0
Голосов пока нет
Ваша оценка: Ничего
Дата: 
21 March 2015
Суп с перловкой

Постный суп.
1 час, 4 порции.
Рецепт:
Вареная перловка 200 грамм;
Капуста белокочанная 400 грамм;
Морковь 1 штука;
Картошка 2 штуки;
Консервированные помидоры;
Чеснок 2 зубчика;
Лук репчатый 1 штука;
Зеленый горошек (замороженный) 250 грамм;
Овощной бульон (вода) 1,5 литра;
Укроп 10 грамм;
Кумин 1 щепотка;
Сахар 1 ч.л.$
Масло растительное 3 ст.л.


Нарежьте лук и морковь.

Крупно нарежьте чеснок.

Картофель очистите и нарежьте соломкой.

Обжарьте их на разогретой сковороде на растительном масле, добавьте чеснок, кумин, сахар, консервированные помидоры в собственном соку без кожицы.

Капусту тонко нашинкуйте и добавьте в зажарку, перемешайте. Тушите капусту, пока она не даст сок. Затем добавьте овощной бульон или воду, картошку, посолите и поперчите. Взбейте постный суп блендером, когда картошка станет мягкой.

Подача: на порционные тарелки выложите вареную перловку, сверху налейте постный суп. Украсьте суп с перловкой зеленым горошком и растительным маслом.

Приятного аппетита!

Постный обед от Алексея Зимина: суп из перловки, капусты и зеленого горошка, запеканка из свеклы с зеленым маслом, картофельный десерт с черносливом.

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!











parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher parajumpers pas cher golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet golden goose outlet nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet stone island outlet tn pas cher moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet moschino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet valentino outlet cheap nfl jerseys moschino outlet online stone island outlet pandora outlet