-
Салат из куриной печени
Рецепт:
Манго
Масло оливковое
Печень куриная
Салат
Мед
Горчица
Лимон
Манго очистить и нарезать мякоть кубиками. Куриную печень обжарить на оливковом масле.
На салатные листья выложить манго и...
-
Картофельный салат
Рецепт:
Лук красный 2-3 шт.
Масло оливковое
Картофель
Бекон
Майонез
Сметана
Горчица
Лимон
Лук нарежьте кольцами, затем разрежьте на 4 части и обжарьте на оливковом масле.
Очищенный картофель отварите....
-
Тушеная баранина
Рецепт:
Баранина
Масло оливковое
Лук
Зира
Кардамон
Сахар
Корица
Лимон
Яблоки
Изюм
Баранину нарежьте небольшими кусками и обжарьте в разогретом оливковом масле вместе с луком, посыпьте пряностями. Когда мясо...
-
Салат из свеклы
Рецепт:
Свекла
Лук красный
Сыр козий
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Орехи кедровые
Соль и перец по вкусу.
Отварите, но лучше запеките в фольге свеклу. Когда она остынет, нарежьте крупными кубиками.
Мелко нарежьте лук.
Козий сыр...
-
Паста с баклажанами
Рецепт:
Спагетти
Баклажан
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Базилик
Томаты консервированные
Сыр козий
Отварите спагетти в подсоленной воде.
Соус с баклажанами: из баклажанов удалите зернистую середину и нарежьте...
-
Настоящий узбекский плов
Рецепт:
Масло растительное (лучше хлопковое)
Баранина
Лук репчатый
Морковь
Специи для плова
Рис
Чеснок
Соль
Растительное масло раскалить и обжарить в нем баранину до появления румяной корочки, затем добавить мелко нарезанный...
-
Салат из помидоров
Рецепт:
Помидор
Лук белый
Соль и перец по вкусу.
Помидоры и белый лук нарезать очень тонкими пластинками. Лук несколько минут подержать в ледяной воде. Добавить в салат из помидоров соль, перец и перемешать.
-
Гаспаччо
Рецепт:
Хрен
Помидоры
Огурец
Оливковое масло
Ароматные травя
Соль и пряности
Корень хрена очистите и натрите на мелкой терке.
На каждом помидоре сделайте крестообразный надрез острым ножом, залейте...
-
Салат с грибами
Рецепт:
Руккола
Шампиньоны
Кедровые орешки
Лисички
Масло оливковое
Соль по вкусу.
Нарежьте тонкими пластинками шампиньоны, сложите их в салатную миску вместе с листьями рукколы и...
-
Запеченная индейка
Рецепт:
Филе индейки
Масло оливковое
Соль
Горчица
Чеснок
Курага
Чернослив
Яблоко
Филе индейки разрежьте на кусочки и замаринуйте в оливковом масле с солью, горчицей и чесноком. Затем добавьте чернослив, курагу и нарезанное на...