсинов и яблок (8 разрезов).
Данная модель овощерезки отличается легкостью и простотой использования.В этом слайсере 4 размера лезвий с разной универсальностью. Варианты размеров 3 квадратных лезвий: 1/4 ″, 1/2 ″ и 3/8 ″. Эти 3 варианта размера идеально подходят для приготовления картофеля фри разных размеров, а также для нарезки овощей. С этими вариантами размера вы также сможете нарезать морковь и сладкий картофель. Лезвие круглой формы можно широко использовать для нарезки фруктов, например, яблок.
Для повышения долговечности используются нержавеющие и антикоррозионные материалы. Этот резак состоит из лезвий из антикоррозийной нержавеющей стали 304, прочного чугунного корпуса, а также ручки из алюминиевого сплава.Все это повышает стабильность и долговечность. Пользователям гарантирован долгий срок службы. Этот слайсер отличается компактной конструкцией, а инструмент легко чистить.
9. Нож для жарки картофеля из нержавеющей стали от Norpro
Получите его сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- От: Norpro Картофель фри
- Вес изделия: 2,35 фунта
- Размеры продукта: 4,5 x 4 х 10,2 дюйма.
Изготовленный Norpro, этот нож для жарки картофеля на основе нержавеющей стали отличается высокой прочностью.По своей конструкции присоска обеспечивает устойчивость ножа при каждом использовании. Особое внимание уделяется удобной рукоятке для надежного захвата. Этот резак способен эффективно нарезать неизменно толстый или тонкий картофель-фри одним движением.
Легкость очистки позволяет мыть вручную. Не только дома, но и в ресторане можно использовать эту фритюрницу. В упаковке производитель включил две фрезы из нержавеющей стали с 36 и 64 отверстиями.Очень легко с большой точностью нарезать широкий ассортимент овощей. Он чрезвычайно прост в использовании, прост в очистке и отличается большой универсальностью.
8. Best Choice Products Картофель Картофель фри Фрукты Овощерезка
Получить сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: Best Choice Products Ножницы для картофеля фри
- Вес товара: 10,55 фунтов
- Продукт Размеры: 14,5 x 9,5 x 9 дюймов
- Размеры лезвия: 1/4 ″, 1/2 ″, 3/8 ″ и четвертое лезвие для нарезки яблок и апельсинов.
При изготовлении этой овощерезки компания Best Choice Product использовала прочную коммерческую нержавеющую сталь. Нож для жарки картофеля можно легко установить на стол или стену. Всего есть 3 лезвия для картофеля фри, а четвертое лезвие используется для резки фруктов. Передается высокая надежность и простота очистки этой овощерезки. Теперь вы можете приготовить картофель-фри ресторанного качества без нарезки кубиками и ломтиками.
В конструкции этой фрезы представлены 3 блока толкателя с размерами 1/4 ″, 1/2 ″ и 3/8 ″.Четвертое лезвие широко используется для нарезки фруктов, таких как яблоки и апельсины. Качество сборки этого слайсера сделано из нержавеющей стали. Таким образом, эта куттерка способна нарезать картофель идеальной формы для картофеля фри. Его можно удобно установить на стене или использовать на столешнице.
7. VIVO Commercial Grade Red 1/2 дюйма для картофеля фри
Получить сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: VIVO French Fry Cutters
- Вес товара: 14.8 фунтов
- Размеры продукта: 10 x 9,5 x 15 дюймов
- Размер: лезвие 1/2 ″.
Эта машина для жарки картофеля VIVO использует однородную форму жаркого с превосходной точностью. Именно этот инструмент создает идеальный способ приготовления картофеля фри однородной формы. Его внешний вид выглядит привлекательно, и он обеспечивает однородно прожаренный картофель с восхитительным вкусом. По сути, это чугунная фритюрница, оснащенная опорой для стального стержня, которая отличается прочностью и устойчивостью к ржавчине.Этот инструмент предлагает эффективную мощность и рычаги для превращения любого картофеля в вкусный картофель фри. На его поверхности есть вставка из сверхпрочной ручки, которая демонстрирует чугунную конструкцию.
Чтобы обеспечить удобство в обращении, особое внимание уделяется прочному захвату и мощному усилию. Таким образом, мощная сила легко проталкивает картофель через основание режущей пластины. Есть возможность вертикального и горизонтального монтажа через 4 отверстия под винты. Также есть острое лезвие размером 1/2 дюйма, способное нарезать картофель и другие овощи, такие как морковь, цукини и сладкий картофель.Чистить и обслуживать эту машину для жарки картофеля VIVO очень просто.
6. New Star Foodservice 42313 Нож для картофеля фри коммерческого класса
Получите его сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: New Star Foodservice Ножницы для картофеля фри
- Вес изделия: 11 фунтов
- Продукт Размеры: 20 x 10 x 9 дюймов
- Размер: лезвие 1/2 ″.
Проблемы с нарезанием кубиками и нарезкой картофеля вручную решаются с помощью этого куттера от New Star Foodservice.Его конструкция демонстрирует прочный чугунный корпус с элементами из нержавеющей стали. Присутствуют специальные присоски для использования на гладких столешницах. Собственно, при постоянном креплении резака на столешнице или стене проблем не возникнет. Процесс нарезки картофеля длиной до 6 дюймов на картофель фри 1/2 дюйма будет довольно простым.
С помощью этого ножа вы сможете приготовить палочки из кабачков, сладкий картофель и картофель фри. В процессе строительства используется корпус из чугуна, также доступны стержни из нержавеющей стали.Кроме того, особые возможности мощных присосок позволяют легко монтировать резак горизонтально или вертикально. Чтобы убрать беспорядок, его можно легко снять.
5. Подготовка с помощью прогрессивной овощерезки - ножницы для картофеля фри
Получите сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- От: прогрессивные ножницы для картофеля фри
- Вес товара: 1 фунт
- Размеры продукта: 4,2 х 9,8 х 4 дюйма.
Многоцелевой кухонный слайсер от Progressive, этот универсальный инструмент отлично подходит для приготовления различных блюд. Очевидно, он может резать яблоки, огурцы, морковь и многое другое. Он идеально подходит для нарезания картофеля кубиками на однородные полоски для приготовления картофеля фри. Он чрезвычайно прост в использовании и включает в себя 2 набора сверхмощных лезвий. Одно из его лезвий имеет 25 отверстий для большого картофеля фри, а другое - 49 отверстий для маленького картофеля.
Нарезание картофеля одним рычагом не вызовет затруднений. Овощерезка упрощает процесс приготовления блюд. Весь внешний вид выполнен в стильном дизайне и обладает солидной функциональностью. Эта легкая овощерезка способна мгновенно нарезать картофель и получить эссенцию по-французски. Можно точно сформировать картофель огромных размеров под грядку.
4. Профессиональный нож для картофеля фри TigerChef
Получите его прямо сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: Tiger Chef Ножи для картофеля фри
- Вес изделия: 15 фунтов
- Размеры продукта: 22,2 x 10,3 x 9,7 дюйма.
Обладая прочным чугунным корпусом, эта коммерческая машина для жарки картофеля отличается универсальностью. Вставить овощи в V-образную корыто очень просто. Кроме того, будет легко опустить длинную ручку, чтобы приготовить картофель фри идеального размера. У оснований есть удобные присоски, которые можно использовать на гладких столешницах.Эта модель куттера TigerChef обеспечивает единообразие домашнего и ресторанного картофеля фри. Для приготовления картофеля фри разного размера этот инструмент оснащен сверхострыми лезвиями 5 размеров.
3. New Star Foodservice 43204 Нож для картофеля фри коммерческого класса
Получите его сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: New Star Foodservice Inc. Ножницы для картофеля фри
- Вес изделия: 12 фунтов
- Размеры продукта: 20.5 x 10,5 x 9,7 дюйма
- Размер: лезвие 1/2 дюйма и 3/8 дюйма.
Еще одна ножница для жарки картофеля от New Star Foodservice Inc. в этом списке, этот инструмент поставляется с чугунным корпусом. В конструкции выделяются детали из нержавеющей стали и алюминия. Особое внимание уделяется режущим лезвиям 1/2 ″ и 3/8 ″, а также толкающим блокам. Красивая черная отделка добавит элегантности вашей кухне. Эту кухонную ножницу для жарки французского картофеля можно установить на стене или на столе.
Три шайбы прикреплены для надежного удержания режущих лезвий. Внизу эффективные ножки-присоски позволяют эффективно устанавливать инструмент горизонтально. Нет необходимости сверлить какие-либо столешницы. Таким образом, его легко убрать, чтобы убрать беспорядок на кухне. По сравнению с другими фритюрницами других производителей, этот инструмент также доступен по цене и надежен.
2. Нож для картофеля фри Culina
Купите сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: Culina Ножи для жарки картофеля
- Вес изделия: 1,6 фунта
- Размеры продукта: 9,9 x 4 x 5,1 дюйма
- Размер: лезвие 1/2 дюйма и 3/8 дюйма.
Тем, кто хочет приобрести нож для картофеля фри, который обеспечивает высокую надежность и точность, этот нож будет полезен. Когда вы пытаетесь предотвратить получение нездоровой смеси, лучше всего использовать резак Culina. Благодаря простоте использования эта картофелерезка экономит время.Эта машина для жарки картофеля Culina без лишних хлопот делает процесс нарезки простым и эффективным. Его изящный и утонченный дизайн обеспечивает отличную производительность. Нижняя часть этого ножа имеет округлую форму, позволяющую легко помещать картофель. Есть специальное приспособление из 2 сменных лезвий. Специальное устройство с двумя вариантами нарезки доступно для картофеля фри обычного размера или тонкого гурмана.
Теперь можно приготовить нарезку ресторанного качества для яблок, картофеля, огурцов, редиса, цуккини и т. Д.С целью похудения эта картофелерезка подходит для диетического питания. Очистить очень просто - достаточно распылить воду в регионах с остатками пищи. Его конструкция изогнута для облегчения работы без усилия. Очевидно, вы сможете приготовить нарезки точной формы из различных овощей, фруктов и картофеля.
1. Резак для картофеля фри в ресторане Weston (36-3501-W)
Получите его сейчас на Amazon.com
Информация о продукте:
- Автор: Weston French Fry Cutters
- Вес товара: 1.2 фунта
- Размеры продукта: 10 x 17 x 13,8 дюйма
- Размер: лезвие 1/2 дюйма и 3/8 дюйма.
Теперь с помощью этой картофелерезки Weston легко приготовить картофель-фри, не выходя из дома. Этот нож отлично подходит для картофеля фри и помогает приготовить картофель одинаковой формы за считанные секунды. Во время использования вам нужно всего лишь поместить картофель в устройство для жарки картофеля и затем надавить на ручку. Нарезать овощи и нарезать кубиками не составит труда.Таким образом, приготовление еды станет быстрым и легким. Названия продуктов, которые он может нарезать, - лук, яблоки, кабачки и многое другое. Специальное наличие режущего лезвия из нержавеющей стали повышает точность во время использования.
Прилагаемое режущее лезвие 3/8 ″ идеально подходит для картофеля фри. Использование нержавеющей стали обеспечивает высочайшую прочность и долговечность. Уэстон включил ножки на присосках, чтобы резак не соскользнул при использовании на вашем столе или столешнице. Эту фритюрницу можно легко закрепить в вертикальном положении, установив ее на стене.
Заключение:
Теперь процесс нарезки картофеля фри с превосходной точностью и эффективностью представляет собой простой процесс. Описанные инструменты принадлежат известной торговой марке и приносят пользу пользователям во многих отношениях.
.Обзор 7 лучших ножей для картофеля фри для сладкого картофеля (обновление 2020)
Гарнир из сладкого картофеля для жареного картофеля очень вкусный и сытный. Я много поел в ресторанах своего штата. Но недавно я решил купить картошку, чтобы жарить дома, и, поскольку у меня не было куттера, я решил использовать и нож . Это не только утомительно, но и беспорядочно.
НАШ ЛУЧШИЙ ВЫБОР
Weston Ресторанное качество картофеля фри- РЕСТОРАННОЕ КАЧЕСТВО ФРИ ДОМА: картофелерезка для картофеля фри поможет вам приготовить идеально однородный картофель за секунды.Просто поместите картофель ...
- НАРЕЗАТЬ И НАРЕЗАТЬ ОВОЩИ: Сделайте приготовление еды быстро и легко. Помимо картофеля, используйте нож для жарки, чтобы нарезать фрукты и овощи, например ...
- РЕЖУЩИЙ ЛЕЗВИЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ: Режущее лезвие 3/8 дюйма идеально подходит для картофеля фри. Нержавеющая сталь обеспечивает максимальную долговечность и ..
С ножом для жарки картофеля легче работать, так как он экономит много времени.Кроме того, нож поможет вам в других целях, например, при нарезке овощей.У вас также будут чипсы из сладкого картофеля красивой и аккуратной формы, если вы воспользуетесь ножом.
Я думаю, что это вы, как и я, любите картофель. Вот некоторые из рецептов, которые я предлагаю.
Рецепт жареного картофеля по-китайски
Рецепт картофельного пюре
Карри по-китайски из говядины с картофелем
ВИДЫ КУСАЧЕК ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ
К настоящему времени вы знаете, что вы можете найти картофельные палочки в ресторанном стиле вафли в домашних условиях, как в ресторанах.Для лучшего результата сделайте форму картофеля однородной.
-
Профессиональный нож для картофеля фри
Вы можете использовать его, чтобы нарезать картофель по форме для картофеля фри. Вы нажимаете на один рычаг, и картофель принимает желаемую однородную форму.
Этот нож разрезает картофель на тонкие диски, которые образуют вафельный узор. Вы можете использовать его дома или в ресторанах. Видите ли, когда вы используете нож дома, чтобы сделать картофельные вафли, никогда не бывает легко сделать их все хрустящими, потому что им не хватает одинаковой толщины.
Но с вафельницей картофель обязательно будет хрустящим.
Я знаю большинство людей, которые любят этот спиральный картофель, но никогда не думали делать его дома. Они считают, что повара в больших заведениях используют какой-то волшебный стиль нарезки, чтобы придумывать спиральные чипсы.
Это не всегда так. Дома не нужно бороться с ножом, можно купить спиральную нож для этого картофеля.
Это для ваших обычных фишек. У них нет другого дизайна, это просто обычные чипы, которые можно найти повсюду.Этот слайсер работает как мандолина. Получается такой же дизайн и толщина, как картофель. Они сохраняют традиционный вкус и одинаковый размер.
Что произойдет, если вам понадобится мореный картофель фри? Используйте немеханизированный нож для складок. Это ручные резаки. Нож оснащен изогнутым лезвием, которое придаст картофелю волнообразный рисунок.
КАК НАРЕЗАТЬ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ ФРИ
Сладкий картофель быстро набирает популярность в Америке благодаря своей ценности для здоровья.Большинство людей предпочитают использовать их вместо ирландского картофеля. Но, в отличие от ирландского картофеля, который легко и легко режется, сладкий картофель плотный, толстый и более твердый.
При использовании ручной ножницы для резки картофеля требуется больше мощности. Никогда не используйте для нарезки сладкого картофеля нож, не предназначенный для сладкого картофеля, потому что он испортится, если вы насолите картофель. Большинство ножов для сладкого картофеля очень тяжелые.
Чтобы нарезать картофель, предполагая, что вы используете ручной нож, вымойте картофель.Смягчите картофель в микроволновой печи примерно на минуту, если он средний, и на 2 минуты, если он большой, или срежьте края и поместите его в машину.
Поместите один картофель в ручной нож, а другой конец - в миску, чтобы собрать нарезанный картофель, затем легко протолкните картофель в нож.
Однако, если у вас есть сверхмощная автоматическая машина, это будет легко, потому что вам нужно только поместить картофель в машину, а резак сделает остальную работу.
Обратите внимание, что есть альтернативы ручной нарезке сладкого картофеля ножом, но процесс занимает много времени.
Также проверьте Best Potato Ricers.
8 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНИКОВ
1. Резак для картофеля фри в ресторане Weston
Посмотреть на Amazon
Тот факт, что она от проверенной марки резаков, дает ей преимущество. С помощью этой чугунной фрезы вы можете приготовить картофель фри по-ресторанному. Это работает, когда вы кладете картофель на пресс, а затем легко прижимаете его.
Это один из ваших лучших фрез на сегодняшний день со съемными лезвиями.Вы можете переключать эти лезвия, чтобы нарезать картофель фри до желаемой толщины. Для многих этот дизайн выглядит коммерческим, хотя на самом деле это не так. Они позволяют легко нарезать фунты картофеля.
Все его части изготовлены из нержавеющей стали, а внешний корпус - из чугуна для прочной конструкции. Это также гарантирует, что у вас будет стабильный, легко режущийся картофель фри. Его присоски дополнительно облегчают работу, когда вам нужно использовать его на столешнице.
Вы также можете закрепить его на стене для длительного использования.Помимо разных видов картофеля, при необходимости используйте нож для овощей. Резак легко собирается и разбирается. Это необходимо для упрощения процесса очистки. Машина также долговечна.
Когда вы используете ее для сладкого картофеля, обязательно обрезайте оба края перед тем, как положить на пресс. Некоторые люди предпочитают нагревать картофель от минуты до 2 на сильном огне.
2. Нож для жарки картофеля коммерческого класса New Star
Посмотреть на Amazon
Это чугунная машина для тяжелых условий эксплуатации, не подверженная ржавчине и прочная конструкция.Резак имеет вариант с 3 лезвиями (¼, ½, 3/8) дюйма и толкающий блок. Он прост в использовании, потому что вам нужно всего лишь поместить картофель на пресс между нажимным блоком и ножом, а затем толкнуть его.
Его длинная ручка дает вам хороший рычаг при нарезке картофеля фри из сладкого картофеля. У него есть присоски, которые помогают, когда вам нужно установить его на стойку для удобного использования. Кроме того, это предотвращает соскальзывание ножа при его использовании. Ножки-присоски снимаются для удобства хранения после использования.
Для устойчивости вы получите четыре отверстия под винты для легкого крепления на настенной стойке или разделочной доске.Эффективный резак упрощает работу и упрощает очистку. Разборка и повторная сборка очень проста.
Несмотря на то, что вы платите большие деньги, этот резак дает вам только лезвие ½ дюйма, остальное вы должны доплатить. Это делает его дорогим вариантом, потому что иногда вам может понадобиться картофель разной толщины. Будьте уверены, этот красивый дизайн впишется в интерьер вашего дома.
3. Нож для картофеля фри коммерческого класса VIVO 1/2 ″
Посмотреть на Amazon
Какой привлекательный дизайн ножа для сладкого картофеля.Он изготовлен из сверхпрочного чугуна с прочным стальным стержнем. Независимо от того, где вы его используете, у этого предмета есть рычаги воздействия и сила, чтобы справиться с этими кусками картофеля.
Если вам нужно нарезать сладкий картофель, морковь, цуккини, овощи, резак vivo должен быть вашим главным приоритетом. Чтобы избежать скольжения, резак имеет присоски, которые удерживают его на поверхности. Самое приятное то, что его легко очистить, потому что на разборку и сборку деталей уходит несколько минут.
Вы можете очистить его только чистой мыльной водой, а затем продезинфицировать.Он нарежет ваш картофель фри до одинакового размера около ½ дюйма. Это независимо от того, используете ли вы его для нарезки жесткого сладкого картофеля или батата. Нарезать ирландский картофель так же просто, как нарезать сладкий картофель.
С другой стороны, предоставленное вам лезвие составляет всего ½ дюйма, и если вам нужны лезвия другой толщины, вы должны купить другие лезвия. Он также считается тяжелее большинства фрез. Тем не менее, он очень эффективен при нарезке картофеля.
Его глянцево-красный дизайн делает его привлекательным и подходящим для любого дизайна кухни.Фактически, если вы можете закрепить его на стене, чтобы он работал в качестве вашего координационного центра.
4. Коммерческая ножница для жарки картофеля LEM Products
Посмотреть на Amazon
Вот еще один лучший выбор, когда дело доходит до нарезки сладкого картофеля. Прочная конструкция может стоять на стойке, или вы можете закрепить ее на стене с помощью предоставленных шурупов. Он легкий, что делает его портативным.
Этот сверхпрочный предмет позволяет приготовить картофель фри из сладкого или ирландского картофеля, который можно использовать для нарезки кабачков.У него есть лезвия ½ дюйма и 3/8 дюйма, чтобы приготовить как обычный, так и тонкий картофель фри.
Этот высококачественный предмет изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что означает его долговечность. Машиной не только легко управлять, но и чистить. Это потому, что его легко разобрать и собрать.
Его хранить столь же легко, потому что он маленький, а при закреплении на стене его цвет и дизайн могут стать вашей основной составляющей. Он устойчив и прост в использовании как детьми, так и взрослыми.
5. Профессиональный резак для жарки TigerChef
Посмотреть на Amazon
Этот резак предлагает полный набор прочности, доступности и стабильности. Это гарантирует вам отличный год работы при выполнении ваших задач за считанные минуты.
Это сверхпрочный предмет с чугунным корпусом и стержнем из нержавеющей стали. У него есть присоски, обеспечивающие устойчивость при работе с картофелем. Вы также можете установить его на стене / столешнице для удобства.
Вы никогда не вернетесь к ножам при использовании резака из-за его однородности. Он выглядит как простой по конструкции, но по своим характеристикам соответствует уровню коммерческого предприятия. Хранить этот предмет также просто, потому что вы можете разделить ножки и хранить его по-разному.
При использовании поместите картофель в V-образный поддон, затем потяните за ручки, чтобы прижать картофель. Это без труда даст вам ресторанный сорт нарезки картофеля. Все, что вам нужно, - это одно нажатие.
6. ROVSUN Модернизированный товарный сорт картофеля фри
Посмотреть на Amazon
В нем есть рычаг руля направления, который облегчает процесс нарезки картофеля. У него прочные ножки и прочная подставка для устойчивости во время работы. Его ножки с присосками предотвращают скольжение, удерживаясь на поверхности.
Он безопасен и эффективен по конструкции, что упрощает эксплуатацию. Вы можете использовать его для других целей, в том числе для нарезки овощей и фруктов.Он предлагает на выбор лезвия ¼ ”, 1/2” и 3/8 дюйма, которые позволяют резать картофель фри, картофель фри из сладкого картофеля и различные овощи.
Его лезвия из нержавеющей стали обеспечивают необходимую пищевую безопасность, поскольку они не подвержены коррозии и ржавчине. Вы можете использовать его как дома, так и в деловых целях. Он изготовлен из алюминиевого сплава, что делает его прочным и прочным.
Поскольку он имеет различные спецификации, он определенно удовлетворит ваши требования.
7.Нож для жарки Superbuy
Посмотреть на Amazon
Изделие имеет прочный металлический корпус с ручкой из алюминиевого сплава и лезвиями из нержавеющей стали. Это гарантирует, что изделие устойчиво к коррозии. Лезвия разного размера позволяют нарезать картофель, сладкий картофель и овощи на разную толщину и размер.
Кроме того, круглым лезвием можно нарезать яблоки или сделать клинья. Его прочная ручка облегчает процесс резки, защищая вас от любых порезов.Его прочные ножки обеспечивают устойчивость при работе с картофелем.
Куттер также занимает меньше места на кухне и подойдет даже тем, у кого есть небольшие кухни. Если у вас пищевая промышленность, это вам подойдет. Вы можете использовать его для обработки продуктов питания для вашего бизнеса.
Благодаря прочной конструкции, разрезание сладкого картофеля по разному дизайну не должно быть проблемой.
8. Картофель фри Фрукты Овощерезка
Посмотреть на Amazon
Это, безусловно, еще один лучший выбор для нарезки сладкого картофеля.Его сверхмощный, как вы видите, подходит для коммерческого использования. Это позволит вам насладиться ресторанным дизайном картошки фри, не отнимая много времени. Вы можете поставить его на стол или повесить на стену, если хотите.
Он изготовлен из прочного материала из нержавеющей стали с прочной ручкой, что упрощает работу, особенно при работе со сладким картофелем. При хорошем уходе он устойчив к ржавчине и долговечен. Он имеет 4 лезвия для картофеля фри (¼, ½, 3/8) дюйма, а четвертое лезвие подходит для овощей и фруктов, таких как яблоки и апельсины.
Он разработан для резки одинаковых размеров, и его легко чистить. В отличие от других резаков, этот маленький, поэтому его легко хранить. Перед тем, как начать использовать, всегда очищайте лезвия и устройство.
Он может разрезать сладкий картофель, но для этого нужно приложить много усилий. На всякий случай частично размягчите картофель в микроволновой печи перед тем, как приступить к нарезке.
ЧТО СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ В СМОТРЕТЬ ПРИ ПОКУПКЕ КАРТОНОРЕЗКИ
- Какой картофель вы будете нарезать?
Хорошей идеей будет выбрать нож, который будет удобно резать сладкий картофель.Есть резаки для разных сортов картофеля. Убедитесь, что вы выбрали универсальный вариант или хорошо сочетаются со сладким картофелем.
Существуют также различные типы резки: клин, прямая, фигурная лента, и разные ножи могут разрезать разные формы, так что вам решать.
- Вам нужен резак для тяжелых условий эксплуатации или стандартный?
Сверхмощный резак пригодится вам, если вы устраиваете дома вечеринки, когда нарезаете картофель фри или собираетесь использовать его в крупных заведениях общественного питания.Эргономичный дизайн выдержит долгий пробег. Для большей эффективности выберите автоматический сверхмощный, особенно если вы используете его на крупных предприятиях.
Стандартный резак подходит вам, если вы редко готовите картофель фри из сладкого картофеля. Они просты в использовании, но при этом дают разумное количество картофеля фри. Для удобства закрепите их на деревянных разделочных досках.
Ручной куттер поможет вам нарезать картофель различной формы, включая прямые, клиновидные или специальные нарезки.Вы будете использовать этот ручной рычаг или ручку, чтобы нарезать сладкий картофель. Они идеально подходят для домашнего использования, ресторана и любой другой начинающей пищевой промышленности. С другой стороны, автоматический резак
подойдет для бизнеса, который производит много картофеля фри в день. Это могут быть большие рестораны, фаст-фудов, , большие кафе и многое другое. Они экономят много времени за счет использования электроэнергии или воздушного цилиндра для резки картофеля.
Когда речь идет о нарезке картофеля фри, есть несколько толщин.Это вы заметите, только если заказывали картофель фри в разных ресторанах. У вас может быть тонкий и длинный картофель фри или толстые дольки.
Все зависит от лезвия, которым вы режете картофель фри. Хорошо то, что большинство резаков имеют лезвия разных размеров.
Использует
Помимо нарезки сладкого картофеля, резак используется для резки другого обычного картофеля, овощей, включая огурцы, помидоры, морковь и другие фрукты.
Однако не все ножницы для картофеля могут разрезать сладкий картофель, потому что сладкий картофель толстый, плотный и его трудно резать. Проверьте, если это резак для сладкого картофеля.
Что делать, если вы хотите изменить размеры разрезов без необходимости покупать другое лезвие?
Это можно сделать, если соединить правильный набор лезвий и толкающий блок от производителя резака. Размер лезвия можно легко изменить с прямого ножа размером ¼ дюйма на нож размером 6 дюймов. Рассмотрим компании, которые предлагают вам уже набор лезвий и толкающий блок.
ФАКТОРЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО УЧИТЫВАТЬ ПРИ ПОКУПКЕ ФРИЛЬНИКУ ДЛЯ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ
-
Какой материал был использован?
Материал, из которого изготовлено лезвие, очень важен. Благодаря этому вы узнаете, прочный он или нет. Всегда выбирайте фрезы, изготовленные из нержавеющей стали или фрезерного железа.
Существуют разные лезвия для резки картофеля разного размера и толщины. Убедитесь, что вы выбрали правильные лезвия, чтобы не испортить резак.Более сильное лезвие неизбежно, особенно когда вам нужно разрезать сладкий картофель.
Более того, проверьте остроту лезвия, чтобы не затачивать его каждый раз. Другой вопрос: легко ли снять, чтобы можно было почистить? Потому что, если вы не сможете его тщательно очистить, ваше лезвие будет опасно.
Говорят, дешево дорого, и это отчасти верно, когда речь идет о выборе фрезы. Выбирайте лезвие, которое предлагает вам качество, даже если оно дороже.
Если вы хотите узнать качество фрезы, зайдите в Интернет и прочтите отзывы покупателей. Не основывайте на них все свои суждения, но позвольте обзорам помочь вам сделать правильный выбор.
Соблюдайте технику очистки в соответствии с инструкциями. Есть несколько фритюрниц, которые можно мыть в посудомоечной машине. Также есть те, которые вы будете чистить вручную теплой мыльной водой, дезинфицирующими средствами и другими моющими средствами.
Выбор за вами. Если у вас мало времени или вы просто не любите чистить посуду, вам подойдет материал, который можно мыть в посудомоечной машине.
-
Гарантия и гарантия соответствия
Это ваш путеводитель по выбору лучшего инструмента. Некоторые настолько уверены, что дают 100% гарантию возврата денег. Тем не менее, другие инструменты предоставляют вам гарантию на время, чтобы они могли сделать это за вас в случае, если они испортятся.
Вы должны выбрать нож для жарки картофеля с прочной конструкцией и простотой использования при резке. Инструмент более безопасен, если вы уверены, что можете безопасно использовать его, одновременно выполняя чистые разрезы.Хороший резак для коммерческого или повседневного использования следует закрепить на стене.
Если вы используете его дома, убедитесь, что у него есть присоски для чашек, которые удерживают его на стойке во время использования. После того, как вы закончите, его будет легко снять со стойки.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Это не единственные лучшие устройства для нарезки картофеля для жарки сладкого картофеля, но вы можете использовать их в качестве руководства. Рынок наводнен различными резаками, которые утверждают, что они лучшие, но чтобы иметь четкое представление, вы должны проверить его производительность.
На мой взгляд, я считаю, что резак для картофеля фри в ресторане Weston - лучший по сравнению с другими в списке. Это потому, что он предлагает удобство с его конкурентоспособной ценой и картофелем фри из сладкого картофеля в ресторанном стиле.
.