Сколько калорий в мясе с картошкой по французски


Рецепт мясо по французски с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.8 кКал 1684 кКал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.8% 1013 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 15% 253 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.4% 2639 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1% 3840 г
Зола 1.791 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
бета Криптоксантин 2.601 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.517 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.272 мг 1.5 мг 18.1% 6.9% 551 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В4, холин 20.68 мг 500 мг 4.1% 1.6% 2418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 4.4% 873 г
Витамин В9, фолаты 6.204 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6447 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 4.1% 937 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.625 мг 15 мг 30.8% 11.7% 324 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7594 мг 20 мг 13.8% 5.3% 725 г
Ниацин 1.213 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.99 мг 2500 мг 13.1% 5% 765 г
Кальций, Ca 117.55 мг 1000 мг 11.8% 4.5% 851 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 2.2% 1683 г
Натрий, Na 356.43 мг 1300 мг 27.4% 10.4% 365 г
Сера, S 99.61 мг 1000 мг 10% 3.8% 1004 г
Фосфор, Ph 136.1 мг 800 мг 17% 6.5% 588 г
Хлор, Cl 285.86 мг 2300 мг 12.4% 4.7% 805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.1 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 67.67 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 2.2% 1703 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3722 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 17.2% 221 г
Литий, Li 34.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1847 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 3.9% 979 г
Молибден, Mo 7.308 мкг 70 мкг 10.4% 4% 958 г
Никель, Ni 5.442 мкг ~
Олово, Sn 7.43 мкг ~
Рубидий, Rb 246.7 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 39007 г
Фтор, F 32.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12465 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 6.1% 627 г
Цинк, Zn 1.2316 мг 12 мг 10.3% 3.9% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.326 г ~
Сахароза 0.541 г ~
Фруктоза 0.095 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.389 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 2.128 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
бета Ситостерол 19.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.192 г min 16.8 г 19% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.034 г от 11.2 до 20.6 г 53.9% 20.5%
18:2 Линолевая 6.029 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Сколько калорий в картофеле?

Картофель содержит много углеводов, поэтому вы можете опасаться его есть. Но в них также есть много хороших вещей, таких как витамин С, антиоксиданты, борющиеся с раком, калий для здоровья сердца и хорошее количество белка. Картофель в рационе помогает снизить кровяное давление, накапливать клетки и поддерживать оптимальную работу вашего мозга. Тем, кто беспокоится о своем весе, следует знать, сколько калорий в картофеле.

Сколько калорий в картофеле?

Следующие таблицы помогут вам спланировать, как включить картофель в свой рацион:

1 Обычный картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

77

17 грамм

0.8 грамм

1 Малый

(170 грамм)

130

30 грамм

1,3 грамма

1 Средний

(213 грамм)

163

37 грамм

1,7 грамма

1 Большой

(369 грамм)

283

64 грамма

2.4 грамма

1 Обычный картофель, запеченный

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

93

21 грамм

1,2 грамма

1 Малый

(138 грамм)

129

29 грамм

1.6 грамм

1 Средний

(173 грамма)

161

37 грамм

2 грамма

1 Большой

(299 грамм)

279

63 грамма

3,5 грамма

1 Обычный картофель, вареный или приготовленный на пару

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

87

20 грамм

0.9 грамм

1 обычный картофель, пюре с маргарином

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

116

16 грамм

1,7 грамма

1 обычный картофель, приготовленный в микроволновой печи

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

105

24 грамма

2.4 грамма

1 Красный картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

71

16 грамм

1,3 грамма

1 Малый

(170 грамм)

120

27 грамм

2.2 грамма

1 Средний

(213 грамм)

150

34 грамма

2,8 грамма

1 Большой

(369 грамм)

260

59 грамм

4,8 грамма

1 Белый картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

69

16 грамм

1.2 грамма

1 Малый

(92 грамма)

63

14 грамм

1,1 грамма

1 Средний

(213 грамм)

147

33 грамма

2,4 грамма

1 Большой

(369 грамм)

254

58 грамм

4.2 грамма

1 Белый картофель, запеченный

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

94

21 грамм

1,5 грамма

1 Красновато-коричневый картофель

Калорий

Углеводы

Сахар

100 г

79

18 грамм

0.6 грамм

1 Малый

(170 грамм)

135

31 грамм

1 грамм

1 Средний

(213 грамм)

169

38 грамм

1,3 грамма

1 Большой

(293 грамма)

293

67 грамм

2.3 грамма

Вкусные рецепты из картофеля

Эти восхитительные рецепты помогут вам получить больше картофеля в вашем рационе.

1. Низкокалорийный сырно-картофельный суп

Это видео - отличный пример картофельного супа, который насытит, но не наполняет пустыми калориями:

.

Сколько калорий в картофеле и сладком картофеле

Картофель, пожалуй, самый популярный и универсальный овощ из всех, но сколько калорий в картофеле? Эта страница предназначена не только для ответа на этот вопрос, но и для предоставления более широкой информации по теме, позволяя вам узнать все о калориях сладкого картофеля, картофельного пюре, а также печеного картофеля. Что касается калорийности картофеля, то эта страница - все, что вам нужно, чтобы узнать, сколько или как мало из этой вкусной еды вы можете съесть, если вы подсчитываете калории.Поскольку сладкий картофель является очень популярным сортом картофеля, у нас есть дополнительный раздел о питании сладкого картофеля.

Если вы не просто ищете калорийность картофеля, но хотите узнать информацию о калориях в других овощах, нажмите здесь, чтобы перейти на нашу страницу, посвященную их широкому диапазону.

Картофель, без сомнения, является одним из самых универсальных овощей, доступных нам, и миллионы семей едят его каждый божий день в той или иной форме.Им можно наслаждаться в вареном, запеченном, жареном, пюре, жареном виде, и они дополняют практически любое блюдо. Однако не всегда ясно, сколько калорий в картофеле, так как он часто готовится разными способами с использованием других ингредиентов. На этой странице вы узнаете о калориях картофеля в этом основном ингредиенте.

Сколько калорий в печеном картофеле?

Прежде всего, мы сообщим вам, сколько калорий в печеном картофеле. Мы все знаем, что окорок для куртки - это то, чем можно наслаждаться с целым рядом различных ингредиентов и добавок, что делает его очень популярным основным блюдом и закусками.То, что мы показываем ниже, - это калорийность печеного картофеля без заправок, таких как масло и сыр.

  • Маленький запеченный картофель на 5 унций с кожей и солью - примерно 130 калорий
  • Средний 6 унций запеченного картофеля с кожей и солью - примерно 160 калорий
  • Большой запеченный картофель на 10,3 унции с кожурой и солью - примерно 175 калорий
  • 1 унция печеного картофеля с кожурой и солью - примерно 25 калорий
  • 10 г запеченного картофеля с кожурой и солью - около 9 калорий
  • Средний 5.150 г запеченной картофельной мякоти без соли и кожи - примерно 147 калорий
  • 1 унция запеченной картофельной мякоти без соли и кожи - примерно 25 калорий
  • 10 г запеченной картофельной мякоти без соли и кожи - примерно 9 калорий

Когда вы добавляете в печеный картофель дополнительную начинку, такую ​​как масло, сыр, бобы, бекон, сметану и чеснок, и это лишь некоторые из них, вы значительно увеличиваете количество калорий в картофеле. Например, картофель с начинкой, который можно употреблять в качестве гарнира в ресторанах, содержит до 1000 калорий.

Сколько калорий в вареном картофеле?

Один из самых распространенных способов приготовления и употребления картофеля - это его отваривать, поэтому теперь давайте посмотрим на калорийность вареного картофеля.

  • В порции вареного картофеля с кожурой или без нее на 2,8 унции 68 калорий.
  • В 1 унции вареного картофеля с кожурой или без нее 25 калорий.
  • В 10 г вареного картофеля с кожурой или без кожи 9 калорий.

Картофель фри калорий

У нас не было бы страницы о калориях, которые содержит картофель, без описания калорийности картофеля фри.Ознакомьтесь с приведенной ниже информацией, если вы хотите узнать, сколько калорий содержится в картофеле-фри.

  • В небольшой порции среднего картофеля фри на 3 унции, приготовленной на масле, содержится 271 калория
  • В средней порции картофеля фри на 4,7 унции, приготовленной на масле, содержится 427 калорий
  • В большой порции среднего картофеля фри на 6 унций, приготовленного на масле, содержится 539 калорий
  • В детской порции картофеля фри McDonald's на 1,1 унции содержится 101 калория
  • В маленьком 2.Порция картофеля фри McDonald's в 5 унций содержит 231 калорий
  • В средней порции картофеля фри McDonald's на 4,1 унции 380 калорий
  • В большой порции картофеля фри McDonald's на 5,4 унции содержится 500 калорий

Сколько калорий в картофельных чипсах?

Теперь давайте посмотрим на калорийность другой популярной разновидности картофеля - калорийность картофельных чипсов.

  • В 1 унции оригинальных запеченных картофельных чипсов Lay's 120 калорий.
  • В 1 унции запеченных на гриле картофельных чипсов Lay's 120 калорий.
  • В 1 унции сметаны Lay's и луковых картофельных чипсах 160 калорий.
  • В пачке классических картофельных чипсов Lay's на 1 унцию 160 калорий.

Помните, что калорийность картофельных продуктов, таких как картофельные чипсы, может варьироваться в зависимости от производителя, который их производит.Всегда полезно проверять этикетку любого продукта, чтобы точно узнать, сколько калорий в них содержится.

Сколько калорий в картофельном пюре?

В следующем разделе мы ответим на вопрос «сколько калорий в картофельном пюре?». Все мы знаем, что картофельное пюре намного вкуснее, если в него добавляют маргарин и молоко, но помните, что это только увеличит количество калорий в картофельном пюре. Ниже мы показали примеры картофельного пюре с этими дополнительными ингредиентами и без них.

  • Порция картофельного пюре с маржей и молоком на 7,5 унций содержит примерно 240 калорий
  • В 1 унции картофельного пюре с маржей и молоком около 32 калорий
  • 10 г картофельного пюре с маржей и молоком содержат примерно 11 калорий в
  • Порция картофельного пюре без маргарина и молока на 7,5 унций содержит примерно 225 калорий
  • В 1 унции картофельного пюре без марли и молока содержится примерно 30 калорий
  • 10 г картофельного пюре без края и молока содержат примерно 10 калорий в

Мы надеемся, что вы нашли этот раздел полезным и теперь знаете, сколько калорий в картофельном пюре.

Сколько калорий в сладком картофеле?

Еще один очень популярный вид картофеля - сладкий картофель, и есть множество людей, которые хотят знать, сколько калорий в сладком картофеле? В этом разделе вы узнаете о калориях сладкого картофеля, чтобы избавить ваше любопытство! У нас даже есть добавление калорий в пирог из сладкого картофеля, а также калорий в картофель фри из сладкого картофеля.

калорий в запеченном сладком картофеле

  • Маленький запеченный сладкий картофель с кожурой содержит примерно 55 калорий.
  • В среднем запеченном сладком картофеле с кожурой содержится примерно 105 калорий.
  • Большой запеченный сладкий картофель с кожурой содержит примерно 165 калорий
  • В 1 унции запеченного сладкого картофеля с кожурой содержится примерно 27 калорий в
  • 10 г запеченного сладкого картофеля с кожурой содержат примерно 10 калорий

Вареный сладкий картофель калорий

  • В среднем отварном сладком картофеле без кожи
  • калорий составляет примерно 114 калорий.
  • В 1 унции вареного сладкого картофеля без кожицы примерно 23 калории.
  • 10 г вареного сладкого картофеля без кожи содержат примерно 9 калорий в

Пирог из сладкого картофеля

калорий
  • * В одной восьмой порции пирога со сладким картофелем содержится примерно 250 калорий.

Если вы никогда не пробовали картофель фри из сладкого картофеля, то вам следует, поскольку он абсолютно фантастический на вкус, однако, если вы ищете информацию о калориях картофеля фри из сладкого картофеля, то это описано ниже:

  • Порция сладкого картофеля фри на 5 унций содержит примерно 470 калорий в

Поскольку сладкий картофель является очень популярным продуктом питания в Северной Америке, особенно во время Дня благодарения, мы добавили ниже дополнительный раздел о питании сладкого картофеля, поэтому обязательно ознакомьтесь с ним, чтобы увидеть все многочисленные питательные преимущества, которые могут можно получить от употребления в пищу этой популярной окорочки.Мы надеемся, что в этом разделе дан ответ на вопрос «сколько калорий в сладком картофеле?» для тебя.

Питательный сладкий картофель

В этом последнем разделе страницы мы собираемся предоставить вам некоторую информацию о питании сладкого картофеля. Сладкий картофель - очень популярный вид картофеля, но со словом «сладкий» он автоматически подает сигнал тревоги для всех, кто заботится о своем здоровье или соблюдает любую форму диеты. Когда дело доходит до подсчета калорий, осторожный подход всегда является разумным, поэтому поиск информации о питании сладкого картофеля в Интернете - хорошая идея.

Это витамины и минералы, которые можно получить из одного среднего сладкого картофеля с кожицей.

Как видите, питание сладким картофелем дает много преимуществ, так что если вы избегаете загружать сладкий картофель калорийными заправками, вы можете сократить количество калорий, а также получать много необходимых витаминов и минералов. нужно каждый день.

Дополнительная информация

На нашем сайте есть гораздо больше, чем просто информация о калориях в сладком картофеле, поэтому, пожалуйста, найдите время, чтобы осмотреться, пока вы в Интернете, и всю бесплатную информацию, которую мы имеем.Другие страницы, которые могут вас заинтересовать, - это наши страницы, посвященные калориям во фруктах и ​​овощах. Картофель известен своим высоким содержанием углеводов. Если вы хотите узнать больше об углеводных продуктах, нажмите здесь.

.

Подсчет калорий - что нужно знать

  1. CareNotes
  2. Подсчет калорий

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях. Несоблюдение может повлечь судебный иск.

Что это?

  • Подсчет калорий означает употребление достаточного количества пищи для поддержания здорового веса. Калория - это единица энергии, которую ваше тело получает из пищи. Пищевые калории дают вам энергию для повседневной деятельности.Количество потребляемых калорий влияет на ваш вес. Если вы едите слишком много калорий, у вас может быть лишний вес. Но вы можете быть слишком худыми, если не потребляете достаточно калорий. Вы также должны есть правильную пищу, чтобы оставаться здоровым.
  • Большинству мужчин требуется от 2200 до 3500 калорий каждый день. И большинству женщин необходимо от 1600 до 2400 калорий в день. Если вы пытаетесь похудеть, вам потребуется меньше калорий. Если вы пытаетесь набрать вес, вам нужно больше калорий. Людям, которые много тренируются или имеют определенные проблемы со здоровьем, может потребоваться больше калорий, чем другим.

Уход:

  • Ваш диетолог (ди-у-тиш-ун) скажет вам, сколько калорий вам нужно каждый день. Она также подскажет, какую пищу лучше всего есть, чтобы поддерживать максимальный вес.
  • Пища менее калорийна, если она приготовлена ​​без добавления сахара, панировки или соусов. Также меньше калорий, если пища не жареная.
  • Ограничьте количество потребляемых высококалорийных продуктов, если вы пытаетесь похудеть. Ваш диетолог может сказать вам, каких продуктов следует избегать в каждой группе продуктов.
  • Прочтите этикетки на продуктах, чтобы проверить калорийность упакованных продуктов. Калории в каждой порции указаны чуть ниже строки с надписью «Количество на порцию» на этикетке продукта.
  • Калории, указанные рядом с каждым продуктом питания в приведенных ниже списках, являются обычным количеством калорий в продуктах питания. Вы можете получить больше калорий из пищи, если съедите большую порцию. Продукты некоторых брендов могут содержать больше калорий, чем продукты других брендов. Калорийность домашних продуктов будет отличаться от продуктов, купленных в магазине.

Размеры порции:

  • 1 чашка (8 унций) еды - это размер большой горсти.
  • 1/2 стакана (4 унции) еды - это примерно половина большой горсти.
  • 1 столовая ложка (столовая ложка) размером с кончик большого пальца (от последней складки).
  • 1 чайная ложка (чайная ложка) размером с кончик вашего мизинца (от последней складки).
  • Размер порции означает размер еды после ее приготовления. Три унции приготовленного мяса, рыбы или птицы - это размер колоды карт. Одна унция твердого сыра - это примерно 2,54 см куба.
  • Порция овощей - это 1/2 стакана (1/2 горсти) приготовленных или 1 стакан (полная горсть) сырых овощей.
  • Другое:
  • В приведенном ниже списке по 2 раздела в каждой группе продуктов. В первом разделе представлены низкокалорийные продукты с меньшим содержанием жира или более здоровые виды жиров. Во 2-м разделе представлены продукты с более высоким содержанием калорий и жиров, а также жиры, которые могут быть вам не полезны.

ХЛЕБ / КРАХМАЛЫ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 1/2 3-дюймового рогалика (80)
    • 1 четырехдюймовый квадратный ломтик хлеба (80)
    • 1 шестидюймовый ломтик гастрономического хлеба (120)
    • 1 квадратный обеденный рулет размером 2 дюйма (80)
    • 1/2 английского маффина (75)
    • 1/2 булочки для гамбургера или хот-дога (80)
    • 1/2 стакана вареной каши (80)
    • 1 чашка хлопьев с отрубями (110)
    • 1/2 стакана вареных сушеных бобов, таких как почка, пинто, чечевица, белая или темно-синяя (115)
    • 6 соленых крекеров (80)
    • 2 крекера Грэма размером 2 1/2 дюйма (55)
    • 1/2 стакана пюре из зимних тыкв (80)
    • 1 чашка вареной зеленой фасоли лимской или гороха (120)
    • 1/2 стакана приготовленной пасты (85)
    • 1/2 шестидюймового куска лаваша (65)
    • 1 шестидюймовая початка початка (100)
    • 1/2 стакана картофельного или кукурузного пюре (90)
    • 1 шестидюймовый печеный картофель (160)
    • 1/2 стакана вареного риса (100)
    • 1 четырехдюймовый рисовый пирог (40)
    • 1 восьмидюймовая мучная лепешка (100)
    • 1 кукурузная лепешка диаметром шесть дюймов (80)
    • 3/4 унции нежирной лепешки или картофельных чипсов (90)
    • 3 чашки воздушной кукурузы без масла или масла (80)
    • крендели 3/4 унции (75)
  • Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 1 пирожное пончик (110)
    • 1 замороженная вафля (140)
    • Гранола 3/4 стакана (240)
    • 1 шестидюймовый блин (110)
    • 1 трехдюймовый кекс с отрубями (150)
    • 1 трехдюймовый домашний бисквит (150)
    • 1 пятидюймовый круассан (275)
    • 1 кусок жареного хлеба по восемь дюймов (365)
    • 1 небольшой заказ картофеля фри (210)
    • 1 унция обычных картофельных чипсов или тортильи (130)
    • 3 чашки попкорна в масле с добавлением сливочного масла (145)

МОЛОЧНЫЕ: Ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • Низкокалорийный сыр с низким содержанием жира. Это сыр, в каждой унции которого 3 грамма жира. (70)
    • 1/2 стакана творога 1% жирности (80)
    • 2 столовые ложки сыра пармезан (50)
    • 1 чашка обезжиренного или 1% молока (90)
    • 1 стакан 2% молока (120)
    • 1 чашка простого или обезжиренного йогурта без сахара (90)
    • 1/3 стакана обезжиренного сухого молока (80)
    • 1 стакан нежирной пахты (110)
  • Выбор высококалорийных продуктов питания с указанием калорий после еды
    • 1/2 стакана яичного молока (175)
    • 1/4 стакана полусливок (80)
    • 1 стакан цельного молока (160)
    • 1 стакан цельномолочного фруктового йогурта (240)
    • 1 стакан шоколадного молока 2% жирности (220)
    • 1 стакан сгущенного молока (340)
    • 1 чашка горячего шоколада из цельного молока (200)
    • 1 унция полутвердого или твердого сыра (120)

МЯСО / МЯСНЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.Приведенные ниже размеры порций относятся к приготовленным порциям.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 3 унции рыбы, не запанированной или жареной (95)
    • 3/4 стакана тунца, консервированного в воде (105)
    • Лосось 3 унции, не панированный или жареный (150)
    • 4 унции куриной грудки без кожи (140)
    • 3 унции грудки индейки без кожи (115)
    • 1 большое яйцо (75)
    • 1/4 стакана обезжиренного заменителя яиц (40)
    • 3 унции нежирной говядины или свинины (210)
    • 1/2 стакана тофу (95)
    • 1/2 стакана соевого темпе (165)
    • 1/2 стакана вареных сушеных бобов, таких как почка, пинто, чечевица, белая или темно-синяя (115)
  • Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 3 унции болоньи или мяса для обеда (225)
    • 3 унции жареной рыбы в панировке (195)
    • 1 жареная куриная грудка с кожей (350)
    • 3 унции солонины (220)
    • хот-дог 2 унции (190)
    • 3 унции жареной свинины (185)
    • 3 унции ветчины (185)
    • Колбаса 2 звена (140)
    • Ребрышки по 3 унции (350)

ОВОЩИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 1/2 стакана спаржи, приготовленной на пару (20)
    • 1/2 стакана ростков фасоли или люцерны (20)
    • 1/2 стакана вареной свеклы или репы (25)
    • 1 чашка соцветий брокколи или цветной капусты (25)
    • 1/2 стакана нашинкованной капусты (5)
    • 1 большая сырая морковь или 1/2 стакана вареной моркови (40)
    • 1/3 среднего огурца или 1 стебель сельдерея (5)
    • 2/3 стакана вареной зелени (20)
    • 1/2 стакана зеленых или восковых бобов (25)
    • 1/2 стакана овощной смеси без кукурузы и гороха (40)
    • 1/2 стакана нарезанных грибов (10)
    • 1/2 стакана нарезанного лука (30)
    • 1/2 стакана нарезанного перца (15)
    • 1 чашка зелени для салата, например, салат, шпинат или ромэн (15)
    • 1/2 стакана летних вареных или кабачков (25)
    • 1 средний помидор (25)
  • Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 1 чашка панировочных жареных овощей (230)
    • 1 чашка овощей на пару с сырным соусом (175)
    • 1 чашка луковых колец (325)

ФРУКТЫ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 1 шестидюймовый банан (55)
    • 1 стакан черники или малины (70)
    • 1 батончик замороженных фруктов или 1/2 стакана фруктового шербета (70)
    • 1/2 стакана консервированных в соке фруктов (55)
    • 1/2 четырехдюймового грейпфрута (55)
    • 1/2 стакана несладкого фруктового сока (60)
    • 15 ягод (60)
    • 1 киви (45)
    • 1 стакан кубиков дыни (50)
    • 1 средний апельсин или яблоко (70)
    • 1 большой персик (65)
    • 1/2 большой груши (65)
    • 2 маленькие сливы или 3 чернослива (70)
    • 1 чашка свежих кусочков ананаса (75)
    • 1-1 / 4 стакана цельной клубники (45)
    • 2 маленьких мандарина (60)
  • Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды
    • 1/2 стакана консервированных фруктов в густом сиропе (110)
    • 1 чашка фруктового нектара (140)
    • Начинка для фруктового пирога 1/2 стакана (100)
    • 1/2 стакана виноградного, клюквенного или черносливового сока (90)
    • 1/3 стакана изюма (130)
    • 1/8 целого фруктового пирога (295)

ЖИРЫ: ешьте ____________ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Более здоровые продукты с низким содержанием насыщенных жиров. Калории указаны после еды.
    • 6 миндальных орехов или кешью (45)
    • 1/8 среднего авокадо (45)
    • 2 столовые ложки соуса гуакамоле (55)
    • 1 чайная ложка масла, такого как сафлоровое, каноловое, кукурузное или оливковое (45)
    • 2 столовые ложки нежирного сливочного сыра (45)
    • 2 чайные ложки обезжиренного маргарина (50)
    • 1 столовая ложка обезжиренного майонеза (50)
    • 2 столовые ложки заправки для салата с низким содержанием жира (25)
    • 6 оливок (30)
    • 2 ч.л. кунжутного масла тахини (45)
    • 10 арахиса или 2 чайные ложки арахисового масла (55)
  • Менее здоровые продукты с высоким содержанием насыщенных жиров.Калории указаны после еды.
    • 2 ломтика бекона (90)
    • 1 столовая ложка сливочного сыра (45)
    • 2 столовые ложки полусливок (50)
    • 1 чайная ложка обычного маргарина (40)
    • 1 столовая ложка обычного майонеза (130)
    • 1 столовая ложка обычной заправки для салатов (60)
    • 1 столовая ложка соуса тартар (70)
    • 2 столовые ложки овощного жира (215)
    • 1 столовая ложка сливок (45)

ДЕСЕРТЫ / СЛАДОСТИ: ешьте ____ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды.
    • 8 крекеров для животных (80)
    • 1 пончик (105)
    • 1 батончик замороженных фруктовых соков (80)
    • 1/2 стакана замороженного молока или замороженного йогурта с низким содержанием жира (90)
    • 1/2 стакана шербета или сорбета (125)
    • 1/2 стакана пудинга или заварного крема без сахара (60)
    • 5 ванильных вафель (80)
  • Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды.
    • 1 унция датского сыра (195)
    • 1/8 целого фруктового пирога (295)
    • 1 пончик со льдом или глазурью (280)
    • 1/2 стакана премиального мороженого (220)
    • 1/2 стакана обычного мороженого (140)
    • 1/2 стакана обычного пудинга или заварного крема (175)
    • 1 квадратный пирожок размером 2 дюйма (185)

КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ: ешьте ____________ калорий каждый день из этой группы продуктов.

  • Низкокалорийные продукты с указанием калорий после еды.
    • 1 буррито из фасоли, приготовленное с 8-дюймовой лепешкой без сыра (275)
    • 1 бутерброд с куриной грудкой, салатом и помидорами (325)
    • 1 чашка куриного супа с лапшой (60)
    • 1 гамбургер с салатом и помидорами (300)
    • 1 замороженный обед с низким содержанием жира (280)
    • 1 обычный тако из говядины (175)
  • Высококалорийные продукты с указанием калорий после еды.
    • 3/4 стакана запеченных бобов с соусом и ветчиной (220)
    • 1 чизбургер с салатом и помидорами (310)
    • 1/4 12-дюймовой сырной пиццы (280)
    • 1 жареный рыбный бутерброд с листьями салата и помидорами (425)
    • 1 жареное блюдо из морепродуктов с картофелем фри среднего размера (850)
    • 1 хот-дог и булочка (275)
    • 1-1 / 2 стакана макарон с сыром (310)
    • 1 салат тако с обжаренной панцирем тортильи (870)

ОЧЕНЬ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ: это продукты , содержащие 20 калорий или меньше.Ежедневно ешьте ____________ калорий из этой группы продуктов. Калории указаны после еды.

    • 1 чашка бульона или обезжиренного бульона (5)
    • 1 столовая ложка кетчупа (15)
    • 1 стакан содовой, сельтерская вода, диетическая газировка (0)
    • 1 крупный огурец из укропа (15)
    • 1 столовая ложка сушеных трав или специй (5)
    • 1 столовая ложка обезжиренного сливочного сыра (15)
    • 1 столовая ложка обезжиренной заправки для салата (10)
    • 1 столовая ложка обезжиренной сметаны (15)
    • 1 чайная ложка ароматизатора, такого как ваниль, миндаль или лимон (5)
    • 2 столовые ложки сока лимона или лайма (10)
    • 2 чайные ложки с низким содержанием сахара или легкого джема или желе (15)
    • 1 чайная ложка горчицы (5)
    • 1/4 стакана сальсы (20)
    • 1 столовая ложка соуса для стейка (15)
    • 1 эскимо без сахара (15)
    • 1 столовая ложка сиропа без сахара (15)
    • 2 столовые ложки соуса тако (15)
    • 1/4 стакана томатного соуса (20)
  • ПОЗВОНИТЕ ВАШИМ ПОМОЩИ, ЕСЛИ:
  • У вас есть вопросы о количестве калорий в продуктах, которых нет в этом списке.
  • У вас есть вопросы о размерах порций в этом списке.
  • У вас есть вопросы о том, как готовить или готовить продукты из этого списка.
  • У вас есть вопросы о том, как и где покупать продукты из этого списка.
  • У вас есть вопросы или опасения по поводу вашей болезни, лекарств или этого списка.

Соглашение об уходе

Вы имеете право участвовать в планировании вашего лечения. Чтобы помочь с этим планом, вы должны научиться считать калории. Затем вы можете обсудить варианты лечения со своими опекунами.Поработайте с ними, чтобы решить, какая помощь будет оказана вам. Вы всегда имеете право отказаться от лечения.

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности

.

Как измеряются калории в пище?

В какой-то момент своей жизни вы, вероятно, были счетчиком калорий, хотя бы на мгновение.

Вы когда-нибудь смотрели на этикетку пищевых продуктов и задавались вопросом, что такое калории? Все знают, что высококалорийная пища может быть хуже для вас, верно? Или это только тогда, когда вы сидите на диете?

Давайте посмотрим на некоторые научные данные о калориях, чтобы понять, что к чему.

.

Что такое калория?

С научной точки зрения калория - это единица энергии, точно так же, как метр - это единица измерения расстояния или грамм - это единица массы.Одна калория - это количество энергии, необходимое для выращивания 1 грамма воды 1 0 по Цельсию.

Итак, если у вас есть чашка воды на 8 унций (это примерно 224 грамма воды), и вы хотите сделать ее теплее на 5 0 , вам потребуется 224 x 5 калорий, или 1120 калорий.

Теперь вам следует знать одну вещь: в Соединенных Штатах, когда на этикетке продуктов питания указано, что шоколадный батончик содержит 300 калорий, эти калории пишутся с заглавной буквы C. Иногда это называют «калорийностью диетолога», но на самом деле это означает килокалорию или 1000 калорий.

Если вы посмотрите на этикетку продуктов питания в Европе, они покажут количество в килокалориях, если они не импортируются из США.

Что касается точного счетчика калорий, имейте в виду, что ни одно из этих измерений калорийности не обязательно скажет вам, сколько калорий содержится во всем шоколадном батончике. В США измеряется количество килокалорий на порцию (которое варьируется от упаковки к упаковке), а в Европе - количество килокалорий на 100 граммов. На европейских этикетках также обычно указано значение в кДж или килоджоулей, что является еще одной единицей измерения энергии (1 калория - это около 4.2 джоуля).

Как измеряются калории?

Итак, теперь, когда вы знаете, что такое калории, давайте поговорим о том, как они измеряются.

Чтобы измерить количество калорий в произвольном шоколадном батончике, все, что вам нужно сделать, это обезвожить его, а затем сжечь. Пока он горит, просто измерьте, сколько тепла он выделяет, и это покажет вам, сколько в нем калорий - это очень просто!

Хотя это может показаться безумием, на самом деле это так. Помните, что мы говорили о калориях, как о количестве энергии, необходимом для получения 1 грамма воды 1 0 по Цельсию? Чтобы измерить тепло, выделяемое при сжигании моноблока, сначала поместите его в металлическую банку, а затем поместите эту металлическую банку в изолированную емкость с водой.Затем воткните в воду термометр, запечатайте все это - и у вас есть то, что называется калориметром.

Когда моноблок горит, тепло проходит через металлический контейнер и нагревает воду. Если вы знаете, сколько у вас воды, вы можете просто измерить, насколько высока температура, и использовать это для расчета энергии.

Конечно, калориметры в реальной жизни немного сложнее, но это дает вам основную идею.

Страницы

.

Смотрите также