Телятина с черносливом

Телятина - 1 кг
Картофель – 10 шт
Луковицы – 3 шт
Чернослив - 100 г
Зелень петрушки, укропа
Соль, смесь перцев
Оливковое масло для жарки.

Мясо нашинкуем кусочками и посыпаем солью, смесью перцев и обжариваем в оливковом масле. Затем телятину разложим по горшочкам, добавим также обжаренный в растительном масле лук, ломтики картофеля, чернослив, измельченную зелень петрушки и укропа, закрываем горшки крышками и тушим блюдо до готовности.

Телятина с черносливом
готова. Приятного аппетита!

0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!