Когда можно посадить картошку в мае
Когда и как правильно сажать картофель в мае 2020
13:28 05.05.2020 Фото: Pixnio
Сажать картофель можно начиная с середины весны. Период высадки в мае зависит от региона, температуры и других факторов, которые влияют на урожайность овоща. Народные приметы могут подсказать готовность земли к высадке картофеля.
Сажать картофель в начале мая можно при соблюдении важных погодных условий Посадка картофеля в начале мае 2020 года
Картофель является главным овощем на огороде, потому что он составляет самую большую часть запасов на зиму для человека. Он дает хороший урожай, и при правильной обработке способен снабдить семью домашней продукцией. Занимаются посадкой картофеля с того момента, как пройдут морозы, отогреется и прогреется земля. Такие условия в регионах России наступают в разные сроки.
Сажать в начале мая картофель можно в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге и в Центральных регионах России. Если весна ранняя, то на Урале и Сибири также можно провести такие работы. Более северные регионы проводят посадку в конце мая, а порою и в начале июня.
Для посадки картофеля в мае 2020 года существует несколько благоприятных дней по лунному календарю, которые помогут в выращивании овощной культуры. Стоит обратить внимание на 4, 5 и 6 мая. 7 мая будет полнолуние, поэтому работы, а тем более посадки на огороде не рекомендуются. Лучшим временем для картофеля окажется период с 15 мая, когда Луна станет убывающей. Но затягивать с посадкой картофеля тоже не стоит. Пропущенная влага в земле и сроки потом не помогут собрать хороший его урожай.
Какой картофель высаживать в начале мая 2020 года
У картофеля, как и у других культур, есть разные сорта по степени созревания:
на ранний сбор урожая высаживают ранние сорта, у которых зрелость клубней наступает на 50-65 сутки. Такой картофель удобно садить и северным регионам, где тепло держится не так долго;
среднеранние сорта – 65-80 дней до полного созревания;
среднеспелые – 80-95 дней;
среднепоздние – 95-110 дней;
поздние – 110-115 дней.
Заниматься посадкой картофеля в мае нужно только тогда, когда земля прогреется до 8 или 10 градусов. В другом случае клубни будут лежать в земле, и могут пустить ростки даже позже тех клубней, которые высажены в более поздние сроки. В случае, когда земля долго не прогревается, а хочется получить ранний урожай, то можно участок накрыть пленкой.
Определить наступление нормальных сроков посадки можно народными методами:
береза начинает листок распускать;
черемуха отцветает;
цветут одуванчики;
после цветения мать-и-мачехи прошел 1 месяц.
Если такие растения произрастают в непосредственной близости с участком, то они могут служить ориентиром для начала работы с картофелем.
Прогретая земля становится немного рыхлой и рассыпчатой по структуре. Поэтому если взять ком грунта на глубине, на которой высаживается картофель, и бросить его на землю, то он должен распасться. В обратном случае он указывает, что земля еще не прогрелась, и существует повышенная влажность. В любом случае воздух должен быть прогретым до 15 градусов днем, а ночью не опускаться ниже +5 градусов.
Источник: RSUTE
Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter.
От редакции
Когда вы садите картофель?
Ответить
Когда и как сажать картофель
Картофель легко выращивать, но он предпочитает прохладную погоду, поэтому вы должны попытаться посадить его в землю в нужное время. Вы можете заказать семенной картофель через садовые компании по почте или купить его в местных садовых центрах или хозяйственных магазинах. (Вы можете использовать картофель из супермаркета, но имейте в виду, что он, вероятно, был обработан химическими веществами, чтобы препятствовать прорастанию, поэтому он может плохо расти.) Храните семенной картофель в холодильнике.
Ваш следующий шаг - определить рекомендуемое время посадки для вашего климата.Поскольку картофелю нужно две-три недели, чтобы вырасти из земли, не раньше, чем вы должны сажать семенной картофель, - это за две недели до последней предполагаемой даты замораживания 28 градусов по Фаренгейту или ниже. (Если вы не знаете дату последнего замораживания в вашем регионе, вы можете найти его здесь.) Примерно за неделю до даты посадки выньте семена из холодильника и поместите их в яркое теплое окно примерно на неделю. Это поможет вырваться из состояния покоя и гарантировать, что они будут быстро расти, когда вы поместите их в еще прохладную весеннюю почву.
Если вы садитесь в районах с жарким летом, обязательно сажайте картофель рано и, чтобы не рисковать, выбирайте сорта, созревающие в начале или середине сезона. Это связано с тем, что картофель плохо себя чувствует, когда температура поднимается до 90 градусов. Они могут фактически перевернуться и умереть, когда температура достигнет 95 градусов. Если поздний посев или сорт позднего сезона попадут в жаркую погоду, когда клубни находятся на ранней стадии набухания, вы можете получить очень низкий урожай.
Чтобы сэкономить время или устроить новую грядку, некоторым людям нравится просто бросать кусочки картофельных семян на голую землю или даже на участок дерна, а затем накрывать их тяжелой мульчей из соломы или листьев.Мне всегда было интересно, получите ли вы таким коротким способом столько картофеля, как если бы вы закопали семена в подготовленную грядку, поэтому я спросил Джима и Меган Герритсен, которые выращивают и продают сертифицированный органический картофель на ферме Wood Prairie в Бриджуотере, штат Мэн, что они думают об этой технике. Семья Герритсенов консультирует садоводов по всему континенту с 1976 года.
Q: Посадка картофеля в глубокую мульчу на невозделанной земле по-прежнему дает достаточно хорошие урожаи?
A: Этот метод посадки картофеля с глубоким мульчированием называется методом Стаут, в честь известного в старые времена садовода-эколога Рут Стаут.За эти годы Руфь создала прекрасную почву, и эта плодородная почва стала большим фактором ее успеха. Применяйте метод Stout на хорошей почве и ожидайте больших урожаев вкусного картофеля. Но попробуйте эту технику на старой, изношенной и необработанной земле и приготовьтесь научиться терпению и обрести немного смирения. Картофель - тяжелая пища, и он резко реагирует на плодородие и почву. Ваша урожайность пострадает, поскольку почва, в которую вы сажаете, не будет иметь надлежащего плодородия и воды.
На протяжении многих лет техника глубокого мульчирования Stout поможет вам добиться прекрасного плодородия почвы и сэкономить воду.А пока внесите в почву немного органических удобрений (нам нравится рыбная мука), пока вы создаете органическое вещество и плодородие, и это принесет большие дивиденды от любого метода выращивания картофеля, включая метод Рут.
Что касается укладки семян на землю, неглубокая посадка семян картофеля на 1-2 дюйма почвы под глубокой мульчей была бы хорошим компромиссом и обеспечила бы превосходные результаты, потому что это больше соответствует проверенным методам. традиционные методы посадки картофеля Кроме того, убедитесь, что мульча не настолько плотная и плотная, чтобы развивающиеся растения картофеля не могли попасть на солнечный свет.И последнее предостережение: если у вас большие проблемы со слизнями или мышами, метод глубокой мульчи может усугубить ваши проблемы.
Если у вас есть дополнительные вопросы о выращивании картофеля или вы хотите попробовать некоторые из 16 органических сортов картофеля Wood Prairie Farm, вы можете связаться с ними по адресу www.woodprairie.com или 800-829-9765. (А если у вас есть проблемы с насекомыми-вредителями на картофеле, обязательно попробуйте их новый сорт «King Harry», который, естественно, очень устойчив к блохам, колорадским жукам и цикадкам.)
* Просмотрите наш инструмент индивидуального поиска, Новости Матери-Земли Поиск семян и растений , чтобы найти компании по доставке по почте, предлагающие определенные сорта картофеля, которые вы хотите выращивать.
.Когда и как сажать картофель
Если вы читали / вырастили ваши картофельные наборы, затем их нужно посадить вокруг четвертая неделя марта в средних районах Великобритании. Смотрите нашу страницу о рассадке / проращивании картофеля здесь . Посадите картофель на неделю раньше, если они не были обмануты.
Когда садовники собирают картофель, они часто спрашивают, сколько всходы быть, когда картофель будет готов к посадке.На самом деле это неправильный вопрос. В Вопрос, который следует задать, - когда следует сажать картофель с картофелем фри. Ответ дан в параграф выше.
Идеальная длина ростков - от 1 до 3 см, но правильная посадка. Время гораздо важнее, какими бы длинными или короткими ни были ростки.
Когда вы посадите картофель, ростки будут медленно расти до поверхность почвы, а затем появляются в виде небольших стеблей. любой мороз на этой стадии убьет поверхностную листву, придавая картофелю суровая проверка их роста.
Используйте функцию настройки даты этого сайт (нажмите здесь), но также обратите внимание, когда другие опытные садоводы сажают картофель в вашем районе. У них будет несколько лет опыта климат в вашем районе и точно знать, когда сажать семенной картофель.
Картофель можно выращивать в начале года несколькими способами. в том числе выращивание их под садоводческим флисом в течение недели после дата последнего заморозка.
Наверное, самый простой метод - вырастить ранние сорта в индивидуальные горшки в теплице или под навесами.Если вы сделаете это, начните процесс чеканки на две недели раньше, чем обычно, и забейте их в отдельные горшки также на две недели раньше, чем вы обычно сажаете проросший семенной картофель.
Используйте большие горшки, шириной не менее 20 см / 8 дюймов. Разместите картофель в горшках в теплице или в закрытом помещении. положение под колпаками. Посадите новые саженцы картофеля в открытый грунт около первая неделя мая в средних районах Великобритании (одна неделя после вашей последней даты заморозков).
Таким образом можно выращивать весь урожай молодого картофеля, но это вероятно, лучше всего выращивать только половину этого пути, а вторую половину - нормальным мода. Это продлит сезон сбора урожая, и вы получите молодой картофель. в течение более длительного периода.Один из самых частых вопросов, который нам задают: , следует ли всем типам картофеля (основные, вторые и первые ранние) высаживать в то же время? Ответ - абсолютно да! Разница между типы - , а не , когда их следует сажать, а как долго они берут от посадки до урожая.Мы не можем слишком сильно подчеркнуть, что ВСЕ семенной картофель следует сажать так, чтобы он всходил над поверхностью почвы, когда миновала вероятность заморозков.
Мороз повреждает листву картофеля и отрицательно влияет дата сбора урожая.
ЛУЧШИЙ УЧАСТОК ДЛЯ ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ
Картофель лучше всего раскрывается, когда он посажен на солнечном месте, это позволяет им, чтобы получить хорошее начало. Они переносят большинство почвенных условий, но лучше всего выращивать в хорошо вырытой слабокислой почве.Разумеется, нельзя наносить известь на почву, если вы планируете выращивать картофель.
Добавьте хорошо перепревший компост предыдущий перезимуйте перед посадкой, если таковые имеются, и примените хорошее количество удобрения длительного действия, такие как кровь, рыба и кости во время посадки.
ПОСАДКА КАРТОФЕЛЯ И ЧЕХОЛЕТ
Картофель - одно из тех растений, которым каждый год нужно обновлять участок. В основном, сажать картофель только на участке, на котором раньше был картофель, после три года.Если вы будете сажать на одном и том же участке каждый год, почва будет очень быстро заболеют, и ваш картофель пострадает. Также потребуется долгое время, чтобы избавить почву от этих болезней.
Другие растения из той же группы севооборота, что и картофель, включают томаты и баклажаны. Итак, если на участке посадить картофель, помидоры и баклажаны один из ваших садов, не сажайте их на первом участке в течение трех лет.
КАРТОФЕЛЬ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
Посадить картофель относительно просто, если вы соблюдаете правила расставляя их.Выкопайте борозду глубиной 10 см (4 дюйма) и длиной вам нужно. Вы копаете борозду, потому что не рекомендуется просто вдавите семенной картофель в землю. Если вы заставите их почвы, ростки могут быть сорваны, а картофель также может быть в синяках.
Разместите отдельные семенные картофелины на расстоянии примерно 30 см (12 дюймов) друг от друга для раннего картофеля. и 37 см (15 дюймов) для всех остальных сортов картофеля. Если вы сажаете больше чем один ряд, затем интервалы 60 см (24 дюйма) друг от друга для раннего картофеля и На расстоянии 75 см (30 дюймов) от всех других сортов картофеля.Когда вы размещаете семенной картофель в борозде старайтесь иметь как можно больше ростков вверх насколько возможно. Аккуратно присыпьте их землей, стараясь не повредить ростки.
Стоит прочитать комментарии, которые мы оставляем на нашей странице по уходу за картофелем, о заземлении картофеля и проблемах, с которыми вы можете столкнуться в зависимости от расстояние между рядами - см. Здесь .
Некоторые садоводы используют землю (см. Здесь объяснение окучивания) их картофель сразу после посадки но это бесполезно.Картофель все равно начнет формироваться возле поверхность почвы, нивелирующая эффект окучивания.
СТАРЫЕ ЗНАНИЯ О ПОСАДКЕ КАРТОФЕЛЯ
Картофель выращивали тысячи лет, и все это время много правдивых и некоторых не очень правдивых знаний было создано вокруг посадки картофель. Мы даем наш взгляд на три наиболее популярных предположения.
КАРТОФЕЛЬ ОЧИЩАЕТ ПОЧВУ
Давай сразу же стукнем этого по голове.Картофель не сажает очистить почву, на самом деле картофель может внести в почву множество болезней. См. Параграф «Картофель и севооборот» выше. Посадка и выращивание картофеля, однако, приводит к относительно сорнякам. свободная почва. Но это в основном потому, что первоначальная посадка и последующие окучивание предполагает много обработки почвы. Ты единственный кто убирает сорняки, а не картошку!
ПОСЛЕДНИЙ МОРОЗ СЕЗОНА
Раз в шесть-семь лет вы обнаружите, что последний мороз в году будет поздно и поймаю вас.Мороз повреждает растения картофеля. Например, если вы живете в Уэст-Мидлендсе, последние морозы в сезоне обычно ранние до середины мая. Но в 2010 году через две недели были последние морозы. Двенадцать или около того много лет назад в начале лета на наши участки в Уэст-Мидлендсе ударил мороз.
Учитывая вышесказанное, некоторые садоводы могут посоветовать (хотя и не обязательно следовать их собственный совет) сажайте картофель позже в сезоне, чем в среднем дата последнего заморозка. Иногда это будет хороший ход, но для шести из на семь лет вы будете сажать картофель позже, чем нужно.Мы верим что лучше каждые семь лет вылавливаться, а не сажать картофель позже, чем необходимо, шесть из каждых семи лет.
КАРТОФЕЛЬ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ СОРНЯ
Некоторые садоводы утверждают, что картофель можно сажать на почву, сорняки в нем. Их теория состоит в том, что растения картофеля растут быстрее, чем сорняки и картофель скоро задушит сорняки. Не очень хорошая идея, и это все зависит от сорта сорняков, сорта картофеля и почвы условия.Картофель - голодное растение, а сорняки забирают питательные вещества из почва в ущерб картофелю.
Но одно верно в отношении картофеля и сорняков, картофеля. растения перерастут и задушат сорняки быстрее, чем почти все другие овощи.
Если время ограничено, оставьте прополку картофельной грядки до последний. Картофель выдержит конкуренцию с сорняками лучше, чем многие другие растения. На картинке справа показан участок нашего соседа в конце весна.Он в отпуске две недели и не вернется другой неделе.
Перед тем, как отправиться в отпуск, он успел прополить только часть надел. Как видите, он оставил картошку, чтобы конкурировать с сорняки сами по себе, но он тщательно пропалывает другие части надел. Мудрый шаг, учитывая время, которое у него было на прополку. А тщательная прополка картофельного грядки, когда он вернется, гарантирует, что картофелю нанесен непоправимый урон.
КОММЕНТАРИИ / ВОПРОСЫ, ОСТАВЛЕННЫЕ НАШИМИ ЧИТАТЕЛЯМИ
Иногда наши читатели задают конкретные вопросы, которые не рассматриваются в основной статье выше. На странице
комментариев / вопросов и ответов по картофелю
перечислены их комментарии, вопросы и ответы. В конце этой страницы также есть форма для отправки любого нового вопроса или комментария. имеют.
Когда картофель готов к сбору урожая?
ФОТО: JJ Hall / Flickr
Выращенный в домашних условиях свежевыкопанный картофель обладает восхитительным вкусом и маслянистой текстурой, которые вы, вероятно, не найдете в картофеле, купленном на полке продуктового магазина. Следуя этому простому руководству по выращиванию и выкопке картофеля, собрать огромный урожай будет проще, чем вы думаете.
Растение для хорошего урожая картофеля
Картофель произрастает в Южной Америке, где он был и остается основной культурой коренных народов.Прибыв в Европу, селекционеры сосредоточили свои усилия на создании знакомых съедобных клубней, которые мы знаем и любим сегодня.
Отборные сорта картофеля
Существуют сотни разновидностей картофеля, многие из которых отличаются особым вкусом, цветом и текстурой. Первый шаг в выращивании отличного картофеля - это выбор сорта, наиболее подходящего для вашего климата и ваших вкусов. Северные производители сажают картофель весной для сбора урожая в конце лета / осенью. В более прохладном климате картофель можно сажать уже за две-три недели до весенних последних заморозков, но только если почва немного подсохла.Посадка картофеля во влажную почву может привести к загниванию. На юге почву сажают в конце зимы для весеннего урожая или в конце лета для сбора урожая поздней осенью. Хотя большинство сортов картофеля хорошо себя чувствуют в различных климатических условиях, посоветуйтесь со своим кооперативом или несколькими товарищами-садоводами, чтобы найти лучший выбор для вашей части страны.
Подготовить семенной картофель
После того, как вы выбрали сорт, купите сертифицированный безболезненный семенной картофель в надежном источнике. Эти маленькие клубни на самом деле не семена, а скорее маленький зрелый картофель, который высаживают в землю, как семена.
Перед посадкой нарежьте семенной картофель на кусочки. Каждая монета должна иметь хотя бы один «глаз» и быть размером с полдолларовую монету. Эти глаза прорастают, когда вы слишком долго оставляете картофель в шкафу. Их легко найти, осмотрев семенной картофель на предмет небольших темных углублений или, если глаз уже начал прорастать, опухших шишек.
После того, как семенной картофель будет разрезан на кусочки, оставьте его на кухонном столе от нескольких часов до нескольких дней перед посадкой.Это способствует формированию слоя костной мозоли над порезом и помогает предотвратить гниение.
Подготовка посадочных площадок
Susy Morris / Flickr Выберите место для посадки картофеля, которое освещается солнечным светом, и внесите в него много компоста. Картофель предпочитает почву с pH от 5,5 до 6,5 и хорошо дренированную почву. Переувлажнение почвы приведет к гниению клубней. По возможности выберите место, где другие представители семейства пасленовых, такие как помидоры и перец, не выращивались в течение последних нескольких лет.
Выберите способ посадки
Существует множество способов посадки картофеля:
- Сажайте клубни рядами на глубину 6 дюймов и на расстоянии 12 дюймов друг от друга.
- Выройте траншею глубиной 10 дюймов. Разместите клубни с интервалом в 12 дюймов по длине, покрывая их только легким слоем почвы. Постепенно засыпайте траншею по мере роста растений.
- Посадите от трех до пяти семян семенного картофеля в кучу земли.
Hill Your Potatoes
Независимо от того, какой метод посадки вы выберете, окучивание картофеля является необходимой практикой.Поскольку клубни выращиваются у основания растения, прямо под поверхностью почвы, окучивание или насыпание почвы вокруг основания растущих растений приводит к повышению урожайности картофеля и защищает развивающиеся клубни от света.
Окучивание увеличивает площадь поверхности земли для выращивания клубней, но альтернативой этому процессу является простое мульчирование картофельных растений толстым слоем соломы толщиной 8–10 дюймов. Слой соломы не только увеличивает площадь поверхности земли, но также подавляет сорняки и сокращает потребность в поливе.
Ждите урожая
По мере того, как урожай картофеля продолжает расти, кроме регулярного полива почв, до сбора урожая мало что нужно сделать.
Новый по сравнению со зрелым картофелем
Susy Morris / Flickr Сбор урожая картофеля может происходить в два разных времени. Если вы хотите собрать молодой картофель - молодой, незрелый картофель, кожица которого еще не затвердела, - для немедленного употребления, растения готовы к сбору, как только они начнут давать цветы.Большинство садоводов крадут немного молодого картофеля с краев растущих растений, осторожно копаясь рукой в перчатке. Вы можете легко собрать пригоршню молодого картофеля, оставив при этом растение нетронутым для продолжения производства клубней.
Чтобы собрать зрелый картофель, поищите другой набор подсказок. Этим клубням требуется немного больше времени для развития, и есть несколько необходимых приемов, чтобы гарантировать, что почва действительно готова к сбору и хранению.
Признаки готовности картофеля к сбору урожая
Вскоре после того, как ваши растения картофеля достигают зрелости, они расцветают.Это сигнализирует о том, что началось образование клубней. Растения продолжают расти в течение следующих нескольких месяцев, и в конце концов листья и стебли начинают желтеть и опрокидываться. Созревший картофель для хранения готов к уборке через несколько недель после того, как листва побурели и полностью отмерла. Оставленные в земле клубни успевают загустеть и хорошенько посолить перед сбором урожая. Этот период созревания имеет решающее значение, поскольку ранний сбор картофеля может сократить срок его хранения, тогда как правильно вылеченный картофель может храниться в течение многих месяцев.
Советы по уборке урожая
Susy Morris / Flickr Когда приходит время копать, начинается самое интересное. Ритуал, похожий на копание золота, сбор картофеля - это просто.
- Используйте правильные инструменты: Землеройная вилка или трех- или четырехзубая мотыга для картофеля помогают аккуратно приподнять каждое растение.
- Работайте методично: Начните с внешней стороны холма и продвигайтесь ближе к основанию растения. Спуститесь под растение, чтобы не заросли побеги.
- Сборка и копание: По мере того, как вы поднимаете каждое растение из почвы, клубни выкапываются. Просто подбирайте их по мере их обнаружения и копайте руками разрыхленную почву в поисках оставшегося картофеля.
- Оставайтесь сухими: По возможности убирайте картофель в засушливый день; это легче для вас, почвы и самого картофеля.
- Съешьте поврежденный картофель быстро: Поврежденный картофель необходимо съесть в течение нескольких дней после сбора урожая.
Подготовка картофеля к хранению
Elizabeth Weller / Flickr После сбора урожая картофеля смахните руками излишки почвы. Будьте осторожны, чтобы не повредить картофель и не сломать кожицу, и не мойте картофель перед хранением.
Стадия отверждения
Дайте выкопанному картофелю постоять в один слой в течение трех или четырех дней в хорошо проветриваемом сухом месте. После отдыха они готовы к хранению.
Хранилище корневого погреба
Картофель лучше всего хранить в темноте, в холодных условиях; между 45 и 55 градусами по Фаренгейту лучше всего.Темный, хорошо проветриваемый подвал - отличное место, но не у всех он есть. Если корневого погреба нет, положите собранный картофель в плетеную или пластиковую корзину, коричневый бумажный пакет или картонную коробку и храните его в темном подвале или прохладном гараже. Защищайте клубни от света и не кладите их в ящик или корзину глубиной более 30 см. Не замораживайте и не храните в холодильнике.
Хранение в земле
Некоторые садоводы предпочитают оставлять картофель на хранение в земле и выкапывать его только по мере необходимости.Это возможно там, где земля не промерзает и не заболачивается осенними дождями. Для этого метода положите толстый слой свежей соломы на растения после того, как они отомрут, и перекопайте клубни по мере необходимости. У некоторых садоводов может наблюдаться высокий уровень гниения картофеля, хранящегося в земле, особенно в периоды влажной погоды. Кроме того, картофель, хранящийся в земле, остается уязвимым для полевок, бурундуков, мышей и других млекопитающих, которые едят клубни, которым нравится зарываться под соломенной мульчей.
Проблемы с картофелем
Ирен Кайтли / Flickr Картофель может быть беспроблемным урожаем, если вы будете следовать нескольким простым методам, хотя он не застрахован от типичных проблем сада.Вот некоторые из них, с которыми вы можете столкнуться.
- Насекомые-вредители: Для защиты растущих растений от колорадских жуков и блох-жуков, пожирающих листву, накройте растения слоем плавающего покрытия. Эти два вредителя могут влиять на урожайность, уменьшая количество фотосинтеза, происходящего в листьях. По возможности важно их контролировать.
- Садовые грызуны: Полевки и другие грызуны могут стать проблемой для производителей, использующих мульчу из соломы на картофеле.Если вы обнаружите следы зубов на собранном картофеле, возможно, вам придется установить несколько мышеловок сбоку и пустые консервные банки, чтобы их контролировать.
- Картофельная парша: Рубцы, струпья, поражения, кратеры и утолщенные пятна на кожуре картофеля могут быть признаком картофельной парши, разрушительного заболевания, при котором картофель выглядит не очень желательно. Щелочные почвы могут способствовать появлению парши, поэтому, если это заболевание станет проблемой, стремитесь к новому целевому значению pH от 5,0 до 5,2. Чтобы снизить вероятность заражения паршой, сажайте только устойчивые к парше сорта картофеля, избегайте использования навоза для улучшения грядки картофеля, не поливайте и не чередуйте посевы.
- Проволочники: Если вы заметили небольшие дырочки в выкопанном картофеле, возможно, виноваты проволочники. Обитающие в почве личинки нескольких видов жуков-щелкунов и проволочников туннелируют в клубни, создавая неглубокие отверстия, которые заходят в картофель всего на 1/2 дюйма. Ямки легко удаляются при очистке картофеля, но их наличие может ограничить срок их хранения. Полезные нематоды можно вносить в почву весной, чтобы избавиться от проволочников.Осенняя обработка почвы также подвергает проволочников воздействию хищников и отрицательных температур.
- Воздействие солнечного света: Когда клубни картофеля подвергаются воздействию солнечного света, они выделяют хлорофилл и соланин, гликоалкалоидный яд. Зеленые пятна на картофеле - свидетельство воздействия солнечных лучей. Хотя соланин содержится во многих представителях семейства томатов, зеленого картофеля достаточно, чтобы вызвать тошноту, поэтому не ешьте картофель с зелеными пятнами. Чтобы предотвратить озеленение, окучивайте картофельные растения.
Сохранение мелкого картофеля для весенней посадки
The Art of Doing Stuff / Flickr Приложив немного дополнительных усилий, вы можете сохранить свой семенной картофель для посадки в следующем году. После сбора урожая вытащите из грозди самые маленькие клубни и храните их в темном ящике или мусорном ведре, обернув его слоями газеты. Поместите ящик или мусорное ведро в холодный гараж или подвал, но не позволяйте ему замерзать. Ко времени посадки следующей весной картофель сморщился и, возможно, уже пророс, но клубни все еще можно использовать.
Обратной стороной к сохранению собственного семенного картофеля является повышенный риск заболеваний. Патогены могут легко перезимовать на семенном картофеле и вновь появиться в саду. Закупка сертифицированного незараженного семенного картофеля в начале каждого сезона позволяет избежать этой проблемы.
.
Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние руководства
Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.
Если у вас есть солнечный участок в саду с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно купить на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последней средней даты заморозков в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.
Молодой картофель
Молодой картофель - это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветет, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.
Зрелый картофель
Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.
Правила сбора урожая
Как только листва вашего картофеля отмерла, как можно скорее удалите ее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в сухую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повредилась, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.
Хранение картофеля
При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения - очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Если через две недели картофель выглядит сухим или мягким, выбросьте его. Храните оставшийся картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их подальше от картофеля, иначе картофель может дать ростки.
.
